사과를 곁들인 셀러리 샐러드

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이 쉬운 셀러리 샐러드 레시피는 이보다 더 상큼할 수 없습니다! 사과, 파마산 치즈, 톡 쏘는 비네그레트를 곁들여 이 야채를 새로운 차원으로 끌어올리세요.

여기 여러분의 접시에 올려놓을 만한 놀랍도록 맛있는 샐러드가 있습니다: 셀러리 샐러드 ! 이름에는 감자 샐러드라는 말이 없습니다. 하지만 이 독특한 샐러드는 너무 상큼해서, 한입 먹는 순간 바로 마음이 바뀌게 될 것입니다. 아삭아삭한 셀러리는 달콤한 사과, 파마산 치즈, 톡 쏘는 비네그레트 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다. 그것은 쉬운 , 바삭바삭하고 수분이 풍부합니다. 여름에도 효과가 있고 겨울에도 완벽합니다. 정말, 이 셀러리 샐러드는 무엇을 할 수 없나요?

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이 셀러리 샐러드에는 무엇이 들어있나요?

셀러리 샐러드를 만들려면 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 이것이 저녁 식사의 화제가 될 것이라고 약속합니다! (적어도 손님에게 제공할 때마다 그렇습니다.) 셀러리의 씁쓸한 깊이와 아삭아삭함과 달콤한 사과, 톡 쏘는 드레싱이 결합되어 항상 놀라운 독특한 샐러드를 만듭니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 셀러리: 신선하고 좋은지 확인하세요. 갈색 반점이 없는 밝은 녹색입니다! 여기서는 최고 품질의 셀러리가 필요합니다.
• 사과: 어떤 종류의 사과라도 사용할 수 있습니다. 우리는 색상 대비를 위해 빨간 사과를 사용하는 것을 좋아합니다.
• 파마산 치즈 부스러기: 파마산 치즈가 좋을수록 샐러드도 더 좋아집니다.
• 화이트 와인 식초
• 디종 머스타드
• 메이플시럽이나 설탕
• 올리브유

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셀러리 갈비와 잎을 활용해보세요!

이 셀러리 샐러드는 셀러리 잎을 샐러드의 일부로 사용하여 이 녹색 채소의 풍미를 높여줍니다! 셀러리의 갈비뼈를 얇게 썰어서 잎을 떼어내서 사용하세요. 잎이 붙어 있는 셀러리 한 다발을 찾아보세요(일부 셀러리는 잎 없이 판매됩니다). 잎이 없으면 생략해도 되지만 상큼한 맛을 더해주고 색 대비도 좋습니다.

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셀러리 샐러드는 만든 날이 가장 맛있다

셀러리 샐러드 만드는 법? 셀러리를 얇게 썰고, 사과를 얇게 썰어 비네그레트 드레싱과 섞는다. 정말 간단해요! 샐러드에 대해 주목해야 할 점은 바로 먹는 것이 가장 맛있다는 것입니다. 만들자마자 맛이 정말 톡톡 터지고 가장 신선합니다.

즉, 샐러드를 서빙할 때까지 냉장 보관하거나 며칠 동안 남은 음식을 보관할 수 있습니다. 그렇게 하면 맛이 조금 둔해진다고 느낄 수도 있습니다. 맛을 되살리려면 소금 한 꼬집이나 화이트 와인 식초를 조금 첨가하세요.

팁: 사과 자르는 방법…빠르게!

얇게 썬 셀러리는 설명이 필요하지 않습니다. 하지만 사과를 얇게 자르는 빠른 방법이 있어요! 그것은 완전히 매끄럽고 이전에 이런 일을 해본 적이 없다는 것을 믿지 못할 것입니다. 사과를 빠르게 얇게 썰 수 있는 비결은 다음과 같습니다. 아래 영상을 확인해 보세요 !

1. 사과의 심 부분을 잡고 큰 주방용 칼을 사용하여 사과의 네 면을 최대한 심에 가깝게 자릅니다.
2. 쿼터 중 하나를 가져다가 도마 위에 평평한 면이 아래로 향하도록 놓습니다. 그런 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 나머지 분기에도 반복하세요!

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셀러리 샐러드를 제공하는 방법

이 샐러드는 어떤 음식과도 잘 어울리며 믿을 수 없을 만큼 다용도로 사용할 수 있습니다. 반찬 ! 다음은 페어링을 제안하는 몇 가지 방법입니다.

• 더 많은 샐러드와 함께! 여름 샐러드 디너로 샐러드 트리오로 드세요! 사용해 보세요 토르텔리니 샐러드 , 수박 페타 샐러드 , 전채 샐러드 , 옥수수 샐러드 또는 구운 옥수수 샐러드 , 양배추 샐러드 , 붉은 양배추 양배추 , 토마토 바질 샐러드 , 또는 당근 샐러드 .
• 해산물. 사용해 보세요 구운 연어 , 구운 연어 , 페스토 연어 , 구운 틸라피아 , 마늘 새우 , 구운 새우 , 참치불 , 간편한 팬 프라이드 대구 , 가리비구이 또는 구운 가리비 ~와 함께 레몬 허브 소스 .
• 파스타.곁들여 먹어요 구운 콜리플라워 파스타 , 구운 가지 파스타 , 버터넛 스쿼시 파스타 , 크림 코르크따개 파스타 또는 좋아하는 비건 라자냐 .

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이 셀러리 샐러드 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품이 없는 경우에는 파마산 치즈를 생략하세요.

사과를 곁들인 셀러리 샐러드

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 15분
• 생산하다: 6 1엑스

설명

이 쉬운 셀러리 샐러드 레시피는 이보다 더 상큼할 수 없습니다! 사과, 파마산 치즈, 톡 쏘는 비네그레트를 곁들여 이 야채를 새로운 차원으로 끌어올리세요.

재료

• 8셀러리 갈비와 셀러리 잎 ½컵
• 1빨간 사과
• 1테이블스푼화이트 와인 식초
• ½테이블스푼디종 머스타드
• 1티스푼메이플시럽이나 설탕
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 3테이블스푼올리브유
• ¼컵면도한 파마산 치즈

지침

1. 셀러리 갈비뼈를 얇게 자릅니다. 셀러리 잎을 측정하세요. 빨간 사과를 얇게 썰어주세요.
2. 중간 크기의 그릇에 화이트 와인 식초, 디종 머스타드, 메이플 시럽 또는 설탕을 넣고 잘 섞습니다. 코셔 소금 . 올리브 오일을 한 번에 한 스푼씩 천천히 휘젓습니다.
3. 다른 그릇에 셀러리와 셀러리 잎을 사과, 드레싱, 파마산 치즈 부스러기와 함께 버무립니다. 즉시 서빙하거나 서빙할 때까지 냉장 보관하세요. 만든 날 가장 맛이 좋지만, 남은 음식은 며칠 동안 냉장 보관할 수 있습니다(필요한 경우 약간의 식초나 소금으로 상쾌하게 만드세요).

• 범주: 샐러드
• 방법: 날것의
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자

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최종 업데이트 날짜: 2024년 9월