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이 홈메이드 야채 크림 치즈는 딥 앤 스프레드를 한 차원 더 높여줍니다! 신선한 야채와 양념을 곁들여 보세요.
간식이나 담그기를 위한 재미있는 홈메이드 스프레드는 다음과 같습니다. 베지크림치즈 ! 신선한 야채로 스프레드를 만들어보세요. 매장에서 구입한 다양한 야채보다 훨씬 더 놀라운 맛이 납니다. 베이글이나 빵의 스프레드로 사용하거나 야채 스틱의 딥으로 사용할 수 있습니다! 아이들을 위한 좋은 아이디어이며, 도시락에 넣어 얼려 사용할 수도 있습니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!
식물성 크림치즈의 성분
이 홈메이드 야채 크림 치즈 스프레드는 이보다 더 간단하게 만들 수 없습니다! 필요한 것은 푸드 프로세서뿐입니다. 우리가 즐겨 사용하는 야채는 다음과 같습니다. 창의력을 발휘하여 직접 추가할 수도 있습니다. 준비해야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 크림 치즈
- 당근
- 피망
- 파
- 양념 : 말린 딜, 마늘가루, 소금
- 파마산 치즈
- 신선한 바질 또는 기타 허브(선택사항)
파마산 치즈는 딥의 맛에 딱 맞는 복잡함과 둥근 느낌을 더해줍니다! 없으면 생략해도 되지만, 정말 맛을 더해줍니다.
신선한 허브는 선택 사항입니다.
이 야채 크림 치즈에 가지고 있는 신선한 허브를 추가하면 꿈같은 맛이 납니다! 우리는 그것을 가지고 있을 때 신선한 바질 몇 잎과 함께 그것을 좋아합니다. 하지만 그것이 없다면 맛에는 전혀 필요하지 않습니다! 신선한 허브는 특히 제철이 아닐 때 가격이 비쌀 수 있으므로, 허브 없이도 맛이 좋도록 이 레시피를 맞춤화했습니다.
다른 야채를 사용하세요(너무 많이 사용하지 마세요!)
이 야채 크림 치즈에 들어있는 야채를 취향에 맞게 맞춤 설정할 수 있습니다! 한 가지 주의할 점은 너무 많이 추가하지 마세요! 수분이 많은 야채(피망 등)를 많이 추가하면 며칠 후에 냉장고에 넣어두면 수분이 많아질 수 있습니다. 따라서 아래 레시피와 거의 동일한 양을 추가해 보세요. 좋은 경쟁자가 될 다른 야채
- 시금치(신선 또는 냉동, 해동하여 물을 짜낸 것)
- 토스카나 케일(너무 많이 사용하지 마세요!)
- 브로콜리
- 선드라이 토마토
식물성 크림치즈 활용법
식물성 크림치즈를 활용하는 방법은 정말 다양해요! 가장 좋은 부분은? 담그기 위한 간단한 간식으로 사용할 수 있습니다. 아이들이 정말 좋아합니다! (저희도 그렇습니다.) 다음은 몇 가지 아이디어입니다.
- 당근 스틱, 브로콜리, 콜리플라워, 피망 스트립을 곁들인 야채 딥
- 칩, 크래커, 크로스티니 등을 위한 칩 딥 피타 칩
- 프레첼 딥
- 베이글이나 토스트용 스프레드: 직접 만든 음식을 더 추가하세요 크림치즈맛 좋다 목초 , 골파 , 계피 , 딸기 , 또는 휘핑 크림치즈
- 샌드위치용 스프레드
저장소 정보
이 야채 크림 치즈를 냉장고에 최대 1주일 동안 보관하세요. 아니면 얼려도 됩니다! 베이킹 시트에 덩어리째 얼린 후 단단해지면 밀봉된 용기에 옮깁니다. 당근 스틱과 함께 사용할 수 있도록 덩어리를 도시락에 바로 넣을 수 있습니다! (이 아이디어에 대한 아이디어를 주신 친구 Sarah에게 감사드립니다!)
더욱 건강한 간식
더 많은 스낵 아이디어가 필요하신가요? 여기에 몇 가지 더 건강한 것이 있습니다. 집에서 만드는 간식 아이디어 :
- 같은 또 다른 수제 크림 치즈를 먹으러 가세요 허브크림치즈 또는 과일 같은 블루베리 크림치즈
- 맛있게 드셔보세요 코티지 치즈 딥 또는 랜치 딥
- 선택하다 코티지 치즈 토스트 또는 훈제 연어 토스트 리코타치즈를 발라
- 일괄적으로 만들어 보세요 쉬운 에너지 볼 또는 초콜릿 땅콩 버터 에너지 바이츠
- 가서 쉽게 튀긴 콩 딥
01코티지 치즈 딥
02훈제 연어 토스트
03쉬운 에너지 볼
04쉽게 튀긴 콩 딥
이 야채 크림치즈 레시피는...
채식주의자이며 글루텐이 없습니다.
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베지크림치즈
- 준비 시간: 10분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 10분
- 생산하다: 12인분(각 2테이블스푼)1엑스
설명
이 홈메이드 야채 크림 치즈는 딥 앤 스프레드를 한 차원 더 높여줍니다! 신선한 야채와 양념을 곁들여 보세요.
재료
규모1x2x3x- 1중간 당근 또는1/2크기가 큰
- 1/4빨간 피망
- 2파
- 8 온스크림치즈, 연화
- 1테이블스푼갈은 파마산 치즈
- ½ 티스푼말린 딜
- ¼티스푼마늘가루
- ¼티스푼 코셔 소금
- 추가 옵션: 신선한 허브(부추, 딜, 바질 등) 1줌*
지침
- 당근을 껍질을 벗기고 1인치 크기로 자릅니다. 대파의 짙은 녹색 부분과 연한 녹색 부분을 큼직하게 썰어주세요. 홍고추 ¼개를 큼직하게 썰어주세요.
- 야채(및 사용하는 경우 신선한 허브 추가 기능)를 푸드 프로세서에 넣고 잘게 잘릴 때까지 펄스를 가합니다. 크림치즈, 파마산 치즈, 말린 딜, 마늘 가루, 소금을 추가합니다. 맛을 보고 소금을 한 꼬집 더 추가합니다(저희는 티스푼을 ⅛ 더 추가하는 것을 좋아합니다). 야채와 함께 담그거나 베이글 위에 얹어보세요. 1주일 동안 냉장 보관하거나 베이킹 시트에 덩어리로 얼린 다음 덩어리를 밀봉 용기에 옮깁니다(도시락에 바로 넣고 몇 시간 동안 해동할 수 있습니다).
메모
에서 적응 더 키친
*여기에서는 바질, 골파, 딜, 고수, 파슬리, 다진 백리향 또는 오레가노와 같은 신선하고 부드러운 허브가 맛있습니다. 또한보십시오 허브크림치즈 .
- 범주: 간식
- 방법: 푸드 프로세서
- 요리: 딥/스프레드
- 다이어트: 채식주의자