블루베리 크림치즈

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블루베리 크림 치즈는 베이글, 토스트 등에 곁들일 수 있는 밝고 톡 쏘는 맛이 나는 스프레드입니다! 신선한 베리나 잼으로 직접 만든 스프레드를 만들어보세요.

톡 쏘는 달콤한 맛보다 더 좋은 건 블루베리 크림치즈 ? 이 과일 스프레드는 반죽이 많은 베이글이나 토스트 한 조각에 얹어 먹으면 맛있고 만족스럽습니다. 홈메이드 과일 크림 치즈를 만드는 것이 간단하고 매장에서 구입한 것보다 맛이 기하급수적으로 좋다는 사실을 알고 계셨나요? 신선하거나 냉동된 베리를 사용하여 직접 만들 수도 있고, 블루베리 잼을 사용하여 단축 버전을 만들 수도 있습니다. 방법은 다음과 같습니다!

블루베리 크림치즈 성분

블루베리 크림 치즈는 집에서 간단하게 만들 수 있습니다. 신선하거나 냉동 블루베리를 사용하여 집에서 잼을 만든 다음 부드러워진 크림 치즈와 혼합할 때까지 섞기만 하면 됩니다. 블루베리는 가장 선명한 보라색을 띕니다! 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 크림치즈, 완전지방
• 블루베리(신선 또는 냉동)
• 과립 설탕
• 콘스타치

크림치즈를 부드럽게 만드는 방법

어떤 종류든 만들기 전에 크림치즈를 부드럽게 만드는 것이 중요합니다 맛 크림 치즈 . 우리는 블록을 실온에 두는 것을 좋아합니다. 시간은 더 걸리지만 위험할 수 있는 전자레인지보다 질감이 더 좋습니다. 이를 수행하는 두 가지 방법은 다음과 같습니다.

• 치즈가 실온이 될 때까지 약 25분~1시간 동안 실온에 놔두세요.
• 치즈를 전자레인지에 몇 초 동안 돌리세요. 접시에 담아 전자레인지에 넣고 5초간 조리한 후 치즈 블록을 뒤집어서 5초간 더 조리하세요. (이 시점에서 실온이 아니면 몇 초간 더 조리하되 보수적으로는 실수입니다.)

블루베리 크림치즈 꿀팁

블루베리 크림치즈는 간단하게 결합됩니다. 블루베리 잼을 만든 다음 부드러워진 크림치즈와 함께 휘핑하세요. 스탠드 믹서 . 다음은 프로세스에 대한 몇 가지 팁입니다.

• 신선하거나 냉동 블루베리를 사용하세요. 두 가지 유형 모두 요리해서 잼을 만들기 때문에 여기서는 똑같이 잘 작동합니다.
• 단축키: 매장에서 구매한 블루베리잼을 사용해보세요! 구매한 블루베리 잼을 사용하면 이 레시피를 더욱 쉽게 만들 수 있습니다. 만드는 데 시간이 전혀 걸리지 않습니다.
• 냉장고에 넣어두면 질감이 단단해집니다. 질감은 바로 부드러워져야 합니다. 냉장 보관하면 약간 단단해집니다. 즉시 사용하거나 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다!

그것을 제공하는 방법

이 맛있는 스프레드를 제공하는 방법은 다양합니다. 물론 구운 베이글에 얹어 먹는 것이 가장 좋습니다! 하지만 여기에 몇 가지 아이디어가 더 있습니다.

• 베이글, 특히 다른 맛의 크림치즈를 곁들인 베이글 브런치
• 얇게 썬 딸기, 바나나 또는 블루베리를 토스트하고 꿀을 뿌립니다.
• 머핀 같은 호박 머핀 아니면 바나나 머핀
• 딸기, 바나나, 파인애플 또는 사과 조각을 위한 과일 딥
• 딥포 그레이엄 크래커 또는 프레첼(짭짤하고 달콤해요!)

크림치즈 레시피 더보기

블루베리 크림 치즈는 홈메이드 크림 치즈 중 하나입니다. 크림치즈맛 우리는 브런치나 베이글 보드를 만들어서 제공하는 것을 좋아합니다! 우리가 좋아하는 몇 가지 맛을 더 소개합니다:

• 신선하고 과일을 맛보세요 딸기크림치즈
• 정원을 이용해 보세요 베지크림치즈
• 신선하게 먹으러 가세요 허브크림치즈 또는 차이브 크림치즈
• 간단한 것을 선택하세요 휘핑 크림치즈 또는 훈제연어 스프레드
• 매콤하게 양념해 보세요 시나몬 크림치즈

딸기크림치즈

허브크림치즈

시나몬 크림치즈

8가지 홈메이드 크림치즈 맛

블루베리 크림치즈

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 10분
• 총 시간: 20분
• 생산하다: 1 컵 1엑스

설명

블루베리 크림 치즈는 베이글, 토스트 등에 곁들일 수 있는 밝고 톡 쏘는 맛이 나는 스프레드입니다! 신선한 베리나 잼으로 직접 만든 스프레드를 만들어보세요.

재료

• 8- 온스 블록 크림 치즈, 실온에서 25분 동안 부드러워짐
• 2/3컵블루베리(신선 또는 냉동)*
• ⅓ 컵과립 설탕
• ⅓ 컵물
• ½테이블스푼콘스타치

지침

1. 크림치즈를 실온에서 25분 동안 부드러워지게 놔두세요.**
2. 냄비에 블루베리, 설탕, 물을 넣고 중간 불로 가열합니다. 끓으면 낮은 그릇에 넣고 가끔씩 저어주며 블루베리가 부서질 때까지 약 10분간 조리한 후 나무주걱으로 으깨거나 감자 으깨는 기계 요리시간이 끝날 무렵. 냄비가 끓어 넘치지 않도록 하세요. 옥수수 전분을 작은 그릇에 넣고 물 1테이블스푼과 섞습니다. 소스에 넣고 걸쭉해질 때까지 계속 저어주면서 약 1분 동안 끓입니다.
3. 소스를 그릇에 담아냅니다. 냉장고에 5분 정도 넣어서 뜨거운 상태에서 따뜻한 상태로 식혀주세요.
4. 그릇에 크림치즈를 넣고 스탠드 믹서 패들 부착 장치를 사용하여 중간 속도로 약 20초 정도 푹신해질 때까지 치십시오. 블루베리잼을 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.
5. 서빙할 때까지 또는 최대 2주까지 냉장 보관하세요. (직접 사용하면 질감이 부드러워지고 펴지기 쉬우며, 냉장보관하면 약간 단단해집니다.)

메모

*빠르고 쉬운 버전의 레시피를 보려면 ⅓ 블루베리와 설탕을 위한 블루베리 잼 컵.

**크림치즈를 전자레인지에 돌려 부드럽게 만들어도 되지만, 너무 멀리 가지 않으니 주의하세요! 블록을 접시에 올려 전자레인지에 넣고 5초 동안 조리한 후 치즈 블록을 뒤집어서 5초 더 조리하세요. (이 시점에서 실온이 아니면 몇 초간 더 조리하되 보수적으로는 실수입니다.)

• 범주: 확산
• 방법: 쿡탑
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자