테스트에 따르면 300달러 미만 최고의 가스 그릴

사진:

음식과 와인 / 러셀 킬고어

쇼핑을 하다 새로운 가스 그릴 특히 예산에 민감하고 지출 한도가 있는 경우에는 어려울 수 있습니다. 그러나 특별한 기능보다 기능을 우선시한다면 300달러 이하의 가격으로 훌륭한 그릴을 찾을 수 있습니다. 고가 모델에는 필요하지 않은 종소리와 휘파람 소리가 함께 제공됩니다. 또한 몇 시간 동안 열을 유지하는 두꺼운 구조에 대한 비용도 지불하고 있습니다. 저렴한 그릴의 얇은 구조는 열 유지력이 낮다는 것을 의미하지만, 가장 좋은 제품은 좋은 시어링과 뚜렷한 그릴 표시를 얻을 수 있을 만큼 충분한 열로 이를 보완합니다.

우리는 휴대용부터 고정식까지 모든 가격대에서 일년 내내 가스 그릴을 테스트합니다. 이 카테고리에서는 가격이 다양한 23개의 가스 그릴을 테스트했는데, 300달러 미만의 3개가 기준을 충족했습니다. 이러한 지갑 친화적인 옵션은 효율적인 가열, 균일한 분배 및 전반적인 성능을 제공합니다.

베스트 라지

사진: 홈디포

• 4개의 버너는 많은 열을 발산하며, 에나멜 코팅된 격자는 열을 잘 분산시킵니다.

  클래식 보드카 칵테일

• 조립은 인내심을 시험할 수 있으며, 구조는 수명이 길지 않은 것 같습니다.

네, 300달러 이하의 가격대에서 더 큰 크기의 그릴을 찾는 것이 가능하고, 조리 능력이 있는 것을 찾는 것도 가능합니다. Nexgrill은 상대적으로 넓은 기본 조리 영역에 대해 40,000BTU를 자랑합니다. 그림 문자가 많은 지침의 품질 때문에 조립을 완료하는 데 1시간 조금 넘게 걸릴 정도로 어려웠습니다. 프로판 탱크를 적절하게 배치하는 데도 시간이 걸렸습니다.

초기 예열 단계 이후 그릴은 30분 지점에서 555°F를 기록했는데, 이는 제대로 구워질 수 있을 만큼 충분히 뜨겁습니다. 버거 테스트 중 최종 온도에 10~20도 차이가 나는 등 약간의 열 변화가 있으며, 앞면과 옆면의 버거가 뒷줄의 버거보다 느리게 요리됩니다. 내장 점화 시스템이 적절하고 버너가 조정에 반응합니다. 그레이트의 더 뜨거운 뒷면을 향한 그레이트 및 플레어 업에 약간의 사소한 고착 문제가있었습니다. 그릴은 가격을 고려했을 때 성능이 좋았고, 구조상 그릴의 수명을 기대하지 않는 사람들을 위한 좋은 스타터 모델입니다.

요리 공간: 418평방인치(1차 면적) | 치수: 24 x 50 x 47인치 | 무게: 73파운드 버너 수: 4개, 사이드 버너

최고의 휴대용 스탠딩

사진: 홈디포

• 20,000BTU의 용량을 갖추고 있고 발열도 적당하며 핫스팟도 많지 않습니다.

  다양한 종류의 술

• 그릴은 유모차처럼 접히지만, 떨어뜨리지 않고 설치하려면 매우 조화로운 사람이 필요합니다.

우리의 테스트는 X-Cursion을 상자에서 꺼낸 후 10분 후에 요리할 수 있음을 보여줍니다. 에나멜 코팅 격자는 말할 가치가 있는 끈적거림을 제거하는 데 도움이 되었으며 그릴을 처음 기름으로 닦을 때 외에는 플레어 현상이 거의 없었습니다. 똑바로 세웠을 때 평균 키의 사람이 허리 정도 높이에 서 있고 흔들림이나 창살 움직임이 최소화되어 튼튼합니다.

팝업형 모델이다보니 끼워맞춰야 할 부분이 몇개 있지만 설명서도 꽤 간단하고, 프로판병 부착도 생각보다 쉽습니다. 큰 그릴은 아니지만 할당된 버거 12개 중 10개를 너무 과밀하지 않게 넣었고, 이전 테스트에서는 큰 양파 슬라이스 12개를 넣었습니다. 그릴은 테스트 간 온도 변화에 반응했으며 양파의 갈변, 그릴 자국, 버거의 캐러멜화 현상이 잘 유지되었습니다. 특별히 핫스팟은 없었지만 오른쪽 상단 한 부분이 시원하게 돌아가고 그 부분의 버거가 요리되는 동안 캐러멜화가 부족했습니다.

요리 공간: 285평방인치 | 치수: 32 x 19 x 12인치(접힌 상태) | 무게: 50파운드 | 버너 수: 둘

최고의 휴대용 탁상

사진: 아마존

• 설치 및 사용이 쉽고 열 제어 및 유지력이 뛰어납니다.

• 우리가 테스트한 다른 그릴보다 조리 공간이 작은 휴대용 그릴로는 무겁습니다.

Q 1200은 지속적으로 인기를 누리는 제품으로, 테스트에서 반복적으로 높은 점수를 받았습니다. 처음 보면 무슨 일이 일어날지 궁금해지지만, 과정을 거치고 나면 꽤 분명해집니다. 단일 버너와 상대적으로 낮은 BTU 등급(시간당 8,500BTU)을 고려하면 그릴에 대한 기대는 높지 않을 수 있지만 빠르고 균일하게 가열되며 식별 가능한 핫스팟이 없는 유일한 그릴입니다.

에나멜 코팅된 주철 격자는 그릴의 전체 무게를 크게 늘리지만 테스트 전반에 걸쳐 달라붙는 현상을 최소화하는 데도 기여합니다. 테스트 중에 처음으로 기름이나 지방을 투입할 때 몇 차례의 폭발이 발생했지만 식품에 부정적인 영향을 주지 않고 빠르게 소멸되었습니다. 이 그릴은 캠핑, 피크닉 또는 가정용으로 적합하며, 특히 성능이 좋은 그릴을 원하는 제한된 공간을 가진 사람들에게 적합합니다. 유일한 단점은 무게와 크기이지만, 가격 대비 성능이 우리의 눈을 상쇄합니다.

요리 공간: 189평방인치 | 치수: 17×41×16 인치 | 무게: 31파운드 | 버너 수: 하나

• 

• 

• 

  참치 스테이크 만드는 법

• 

• 

• 

• 

• 

300달러 미만으로 우리가 가장 좋아하는 가스 그릴

전체적인 성능은 휴대용 모델임에도 불구하고 웨버 Q 1200 가스 그릴 지출한 비용에 비해 큰 가치를 제공합니다. 독립형 모델이 필요하거나 원하는 경우 Nexgrill 4구 프로판 가스 그릴(사이드 버너 포함) 가까운 두 번째 선택입니다.

계란을 중간 온도로 어떻게 만드나요?

300달러 미만의 가스 그릴을 테스트한 방법

우리는 일반 소비자가 그릴을 구입한 후 하는 행동을 재현하는 테스트를 통해 23개의 가스 그릴을 테스트했습니다. 이 목록에서는 300달러 미만의 최고 성능 그릴을 선택했습니다. 조립부터 시작하여 조립의 난이도와 설명의 명확성을 1~5점 척도로 평가했습니다. 이어서 견고성, 열분포의 균일성, 전체적인 주관적 느낌을 동일 척도로 판단하였습니다.

그다음에는 두꺼운 양파 12개, 12개를 구웠어요. 햄버거 , 그릴당 12개의 빵이 함께 제공됩니다. 우리는 지정된 온도 설정에서 정해진 시간 동안 각각을 요리하고 그릴이 어떻게 작동하는지 관찰하면서 그릴의 다양한 지점에서의 익은 정도, 불타오르거나 달라붙는 정도의 변화를 확인했습니다. 다시 한번 말씀드리지만, 우리는 이를 1~5점 척도로 평가했습니다. 마지막으로 우리는 그릴을 판단했습니다. 요리 후 청소가 얼마나 쉬웠는지 .

가장 높은 점수를 받은 그릴은 다음 테스트 단계로 넘어갔습니다. 그릴의 달라붙지 않는 특성을 평가하기 위해 우리는 섬세한 단백질인 껍질을 벗기고 중앙에서 자른 생선 필레를 요리했습니다. 그런 다음 스트립 스테이크를 요리하여 각 모델이 고열에서 간접 열 굽기와 굽기를 어떻게 처리했는지 평가했습니다. 이전 테스트와 마찬가지로 우리는 달라붙음과 불타오르는 현상뿐만 아니라 그릴의 온도를 얼마나 쉽게 조절하고 요리 후 청소할 수 있는지도 조사했습니다. 카테고리 점수를 합산하여 평균을 냈습니다.

마지막으로, 우리는 보관을 위해 얼마나 쉽게 접고 그릴 위치로 돌아갈 수 있는지를 포함하여 휴대용 그릴의 휴대성을 테스트했습니다. 우리는 그릴을 이동하고 들어 올리는 데 어려움을 겪었다는 점을 지적하면서 그릴을 보관소에서 야외 실험실 공간으로 굴리거나 운반했습니다. 예를 들어 누군가가 그릴을 차량 안팎으로 이동하는 데 도움이 필요한지 여부를 고려했습니다.

고려해야 할 요소

BTU

BTU는 1파운드(본질적으로 1파인트)의 물을 1°F 높이는 데 필요한 에너지의 단위입니다. BTU 등급을 열 가능성으로 생각하십시오. 반드시 열이 사용된다는 의미는 아니지만 사용될 수 있습니다. 일반적으로 그릴이 더 뜨거워질수록 굽거나 요리할 때 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 약 8,000BTU(대형 스토브 버너와 동일)를 갖춘 휴대용 그릴은 좋은 그릴 표시를 생성할 만큼 충분히 뜨거워질 수 있습니다.

조리 공간

휴대용 그릴을 찾는 것이 아니라면, 가격대에서 조리 공간이 가장 넓은 그릴이 필요할 것입니다. 실제로 우리가 테스트한 최고의 독립형 그릴은 넓은 표면적과 간접 열 조리를 위한 여러 개의 버너를 갖추고 있습니다. 조리 공간이 넓을수록 요리 스타일이 더욱 유연해집니다. 이러한 유연성을 통해 다양한 가열 영역을 구축할 수 있어 그릴에서 요리할 수 있는 음식의 범위가 넓어집니다.

크기

자신의 요리 스타일에 맞는 그릴을 찾는 것이 중요하며, 사용 가능한 야외 요리 공간에 맞는 것도 중요합니다. 작은 공간에 있는 대형 그릴은 열 접촉으로 인한 위험과 잠재적인 화재 위험을 나타내며, 차지하는 공간과 큰 그릴 주변에서 작업하기 때문에 궁극적으로 사용자에게 짜증을 내게 됩니다. 휴대용 그릴의 경우 무게도 고려하세요. 운반 및 운반이 문제가 될 수 있기 때문입니다.

자주 묻는 질문

• 가스 그릴은 얼마나 오래 지속되어야 합니까?

  워싱턴 DC에 있는 Centrolina Mercato e Osteria의 셰프이자 소유주인 Amy Brandwein에 따르면 그릴의 합리적인 기대 수명은 5년입니다. 하지만 Little의 셰프이자 파트너인 Brandon Boudet에 따르면 청소 및 유지 관리는 수명을 연장하는 데 도움이 된다고 합니다. 로스앤젤레스에 있는 Dom's와 캘리포니아 카핀테리아에 있는 Little Dom's Seafood를 관리하지 않으면 5년 정도는 받을 수 있습니다. 잘 생각해 보면 지난 20년 동안 본 적이 있다고 Boudet는 말합니다. 그는 회원들이 자신의 주장에 대한 증거로 오래 지속되는 가스 그릴을 물려주려고 시도하는 가족 채팅을 인용하며 우리는 그 점에 대해 전혀 논쟁을 벌일 수 없습니다.

• 프로판이나 천연가스로 굽는 것이 더 효율적이고 비용 효율적인가요?

  이는 그릴, 연결 유형 및 이미 천연 가스 연결이 있는지 여부에 따라 다릅니다. 천연가스는 더 저렴하지만 가스 연결 비용이 ,000 이상일 수 있으므로 자본 투자 측면에서 계산이 적합하지 않을 수 있습니다. 그러나 새 탱크를 구입하거나 프로판 탱크를 다시 채우는 데 드는 비용은 시간이 지남에 따라 합산됩니다. 그러나 Brandwein에 따르면 프로판은 공유 천연 가스 연결보다 더 일관된 압력을 제공합니다.

• 그릴을 구입하기 가장 좋은 달은 언제입니까?

  우리 전문가들은 가장 좋은 가격을 찾으려면 현충일과 노동절 사이에 그릴을 구입하지 말라고 강력히 조언합니다. 가을과 겨울 동안의 온라인 쇼핑은 일반적으로 더 나은 거래를 제공합니다.

우리가 테스트한 300달러 미만의 기타 가스 그릴

강력한 경쟁자

Char-Broil Performance 시리즈 2버너 가스 그릴 (9에 로우즈 )

이 그릴은 누군가에게 좋은 스타터 모델이지만 구조가 꽤 흔들리고 열이 매우 불규칙하며 그릴 전체에 여러 개의 뜨겁고 차가운 지점이 있습니다.

쿠진아트 CGG-750 벤처 가스 그릴 (6에 아마존 )

Cuisinart는 사용하기 매우 쉬운 그릴이며 유일한 단점은 열 불일치입니다. 중앙이 가장자리보다 훨씬 시원합니다. 이와 같은 작은 그릴을 사용하면 요리 면적의 심각한 비율을 나타냅니다.

Coleman RoadTrip 225 휴대용 탁상용 프로판 그릴 (4에서 아마존 )

RoadTrip은 그릴의 심각한 온도 불일치로 인해 불행하게도 실행이 중단되는 또 다른 휴대용 그릴입니다.

Weber Go-Anywhere 가스 그릴 (에 아마존 )

이 그릴에는 몇 가지 달라붙는 문제가 있었고, 다리가 흔들리면서 안전에 대한 우리의 자신감이 흔들렸습니다.

멕시코 코울슬로 레시피

목록에 포함되지 않은 것

American Gourmet 3-Burner는 고려 대상에서 제외되는 몇 가지 문제를 제시했습니다. 프로판 탱크 배열은 탐색하기 복잡했고, 여러 개의 뜨겁고 차가운 지점과 마찬가지로 버거 요리 테스트 중에 달라붙는 현상이 두드러져 수많은 폭발이 발생했습니다. Char-Broil 디럭스 휴대용 프로판 가스 테이블 탑 그릴 역시 고르지 못한 요리로 인해 어려움을 겪었으며 버거 요리 테스트 중에 폭발이 심했습니다. 조립 과정도 복잡했고, 온도 조절도 섬세함이 부족했다.

우리의 전문성

Greg Baker는 수상 경력이 있는 셰프, 레스토랑 경영자, 식품 작가로 식품 업계에서 40년의 경력을 갖고 있습니다. 그의 저작물은 'Yumpulse', Food Republic 및 기타 출판물에 게재됩니다.