딥스, 나초, 윙 등 슈퍼볼 음식을 위한 58가지 레시피

사진: 사진: Greg DuPree / 푸드 스타일링: Margaret Monroe Dickey / 소품 스타일링: Kay E. Clarke

슈퍼볼은 엄밀히 말하면 NFL 게임일 수 있지만, 일요일이 다가올 때 우리가 정말로 기대하는 것이 무엇인지, 바로 스낵이 무엇인지 우리 모두 알고 있습니다. 우리가 개인적으로 가장 좋아하는 메뉴로는 짭조름한 닭 날개, 담요 속의 돼지, 칩을 곁들인 칩과 어울리는 맥주가 들어간 음료가 있습니다. 하지만 우리 스프레드에는 사워 크림과 골파 감자 피자를 포함하여 다른 요리도 많이 있습니다. 슬로우 쿠커 바비큐 풀드 포크 , 매콤한 마가리타 펀치, 심지어 인상적인 디저트를 위한 S'mores Linzer 쿠키까지. 여기에서 선택할 수 있는 50개 이상의 슈퍼볼 레시피가 있으므로 현장에서 무슨 일이 일어나든 적어도 승리할 수 있는 메뉴를 갖게 될 것입니다.

버팔로 윙

Matt Taylor-Gross / 푸드 스타일링 - Amelia Rampe

추수감사절 칵테일

큰 경기를 관람하면서 간식을 먹을 때 전통적인 버팔로 윙을 대체할 수 있는 것은 없습니다. 이 날개는 튀긴 후 버터향이 나는 핫 소스에 버무린 후 블루 치즈 디핑 소스와 셀러리와 함께 제공됩니다.

따뜻한 시금치-아티초크 딥

저스틴 워커

4가지 종류의 치즈와 부드러운 아티초크 하트가 듬뿍 들어 있는 이 딥은 바삭한 황금빛 윗부분과 크리미한 맛을 자랑합니다. 해동된 냉동 시금치의 물기를 잘 빼서 물이 너무 많으면 치즈 소스가 깨질 수 있으니 꼭 물기를 빼주세요.

시금치 딥 핫브레드

사진: Jennifer Causey / 푸드 스타일링: Margret Monroe Dickey / 소품 스타일링: Christina Daley

이 끈적끈적하고 치즈 맛이 나는 애피타이저는 샌프란시스코의 Mr. Digby's에서 가장 인기 있는 요리 중 하나이며 경기를 관람하기에 적합합니다. 토스트처럼 얇게 썬 사워도우 보울에는 버터 같은 베샤멜 소스와 시금치가 들어 있지만, 진짜 별미는 씹을 때마다 부드러운 열기를 더해 주는 칼라브리안 고추입니다. 가지고 있는 빵에 따라 자유롭게 맞춤 설정하세요. 바게트와도 잘 어울리네요.

캐러멜라이즈된 양파 5개 딥

사진: Victor Protasio / 푸드 스타일링: Rishon Hanners / 소품 스타일링: Claire Spollen

샬롯, 쪽파, 단양파, 노랑양파, 적양파 등 다섯 가지 알리움을 혼합하여 이 클래식 캐러멜 처리된 양파 딥을 여러 층의 풍미로 업그레이드합니다. 양파를 천천히 천천히 요리하는 데 시간을 투자하면 양파의 맛이 집중되고 요리 중간에 쪽파를 추가하면 칩, 구운 빵 또는 꽃상추, 찐 핑거링 감자, 구운 브로콜리니와 같은 야채와 함께 제공할 수 있을 만큼 신선하게 유지됩니다.

바베큐 매콤한 감자칩

사진: Victor Protasio / 푸드 스타일링: Margaret Dickey / 소품 스타일링: Claire Spollen

이 감자칩의 비밀은 미리 담가두는 것에 있습니다. 튀기기 전에 감자를 담가두면 칩이 탈 수 있는 과도한 설탕과 전분을 씻어낼 수 있습니다. 식초는 감자의 펙틴을 분해하여 매우 바삭한 칩을 만드는 데 도움이 됩니다.

바삭한 마늘 글레이즈 치킨 윙

저스틴 워커

베트남 호치민 시의 Anan Saigon에서 셰프 Peter Cuong Franklin은 끈적끈적하면서도 달콤하면서도 폭발적으로 감칠맛이 나는 차세대 닭 날개를 제공합니다. 생선 소스, 라임 주스, 간장을 섞어 구운 후 볶은 날개는 바삭하게 튀긴 마늘과 신선한 파로 마무리됩니다.

매콤한 캐슈-레몬그라스 스낵 믹스

오브리 픽

나이트 + 마켓의 크리스 옌밤룽 셰프가 만든 달콤하고 고소한 스낵 믹스는 정말 맛있습니다. 라임 잎과 레몬그라스는 버터향이 나는 캐슈, 구운 코코넛, 바삭한 마늘에 시트러스 향을 더해줍니다. 각 재료를 개별적으로 튀기면 타지 않고 바삭바삭한 재료가 보장됩니다. 마늘을 빠르게 작업하려면 푸드 프로세서를 사용하세요.

클래식 비프 칠리

케이틀린 벤셀

뒷주머니에 칠리 레시피가 없다면 경기 당일 이 레시피를 활용해 보세요. 신선한 포블라노와 구운 멸치 고추 가루는 온화함을 제공하므로 손님이 신선한 할라피뇨 몇 조각을 토핑하여 즐길 수 있는 대중 친화적인 요리입니다. 편리한 통조림 콩 덕분에 한 시간 안에 식탁에 올려 놓을 수 있습니다. 게임 시작!

궁극의 칠리 토핑 핫도그

젠 코지

다른 '로드된' 상황과 마찬가지로 이 핫도그는 접시를 구성하는 것입니다. 분할형 빵을 사용하면 측면을 약간 비울 수 있어 한입 먹을 때마다 추가 토핑을 넣을 수 있습니다. 칠리의 단맛이 옥수수 견과류와 핫도그의 소금 맛과 균형을 이루고, 절인 할라피뇨의 날카로운 맛이 균형을 이룹니다. 무와 사워 크림은 신선함을 선사합니다. 칠리는 당일에 빠르게 조립할 수 있도록 미리 쉽게 만들어 놓을 수 있습니다.

세 가지 치즈 케소 나초

사진: Jennifer Causey / 푸드 스타일링: Ali Ramee / 소품 스타일링: Christina Daley

엔터테인먼트를 위해 가득 담긴 나초 트레이를 만들거나 최고의 간식 저녁 식사를 만들거나 관계없이 감동을 받을 것입니다. 각 개별 구성 요소는 직접 만든 적양파 절임과 할라피뇨부터 몬트레이 잭, 미국산 화이트 치즈, 염소 치즈로 만든 크리미한 퀘소에 이르기까지 이 요리를 한 단계 더 발전시킵니다.

에어프라이어 레몬 페퍼 핫 허니 글레이즈를 곁들인 닭 날개

사진: Antonis Achilleos / 푸드 스타일링: Ruth Blackburn / 소품 스타일링: Christina Daley

뜨겁고, 달콤하고, 바삭하고, 버터 같은 이 날개는 경기 당일이나 풍성한 간식을 원할 때 언제든지 다음 레시피가 될 것입니다. 날개에 레몬 후추 양념을 버무린 후 에어프라이어로 바삭하게 구워냅니다. 그런 다음 버터 같은 뜨거운 꿀 글레이즈로 코팅하고 담그기 위해 더 많은 글레이즈를 곁들여 제공합니다. 고수 장식은 요리에 색과 밝기를 더해줍니다.

페퍼로니 롤

사진: Jen Causey / 푸드 스타일링: Melissa Gray / 소품 스타일링: Christina Daley

페퍼로니 롤은 부드러운 효모 빵 롤 안에 매콤하고 마늘 향이 나는 페퍼로니를 채워 넣은 웨스트버지니아식 점심 또는 간식입니다. 구울 때 페퍼로니의 기름이 빵에 스며들면서 한입 먹을 때마다 풍미가 납니다.

슬로우 쿠커 바비큐 풀드 포크

줄리아 하트벡

풀드 포크에 코울슬로와 피클을 곁들여 먹거나, 햄버거 번 위에 얹고 그 위에 코울슬로와 얇게 썬 양파, 딜 피클을 얹습니다. 집에서 만든 요리로 더욱 수준 높은 요리를 만들어 보세요. 버터 브리오슈 햄버거 빵 .

샤크슈카 데블드 에그

제니퍼 코시

샤크슈카는 이 다채로운 스낵에서 데빌드 에그를 만났습니다. 토마토 소스에 계란을 넣는 대신, 매운 계란 위에 하리사와 훈제 파프리카 향이 나는 마늘 향이 나고 살짝 매콤한 토마토 잼을 얹어 보세요.

아도보 치킨윙

사진: Greg DuPree / 푸드 스타일링: Margaret Monroe Dickey / 소품 스타일링: Kay E. Clarke

이 레시피는 치킨 아도보의 맛과 ​​프라이드 치킨 윙을 결합한 것입니다. 그 결과 날개는 감칠맛이 풍부한 간장과 식초 매리네이드 덕분에 뼈 속 깊은 맛이 납니다. 굽는 동안 매리네이드를 끓여서 맛을 집중시킵니다. 익힌 날개를 던지기에 더 좋습니다. 끈적끈적하고 손가락으로 핥을 수 있는 마지막 맛을 더해줍니다.

버팔로 블루치즈 팝콘

사라 크라우더

이 레시피는 닭 날개를 튀기고 코팅하는 데 시간을 보내고 싶지 않을 때 파티에 버팔로 날개 분위기를 더할 수 있는 현명한 방법입니다. 이 레시피를 만들려면 팝콘을 크게 터뜨리는 것부터 시작하세요. 반으로 나누어 한쪽에는 버터 버팔로 윙 소스를, 나머지 한쪽에는 블루 치즈 가루와 셀러리 소금을 버무립니다.

구아바 질문

크리스토퍼 테스타니 / 첼시 짐머의 푸드 스타일링 / 크리스티나 데일리의 소품 스타일링

Quesitos(작은 치즈로 해석됨)는 황금색이며 얇은 페이스트리 트위스트에는 설탕이 첨가된 크림 치즈가 채워져 있습니다. 이 레시피에는 구아바 페이스트를 크림 치즈로 채워서 각 페이스트리에 꽃향기가 가미된 ​​독특한 단맛을 더해줍니다.

클래식 데빌드 에그

호세 만도자나

빨리 칠리 레시피

이 부드러운 데빌드 에그에는 마요네즈, 디종 머스타드, 딜이 풍부하게 들어있습니다. 시계 파티를 위한 간식으로 완벽한 레시피입니다.

베이컨 과카몰리

© 토드 포터 & 다이앤 쿠

바삭바삭하고 짭짤한 베이컨과 약간 스모키한 과카몰리의 조합보다 더 좋은 것은 없습니다. 가장 좋은 부분은? 이 조리법은 만들기가 너무 쉽습니다.

흰된장을 곁들인 버섯 플랫브레드

Victor Protasio / Chelsea Zimmer의 푸드 스타일링 / Christine Keely의 소품 스타일링

상점에서 구매한 플랫브레드와 풍미 가득한 토핑을 추가하면 즉석에서 즐길 수 있을 만큼 빠르고 간편하며 특별한 스낵이 완성됩니다.

딩키스 치즈스테이크

사진: Caitlin Bensel / 푸드 스타일링: Chelsea Zimmer / 소품 스타일링: Lydia Pursell

이 놀랍도록 엉성한 서브는 애틀랜타에 기반을 둔 인기 있는 Slutty Vegan의 창립자인 Pinky Cole과 필라델피아 출신이자 Big Dave's Cheesesteaks의 창립자인 Derrick Hayes가 만든 것입니다. Hayes의 고기로 포장된 호기의 식물성 버전인 Cole's Dinkies Cheezesteak에서는 식물성 고기가 부드러운 고추, 양파, 끈끈한 비건 치즈와 함께 구운 롤에 쌓여 있습니다.

토마틸로 아보카도 소스를 곁들인 카르니타스 슬라이더

사진: Eva Kolenko / 푸드 스타일링: Carrie Purcell / 소품 스타일링: Jillian Knox

엔터테인먼트에 딱 맞는 이 테이크아웃 슬라이더에는 부드러운 카르니타에 부드러운 토마틸로 아보카도 소스가 푹신한 홈메이드 롤 사이에 끼워져 있습니다.

훈제 양지머리

앤드류 토마스 리

이 훈제 양지머리는 독학한 바비큐 전문가 Matt Horn의 시그니처 레시피로, 캘리포니아 오클랜드에 있는 그의 레스토랑 Horn Barbecue의 메뉴 스타입니다. 2021년 'Yumpulse' 최우수 신인 셰프는 몇 주에 걸쳐 이 레시피를 완성했으며 요리에서 시간이 가장 중요한 재료라고 말합니다.

칠리 크리스프 글레이즈드 베이컨 바이트

사진: Victor Protasio / 푸드 스타일링: Rishon Hanners / 소품 스타일링: Claire Spollen

이 파티 스낵의 경우 천천히 구운 슬랩 베이컨의 고기 한 입에 갓 구운 말린 고추 덩어리, 신선한 생강, 마늘이 박혀 있는 홈메이드 칠리 크리스피를 버무립니다. 멕시코가 원산지인 가늘고 매콤한 건조 일본 고추가 인기 있는 중국 조미료의 빠르고 쉬운 버전에 열을 더해줍니다. 더 쉬운 버전을 원하시면 상점에서 구입한 좋아하는 칠리 크리스피를 사용해 보세요.

클래식 스위스 치즈 퐁듀

사진: Antonis Achilleos / 푸드 스타일링: Ruth Blackburn / 소품 스타일링: Claire Spollen

찐 붉은 껍질이 있는 감자 덩어리, 구운 빵 큐브, 채소는 모두 녹은 치즈에 담그기에 좋습니다. 담그면서 퐁듀를 저어주세요.

탄산 클레멘타인과 메즈칼 펀치

Frederick Hardy II / Emily Nabors Hall의 푸드 스타일링 / Christina Daley의 소품 스타일링

클레멘타인 주스는 메즈칼로 스모키한 마무리를, 오렌지 소다로 달콤한 탄산을 더해 파티에 딱 맞는 눈부신 아이스 링이 있는 과일 펀치입니다.

미니 케밥 감자

사진: Julia Stotz / 푸드 스타일링: Caroline K. Hwang / 소품 스타일링: Samantha Margherita

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 폭신폭신한 이 감자튀김은 케밥 잔치에 즐거움을 더해 줍니다.

Parsi Kheema Pav (번에 다진 양고기 카레)

Joel Goldberg의 사진 / Mallory Lance의 푸드 스타일링

향신료, 생강, 칠리로 맛을 낸 이 믿을 수 없을 정도로 풍미 가득한 다진 양고기를 제공하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 부드러운 파브 빵에 얹거나 셰프 Meherwan Irani가 'Sloppy Jai'라고 부르는 요리와 함께 제공하는 것입니다. 아마도 Sloppy Joe의 가장 맛있는 버전일 것입니다. 먹어봐. 양고기는 녹색 처트니, 고수, 얇게 썬 양파, 녹색 고추, 매기 케첩과 함께 속을 채워 제공됩니다.

구운 핫 허니 고구마 샐러드

사진: Antonis Achilleos / 푸드 스타일링: Chelsea Zimmer / 소품 스타일링: Hannah Greenwood

이 고구마 샐러드는 다채롭고 만족스러운 반찬이 됩니다. 훈제 파프리카로 감자를 양념하면 달콤함과 풍미가 균형을 이루며, 핫 허니 드레싱은 톡 쏘는 열기를 더해줍니다.

프렌치 어니언 구운 브리

Matt Taylor-Gross / 푸드 스타일링 - Amelia Rampe

보드카 칵테일

구운 빵, 녹인 치즈, 풍미 가득한 캐러멜 처리된 양파를 곁들인 프랑스 양파 수프 첫 숟가락이 가장 마음에 든다면, 프랑스 양파 수프와 구운 브리 치즈를 매시업한 이 애피타이저도 마음에 드실 것입니다.

사워 크림과 골파 감자 피자

그레이던 헤리엇

굽기 전에 피자 위에 토핑을 겹칠 때 각 파이의 중앙을 향해 더 가벼운 손을 사용하십시오. 요리하는 동안 반죽이 부풀어 오르고 감자와 치즈가 가운데로 끌리게 됩니다.

훈제 연어 딥

사진: Jennifer Causey / 푸드 스타일링: Margaret Monroe Dickey / 소품 스타일링: Lydia Pursell

이 크리미하고 스모키한 딥에는 색다른 훈제 연어가 두 가지 방식으로 들어 있습니다. 절반은 잘게 다져 짭짤한 케이퍼 팝과 함께 딥에 기분 좋은 식감을 더하고, 나머지는 마요네즈, 사워 크림, 크림 치즈로 퓨레를 만들어 아름다운 색상을 더해줍니다. 그리고 맛이 깊어진다. 신선한 딜과 부추는 딥의 빛을 유지하고 레몬 주스는 밝기를 더하는 동시에 딥을 완벽하게 퍼낼 수 있도록 유지합니다. 여기에는 부서진 칩이 없습니다.

렌즈콩 칠리와 페타 케소를 곁들인 피타 나초

사진: Victor Protasio / 푸드 스타일링: Chelsea Zimmer / 소품 스타일링: Lydia Pursell

나초를 새롭게 재해석한 이 레시피에서는 피타 칩에 페타 케소를 뿌린 다음 렌틸 칠리, 하리사 스파이크 피클 양배추, 크리미한 라브네 덩어리를 얹습니다. 이 요리를 쉽게 만들 수 있도록 칩, 케소, 양배추를 미리 준비하거나 원하는 경우 상점에서 구입한 피타 칩을 사용하세요.

태국 오이 샐러드

Matt Taylor-Gross / 푸드 스타일링 - Amelia Rampe

이 상쾌하고 풍미 가득한 오이 샐러드는 태국에서 수세기 동안 즐겨왔습니다. 간편하고 상쾌한 이 샐러드는 생강, 식초, 고추의 풍미를 자랑합니다.

갈비 칠리

사진: Victor Protasio / 푸드 스타일링: Tyna Hoang / 소품 스타일링: Christina Daley

복숭아 마티니

신선한 할라피뇨, 아도보의 스모키한 치폴레, 과일 향이 나는 안초 고추 가루가 두껍고 고기가 많은 갈비에 열을 가하고, 레드 와인과 토마토가 산미를 더해 부드러운 갈비의 풍부함과 균형을 이룹니다. 직접 만든 적양파 절임은 다채롭고 맛있으며 바삭바삭한 토핑을 제공합니다.

페퍼 치즈와 시로미소 딥을 곁들인 크루다이트 플래터

사진: Victor Protasio / 푸드 스타일링: Emily Nabors Hall / 소품 스타일링: Claire Spollen

구운 델리카타 스쿼시, 아삭아삭한 생야채, 그리고 사람들을 즐겁게 해주는 두 가지 딥이 이 애피타이저를 ​​맛있고 아름답게 만듭니다. 감귤류를 곁들인 된장 딥은 크루디테에 상쾌하고 가벼운 맛을 더해주며, 클래식 피미엔토 치즈는 톡 쏘는 맛이 나고 크리미하며 만족스럽습니다. 흙냄새가 나고 감칠맛이 풍부한 흑마늘 당밀을 찾을 수 없다면 발사믹 글레이즈가 훌륭한 대체품이 될 수 있습니다.

피코 데 갈로

매트 테일러 그로스

살사 프레스카라고도 알려진 피코 데 갈로는 가장 신선한 재료를 사용하는 데 중점을 둔 전통 멕시코 요리입니다. 다른 살사와 다른 점은 재료가 신선할 뿐만 아니라 퓌레로 만들거나 두드리지 않고 날것이라는 것입니다.

마늘 버터 스테이크 바이트

사진: Greg DuPree / 푸드 스타일링: Torie Cox / 소품 스타일링: Missie Crawford

신속하게 볶은 쇠고기 바이트는 집에서 요리하는 것에 대한 스트레스 없이 스테이크 하우스 수준의 스테이크의 풍미 가득한 럭셔리함을 모두 제공합니다. 버터 같고 벨벳 같은 소스가 모든 조각을 멋지게 코팅하고 버몬트의 허브 향이 풍미 가득한 우스터셔와 잘 어울립니다.

클래식 치즈 피자

사진: Christopher Testani / 푸드 스타일링: Torie Cox / 소품 스타일링: Audrey Davis

네, 우리는 집에서 피자 만들기를 위한 F&W 가이드 클래식 요리에 대해 알아야 할 모든 것이 있지만 때로는 하루를 마치고 싶은 것은 간단한 치즈 피자뿐입니다. 이 레시피는 뛰어난 피자 반죽, 수분이 적은 모짜렐라 치즈, 달콤하고 고소한 향을 모두 내는 만들기 쉬운 토마토 소스를 추가하여 이 파이의 모든 맛을 결합하여 단순함을 숭고함으로 만듭니다.

소시지를 채운 올리브 튀김

빅터 프로타시오

버터향이 나고 순한 카스텔베트라노 올리브는 바삭바삭한 마티니나 차가운 와인 한 잔과 아름답게 어울리는 튀긴 소시지 스낵에 충분한 소금과 톡 쏘는 맛을 더해줍니다. 최고의 질감과 맛을 위해 고품질 이탈리안 소시지를 사용하세요.

매콤한 팔로마 샌디

빅터 프로타시오

요리책 작가인 Rick Martinez의 클래식 팔로마 칵테일에 상쾌한 멕시코 라거를 사용해보세요. 칠리 라임 소금으로 Tajín Clásico Seasoning을 사용해 보세요.

고구마 치즈케이크 엠빠나다

로렌 비에드 앨런

푸에르토리코와 미국 남부가 노스캐롤라이나 주 더럼에 있는 Boricua Soul의 이 독특한 디저트 엠파나다에서 맛있게 교차합니다. 이 디저트는 마시멜로를 얹은 고구마 캐서롤의 맛과 매콤한 호박 치즈케이크를 결합하여 캐러멜을 뿌린 바삭바삭한 페이스트리 안에 들어 있습니다. 엠빠나다 포장지, 고구마 통조림 등 상점에서 구입하는 지름길을 현명하게 사용하면 크림 같은 속이 몇 분 안에 완성됩니다.

데킬라 라임 글레이즈를 곁들인 마가리타 쇼트브레드

제니퍼 코지 / 푸드 스타일링 - 마가렛 먼로 디키 / 소품 스타일링 - 톰 드라이버

이 쿠키에는 아가베 꿀과 신선한 라임 주스를 첨가하여 감귤의 새콤달콤한 키스를 선사하고, 라임 주스와 라임 제스트, 약간의 데킬라를 첨가한 글레이즈로 마무리하여 시그니처 칵테일 맛을 함께 결합합니다.

끈적하게 구운 닭 날개

© 마커스 닐슨

최고의 게임 데이 간식을 원하시면 닭 날개를 오븐에 넣고 (튀기는 대신) 고추장, 꿀, 쌀 식초로 만든 매콤한 글레이즈와 함께 버무리세요.

필리 치즈스테이크 케소

애비 호킹

F&W의 Justin Chapple은 두 가지 인기 메뉴인 Tex-Mex queso와 Philly Cheesesteak를 결합하여 관중을 즐겁게 하는 딥을 만듭니다. 그는 프로볼로네와 화이트 아메리칸 치즈를 결합하여 볶은 고추, 양파, 얇게 썬 립아이 스테이크의 끈적한 베이스를 만듭니다. 구운 호기 롤 조각이나 토르티야 칩과 함께 퀘소를 제공하세요.

스파이시 마가리타 펀치

© 풀로스와 함께

'Yumpulse'의 저스틴 채플(Justin Chapple)은 매콤하고 신선한 마가리타로 펀치 한 그릇을 만드는 것을 좋아합니다. 이것은 모든 시계 파티에 완벽한 군중 즐거움이 될 것입니다.

초콜릿 브라우니 쿠키

© 크리스티나 홈즈

이전의 '냠펄스' 쿠키 감정가인 편집장 Dana Cowin은 이 더블 초콜릿이 자신이 먹어본 것 중 가장 맛있다고 선언했습니다. 쿠키 형태의 바삭하고 쫄깃한 브라우니와 같습니다.

미트볼과 프로볼로네 서브

© 존 커닉

Matt Neal은 녹인 프로볼로네 치즈를 곁들인 따뜻한 히어로 롤에 속을 채운 부드럽고 특대형 돼지고기와 쇠고기 미트볼을 제공합니다. 서브용으로 청키한 토마토 소스를 직접 만들기도 하지만, 자드 소스로 대체해도 괜찮습니다.

매콤한 새우와 초리조 케밥

© 티나 럽

캐러웨이 씨와 멸치 가루로 맛을 낸 이 케밥에 들어 있는 빠르고 맛있는 새우 매리네이드는 닭고기, 돼지고기 안심 및 모든 종류의 스테이크와도 맛있습니다.

초콜릿 퍼지 덩어리

초콜릿 퍼지 덩어리.

제니퍼 코지 / 푸드 스타일링 - 첼시 짐머 / 소품 스타일링 - 톰 드라이버

양파가루 대체

깊은 초콜릿 맛과 부드러운 빵 부스러기를 지닌 이 강렬하고 진하고 퍼지 케이크는 슈퍼볼 스프레드에 한 자리를 차지할 가치가 있습니다. 커피, 호밀가루, 크렘 프레슈 같은 재료가 더치 프로세스 코코아의 강렬하고 고소하며 약간 달콤한 향을 더해줍니다. 그러나 이곳의 진짜 비결은 바로 소금이다. 넉넉한 양의 소금은 향미 강화제 역할을 하며 흑설탕의 균형을 맞춰 지나치게 달지 않고 퇴폐적인 빵을 만듭니다.

페퍼 치즈 감자튀김

루카스 알렌

셰프 조나단 소여(Jonathon Sawyer)는 감자튀김에 데킬라를 곁들인 피미엔토 치즈 토핑을 얹어 구워냅니다. 감자튀김에 녹여서 딥으로 먹어도 정말 맛있습니다.

검은 후추 페이스트리를 곁들인 담요 속의 돼지

© 애비 호킹

Une Femme Wines의 Jen Pelka Bililies는 담요 속의 돼지처럼 한 입 크기의 재미있는 음식과 함께 샴페인을 제공하는 것을 좋아합니다. 한 단계 더 발전시키기 위해 그녀는 핫도그와 함께 말아 굽기 전에 꿀, 머스타드, 신선한 후추를 섞은 맛있는 혼합물로 퍼프 페이스트리를 닦습니다.

블루 치즈 드레싱을 곁들인 폭죽 새우

마들렌 힐

Andrew Zimmern은 '축구 시즌이 시작되는 날 일요일에 먹는 이보다 더 좋은 것은 없다'고 주장하면서 이 불 같은 새우는 Crystal 브랜드의 핫 소스와 함께 제공되어야 하며, 그는 이것을 '완벽하게 균형 잡힌' 것이라고 말합니다.

스리라차 치킨 윙

토드 포터 & 다이앤 쿠

스리라차 애호가들은 이 매콤하고 바삭한 닭 날개를 좋아할 것입니다. 취향에 따라 온도를 높이거나 낮춰보세요.

랍스터 롤 스타일 연어 샌드위치

© 크리스 코트

전통적인 이스트 코스트 샌드위치를 ​​기발하게 재해석한 이 요리에서는 연어가 일반적인 랍스터를 대체하고 요구르트가 마요네즈를 대신합니다. 이 롤에 감자칩을 얹으면 바삭함과 재미가 더해집니다.

네그로니 쿠키

제니퍼 코지 / 푸드 스타일링 - 마가렛 먼로 디키 / 소품 스타일링 - 톰 드라이버

이 쫄깃한 쿠키는 오렌지 향이 첨가된 설탕과 캄파리 아이싱을 사용하여 이름이 같은 칵테일에 경의를 표합니다.

베이컨으로 감싼 대추야자

애비 호킹

베이컨으로 감싼 대추는 쫄깃함, 바삭함, 달콤함, 고소함, 스모키함을 동시에 느낄 수 있습니다. 통통하고 부드러운 메줄 대추 속에 블루치즈와 크림치즈를 섞어 속을 채워주고, 그 안에는 구운 호두가 들어있습니다.

햄버거 헬파

그렉 듀프리

번거로움 없이 향수를 불러일으키는 단일 프라이팬 요리로 신속함과 효율성을 느껴보세요.