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25가지 최고의 검은콩 요리법

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콩이 있는데 어떻게 해야 할지 모르시나요? 이 건강한 단백질을 포만감을 주는 식사로 바꾸는 최고의 검은콩 레시피는 다음과 같습니다!



검은콩과 쌀

검은콩으로 만들 수 있는 음식을 찾고 계시나요? 우리는 당신을 얻었다! 검은콩은 식물성 단백질의 영양가 있는 공급원이며 매우 다양한 용도로 사용됩니다. 샐러드부터 빈 버거, 엔칠라다, 살사, 칠리까지 모든 요리에 사용할 수 있습니다. 식료품 저장실에 검은콩 몇 캔을 비축해 두면 며칠 동안 먹을 수 있을 것입니다!

최고의 검은콩 요리법 목록은 다음과 같습니다! 이것은 가족과 친구들과 잘 어울렸던 우리가 가장 시도하고 가장 좋아하는 것입니다. 더 많은 영감이 필요하신 경우 45가지 콩 레시피 선택: 모든 종류의 콩이 주연을 이룹니다.

그리고 지금은… 최고의 검은콩 레시피입니다!

검은 콩과 쌀

검은콩 레시피의 첫 번째는 검은콩과 쌀입니다! 이 고전적인 라틴 스타일 반찬은 부드러운 검은 콩, 쌀, 녹색 피망을 섞고 커민, 라임, 고수로 맛을 냅니다. 풍미가 가득하고 곁들여 먹기 딱 좋은 맛이에요 타코와 함께 제공되는 쪽 ! 또한 점심 아이디어로도 효과가 있으며 일주일 내내 식사하기에 적합합니다.



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튀긴 검은 콩 레시피

이 볶은 검은콩은 가장 간단한 요리법 중 하나입니다. 단 15분 만에 마늘 향이 나는 커민 맛이 가득한 크림 같은 반찬이 완성됩니다! 그들은 식물성 단백질을 함유해 어떤 식사든 포만감을 더해줍니다. 반찬이나 우리의 일부로 제공하십시오 튀긴 콩 타코 .

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쿠바 검은 콩 레시피

여기 또 다른 검은콩과 쌀 요리법이 있습니다: 이번에는 쿠바 스타일입니다! 이 검은콩은 짭조름하고 진하며 맛이 레스토랑 스타일 못지않습니다. 약간의 버터, 피망, 양파, 할라피뇨를 넣고 크리미하고 풍미 가득한 소스로 볶습니다. 간단한 저녁으로 밥과 함께 드세요!

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빠른 검은 콩과 옥수수 샐러드

추측해 보세요. 우리는 신선한 검은콩과 옥수수 샐러드를 썰 필요 없이 단 5분 만에 만드는 방법을 발견했습니다. 물론, 약간의 지름길입니다. 하지만 이 지름길을 통해 더 많은 야채와 식물성 식품을 섭취하게 된다면, 그것이 어떻게 나쁠 수 있겠습니까? 우리는 인정합니다. 우리는 당신이 시도한 것 중 가장 쉽고 최고라고 주장하는 요리법을 경계합니다. 그런데 이건… 그 이후로 우리가 계속해서 그것을 먹고 있다고 가정해 봅시다!



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쉬운 검은 콩 칠리

검은콩을 식사로 만드는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다. 검은콩칠리 레시피! 만들기도 생각보다 간단하고 맛도 좋아요 뛰어난 . (동의하시길 바랍니다.) 톡 쏘는 토마토와 고소한 검은콩을 강조하기 위해 스모키한 향이 살짝 가미되어 있습니다. 좋아하는 토핑을 얹어 보세요. 너무 풍성하고 맛있습니다. 건강하다는 사실도 잊게 될 것입니다.

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검은콩 부리또

여기 최고의 검은 콩 부리또가 있습니다! 우리 가족과 함께 큰 성공을 거두었다고 말하는 것은 절제된 표현입니다! 이 부리토에는 스페인 쌀(일명)의 풍미가 가득합니다. 멕시코 쌀 ), 양념한 검은콩, 고추, 양파, 으깬 아보카도. 더 좋은 점은 톡 쏘는 비건 소스를 곁들이는 것입니다. 요리할 준비가 되셨나요?

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쉬운 검은 콩

5분 안에 저녁을 어떻게 만드나요? 이것은 공식적인 요리법으로는 거의 인정되지 않는 지저분한 주방 비법 중 하나입니다. 레시피는 단지 아이디어일 뿐이라는 점을 제외하면 이 아이디어는 매주 우리를 구해줍니다. 부드러운 콩 캔을 식사로 만들어 먹을 수 있는 간편한 검은콩을 사용해 보세요! 비건이며 글루텐이 없고 식물성 단백질이 풍부하며 메인 또는 사이드로 사용됩니다. 식료품 저장실을 열고 멍한 표정을 짓는 밤에 꼭 필요한 것입니다.

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좋아하는 검은 콩 버거

좋은 빈 버거는 환상적이다. 커민, 마늘, 훈제 파프리카로 양념을 하여 풍성하고 맛있습니다. 호두는 질감을 제공하므로 빵에 으깬 것이 아닙니다. 치즈, 과카몰리 및 모든 버거 픽스를 얹으면 정말 만족스럽습니다!

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검은콩을 요리하는 방법

검은콩을 말린 상태로 요리하고 싶으신가요? 가장 좋은 방법 중 하나는 인스턴트팟에 ! 말린 콩은 압력솥에 사용하면 훨씬 더 빠릅니다. 밤새 담그고 3시간 동안 요리하는 데 비해 약 1시간 안에 요리할 수 있습니다. 그것은 완전히 게임 체인저입니다. 아니면 쿡탑에서 검은콩을 요리할 수도 있어요! 이동 검은콩을 요리하는 방법 .

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검은콩 살사

검은콩은 통조림 대신 신선한 토마토를 사용하는 살사 프레스카(salsa fresca)에 단백질이 풍부한 완벽한 첨가물입니다. 토르티야 칩을 담그거나 부리또나 케사디야에 스푼으로 얹을 때 사용하거나 타코, 구운 감자 또는 구운 감자에 토핑으로 사용하거나 구운 아보카도 .

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검은콩 비건 엔칠라다

WOW는 이 검은 콩 엔칠라다 레시피에 대해 우리가 말할 수 있는 전부입니다! 이는 사람들이 가장 좋아하는 식물 기반 조리법 중 하나로 차트 1위를 차지했습니다. 항상 . 토르티야는 풍미 가득한 야채로 둘러싸여 있으며, 풍미가 가득 담겨 있습니다. 집에서 만든 엔칠라다 소스 . 아삭아삭한 야채 토핑을 얹으면 이 요리는 심플해 보입니다. 믿을 수 없는 . 보이는 것보다 훨씬 더 맛있어요!

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검은콩 샐러드

이 검은 콩 샐러드는 톡 쏘고 맛있으며 커민, 마늘, 식초로 완벽하게 양념하고 유색 피망, 파, 밥과 섞입니다. 아이들에게 친숙하고 건강에 좋은 점심 아이디어나 저녁 식사 시간에 좋습니다. 식물성, 비건, 글루텐 프리이므로 다양한 다이어트에 효과적입니다! 맛을 잃지 않고 최대 3일 동안 냉장고에 보관할 수 있으므로 일주일 내내 미리 만들어서 먹기에 좋습니다.

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바삭하게 구운 검은콩

알잖아 바삭하게 구운 병아리콩 ? 이 바삭바삭하고 짭짤한 비트는 건강에 좋은 간식으로 인기를 얻었으며 현재 상점과 공항에서 포장되어 판매되고 있습니다. 그렇다면 검은콩에도 같은 아이디어를 시도해 보는 것은 어떨까요? 우리가 가장 좋아하는 새로운 스낵을 만나보세요: 바삭바삭하게 구운 검은콩! 대량으로 만들면 거부할 수 없는 바삭바삭한 식물성 스낵의 매력에 빠지게 될 것입니다.

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검은콩밥그릇

저녁 시간에 기본으로 제출할 수 있는 검은콩 요리법은 다음과 같습니다. 이 쉬운 밥그릇입니다! 이 30분 저녁 식사에는 다음이 포함됩니다. 쉬운 검은 콩 , 5분 안에 밋밋한 콩 캔을 놀라운 맛으로 만드는 비법입니다. 밥과 다채로운 야채와 함께 즐겨보세요. 키커? 징징이 고수 라임 목장 목욕하고 싶을 정도로 맛있고 쉬웠어요. 우리는 나눠 먹어야 한다는 걸 알았습니다(단순히 흡입 그들을).

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고구마 검은콩 엔칠라다

이 검은콩 엔칠라다 레시피는 사람들을 완전히 기쁘게 합니다! 고구마와 검은콩을 풍성하고 맛있게 채워서 팬이 가장 좋아하는 채식 저녁 식사 레시피 중 하나입니다. 그린 살사 베르데와 끈끈한 치즈를 얹었습니다.

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검은 콩 양상추 랩

검은콩 상추 랩 레시피가 돋보이네요. 과카몰리, 매콤한 치폴레 검은콩, 망고 살사의 조합은 풍미와 식감이 폭발적입니다. 채식 양상추 포장의 경우 놀랍게도 포만감을 줍니다. 그리고 건강상의 요소를 이길 수는 없습니다. 야채가 가득하고 다양한 다이어트에 적합합니다.

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검은콩 토르티야 수프

이 검은콩 토르티야 수프 레시피는 하루 종일 끓여야 한다고 생각되는 가장 맛있고 진한 국물 맛을 가지고 있지만 소요 시간은 단 30분입니다. 비밀은요? 열을 가하지 않고도 미묘한 맛을 선사하는 통조림 아도보 소스를 살짝 가미한 제품입니다. 여기에 피망, 검은콩, 옥수수, 양파를 추가하고 바삭바삭한 토르티야 스트립을 얹습니다.

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멕시코 고구마

이 다채로운 멕시코 고구마는 달콤함과 풍미가 완벽하게 조화를 이루고 있습니다. 진한 검은 콩 살사는 감자의 가벼운 단맛을 완벽하게 보완합니다. 그리고 얹은 크리미한 고수 소스 , 약간의 천국이에요. 역시 100% 식물성이며 우리가 가장 좋아하는 검은콩 저녁 레시피 중 하나입니다.

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검은콩과 옥수수 살사

여기 또 다른 훌륭한 검은콩 살사 레시피가 있습니다. 이번에는 옥수수를 사용한 것입니다! 여름에 좋은 모든 것을 구현합니다. 살짝 구운 옥수수, 검은콩, 정원 방울토마토, 약간의 라임과 커민. 담그기 딱 좋아요 토르티야 칩 아니면 던지고 타코 !

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검은콩 속을 채운 델리카타 스쿼시

델리카타 스쿼시는 빠르게 익고 속을 채운 매우 달콤한 스쿼시입니다. 여기에 밥, 살사, 검은콩을 채워 검은콩 레시피를 만들어 보세요. 그런 다음 치폴레 글레이즈를 칠합니다. 당신은 이것을 최대한 빨리 시도하고 싶을 것입니다!

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슈퍼푸드 베지케사디야

검은콩은 퀘사디야에 딱 맞는 재료입니다! 이 야채 케사디야는 고구마, 검은콩, 커민 등 야채와 풍미가 가득합니다. 원한다면 우리의 홈메이드 시금치 토르티야 , 재미있는 주방 DIY 프로젝트를 진행하거나 매장에서 구입한 방법을 사용하여 지름길을 만들어 보세요.

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쉬운 달 마카니

검은콩 요리법은 단지 라틴 스타일의 맛만을 위한 것이 아닙니다. 이 달 마카니에는 검은콩이 가득합니다! Dal makhani는 버터 같은 렌즈콩을 의미합니다. 검은 렌즈콩, 검은콩, 버터 및 크림으로 만든 전통 인도 요리입니다. 통조림 콩과 렌즈콩을 사용하면 이 맛있는 채식 요리의 요리 시간이 단축됩니다. 마늘, 생강, 가람 마살라가 듬뿍 들어있어 매우 맛있고 풍부합니다.

스크루볼 땅콩버터 위스키
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로드된 멕시칸 감자튀김

이 맛있는 멕시칸 감자튀김은 고구마 조각에 검은콩, 살사, 타히니로 만든 비건 커민 라임 크레마를 곁들인 것입니다. 고구마와 고소한 검은콩이 정말 잘 어울려요! 짭짤한 페타 크럼블을 얹거나 완전 채식으로 유지하고 잘게 썬 고수와 라임을 곁들입니다. 간식이나 간편한 식물성 저녁 식사로 활용 가능합니다!

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검은콩 토스트

이 검은콩 토스타다 레시피는 (전통적인 튀김 대신) 구운 토르티야를 특징으로 하며 빠르고 맛있습니다. 검은콩, 구운 토마토 살사, 퀘소 프레스코 크럼블을 얹고 커민과 라임 껍질로 만든 신맛 나는 사워 크림 드레싱을 뿌립니다.

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3콩 건강한 칠리 레시피

여기 또 다른 검은콩 칠리 레시피가 있습니다. 이 레시피는 맛있고 풍성한 칠리 속에 몸에 좋은 재료가 가득 들어있습니다! 단백질이 가득한 세 가지 콩, 퀴노아, 다양한 향신료가 들어있습니다. 원하시면 단백질 보충을 위해 옵션으로 제공되는 아마씨를 추가해 보세요. 물론 토핑도 칠리로 되어있습니다. 우리는 사워 크림 한 덩어리(또는 유제품이 함유되지 않은 경우 캐슈 크림)와 바삭하게 구운 페피타를 좋아합니다.

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검은콩 멕시칸 라자냐

검은콩 레시피의 마지막 요리: 멕시칸 라자냐! 이탈리아 음식을 원하는지, 멕시코 음식을 원하는지 확실하지 않을 때 완벽한 퓨전 요리입니다. 국수에는 검은콩, 옥수수, 토마토 소스, 끈끈한 치즈가 겹겹이 쌓여 있습니다. 신선한 고수를 얹고 즐겨보세요!

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말린 검은콩 요리하는 법

통조림 콩을 사용하는 것이 더 낫나요, 아니면 말린 콩을 사용하는 것이 더 좋나요? 위의 모든 레시피에 두 가지를 모두 사용할 수 있나요? 하지만 집에서 말린 콩을 요리할 때의 장점은 식감이 좀 더 단단하고 풍미가 더 좋다는 것입니다. 우리는 통조림 콩이 매우 빠르고 쉽기 때문에 레시피에 자주 사용합니다. (BPA가 없는 캔이나 판지 상자를 제공하는 많은 브랜드)

말린 콩을 요리하는 가장 좋은 방법은 인스턴트 포트를 이용하는 것입니다! 요리한다 그래서 빠르다: 1시간 밖에 걸리지 않는다. 압력솥이 없다면 쿡탑이나 더치 오븐 방식을 사용해도 됩니다.

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간편한 검은콩 & 쌀


  • 준비 시간: 15분
  • 요리 시간: 15분
  • 총 시간: 30분
  • 생산하다: 68까지1엑스

설명

검은콩 요리법을 찾고 계시나요? 이 간편한 검은콩 밥은 전통적인 라틴 스타일 반찬으로, 타코와 함께 먹거나 점심 식사로 딱 맞습니다.


재료

규모1x2x3x
  • 3컵요리 (1 컵마른) 흰 장립 쌀
  • 1중간 달콤한 양파
  • 1녹색 피망
  • 6마늘 정향
  • 2검은콩 15온스 캔 또는3컵 요리된 검은콩
  • 2테이블스푼가염 버터(비건 올리브 오일로 대체)
  • 1테이블스푼올리브유
  • 2티스푼커민
  • 2티스푼오레가노
  • 1티스푼 코셔 소금
  • 2테이블스푼라임 주스 (의 주스1라임)
  • 장식용 신선한 고수풀
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 밥 시작: 사용 바스마티 쌀 요리하는 방법 또는 즉석냄비 흰밥 .
  2. 양파를 다져주세요 . 고추를 자른다 작은 주사위에. 마늘을 다져주세요 .
  3. 콩을 배수하고 헹구십시오.
  4. 큰 프라이팬에 버터와 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 다 끓으면 양파, 고추, 마늘을 넣어주세요. 양파가 반투명해지고 연한 갈색이 될 때까지 가끔씩 저어주면서 10분간 조리합니다. 콩, 커민, 오레가노를 넣고 코셔 소금 그리고 섞이도록 저어주세요. 따뜻해지고 향이 날 때까지 3분간 조리한 다음, 완전히 익을 때까지 밥을 1분간 저어줍니다.
  5. 불을 끄고 라임즙을 첨가합니다. 신선한 고수로 장식하여 서빙하세요.
  • 범주: 반찬
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 라틴어

최종 업데이트 날짜: 2024년 9월