메즈칼 뮬

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만드는 방법은 다음과 같습니다. 메즈칼 노새 ! 이 스모키 버전의 모스크바 뮬은 클래식에 맛있는 멕시코 스타일을 변형한 것입니다.

메즈칼을 좋아하시나요? 그런 다음 다음을 시도해야 합니다. 메즈칼 노새 ! 이 스핀은 클래식에 속합니다 모스크바 노새 연기의 힌트가 있고 거품이 많고 톡 쏘는 맛이 가득합니다. 데킬라 기반의 스모키 주류를 사용하면 한 모금 마실 때마다 거부할 수 없는 선명함이 느껴집니다!

우리가 이 레시피를 좋아하는 이유: 알렉스와 나는 만드는 걸 좋아해요 모스크바 뮬 변형 생강향이 나고 거품이 많은 맛은 머그잔에 바로 섞어서 즐길 수 있어 즐겁게 마시거나 간단히 해피아워 음료로 즐기기에 적합합니다. 클래식 노새에 스모키 향을 더하는 것은 메즈칼을 사용하는 매우 재미있는 방법이며 항상 메즈칼 애호가(우리 같은!)의 마음을 사로잡습니다.

구운 녹두 레시피

메즈칼 노새의 재료

메스칼 노새는 1940년대의 클래식 칵테일인 모스크바 노새를 기반으로 합니다. 오리지널은 전통적으로 구리 머그잔에 보드카, 라임, 생강 맥주를 담아 제공됩니다. 대부분의 메스칼 노새 레시피는 단순히 보드카 대신 스모키한 메스칼을 만드는 반면, 우리는 균형 잡힌 맛을 위해 데킬라와 혼합했습니다.

모스크바 노새는 국제 바텐더 협회(International Bartender Association)의 목록에 올랐을 정도로 고전적입니다. IBA 공식 칵테일 , 이는 공식적인 정의가 있음을 의미합니다. 메즈칼과 데킬라를 보드카로 바꿔서 멕시코 스타일을 즐겨보세요. 메즈칼 노새의 재료는 다음과 같습니다.

메스칼
테킬라
라임 주스
생강 맥주

메스칼과 데킬라의 혼합으로 깊이와 균형을 더해줍니다.

일부 노새 요리법에서는 메즈칼만 사용하고 데킬라를 건너뜁니다. 레시피 테스트에서 메스칼 맛이 제대로 나는 노새를 발견했습니다. 매우 강하고 진저비어의 섬세한 거품을 압도합니다. 스모키 맛을 좋아하는 알렉스와 저는 메즈칼 음료에 약간 압도당했습니다.

데킬라를 섞으면 맛의 완벽한 균형을 이룰 수 있습니다. 메스칼 노새보다 강한 스모키한 맛을 선호한다면 여기에 메스칼과 데킬라를 같은 비율로(각각 1온스) 사용해도 됩니다.

메즈칼 노새 만드는 법: 단계별

메스칼 노새는 만들 수 있는 가장 쉬운 칵테일 중 하나입니다! 칵테일 셰이커를 사용할 필요도 없습니다. 잔에 모두 섞기만 하면 됩니다. 메즈칼 노새를 만드는 방법은 다음과 같습니다(또는 점프 r 나 레시피에 응 ):

과카몰리 얼려 줄래?

1단계: 메즈칼 ½온스, 데킬라 1½온스, 라임 주스 ½온스, 생강 맥주 4온스를 구리 머그에 붓습니다.
2단계: 얼음을 넣고 라임으로 장식합니다. 정말 쉽습니다!

메즈칼에 대해 더 알아보기

메스칼은 용설란 식물로 만든 알코올의 일종입니다. 한 종류의 용설란 식물(블루 아가베)만이 데킬라를 만들지 만, 메즈칼은 11가지 다른 종류의 용설란으로 만들 수 있습니다. 메스칼의 시그니처 스모키한 맛을 내는 것은 땅에 있는 구덩이에서 용설란을 요리하는 것입니다. 데킬라에서는 느낄 수 없는 깊이감과 스모키함을 선사합니다!

이 술에 더 많은 음료를 원하시나요? 우리의 모든 것을 시도해보세요 메즈칼 칵테일 , 같은 메즈칼 팔로마 , 네그로니 메즈칼 , 메즈칼 사워 , 그리고 메즈칼 마가리타 .

노새용 구리 머그잔

모스크바 노새는 전통적으로 구리 머그잔에 담겨 제공됩니다. 왜? 부분적으로는 전통 때문인데, 1940년대부터 음료가 이런 방식으로 제공되었기 때문입니다. 그러나 기능적인 이유도 있습니다. 구리 머그는 음료의 온도를 즉시 유지합니다. 시원한 구리 테두리로 음료를 한 모금 마시는 느낌이 더욱 시원하고 상큼한 맛을 선사합니다!

그것은 서빙을 위해 진짜를 찾을 가치가 있는 재미있는 감각 요소입니다. 하지만 필수는 아닙니다. 어떤 종류의 차가운 유리잔이라도 사용하여 노새를 대접할 수 있습니다.

노새용 구리 머그는 어디서 구입하나요? 없이 몇 년을 보낸 후 진짜 구리 머그잔, Alex와 나는 돈을 펑펑 써서 세트를 얻었습니다. 어떤 종류의 음료에도 사용할 수 있으며 선물로도 좋습니다. 다음은 일부 구리 머그에 대한 링크입니다.

네오폴리탄 피자

노새를 위한 최고의 생강 맥주

모스크바 노새의 최고의 맛을 찾으려면 생강 맥주 인공 향료나 감미료 없이 진짜 생강으로 만들었습니다. Q 진저비어는 진짜 생강을 사용해 맛이 좋습니다. 작은 캔에 들어있어서 큰 병을 열 필요가 없어요. Fever Tree 진저 맥주도 맛이 좋습니다. 진짜 생강으로 만들어졌으며 인공 감미료가 없습니다.

더 많은 모스크바 뮬 변형

시도해 볼 만한 훌륭한 모스크바 노새 변형이 너무 많습니다! 메즈칼 노새를 좋아한다면 클래식에서 다음과 같은 맛있는 스핀도 좋아할 것입니다.

노란 머스터드로 디종 머스타드 만드는 법

시도해 보세요 멕시코 노새 데킬라: 선명하고 대담하며 풍미가 가득합니다.
가서 켄터키 뮬 버번과 함께 또는 아이리쉬 뮬 아이리시 위스키와 함께.
만들기 진 진 뮬 진과 민트와 함께.
섞어서 어둡고 폭풍우가 치는 어두운 럼으로.
다음과 같은 계절별 스핀을 시도해 보세요. 수박 노새 또는 애플 사이다 뮬 !

클래식 모스크바 뮬

멕시코 노새

켄터키 뮬

진 진 뮬

자주 묻는 질문

Mezcal Mule과 Moscow Mule의 차이점은 무엇입니까?

그들은 매우 유사합니다! 가장 큰 차이점은 기본 정신입니다. 모스크바 뮬은 보드카를 사용하고, 메즈칼 뮬은 아가베로 만든 스모키 증류주인 메즈칼을 사용합니다. 이 교환은 음료에 복잡한 스모키함을 추가합니다.

캔에 진저비어를 넣어도 되나요?

네, 좋은 품질의 생강 맥주 통조림을 사용하는 것은 완벽하게 허용됩니다. 작은 캔이 있어서 큰 병을 열 필요가 없어 편리해요!

라임 외에 메즈칼 뮬에 무엇을 장식할 수 있나요?

신선한 민트 장식, 오이 조각 또는 할라피뇨 몇 조각은 모두 칵테일에 흥미로운 맛과 시각적 매력을 더할 수 있습니다.

구리 머그가 필요합니까?

구리 머그는 모스크바 뮬에서는 전통적이지만 메즈칼 뮬에서는 꼭 필요한 것은 아닙니다. 어떤 차가운 유리라도 괜찮습니다. 그러나 구리 머그는 음료를 더 오랫동안 차갑게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이건 스모키 칵테일인가요?

스모키함은 사용하는 메스칼의 종류에 따라 달라집니다. Espadin mezcal은 더 미묘한 스모키 향을 제공하는 반면, 다른 품종은 꽤 스모키 향을 낼 수 있습니다.

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