15가지 훌륭한 주철 프라이팬 레시피

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이 주철 프라이팬 레시피는 이 다용도 팬에서 만드는 필수 음식입니다! 스크램블부터 피자, 디저트까지 모든 것을 시도해 보세요.

토마토 페이스트 대체

주철 프라이팬에 집착하는 사람은 누구입니까? (모두 손을 든다.) 네, 이 튼튼한 팬은 주방에서 가장 다용도로 사용되는 품목 중 하나입니다. 주철은 생선을 완벽하게 구울 수도 있고, 지역 피자 가게에 필적하는 피자를 만들 수도 있습니다. 지금까지 맛본 것 중 가장 바삭한 해시 브라운과 온 가족이 즐길 수 있는 아늑한 사과 파이가 만들어집니다.

시도해 볼만한 필수 주철 프라이팬 레시피는 다음과 같습니다! 이 목록에는 모든 먹는 사람과 상황에 맞는 것이 있습니다. 이미 알고 계시겠지만... 원하시면 이 프라이팬으로 아침, 점심, 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다!

그리고 지금… 시도해 볼 만한 최고의 주철 프라이팬 레시피입니다!

쉬운 주철 피자

첫 번째 주철 프라이팬 레시피: 주철 피자! 이 서사시적인 홈메이드 팬 피자는 여러분이 좋아하는 피자 가게의 두꺼운 크러스트 피자와 맛이 똑같습니다. 오븐에서 풍기는 냄새는 눈에 띄게 침을 흘리게 만들 만큼 충분합니다. 주철 프라이팬에서 요리하면 크러스트의 겉은 바삭하고 속은 부드러워지며, 치즈가 가장자리까지 쭉쭉 늘어납니다. 끈적끈적한 치즈와 마늘 향이 나는 토마토 소스를 곁들인 최고의 스타일의 토핑… 음, 정말 완벽하네요.

주철 감자

프라이팬에 완벽하게 갈색으로 튀긴 감자 튀김이 먹고 싶었던 적이 있나요? 완벽한 주철 감자를 소개합니다! 이 얇은 원형 감자는 바삭바삭하고 황금색이 될 때까지 주철 프라이팬에서 갈색으로 구워집니다. 그리고 양념도 완벽합니다. 훈제맛, 짠맛, ​​풍미가 딱 적당합니다. 감자의 단맛이 느껴지면서 몇 가지 재료만으로 많은 일이 벌어지고 있습니다. 그들은 아침 감자로 사용되거나 저녁 식사에 쉬운 반찬으로 사용됩니다.

아침 야채 스크램블

아침에 야채를 더 먹고 싶나요? 당신은 혼자가 아닙니다. 하루를 시작하기 위해 더 많은 채소를 섭취하는 것이 추세입니다. 아침에 야채를 어떻게 먹나요? 이 주철 프라이팬 아침 스크램블을 사용해 보세요! 식단에 따라 계란을 사용하거나 두부를 사용하여 두 가지 방법으로 만들 수 있습니다. 고소한 맛이 가득하고… 영양도 풍부합니다.

참치 스테이크 어떻게 요리해?

페타를 이용한 쉬운 샤크슈카

여기에 뛰어난 주철 프라이팬 레시피가 있습니다: 샤크슈카! 샥슈카는 북아프리카와 중동이 원산지인 토마토 소스에 달걀을 수란으로 만든 요리입니다. 일반적으로 토마토 소스에는 양파와 고추가 포함되며 커민과 파프리카로 맛이 납니다. 튀니지에서 이스라엘, 모로코까지 먹으며 미국에서는 레스토랑과 가정 요리사에게 큰 인기를 얻었습니다! 멋진 브런치나 간편한 저녁 식사를 즐겨보세요.

검게 변한 새우

다음은 여러분이 계속해서 다시 찾게 될 새우를 요리하는 방법입니다. 주철 프라이팬에 검은 새우를 넣어 굽는 것입니다! 블랙닝은 향신료에 관한 케이준 요리 기술입니다. 집에서 만든 검은 양념과 프라이팬에 튀긴 새우를 결합하면 고소한 맛, 허브 향, 짠맛이 어우러져 거부할 수 없는 맛을 선사합니다!

프라이팬 사과 코블러

주철 프라이팬에 바로 구울 수 있는 재미있는 디저트 아이디어가 있습니다. 프라이팬은 맛있는 음식만을 위한 것이 아니기 때문입니다! 아늑하고 매콤한 사과 위에 부드러운 비스킷을 얹고 모두 프라이팬에 담아 황금빛 갈색이 될 때까지 구워냅니다. 약간의 녹은 아이스크림과 함께 제공하면 완전히 거부할 수 없습니다.

프라이팬 멕시칸 치즈 딥

끈적끈적하고 녹는 치즈를 보세요! 이 프라이팬 멕시코 치즈 딥은 이상적인 주철 프라이팬 레시피입니다. 파티에 적합합니다: 뒤돌아서기, 게임 데이 모임, 핑거 푸드가 가득한 파티 테이블. 흰 콩, 순한 녹색 고추, 옥수수, 끈적끈적한 멕시코 치즈를 사용하여 흰 칠리를 이용한 요리입니다. 좀 잡아 토르티야 칩 그리고 담그세요!

케이준 연어

인상적인 연어 요리법을 원하시나요? 주철 프라이팬에 담긴 케이준 연어는 너무 부드럽고 풍미가 가득해서 테이블에 둘러앉은 모든 사람들이 푹 빠질 것입니다! 이 아름다운 생선 조각은 윗부분이 바삭하고 검게 변했으며, 집에서 만든 특별한 재료로 맛을 냈습니다. 케이준 향신료 . 더 좋은 점은 팬에 연어를 굽는 것이 연어를 요리하는 가장 빠르고 쉬운 방법이라는 것입니다! 타오르는 뜨거운 팬에 몇 분만 있으면 저녁 식사가 완료됩니다.

또한 시도해 보십시오: 검게 그을린 연어

마늘난빵

난 빵이 주철 프라이팬에 꼭 필요한 레시피라는 사실을 알고 계셨나요? 이 인도식 프라이팬 플랫브레드는 항상 많은 사람들을 기쁘게 합니다. 부드럽고 유연하며 따뜻하며 마늘 향이 납니다. 술을 마시는 것보다 더 좋은 것은 없습니다 카레 ! 난을 저녁 식사로 바꾸는 창의적인 방법도 다양합니다. 난 피자 ! 이 유명한 빵은 매장에서 쉽게 찾을 수 있지만, 가장 맛있게 먹는 방법은 다음과 같습니다. 프라이팬에서 바로 집에서 만든 .

진흙 미끄럼틀

또한 시도해 보십시오: 비건난빵

주철 프라이팬 해시 브라운

집에서 만든 해시 브라운은 엄청나게 맛있습니다. 그리고 사실은 냉동된 해시 브라운 봉지를 깨는 것보다 훨씬 어렵지 않습니다. 맛의 균형은 그만한 가치가 있습니다! 이 주철 프라이팬 해시 브라운은 갈색이고 바삭하며 부드럽고 촉촉한 조각이 결합되어 아늑한 포옹 맛이 나는 질감으로 결합됩니다. 후추를 많이 뿌려서 완벽하게 소금을 뿌리면 포크를 내려놓지 못할 수도 있습니다.

그릴에 구워먹을 수 있는 나초

구운 나초는 군중을 즐겁게 해줄 완벽한 주철 프라이팬 레시피입니다! 그릴은 나초에 훈제하고 탄 맛을 더해주며 프라이팬에 구우면 정말 멋져 보입니다. 팬에서 꺼내서 몇 가지 면을 곁들여 먹으면 맛있는 저녁 식사나 간식이 됩니다.

바나나 포스터

주철 프라이팬 레시피인 또 다른 디저트도 있습니다: 바나나 육성! 여기에서는 바나나를 캐러멜 설탕과 럼으로 만든 끈적한 소스에 볶아 아이스크림 위에 얹어 먹습니다. 일반적으로 최고의 드라마를 불러오는 불꽃도 있습니다! 가장 좋은 점은 10분 안에 만들 수 있다는 것입니다!

물집이 생긴 시시토 고추

작은 녹색 시시토 고추는 상당한 추종자를 갖고 있습니다. 왜냐하면 여기에 문제가 있기 때문입니다: 그들은 감자튀김만큼 거부할 수 없습니다! 주철 프라이팬을 사용하여 센 불에서 부드러워지고 껍질이 검게 변할 때까지 조리한 후 소금을 뿌려주세요. 한 입 먹을 때마다 달콤함, 짠맛, ​​탄 맛이 폭발합니다! 정확히 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

채식 프라이팬 엔칠라다

많은 독자들이 이 엔칠라다 프라이팬 레시피를 신뢰합니다! 엔칠라다 소스, 토르티야 스트립, 야채와 검은 콩이 모두 적당한 양의 치즈와 함께 주철 프라이팬에 함께 들어 있습니다. 정말 맛있어요! 좋아하는 상점에서 구입한 엔칠라다 소스나 당사의 엔칠라다 소스를 사용하세요. 집에서 만든 버전 (미리 만들어졌습니다).

야채볶음

마지막으로 중요한 것은 주철 프라이팬 레시피입니다...야채 볶음 요리입니다! 주철은 볶음 요리와 같은 고열 요리에 적합합니다. 이 야채는 다채롭고 맛이 너무 좋아서 계속 먹고 싶을 정도입니다! 최고의 건강 야채를 모두 먹는 좋은 방법입니다! 볶음 요리를 만드는 것은 쉽지만 제대로 하려면 몇 가지 요령도 알아야 합니다. 여기에 야채 볶음으로 맛있는 프라이팬을 만들기 위해 알아야 할 모든 것이 있습니다.

어떤 크기의 프라이팬을 사야합니까?

주철 프라이팬을 찾을 때 가장 좋은 크기는 무엇입니까? 위의 대부분의 레시피는 10인치 주철 프라이팬 . 이것은 아래의 주철 프라이팬 피자에 필요한 크기이며 거의 모든 요리법에 적용됩니다. 작은 크기의 주철 프라이팬도 있지만 10인치보다 다용도가 떨어집니다.

주철 프라이팬으로 또 무엇을 만들 수 있나요?

너무 많은 것들이 있습니다! 이 다용도 유형의 프라이팬에 사용할 수 있는 몇 가지 레시피는 다음과 같습니다.

계란 만드는 법

• 최고의 비빔밥 바삭바삭한 쌀 껍질을 만드는 데는 주철이 중요합니다(돌솥 버전에서는).
• 프라이팬 초콜릿 칩 쿠키 10인치 프라이팬에 이 레시피를 두 배로 늘립니다.
• 고구마 저녁 프라이팬 잘게 썬 고구마와 계란은 환상적인 조합입니다
• 프라이팬 가지 마리나라 이 맛있는 가지 저녁 식사는 주철에 아주 좋습니다.
• 스페인 또르띠야 (스페인 또르띠야) 이 고전적인 스페인 요리에는 좋은 프라이팬이 필요합니다

주철 프라이팬 피자

• 준비 시간: 1시간 50분
• 요리 시간: 15분
• 총 시간: 2시간 5분
• 생산하다: 8조각1엑스

설명

집에서 놀라운 주철 피자를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 두껍고 푹신한 빵 껍질이 있고 여러분이 가장 좋아하는 피자 가게와 같은 맛이 나지만…

재료

팬 피자 반죽의 경우

• 188그램(1 ½ 컵) Tipo 00 또는 다용도 밀가루
• 1티스푼인스턴트 또는 활성 건조 효모
• ½ 티스푼 코셔 소금
• ½ 티스푼오레가노
• ½ 티스푼마늘가루
• 118그램(½ 컵) 따뜻한 물
• ½테이블스푼올리브유

토핑용

• 4아기 벨라 버섯 또는하나포타벨라 버섯
• 1테이블스푼올리브유
• ½ 티스푼회향 씨앗
• 1/2고추(혹은1/4녹색과1/4빨간색)
• 1얇게 썬 적양파 한줌
• ½ 컵 쉬운 피자 소스
• ½ 컵모짜렐라 치즈
• ¼ 컵잘게 썬 파마산 치즈
• 말린 오레가노

지침

1. 반죽 만들기(15분): 밀가루, 이스트, 소금, 오레가노, 마늘 가루를 그릇이나 커피 그릇에 넣고 섞으세요. 스탠드 믹서 . 섞어서 섞으세요. 물과 올리브 오일을 넣고 걸쭉한 반죽이 형성될 때까지 저어줍니다. 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 펴십시오.
2. 반죽을 손바닥 바닥으로 밀어 반죽한 후 공 모양으로 만들어주세요. 반죽이 푹신하고 부드럽고 신축성 있는 외관을 가질 때까지 8분 동안 계속 반죽합니다. 반죽이 너무 끈적거린다면 반죽할 때 소량의 밀가루를 첨가하세요. 대안: 반죽 고리를 스탠드 믹서 중간 정도의 낮은 속도로 믹서를 시작한 다음 믹서가 8분 동안 반죽되도록 합니다.
3. 반죽을 발효시키세요(45분~1시간): 10 주철 프라이팬의 바닥과 측면에 올리브 오일을 넉넉히 두릅니다. 반죽이 끝나면 밀가루를 묻힌 손으로 반죽을 접어 볼 모양(공 모양)으로 부드럽게 만듭니다. 반죽을 프라이팬 중앙에 놓고 반죽에 올리브 오일을 살짝 두드려 촉촉하게 유지합니다. 젖은 수건으로 덮고 크기가 두 배로 부풀어 퍼지도록 45분~1시간 정도 기다립니다.
4. 누르고 다시 교정하세요(45분): 수건을 꺼내 올리브 오일을 살짝 뿌립니다. 손가락을 사용하여 반죽을 팬 가장자리까지 원형으로 밀어냅니다. 덮고 45분간 휴식을 취하세요.
5. 예열: 구울 준비가 되면 오븐을 475F로 예열하세요.
6. 토핑 준비: 아기 벨라 버섯을 썰어주세요. 작은 프라이팬에 올리브 오일을 데우세요. 버섯과 회향씨가 황금빛 갈색이 되고 수분이 나올 때까지 약 3~5분 동안 볶습니다. 2꼬집 추가 코셔 소금 1분 더 익힌 다음 불을 끄세요.
7. 잘게 피망을 깍둑썰기한다 . 얇게 붉은 고추를 썰어주세요 . 얇게 붉은 양파를 썰어주세요 .
8. 피자를 올리고 굽기(20분): 반죽이 완성되면 숟가락 뒷면을 이용해 피자소스를 반죽 위에 발라 반죽 가장자리까지 얇게 펴주세요. 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 넣어주세요. 그 위에 버섯, 고추, 적양파를 얹습니다. 말린 오레가노와 약간의 꼬집음을 뿌린다. 코셔 소금 . 그 위에 모짜렐라 치즈를 살짝 뿌려주세요.
9. 프라이팬을 쿡탑 버너 위에 놓고 센 불로 2분 동안 가열합니다. 그런 다음 오븐으로 옮기고 치즈가 갈색이 될 때까지 13~17분간 굽습니다. 치즈가 들러붙지 않도록 팬 가장자리에 버터나이프를 두른 후 살짝 식혀주세요. 1분 정도 후에 피자를 도마로 옮기고 조각으로 자릅니다. 즉시 봉사하십시오.

• 범주: 메인 요리
• 방법: 구운 것
• 요리: 이탈리아계 미국인
• 다이어트: 채식주의자