석류 진 피즈

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이 석류 진 피즈는 달콤한 시큼한 맛과 거품이 가득한 토핑이 어우러진 맛있는 칵테일입니다! 이 화려한 음료로 모두에게 깊은 인상을 남겨보세요.

이 포스팅은 님과의 협찬으로 작성되었습니다 POM 원더풀 . 모든 의견은 우리 자신의 것입니다.
우리 생각에는 정말 완벽한 인상적인 칵테일이 있습니다. 석류 진 피즈 ! 진 피즈(Gin Fizz)는 우리가 가장 좋아하는 클래식 칵테일 중 하나입니다. 달콤하고 시큼하며 축제 분위기의 달걀 흰자 거품이 납니다. 이 석류 회전으로 꼭대기에 오르십시오. 달콤한 시큼한 맛을 높이고 음료에 찬란한 보석 톤의 색상을 더해줍니다! 여기서는 POM Wonderful 100% 석류 주스를 사용하여 맛있는 축제 칵테일을 만들었습니다. 완전 감동할 거에요 모든 사람 (우리는 약속합니다!): 휴일이나 어떤 계절에도.

석류 진 칵테일의 재료

이 석류 진 피즈(Gin Fizz) 칵테일은 고전적인 느낌을 줍니다. 진 피즈 한 단계 더 발전시켜 보세요! 석류 주스의 대담한 맛은 진과 레몬에 딱 맞는 칭찬을 선사합니다. 더욱이, 가장 아름다운 루비 레드 색상을 음료에 주입합니다. 석류 칵테일을 만들기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

POM Wonderful 100% 석류 주스
진
레몬 주스
단순시럽
달걀 흰자*
소다수 (클럽 소다)

* 완전 채식 대체품을 원하십니까? 병아리콩 캔의 액체인 아쿠아파바를 사용할 수 있습니다! 달걀 흰자 대신 아쿠아파바 2테이블스푼을 사용하세요.

칵테일에 석류 주스 사용하기

우리가 채찍질을 좋아하는 만큼 클래식 칵테일 , 우리는 원본을 재미있게 바꾸는 것도 좋아합니다! 석류는 고전 음악에 과일 향이 나는 리프를 만드는 데 이상적입니다. 시중에서 우리가 가장 좋아하는 주스는POM Wonderful 100% 석류 주스. 음료와 칵테일에 좋은 이유는 다음과 같습니다.

100% 과즙이에요. POM Wonderful 100% 석류 주스에는 석류를 통째로 짜서 만든 즙만 설탕, 충전제 또는 방부제가 첨가되지 않았습니다.
맛은 칵테일을 높이는 데 이상적입니다. 약간 달콤하고 약간 시큼해서 다른 맛과 잘 어울립니다.
색상이 화려합니다. 우리는 눈으로 먹고 마신다! 진한 루비 레드 색상은 친구와 가족을 즐겁게 하기 위한 완벽한 고급 칵테일을 만듭니다.

달걀 흰자 거품 만드는 법: 드라이 쉐이크

첨가 칵테일에 달걀 흰자 복고풍처럼 보일 수도 있지만 사실은 1860년대부터 시작된 전통입니다! 거품은 음료 상단에 거품 같은 질감을 더해주며, 한 모금 마실 때마다 크리미하고 풍부한 맛을 더해줍니다. 와 같은 클래식 음료 진 피즈 , 라모스 진 피즈 그리고 위스키 사워 전통적으로 이 거품 토핑과 함께 제공됩니다. 달걀 흰자 거품의 핵심은 드라이 쉐이크라는 특별한 기술이다. 작동 방식은 다음과 같습니다.

얼음 없이 음료 재료를 흔들어 주세요. 첫 번째. 이렇게 하면 계란의 단백질이 얼음에 의해 희석되는 대신 거품이 형성되기 시작합니다.
그런 다음 얼음을 넣고 다시 흔들어 주세요. 이렇게 하면 음료가 냉각되고 거품이 강화됩니다. 유리잔에 걸러내면 두껍고 하얀 거품 층이 생깁니다. (참고: 거품을 형성하려면 감귤류가 필요하므로 석류와 함께 레몬이 필요합니다.)

석류 칵테일 더보기

석류 주스는 겨울과 가을에 즐길 수 있는 보석 같은 음료를 만드는 데 이상적입니다! 그것이든 휴일 파티 음료 또는 크리스마스 이브 칵테일 , 이 석류 진 칵테일이 딱이네요. 하지만 더 많은 아이디어를 찾고 계시다면 여기 더 많은 아이디어가 있습니다. 축제 석류 칵테일 청구서에 맞는 것 :