과카몰리를 얼릴 수 있나요?

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이탈리아 음식 전채

과카몰리를 얼릴 수 있는지 궁금하신가요? 몇 가지 팁과 요령을 사용하면 가능하다는 것이 밝혀졌습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다!

과카몰리 더미가 있는데 그것을 모두 사용할 수 있을지 확신이 없으신가요? 먼저, 짐을 잔뜩 가지고 시내로 가는 것을 추천합니다. 토르티야 칩 . 하지만 이것이 선택 사항이 아닌 경우 동결된 상태로 작동합니까? 하는 동안 아보카도는 잘 얼지 않아요 , 과카몰리가 효과가 있을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 방법에 대한 몇 가지 지침을 따르면 됩니다. 과카몰리를 얼리는 방법을 계속 읽어보세요!

과카몰리를 얼려도 되나요?

과카몰리는 얼기 쉬우므로 맛과 크리미한 질감을 보존하는 쉬운 방법입니다. 크리미한 과카몰리는 덩어리진 과카몰리보다 식감이 이미 퓌레로 만들어졌기 때문에 더 잘 얼 수 있다는 점을 명심하세요. 아보카도, 양파, 토마토 덩어리는 해동 후 더욱 묽은 질감을 더해줍니다. 냉동하기 전에 레몬이나 라임즙을 약간 넣고 저어주시고, 갈변을 방지하기 위해 공기에 노출된 표면에 비닐 랩을 씌워주세요.

일반적으로 상점에서 구입한 크리미한 과카몰리는 집에서 만든 것보다 얼기가 더 좋습니다. 아보카도는 해동 후 질감이 사라지지만 크리미한 과카몰리는 물기가 너무 많아지지 않으면서 크리미한 느낌을 유지할 수 있습니다. 올바르게 보관하면 냉동 과카몰리는 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.

아보카도가 잘 얼지 않는다는 걸 알고 과카몰리가 효과가 있다는 사실에 놀랐어요! 여기서는 크리미한 질감이 핵심입니다. 해동 후 아보카도 덩어리가 묽어지고 밋밋한 맛이 나기 때문입니다(자세한 내용을 읽어보세요). 여기 ).

부드럽고 순수한 질감을 지닌 크리미한 과카몰리만 냉동하세요.

과카몰리를 얼리는 방법

동결 준비 완료 과카몰리 ? 물론, guac이 여전히 신선하고 유통 기한이 끝나지 않았는지 확인하고 싶을 것입니다. 과카몰리는 변색되지 않도록 표면에 플라스틱 랩을 씌워 냉장 보관하면 약 3~4일 동안 안전하게 보관할 수 있습니다. 빨리 먹기 힘들 것 같으면 냉동실에 넣어두셔도 됩니다. 방법은 다음과 같습니다.

위스키를 뭘 섞을까

자신에게 맞는 과카몰리가 있는지 결정하세요. 부드럽고 순수한 질감을 지닌 크리미한 과카몰리만 냉동하세요. 덩어리진 과카몰리는 해동하면 물기가 생기기 때문에 잘 얼지 않습니다. (일반적으로 구입한 guac이 집에서 만든 것보다 더 잘 얼리는 것으로 나타났습니다.)
과카몰리를 딱 들어갈 정도의 크기인 밀폐 용기에 넣습니다. (양이 많은 경우 작은 용기 몇 개에 담아 냉동하는 것을 고려해보세요.) 냉동고용 비닐봉지에 넣어도 됩니다.
갈변 방지: 신선한 레몬이나 라임 주스 1~2개를 과카몰리에 넣고 저어줍니다. 용기를 사용하는 경우 갈변을 방지하기 위해 노출된 표면에 플라스틱 랩 한 장을 누르십시오. 비닐봉지를 사용하는 경우 과카몰리를 납작하게 펴고 빨대를 사용하여 여분의 공기를 제거한 다음 봉지를 밀봉하세요.
사용기한이 3개월 후인 라벨을 붙입니다.
guac이 신선할수록 더 좋다는 점을 염두에 두고 최대 3개월 동안 냉동 보관하세요. 해동된 과카몰리는 3일 이내에 사용해 보세요.

청키 집에서 만든 과카몰리 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 유형을 동결하지 마십시오.

과카몰리 해동 방법

냉동 상태에서 해동하면 크리미한 과카몰리는 크림 같은 질감을 유지합니다(위에서 언급했듯이 두툼한 과카몰리는 냉동하지 마세요). 해동하려면 냉장고에 12~24시간 동안 넣어두세요. 정확한 타이밍은 과카몰리의 용기와 양에 따라 다릅니다. 해동한 후에는 과카몰리를 원하는 모든 방법으로 사용할 수 있습니다. 칩 딥 , 안에 타코 , 또는 덩어리로 케사디야 또는 엔칠라다 .

다른 재료 냉동하기

그리고 그게 다야! 올바른 종류의 guac을 얼리고 있는지 확인하면 매력처럼 작동합니다. 모든 재료는 냉동실에 보관되는 방식이 다릅니다. 다음은 시도해 볼 수 있는 몇 가지 방법입니다.

과일과 야채를 얼리세요. 브로콜리 , 양파 , 붉은 머리털 , 셀러리 , 양배추 , 녹두 , 가지 , 서양 호박 , 옥수수 , 감자 , 아보카도 , 토마토 , 딸기 , 복숭아 , 블루베리 , 호박 또는 바나나
다음과 같은 유제품을 냉동하는 방법을 알아보세요. 치즈 , 우유 , 크림 , 리코타 , 요구르트 , 버터 , 크림 치즈 , 코티지 치즈 그리고 모짜렐라
통곡물을 냉동해 보세요. 쌀

설명

과카몰리를 얼릴 수 있는지 궁금하신가요? 몇 가지 팁과 요령을 사용하면 가능하다는 것이 밝혀졌습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다!

틸라피아 생선 타코

재료

크리미한 과카몰리(매장에서 구입한 것이 가장 좋음)

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

냉동하기에 적합한 종류의 과카몰리가 있는지 결정하세요. 부드럽고 순수한 질감을 지닌 크리미한 과카몰리만 냉동하세요. 덩어리진 과카몰리는 아보카도, 양파, 토마토 덩어리로 인해 해동 시 물기가 되기 때문에 잘 얼지 않습니다. (일반적으로 구입한 크리미한 과카몰리가 집에서 만든 것보다 더 잘 얼리는 것으로 나타났습니다.)
과카몰리를 밀폐용기에 담아주세요 딱 맞을 만큼 크네요. (양이 많은 경우 작은 용기 몇 개에 담아 냉동하는 것을 고려해보세요.) 냉동고용 비닐봉지에 넣어도 됩니다.
갈변 방지: 과카몰리에 신선한 레몬이나 라임 주스 1~2개를 짜 넣고 저어줍니다. 용기를 사용하는 경우 갈변을 방지하기 위해 노출된 표면에 플라스틱 랩 한 장을 누르십시오. 비닐봉지를 사용하는 경우 과카몰리를 납작하게 펴고 빨대를 사용하여 여분의 공기를 제거한 다음 봉지를 밀봉하세요.
사용 기한 날짜가 표시된 라벨 앞으로 3개월.
꼭 매달리게 하다 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다. 과카몰리는 신선할수록 좋습니다. 용기를 냉장고에 넣어 12~24시간 동안 해동하세요. 해동된 과카몰리는 3일 이내에 사용해 보세요.