쉽게 튀긴 콩 딥

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이 리프라이드 콩 딥은 전통적인 치즈 딥에 건강식을 더한 것입니다. 리프라이드 콩, 향신료, 살사 프레스카 토핑을 사용하여 식물을 기반으로 합니다.

딥을 좋아하는 사람은 누구입니까? 지난 밤, 몇몇 친구들이 현지 멕시코 레스토랑에서 맛있는 콩과 퀘소 딥을 가져왔습니다. 너무너무 맛있었어요. 하지만 건강한 회전을 위해 콩만으로 만들 수 있을까?라는 생각이 들었습니다. 이 볶은 콩 딥을 입력하세요. 정말 맛있는데 치즈가 없어요. (그렇죠?!) 어쩐지 만족스럽네요 치즈맛이 나는 멕시칸 딥 , 추가 칼로리 없이. 이것은 우리의 인스턴트팟 볶은 콩 또는 간편한 쿡탑 콩튀김 , 적극 권장합니다. 하지만 그렇지 않다면 통조림 콩튀김을 사용해도 됩니다. 이에 대해 계속 읽어보세요 건강한 전채 — 그리고 그것을 제공하는 몇 가지 맛있는 방법!

쿡탑, 인스턴트 포트, 통조림 콩 등 볶은 콩으로 시작하세요.

이 튀긴 콩 딥은 인스턴트 포트가 있든 없든 만들기가 매우 쉽습니다! 최고의 맛을 위해서는 당사의 콩을 사용하여 직접 콩을 볶는 것이 좋습니다. 인스턴트팟 볶은 콩 방법이나 우리의 직접 만든 쿡탑 콩튀김 .

인스턴트팟 방식: 건조한 양파, 마늘, 할라피뇨 고추, 커민, 칠리 파우더를 섞은 핀토 콩.
쿡탑 방식: 통조림이나 익힌 핀토콩을 마늘, 커민, 칠리 파우더와 섞어 사용할 수 있습니다.

두 가지 방법 모두 캔에 담긴 콩을 볶은 것보다 훨씬 더 맛있습니다! 이제 정말 훌륭한 리프라이드 콩 브랜드가 있습니다. 따라서 다음을 적극 권장합니다. 집에서 콩을 볶은 콩 만들기 . 당신은 실망하지 않을 것입니다.

하지만! 빠르고 간단하게 콩을 볶은 딥을 드시려면: 대신 통조림 콩을 사용하세요 . 약간의 국물이나 물을 사용하여 농도를 묽게 해야 할 수도 있고, 레시피에서 요구하는 것보다 양념을 조금 더 추가해야 할 수도 있습니다. 하지만 여전히 맛있을 거예요! 가능하다면 찾을 수 있는 최고 품질의 리프라이드 콩을 사용하세요. (식료품 브랜드를 실험해 봐야 할 수도 있습니다. 자주 만들어 봐야 할 이유가 됩니다!)

팥빙수 만드는 법

이 레시피는 맛있는 멕시코식 딥을 만들기 위한 도전에서 탄생했습니다. 치즈가 없으면 . 이제 우리는 치즈를 먹습니다. 그리고 우리는 그것을 좋아합니다! 하지만 우리는 여러 번 레시피에 기반한 식물 기반 스핀을 찾고 있습니다. 그래서 이것은 이것에 대한 건전한 회전입니다. 프라이팬 멕시칸 치즈 딥 : 이건 치즈 대신에 콩을 볶은 것, 몇 가지 양념, 살사 프레스카 토핑만 있으면 됩니다. 토핑은 아름다울 뿐만 아니라 믿을 수 없을 만큼 맛있는 딥의 톡 쏘는 신선함을 더해줍니다. 물론, 원한다면 위에 치즈를 추가할 수도 있습니다! 하지만 우리는 이 딥이 완전 채식이고 식물 기반이라는 점을 좋아합니다.

볶은 콩 딥을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

만들기 인스턴트팟 볶은 콩 또는 쿡탑에서 볶은 콩 , 또는 통조림 콩을 데우세요.
녹색 고추, 라임 주스, 커민, 훈제 파프리카, 매운 소스를 넣고 저어주세요.
얕은 서빙 접시에 붓고 살사 프레스카 토핑을 얹습니다. 또띠야 칩과 함께 제공됩니다.

이 튀긴 콩 딥을 제공하는 방법

당연히 이 튀긴 콩 딥을 좋아하는 토르티야 칩과 함께 제공할 수 있습니다. 시간이 있으면 우리는 홈메이드 토르티야 칩 재미있는 DIY 레시피입니다. 구워져서 완벽하게 바삭바삭하고 짠맛이 나요. 로서도 훌륭합니다 타코와 함께 갈 쪽 .

며칠 전, 우리는 파티오에서 재미있는 디너 파티 메뉴의 일부로 이 딥을 제공했습니다. 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나 멕시코 요리법 , 야외 저녁 식사를 즐기기에 완벽한 분위기를 갖고 있었습니다. 많은 사람들이 가을을 좋아하지만 나에게는 여름에 테라스에서 이런 저녁 식사를 먹는 것이 정말 완벽합니다. 우리 메뉴는 다음과 같습니다.

토르티야 칩을 곁들인 튀긴 콩 딥
구운 새우 타코 (또는 시도 바삭한 콜리플라워 타코 , 퀴노아 타코 또는 쉬운 비건 타코 채식주의자 및 완전채식 옵션의 경우)
라임 다이키리스
멕시칸 코울슬로 (타코에 추가!)
신선한 파인애플

이 콩 딥을 드셔보시고 의견을 아래 댓글로 알려주세요!

이 콩튀김 레시피는...

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리입니다. (비건의 경우 콩을 볶은 경우 올리브 오일 옵션을 사용하세요.)

인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 칼 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart icon심장 단단한 심장 고체 아이콘

준비 시간: 15분
요리 시간: 0분
총 시간: 15분
생산하다: 68까지1엑스

설명

이 리프라이드 콩 딥은 전통적인 치즈 딥에 건강식을 더한 것입니다. 리프라이드 콩, 향신료, 살사 프레스카 토핑을 사용하여 식물을 기반으로 합니다.

재료

규모1x2x3x

볶은 콩 딥의 경우

1레시피 인스턴트팟 볶은 콩 또는 직접 만든 콩튀김 , 또는2최고 품질의 볶은 콩 15온스 캔
4-온스는 순한 청양고추로 만들 수 있습니다.
1테이블스푼라임 주스
1티스푼커민 가루
1티스푼훈제 파프리카
1티스푼매운 소스
코셔 소금 , 맛보기
토르티야 칩, 서빙용

상큼한 소스 토핑까지

1/2잘 익은 토마토(½ 컵깍둑썰기)
2테이블스푼잘게 썬 붉은 양파
1테이블스푼 다진 고수
1테이블스푼라임 주스
⅛ 티스푼커민 가루
⅛ 티스푼 코셔 소금
1할라피뇨 고추(생략가능)

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

만들기 인스턴트팟 볶은 콩 또는 직접 만든 콩튀김 , 서빙하기 전에 따뜻한지 확인하세요. 통조림 콩을 사용하는 경우 냄비에 담아 쿡탑 위에서 데우고 크림색이 될 때까지 저어줍니다. 너무 걸쭉한 경우 약간의 물이나 국물을 추가합니다. (볶은콩을 미리 만들어두셨다면 쿡탑에 다시 데워주세요.)
녹색 고추, 라임 주스, 커민 가루, 훈제 파프리카, 매운 소스를 넣고 저어주세요. 맛보고 추가하세요 코셔 소금 필요한 경우. (통조림 콩을 볶은 경우 커민이나 라임을 추가할 수도 있습니다.
상큼한 소스 토핑에는 토마토를 주사위로 썰다 . 붉은 양파를 잘게 썬다. 고수를 자른다 . 작은 그릇에 토마토, 적양파, 고수를 라임 주스, 커민, 코셔 소금 . 사용하는 경우 할라피뇨 고추를 얇게 둥글게 자릅니다.
서빙하려면 딥을 얕은 접시에 담으세요. 살사 토핑과 얇게 썬 할라피뇨 고추를 얹습니다. 또띠야 칩과 함께 제공됩니다.