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굽지 않고 에너지를 가미한 이 레시피는 모두가 더 많은 것을 요구하게 만들 것입니다! 땅콩 버터, 오트밀, 꿀이 완벽한 간편 간식을 만들어줍니다.
간식처럼 맛있는 간식보다 더 좋은 것은 없습니다. 이 레시피는 두 가지 모두를 다룹니다. 이것을 시도해 보세요 베이킹 에너지 바이트 없음 ! 맛은 디저트 같지만 땅콩버터, 귀리, 꿀을 섞은 단순한 조합입니다. 물론, 작은 초콜릿 힌트도 들어있습니다! 상점에서 구입한 에너지 제품과 비교하면 비교가 되지 않습니다. 집에서 만든 버전은 매우 맛있습니다! 이 맛있는 간식(어, 스낵)을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
브로콜리를 삶다
베이킹 에너지 바이트가 없는 재료
굽는 데 에너지가 필요 없는 이 음식은 한데 모으는 데 시간이 걸리지 않으며 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 사실, 이미 여러분의 식료품 저장실에 이런 것들이 있을 수도 있습니다! (미니 초콜릿 칩은 제외하고 이미 재고가 있을 수도 있습니다.) 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 올드 패션드 롤드 오트
- 코코아 가루
- 미니초콜릿칩
- 무가당 잘게 썬 코코넛
- 크리미 땅콩 버터(설탕이 첨가되지 않았거나 견과류가 포함되지 않은 경우 타히니 또는 해바라기 버터)
- 꿀(또는 채식주의자를 위한 아가베 시럽)
- 계피와 소금
코코아 가루나 코코넛이 들어가지 않은 변형 제품을 원하시나요? 우리의 땅콩버터 에너지볼 .
에너지 바이트 만드는 방법: 몇 가지 팁!
이 에너지 바이트의 반죽의 농도는 땅콩 버터의 질감에 따라 다릅니다. 또한 으깬 귀리에 따라 달라질 수 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 매우 크림 같은 땅콩 버터를 사용하십시오. 너무 걸쭉한 땅콩 버터나 심지어 병에서 꺼내자마자 매우 걸쭉해질 수 있는 아몬드 버터도 사용하지 않는 것이 좋습니다. 크리미 PB는 이게 제일 좋아요!
- 귀리를 조금 줄이는 것부터 시작하세요. 수량은 아래 레시피를 참고해주세요! 반죽이 뻑뻑한 느낌이 들면 계속 진행해도 됩니다. 반죽이 꽤 끈적한 느낌이 들면 귀리를 전량 첨가하세요.
- 얼린 후 조정하세요. 반죽을 얼리면 굳어지고 말릴 수 있게 됩니다. 충분히 뻣뻣하지 않으면 귀리를 더 추가하세요. 너무 부서지기 쉬운 경우 땅콩 버터와 꿀을 더 추가하세요.
변형: 해바라기 버터와 타히니
땅콩 버터 알레르기와 싸우고 있나요? 일부 교실과 학교에서는 알레르기로 인해 이를 허용하지 않을 수도 있다는 것을 알고 있습니다. 여기에 효과가 있는 땅콩 버터에 대한 몇 가지 대안은 다음과 같습니다.
- 해바라기 버터: 해바라기 씨로 만든 해바라기 버터를 사용해 보세요. 맛은 샌드위치의 땅콩버터와는 다르지만 다른 맛에 가려져 효과가 있을 수 있습니다.
- 타히니어: 타히니 땅콩버터를 대체할 수 있는 훌륭한 대체품이며 에너지를 충전할 때 환상적일 것입니다.
쿠키 스쿱은 도움이 되지만 필수는 아닙니다.
베이킹 에너지가 필요 없는 간식을 만들 때 우리는 쿠키 스쿱을 사용하는 것을 좋아합니다. 왜? 완벽하게 나누어진 공을 만듭니다. 그래서 이 사진들이 너무 균일해 보이는군요! 쿠키 스쿠프는 완벽한 쿠키(예!) 및 야채 디퍼와 같은 다른 것들을 만드는 데에도 좋습니다.
콜리플라워 인스턴트 냄비
- #40 쿠키 스쿱을 사용하세요. 이렇게 하면 1 ½ 테이블스푼인 1 1/2인치 공이 만들어집니다.
- 쿠키가 없나요? 여기 우리가 사용하는 #40 쿠키 스쿠프가 있습니다.
에너지 바이트를 위한 저장 정보
이 에너지 바이트는 만든 직후에도 맛있습니다. 하지만 질감을 굳히기 위해 약 1시간 동안 냉장 보관하면 더욱 좋습니다. 그 후에는 잘 보관됩니다! 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 집에서 만든 에너지 바이트는 냉장 보관 시 최대 2주 동안 지속됩니다. 아마도 그보다 더 오래 지속될 것입니다. 원한다면 동결할 수도 있지만 아직 테스트해 본 적은 없습니다.
- 점심 시간에는 상온에서 물기가 지속됩니다. 실온에 두면 더 끈적해지지만, 갈색 봉지 도시락에 넣어도 지속됩니다.
- 운송하는 경우 포장하는 것이 좋습니다. 간식으로 어딘가에 가져갈 경우 비닐 랩으로 포장하세요. 따뜻해질수록 끈적해지므로 최대한 빨리 드세요.
더 많은 에너지 바와 스낵
귀리, 땅콩버터, 꿀은 간식에 마법을 더해줍니다! 이 조합으로 좋아할 만한 몇 가지 맛있는 간식은 다음과 같습니다.
돌과 신
- 이 클래식을 사용해 보세요 쉬운 에너지 볼
- 대신 막대를 만들어보세요! 노력하다 간편한 오트밀 바 , 땅콩 버터 오트밀 바 또는 홈메이드 그래놀라 바
- 가다 피칸 에너지바 또는 캐슈 에너지바
01쉬운 에너지 볼
02간편한 오트밀 바
03홈메이드 그래놀라 바
04땅콩 버터 오트밀 바
이 노 베이크 에너지 바이트 레시피는…
채식주의자, 유제품 및 글루텐 프리. 식물성 비건의 경우 아가베 시럽을 사용하세요. 견과류 알레르기가 있는 경우에는 선버터나 타히니를 사용하세요.
베이킹 에너지 바이트 없음
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 201엑스
설명
굽지 않고 에너지를 가미한 이 레시피는 모두가 더 많은 것을 요구하게 만들 것입니다! 땅콩 버터, 오트밀, 꿀이 완벽한 간편 간식을 만들어줍니다.
재료
규모1x2x3x- 2 ½ 컵올드 패션드 롤드 오트
- ⅓ 컵코코아 가루
- ¼ 컵미니 초콜릿 칩
- ¼ 컵무가당 잘게 썬 코코넛
- ½ 컵크리미한 땅콩 버터(설탕이 첨가되지 않았거나 견과류가 들어가지 않은 경우 해바라기 버터 또는 타히니)
- ½ 컵꿀(또는 완전 채식인 경우 아가베 시럽)
- ¼티스푼 코셔 소금
- ¼티스푼계피
지침
- 으깬 귀리 2¼컵부터 시작하여 모든 재료를 그릇에 함께 섞습니다. 반죽이 상당히 뻣뻣해지면 다음 단계로 넘어갑니다. 그렇지 않고 반죽이 상당히 끈적하다고 느껴지면 ¼컵을 추가하세요. (반죽의 질감은 땅콩 버터의 종류와 으깬 귀리의 종류에 따라 다릅니다. 크리미한 땅콩 버터를 사용하면 총 귀리 2 ½컵이 적당합니다.) 반죽이 균일하게 단단해질 수 있도록 그릇을 5분 동안 얼립니다. 더 보기: 이 시점에서는 뻣뻣하고 말릴 수 있는 느낌이 들어야 합니다. 그렇지 않은 경우 귀리를 한 줌 더 섞거나 너무 부서지기 쉬운 경우 땅콩 버터와 꿀을 조금 더 추가하세요.
- 반죽을 20개의 작은 공 모양으로 만들고 손으로 반죽을 꼭 누르세요. 1 1/2인치 쿠키 스쿠프(#40)는 균일한 공을 만드는 데 도움이 됩니다. 냉장보관하시면 식감이 더욱 단단해지고 바로 드실 수 있습니다. 최대 2주 동안 냉장 보관하세요. (보관 및 운송에 대한 자세한 내용은 위의 보관 정보 섹션을 참조하십시오.)
- 범주: 간식
- 방법: 굽지 않음
- 요리: 미국 사람
- 다이어트: 채식주의자
