풍성한 아침 프라이팬

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이 아침용 프라이팬 레시피는 하루를 든든하게 시작하는 방법입니다! 주철 프라이팬이나 큰 팬에 치즈 계란과 감자를 요리하세요.

맛있고 간단한 저녁 식사를 겸한 풍성하고 맛있는 아침 식사를 원하시나요? 이것을 시도해 보세요 아침 프라이팬 ! 물론이죠. 아침용으로 만들어졌지만… 브린너용으로 드시는 건 어떨까요? 우리는 종종 아침 식사와 저녁 식사 경로를 여기로 가는데, 이것은 우리 레퍼토리의 확고한 부분입니다. 흐르는 달걀 노른자와 살사를 얹은 치즈 맛이 나는 해시 브라운? 응, 제발! 더 좋은 점은 감자의 향신료가 아침 소시지(안녕하세요, 회향!)를 모방하여 전체적인 분위기가 매우 풍성하고 만족스럽다는 것입니다. 직접 만드는 방법은 다음과 같습니다!

좋은 아침 프라이팬 레시피에는 무엇이 있나요?

아침 식사용 프라이팬은 꽤 느슨한 개념입니다. 그것은 거의 모든 것을 포함할 수 있습니다! 이것은 레스토랑에서 기대할 수 있는 풍성하고 풍미 있는 맛을 제공하면서도 집에서도 쉽게 만들 수 있도록 맞춤 제작한 것입니다. 많은 아침 프라이팬 조리법에는 아침 소시지가 포함되어 있지만 이곳에서는 주로 채식을 하기 때문에 고기 없는 길을 택했습니다. 이 맛있는 프라이팬에 들어 있는 내용물은 다음과 같습니다.

해시 브라운: 베이스를 형성합니다. 우리는 냉동을 사용하는 것을 좋아합니다(아래 참조)
계란:딱딱하고 노른자가 흐물해질 때까지 요리하세요.
치즈: 체다치즈 또는 자유롭게 맞춤 제작 가능: 훈제 모짜렐라 또는 고다 치즈가 환상적일 것입니다.
향신료:고추 가루, 마늘, 커민, 회향씨
대파 : 약간의 고소한 짚과 청양감을 위해
살사: 필수는 아니지만 훌륭한 장식이 됩니다

빠르고 쉬운 레시피를 위해 냉동 해시 브라운을 사용하세요

아침 식사용 프라이팬을 만들 때는 대개 속도가 필요합니다. 따라서 이 아침용 프라이팬의 주요 경로는 냉동 해시 브라운입니다! 냉동 해시 브라운은 가공된 것이 전혀 없습니다. 그저 감자일 뿐입니다! 그러나 일부 구매한 해시 브라운에는 추가 밀가루나 충전재가 포함될 수 있습니다. 패키지 구성품을 확인해보세요!

음료 아이디어

대체 방법: 감자를 사용하세요!

대신 감자를 사용하고 싶으신가요? 우리는 당신을 얻었다! 우리의 방법을 사용할 수 있습니다 직접 만든 해시 브라운 대신: 몇 분만 추가하면 됩니다! 중간 크기의 황갈색 감자 2개(1파운드)로 시작하세요. 그런 다음 감자를 2분 동안만 담가야 합니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

감자 갈기: 감자를 씻고 껍질은 그대로 둡니다. 상자 강판의 넓은 면이나 푸드 프로세서의 대형 격자 칼날을 사용하여 감자를 갈아주세요.
감자를 2분 동안 담그세요. 갈은 감자를 큰 그릇에 넣고 찬물을 채웁니다. 그릇을 기울여 딱딱한 물을 빼낸 다음 다시 채웁니다. 감자를 저어 전분을 빼내고 2분간 담가주세요.
감자 말리기: 갈은 감자의 물기를 빼고 남은 물을 짜냅니다. 깨끗하고 마른 수건으로 옮깁니다. 감자를 수건으로 짜서 최대한 많은 액체를 제거합니다. 그런 다음 아래 레시피의 1단계부터 요리하세요!

주철 아침 프라이팬으로 만들어보세요!

이 아침 프라이팬을 요리하려면 어떤 종류의 팬이 필요합니까? 글쎄, 원하는 팬을 사용할 수 있습니다. 그러나 여기에 몇 가지 팁이 있습니다.

주철 아침 프라이팬:있다면 아주 큰 프라이팬을 사용하세요 주철 프라이팬 최고입니다! 잘 가열되고 정말 멋져 보입니다. 우리는 12인치 주철 프라이팬을 사용했지만 10인치에서도 작동하도록 만들 수 있습니다.
크고 오븐에 잘 견디는 프라이팬: 그렇지 않으면 크고 무거운 프라이팬이면 됩니다! 해시 브라운이 갈색이 될 만큼 충분한 공간을 확보할 수 있도록 10~12인치를 사용해 보세요. 작은 프라이팬으로 요리하면 감자가 찌므로 맛이 나지 않습니다.

그것으로 또 무엇을 제공 할 것인가?

이것 채식 아침 식사 프라이팬은 너무 푸짐해서 다른 음식을 많이 제공할 필요가 없습니다. 하지만 저녁 식사로 멋진 브런치나 아침 식사를 준비하고 있다면(간식!) 다음과 같은 훌륭한 옵션이 있습니다.

머핀: 이 놀라운 것을 추가하세요 딸기 크림치즈 머핀 또는 바나나 오트밀 머핀
샐러드: 화상의 경우 추가 사과를 곁들인 셀러리 샐러드 선명한 대위법으로
퀵브레드:시도해 보세요 쉬운 바나나 너트 빵 또는 매콤한 사과소스 빵 .
비스킷: 몇 가지 추가 색다른 홈메이드 비스킷 .

이 아침 프라이팬 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다.

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준비 시간: 5분
요리 시간: 20분
총 시간: 25분
생산하다: 4 1엑스

설명

이 아침용 프라이팬 레시피는 하루를 든든하게 시작하는 방법입니다! 주철 프라이팬이나 큰 팬에 치즈 계란과 감자를 요리하세요.

재료

규모1x2x3x

¼ 컵올리브유
5컵(1파운드) 냉동 잘게 썬 해시 브라운(또는2중간 황갈색 감자 - 아래 참조*)
1티스푼고추가루
1티스푼마늘가루
1테이블스푼커민
¼티스푼회향 씨앗
½ 티스푼 코셔 소금
2파, 얇게 썬 것
¼ 컵잘게 썬 체다 치즈와 그 이상을 뿌린다
1테이블스푼버터
4계란
장식용: 살사, 신선한 고수풀(선택 사항)

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지침

해시 브라운 요리하기: 오븐에 사용할 수 있는 큰 냄비에 올리브 오일을 데우거나 주철 프라이팬 해시 브라운을 추가하고 갈색이 될 때까지 가끔 뒤집습니다. 6분 후에 고춧가루, 마늘 가루, 커민, 회향씨를 넣고 코셔 소금 . 갈색이 될 때까지 약 6분간 더 조리하고, 서로 달라붙지 않도록 계속 뒤집습니다.
치즈와 계란을 추가합니다: 불을 약하게 줄이세요. 파(장식용으로 한 줌 남겨두기)와 치즈를 넣고 섞습니다. 계란을 위한 홈을 만들고(맨 팬까지) 각 웰에 버터 ¼테이블스푼을 추가합니다. 각 구멍에 달걀 1개를 깨뜨린 다음, 각 달걀을 한 꼬집씩 올려주세요. 코셔 소금 . 그 위에 슈레드 치즈를 추가로 뿌립니다.
쿡탑에서 계란을 요리하세요. 불을 중간 정도로 높이고 스토브에서 3분 동안 요리합니다. 그 사이에 브로일러를 예열하세요.
육계에서 마무리하십시오. 프라이팬을 브로일러로 옮기고 계란 흰자가 굳을 때까지 3~4분간 조리합니다.
제공하다: 살사, 미리 준비해둔 파, 신선한 고수로 장식합니다. 따뜻하게 서빙하세요.

메모

*러셋 감자를 사용하려면 당사의 직접 만든 해시 브라운 방법: 감자를 씻고 껍질은 그대로 둡니다. 상자 강판의 넓은 면이나 푸드 프로세서의 대형 격자 칼날을 사용하여 감자를 갈아주세요. 갈은 감자를 큰 그릇에 넣고 찬물을 채웁니다. 그릇을 기울여 딱딱한 물을 빼낸 다음 다시 채웁니다. 감자를 저어 전분을 빼내고 2분간 담가주세요. 갈은 감자를 물기를 빼고 여분의 물을 짜냅니다. 깨끗하고 마른 수건으로 옮깁니다. 감자를 수건에 짜서 최대한 많은 액체를 제거합니다. 그런 다음 이 레시피의 1단계부터 요리하세요.

범주: 아침
방법: 쿡탑
요리: 아침
다이어트: 채식주의자