쉬운 바나나 너트 빵

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이 쉽고 클래식한 바나나 너트 빵은 바나나 빵이 갖추어야 할 모든 것을 갖추고 있습니다. 촉촉하고 따뜻한 양념이 있으며 바삭하게 구운 호두가 박혀 있습니다.

바나나 빵이 마음에 드시나요… 고소한가요? 어두운 갈색 바나나 몇 개는 우리 카운터에서 흔히 볼 수 있는 광경입니다(당신 것도요?). 일반적으로 우리가 즐겨 먹는 바나나 요리법은 다음과 같습니다. 블렌더 바나나 머핀 , 하지만 이번에는 새로운 것을 원했습니다. 울트라를 만나보세요 클래식 바나나 너트 빵 ! 이것은 할머니의 것과 똑같습니다. 촉촉하고 계피 향이 나고, 전체적으로 아삭한 호두가 터져 나옵니다. 그 위에 올려놓으려면 견과류를 프라이팬에 구워서 견과류의 풍미를 끌어낸 후 반죽에 부드럽게 넣으세요. 머핀을 원하시나요? 노력하다 쉬운 바나나 너트 빵 .

이 바나나 너트 빵의 재료

이 바나나 너트 빵은 클래식을 간단하게 표현한 것입니다! 우리는 몇 가지 트릭을 준비했습니다. 따라서 필요한 사항에 대한 몇 가지 참고 사항은 다음과 같습니다.

바나나: 완전히 익었는지 확인하세요! 얼룩덜룩하고 브라운도 좋고 블랙도 좋아요!
호두: 바나나 너트 빵에는 어떤 종류의 견과류라도 사용할 수 있습니다. 호두와 피칸은 가장 고전적이지만 창의력을 발휘할 수도 있습니다(아래 참조).
중성유 : 저희 퀵브레드는 버터처럼 녹일 필요가 없기 때문에 오일을 선호합니다. 단계가 한 단계 줄어듭니다!
연한 갈색 설탕: 여기서는 색상이 중요합니다! 짙은 갈색은 빵을 매우 어두운 색으로 만듭니다.
계란, 베이킹소다와 소금 : 빠른 빵을위한 일반 플레이어.
계피와 올스파이스: 올스파이스는 맛에 딱 맞는 독특한 흥미를 선사합니다!
바닐라: 바닐라를 많이 첨가하면 부드러운 맛이 납니다.
다용도 및 통밀가루: 밀가루를 혼합하면 맛에 약간의 영양분을 더해 풍미를 더해줍니다.

바나나 너트 빵 만드는 법

바나나 너트 빵은 다른 빠른 빵 조리법과 같습니다. 호박빵이나 호박빵을 만들어 본 적이 있다면 그 방법을 아실 겁니다! 처음에는 한 가지 추가 단계가 필요합니다.

견과류를 마른 프라이팬에 볶습니다. 이것은 견과류의 고소한 맛을 돋보이게 합니다(아래 참조).
젖은 재료를 섞는다. 바나나를 포크로 으깨거나 감자 으깨는 기계 첫 번째.
건조물을 별도의 그릇에 섞습니다.
섞어서 섞은 다음 견과류를 부드럽게 섞습니다.
45분간 굽고 호일을 추가하여 15분간 더 굽습니다. 너트 토핑이 너무 갈색이 되지 않도록 호일을 추가합니다.

견과류를 굽는 것이 왜 차이가 나는가?

이 바나나 너트 빵의 첫 번째 단계는 견과류를 굽는 것입니다. 견과류를 왜 굽나요? 견과류를 토스트하면 다른 방법으로는 감지할 수 없는 아름다운 견과류 향이 나옵니다. 맛을 봐야 믿을 수 있지만 생 견과류와 구운 견과류에는 큰 차이가 있습니다.

이곳에서는 샐러드와 디저트에 견과류를 추가하기 전에 항상 견과류를 굽습니다. 그렇다면 퀵브레드에 접기 전에 해보는 것은 어떨까요? 쿡탑이나 오븐에 견과류를 구울 수 있습니다. 여기 견과류를 굽는 방법(2가지 가장 좋은 방법!) .

바나나 너트 빵을 위한 대체 견과류 및 믹스인!

호두와 바나나는 고전적인 조합입니다. 하지만 다른 유형의 견과류나 추가 기능을 사용하여 창의력을 발휘할 수 있습니다! 다음은 바나나 너트 빵에 사용할 수 있는 몇 가지 믹스인 아이디어입니다.

피칸
헤이즐넛
캐슈
아몬드
초콜릿 칩
버터스카치 또는 땅콩 버터 칩
말린 체리 또는 크랜베리
잘게 썬 코코넛

가장 재미있는 부분은 그것들을 결합하여 흥미로운 맛을 만드는 것입니다! 초콜릿 헤이즐넛 바나나 빵, 캐슈 체리 또는 코코넛 버터스카치를 맛보세요.

바나나 너트 빵 보관

이 바나나 너트 빵의 가장 큰 장점은 다음과 같습니다. 매우 촉촉하고 유지력이 매우 좋습니다! 둘째날에는 더욱 부드럽고 촉촉해진 것을 느끼실 수 있습니다. 촉촉함이 너무 좋고 바로 먹을 수 있기 때문에 실온에 보관하는 걸 좋아해요. 그러나 저장에 대한 몇 가지 옵션은 다음과 같습니다.

바나나 빵은 실온에서 얼마나 오래 지속되나요? 알루미늄 호일로 덮어서 4~5일.
바나나빵을 냉장보관해도 되나요? 당신은 할 수 있습니다! 냉장고에 넣어두면 좀 건조해지니 주의하세요. 상온에서 맛이 조금 더 좋아지므로 먹기 전에 몇 분 동안 카운터에 놓아두는 것이 좋습니다.
바나나 빵을 얼려도 되나요?네! 조각으로 잘라서 비닐 랩으로 싸서 냉동실에 보관할 수 있는 가방이나 용기에 넣으세요. 3개월 정도 잘 유지됩니다.

비건 변형

식물성으로 먹나요? 이 바나나 너트 빵을 완전 채식으로 만드는 것은 쉽습니다. 계란 대신 아마 계란을 사용하면 됩니다. 아마 알은 단순히 아마씨를 물과 섞은 것입니다. 결합하여 결합제로 훌륭한 젤 같은 물질을 만듭니다. 완전 채식 구운 식품 .

다른 옵션을 원하시나요? 이것 비건 바나나 빵 매우 맛있습니다.

더 많은 바나나 레시피(빵, 머핀, 이런!)

잘 익은 바나나로 또 무엇을 만들 수 있나요? 너무 많은 것들이 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 것은 건강한 머핀(아래의 다양한 변형)이지만 선택 사항도 많습니다. 여기 우리가 가장 좋아하는 것이 있습니다 바나나 요리법 :

맛있게 퇴폐적으로 만들어 초콜릿 칩 바나나 빵 , 사워 크림 바나나 빵 또는 블루베리바나나빵
클래식 Easy 바나나 머핀을 맛보세요. 바나나 너트 머핀 또는 바나나 초콜릿 칩 머핀
팬들이 가장 좋아하는 팬을 구워보세요 바나나 구운 오트밀
아늑하게 섞어보세요 꼭 가봐야 할 바나나 팬케이크
크림을 섞어주세요 초콜릿 바나나 스무디 또는 딸기 바나나 스무디
봄에 대접을 받으세요 초콜릿 바나나 머핀
큰 냄비를 만드세요 건강한 바나나 빵 머핀 또는 바나나 블루베리 머핀
선택하다 건강한 바나나빵 대신에

쉬운 바나나 머핀

초콜릿 칩 바나나 빵

꼭 가봐야 할 바나나 팬케이크

이 바나나 너트 빵 레시피는…

채식주의자이며 유제품이 없습니다. 식물성 및 완전 채식의 경우 계란 대신 아마 계란을 사용하십시오.

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준비 시간: 15분
요리 시간: 1시간
총 시간: 1시간 15분
생산하다: 10에게12조각1엑스

설명

이 고전적인 바나나 너트 빵은 바나나 빵이 갖추어야 할 모든 것을 갖추고 있습니다. 촉촉하고 따뜻한 양념과 바삭하게 구운 호두가 박혀 있습니다.

재료

규모1x2x3x

1 컵호두 반쪽과 조각
1⅓ 컵으깬 익은 바나나(4또는5아주 잘 익은 바나나)
½컵 중성 오일 (유기농 야채, 카놀라 또는 포도씨)
2/3컵연한 갈색 설탕
2큰 계란(또는 아마 계란 채식주의자용)
2티스푼바닐라 추출물
1 컵만능 밀가루
½컵통밀가루
1티스푼베이킹 소다
1티스푼계피
½ 티스푼피망
½ 티스푼 코셔 소금

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지침

오븐을 화씨 375도까지 예열하세요. 9인치 빵틀에 버터를 바릅니다.
호두를 토스트하세요: 견과류를 기름 없이 마른 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 견과류가 향긋하고 약간 더 진한 갈색이 될 때까지 약 4~5분간 가열하고 팬을 흔든 다음 나무 숟가락으로 자주 저어줍니다. 견과류는 쉽게 탈 수 있으므로 난로에 그대로 있어야 합니다! 즉시 불을 끄고 접시에 옮겨 조리를 중단하세요. 그런 다음 호두를 자릅니다. 약 ½ 컵이면 충분합니다.
반죽을 만드세요: 큰 그릇 바닥에 바나나를 으깨어 1 ⅓ 컵. 오일, 흑설탕, 계란, 바닐라 추출액을 넣고 휘젓습니다.
별도의 그릇에 다용도 밀가루, 통밀가루, 베이킹 소다, 계피, 올스파이스 및 코셔 소금 . 너무 많이 섞이지 않도록 주의하면서 주걱을 사용하여 젖은 재료를 마른 재료에 점차적으로 섞습니다. 호두 ½컵을 부드럽게 접습니다.
빵 굽기: 반죽을 덩어리 팬에 붓고 남은 다진 호두 ¼컵을 그 위에 얹습니다. 45분 동안 구운 다음 위에 호일을 느슨하게 추가합니다. 빵 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지(또는 내부 온도가 200도) 10~15분 더 굽습니다. 정확한 시간은 팬의 크기에 따라 다릅니다.
시원한: 팬에서 15분 동안 식혀줍니다. 그런 다음 가장자리에 칼을 대고 빵을 식힘망 위에 뒤집어 놓습니다. 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오. 보관 정보: 빵은 알루미늄 호일에 싸서 실온에서 4~5일 동안 보관할 수 있으며, 냉장 보관 시 10일 또는 냉동 보관 시 3개월간 보관할 수 있습니다(조각으로 잘라 플라스틱 랩으로 싸서 냉동고에 안전한 봉지나 용기에 담아두세요).

범주: 빵
방법: 구운 것
요리: 미국 사람
다이어트: 채식주의자