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이 라즈베리 셔벗 레시피는 달콤하고 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 이상적인 냉동 간식입니다! 집에서 쉽게 만들 수 있고 순수한 베리 맛이 가득합니다.
냉동 간식을 먹을 때 우리를 사랑하게 만드는 밝은 빨간색 라즈베리가 있는데 이것도 예외는 아닙니다. 이거 집에서 먹어보세요 라즈베리 셔벗 레시피! 맛은 라즈베리 100개를 한 번에 베어 먹는 듯한 순수한 과일의 폭발적인 맛입니다. 좋은 라즈베리 젤라또처럼 크리미하고 서리가 내린 질감이 가장 좋습니다. 더 좋은 점은 집에서 간단하게 만들어 모두에게 깊은 인상을 줄 수 있다는 것입니다. 특히 이 제품은 여기에서 가장 인기가 많은 제품으로, 최고 자리를 놓고 경쟁하고 있습니다. 딸기 셔벗 . 한번 시도해 볼 준비가 되셨나요?
라즈베리 셔벗 레시피의 재료
대부분의 셔벗 조리법은 과일, 설탕, 물만큼 간단합니다. 하지만 원한다면 멋진 맛으로 꾸밀 수도 있습니다. 그러나 우리는 최고의 셔벗이 가장 단순하다는 것을 알았습니다. 즉, 특집 과일의 순수한 맛을 보여주는 것입니다. 집에서 라즈베리 셔벗을 만들려면 단 3가지 재료만 있으면 됩니다.
- 신선한 라즈베리
- 레몬 주스
- 설탕
당신이해야 할 모든 것? 베리, 레몬즙, 설탕을 약간의 얼음과 섞은 후 아이스크림 제조기에서 약 20분 동안 얼립니다. 좀 더 단단한 질감의 셔벗을 좋아한다면 떠서 떠먹을 수 있는 질감이 될 때까지 냉동실에 1시간 동안 넣어 두는 것이 좋습니다.
필요한 장비
이 라즈베리 셔벗 레시피에는 두 가지 특별한 도구가 필요합니다. 셔벗을 만드는 데 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 블렌더: 과일과 설탕을 부드러운 퓨레로 섞으려면 블렌더가 필요합니다.
- 아이스크림 제조기: 아이스크림 제조기는 퓌레를 얼려 서리가 내린 농도로 만듭니다. 여기에 2쿼트 아이스크림 메이커 우리는 사용합니다: 구매할만한 가치가 있으며 셔벗과 아이스크림 레시피에 적합합니다.
베이스를 미리 얼려두세요
명심해야 할 한 가지: 아이스크림 제조기 바닥을 밤새 얼려두세요 이 레시피를 만들기 전에 잊어버린 경우 베이스를 최소 4시간 동안 얼려보세요. 베이스가 완전히 얼었는지 확인하는 방법은 무엇입니까? 흔들어 보세요. 안에서 여전히 액체 소리가 들리면 아직 완전히 얼지 않은 것입니다.
라즈베리 셔벗을 미리 준비하고 보관하세요
이 라즈베리 셔벗은 만든 당일에 가장 맛있습니다. 즉석에서 먹거나 용기에 담아 2시간 동안 냉동시켜두세요. 하지만 남은 음식이 있으면 보관할 수 있습니다! 다음은 저장용량 정보에 대한 몇 가지 팁입니다.
- 보관 용기에 양피지를 깔아주세요. 이렇게 하면 셔벗이 용기 가장자리까지 얼지 않고 해동하기가 더 쉬워집니다.
- 서빙하기 최대 2시간 전에 셔벗을 만드세요. 아이스크림 메이커에서 막 꺼낸 질감이 약간 헐거워요. 1~2시간 동안 얼린 후, 이 시점에서 아주 단단해져서 공 모양으로 퍼내기가 쉽습니다.
- 남은 음식은 1주일 정도 절약되지만, 실온에서 약 20~30분 동안 해동하세요. 해동될 때까지 조리대 위에 있는 용기에서 꺼내두는 시간을 가지세요. (물론 전자레인지에 몇 초 동안 데워도 되지만 위험합니다!)
더 많은 셔벗 레시피
거의 모든 종류의 과일로 과일 셔벗을 만들 수 있습니다! 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지입니다. 셔벗 요리법 :
- 서리가 내린 시도 딸기 셔벗
- 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요 망고 셔벗 또는 파인애플 셔벗
- 감귤류를 마음껏 즐겨보세요 레몬 셔벗 또는 라임 셔벗
- 육즙을 시험해보십시오 수박 셔벗 또는 복숭아 셔벗
01쉬운 딸기 셔벗
02쉬운 망고 셔벗
03레몬 셔벗
04파인애플 셔벗
이 라즈베리 셔벗 레시피는…
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라즈베리 셔벗
- 준비 시간: 30분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 30분
- 생산하다: 1 파인트(에 대한2컵)1엑스
설명
이 라즈베리 셔벗 레시피는 달콤하고 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 이상적인 냉동 간식입니다! 집에서 쉽게 만들 수 있고 순수한 베리 맛이 가득합니다.
재료
규모1x2x3x- 1신선한 라즈베리 1파운드(4컵)
- ½ 컵과립 설탕
- 1테이블스푼레몬 주스
- 1꼬집다 코셔 소금
- ½컵얼음
지침
메모: 이 레시피를 만들기 전에 아이스크림 제조기 바닥이 밤새 얼었는지 확인하세요.
- 모든 재료를 푸드 프로세서나 고성능 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 퓨레로 만듭니다. 고운 망사체로 눌러주세요. (미리 만들려면 이 시점에서 휘젓고 싶을 때까지 최대 2일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.)
- 혼합물을 아이스크림 제조기에 붓고 20~25분 동안 얼립니다. 이 시점에서 질감은 매우 차갑고 크림 같을 것입니다. 더 단단한 질감을 원하시면 용기에 양피지를 깔고 그 안에 셔벗을 넣은 후 냉동실에 1시간 동안 넣어두세요. 셔벗은 즉시 드시는 것이 가장 좋으며, 드시기 전 최대 2시간 동안 냉동해 두시는 것이 가장 좋습니다. 남은 음식은 양피지를 씌운 밀봉 용기에 담아 최대 1주일 동안 보관하세요. 퍼내기 전 약 20~30분 동안 실온에 두십시오.
- 범주: 디저트
- 방법: 언
- 요리: 셔벗
- 다이어트: 비건