빠른 칠리 레시피

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급하게 식사가 필요하신가요? 이 속도 악마의 퀵 칠리 레시피는 정말 최고입니다. 25분 안에 간단한 저녁 식사가 완성됩니다!

석류 시럽

우리가 가장 좋아하는 새로운 주방 트릭은 다음과 같습니다. 빠른 칠리 레시피 ! 그렇습니다. 감히 말씀드리자면, 이 레시피는 빠르게 가벼워지고 있습니다. 단 25분 만에 당신은 빠르고 쉬운 저녁 식사 아이디어 . 25분! 그리고 그 시간의 대부분은 손을 떼는 시간입니다. 당신이 해야 할 일은 양파 하나를 자르는 것뿐입니다. 그렇지 않으면 버리고 저어주어야 합니다. 더 좋은 점은 맛이 환상적이라는 것입니다! 지름길 같은 맛이 나는 것은 없습니다. 우리는 이것을 이미 여러 번 만들었고, 만들 때마다 다음과 같이 생각합니다. 와, 쉬웠어 . 이 간단한 레시피는 앞으로 몇 년 동안 우리 주방의 필수품이 될 것입니다.

이 빠른 칠리 레시피의 재료

칠리 반복으로 가득 찬 세상에 하나만 더 필요합니까? 그렇습니다. 우리는 생각합니다. 이것은 여러분이 찾을 수 있는 가장 빠르고 쉬운 것 중 하나이며, 건강에 좋고 맛도 뛰어납니다. 요리하고 나면 마치 슈퍼 영웅이 된 듯한 기분이 들 수도 있어요. 어떻게 그렇게 빨리 맛을 얻을 수 있는 걸까요? 우리의 비밀은 다음과 같습니다.

• 양파: 진짜 양파의 맛은 감출 수 없습니다. 이것이 칼을 더럽히는 유일한 일이며, 볶는 데는 1분밖에 걸리지 않습니다.
• 술취한 불에 구운 토마토 : 토마토를 통조림으로 만들기 전에 불에 구워낸 것입니다. 그것은 캔에서 바로 개발된 달콤한 맛을 갖게 합니다. 찾을 수 없다면 찾을 수 있는 최고 품질의 토마토를 사용하세요.
• 강낭콩: 우리 마음속에 있는 최고의 칠리콩: 핀토콩! 하지만 원하는 종류의 콩을 사용해도 됩니다.
• 칠리 파우더, 오레가노, 마늘 파우더, 양파 파우더, 커민: 엄청난 양의 향신료가 향미 부문에서 큰 부담을 줍니다.
• 식물성 야채 크럼블: 네, 맞습니다! 이제 원하는 경우 바로 갈은 쇠고기를 사용할 수 있습니다. 하지만 이것이 첫 번째 레시피입니다. 항상 이 웹사이트에서는 완전 채식 고기 대체품을 사용했다고 합니다. 이유가 궁금하신가요?

최고의 식물성 고기 또는 비건 고기 대체품은 무엇입니까?

좋아요, 문제는 이렇습니다. 주로 채식주의자 및 완전채식 식품 블로그를 작성하는 10년 동안 우리는 이 퀵 칠리 전까지는 조리법에 완전채식 고기 대체품을 사용한 적이 없습니다. 왜? 글쎄요, 속이는 것 같군요. 그러나 더 중요한 것은 10년 전의 식물성 고기 대체품이 훨씬 더 많이 가공되었다는 것입니다. 요즘에는 더 자연스럽고 가공식품과 덜 유사한 더 나은 옵션이 시장에 나와 있습니다.

이 식품군이 항상 매우 도덕적인 것은 아니라는 점을 명심하세요. 하지만 요즘에는 괜찮은 옵션을 찾을 수 있습니다. 최고의 비건 고기 대체품을 찾을 때 찾아야 할 사항은 다음과 같습니다.

• 짧은 성분 목록과 전체 식품 성분을 찾으십시오. 전반적으로 성분 목록은 비교적 짧고 여러분이 알고 있는 식품을 포함해야 합니다. 물론, 모든 것을 하나로 묶어주는 바인더로 사용되는 일부 성분이 있을 것입니다.
• 식이 제한을 고려하십시오. 많은 비건 고기 대체품은 중요한 밀 글루텐으로 만들어진 세이탄과 유사합니다. 그렇습니다. 실제로는 고체 글루텐으로 만들어진 단백질 공급원입니다! 저희는 따로 식사를 하지 않습니다 글루텐 프리 그러나 우리는 단백질이 있고 모두 글루텐이 아닌 육류 대체품을 선호합니다.
• 질감을 실험해 보세요. 우리는 이 Quick Chili 레시피에서 여러 다른 브랜드를 시험해 보았습니다. 우리는 Beyond Meat 크럼블을 가장 좋아했습니다. 완두콩 단백질로 만들어졌으며 고기 같은 질감을 가지고 있습니다. 당신이 좋아하는 브랜드를 찾기 위해 실험해보세요!

표준 칠리를 선호한다면 다진 쇠고기를 사용하세요

또 다른 획기적인 첫 번째 사실은 다진 쇠고기를 레시피의 옵션으로 언급한 것은 이번이 처음입니다! 주로 채식을 하는 이 블로그에서는 쇠고기를 많이 먹지 않기 때문에 일반적으로 쇠고기 먹는 것에 대해 이야기하지 않습니다. 하지만 클래식 칠리를 갈망하고 쇠고기가 식단의 일부라면, 시도해 보세요! 당신이 해야 할 일은 다진 쇠고기 1파운드를 요리하고 물기를 빼는 것뿐입니다. 그런 다음 야채 크럼블 대신 이 빠른 칠리 레시피에 사용하세요.

최고의 빠른 칠리 토핑

물론, 칠리를 먹는 가장 좋은 점은 모든 토핑입니다! 이 빠른 칠리 레시피의 끓는 시간을 이용해 좋아하는 토핑을 모두 모아보세요. 다음은 우리가 선택한 몇 가지 최고의 선택입니다. 일부는 표준이고 일부는 더 독특합니다.

알코올의 종류

1. 사워 크림: 필수! 사용 비건 사워 크림 완전 식물성 칠리를 위해.
2. 잘게 썬 치즈: 체다 치즈나 몬트레이 잭을 사용하거나 훈제 고다 치즈로 펑키한 맛을 느껴보세요.
3. 대파 : 얇게 썬 대파에 청양고추를 조금 추가합니다.
4. 핫소스: 당연하죠! 가장 좋아하는 것은 Cholula와 같은 멕시코 핫 소스입니다.
5. 절인 할라피뇨 또는 양파: 절인 할라피뇨 킥을 추가하십시오; 절인 양파 핑크색과 톡 쏘는 맛을 더해보세요.
6. 얇게 썬 무: 이 야채는 아삭함을 더해줍니다.
7. 다진 고수 :상큼한 맛을 더하는 최고의 방법!
8. 토르티야 스트립: 한 묶음으로 만들기 옥수수 조각 : 아니면 그냥 무너지던가 토르티야 칩 위에.
9. 잘게 썬 아보카도: 잘게 썬 아보카도는 풍성함을 더해 포만감을 더해줍니다.
10. 구운 소금에 절인 페피타: 이 독특한 옵션은 짭짤한 크런치를 추가합니다.

칠리와 어울리는 사이드

우리에게 칠리는 보통 식사 그 자체죠! 하지만 가능하다면 한 쪽에 몰래 들어가서 배를 채우는 식사를 만드는 것이 좋습니다. 몇 가지 면을 추가하면 이 빠른 칠리를 가을 또는 가을로 바꾸는 데 좋습니다. 겨울 식사 군중을 위해. 다음은 몇 가지입니다. 칠리와 어울리는 사이드 :

• 콘브레드:이것 멕시칸 콘브레드 , 직접 만든 콘브레드 , 클래식 콘브레드 머핀 , 또는 비건 콘브레드 : 모두 환상적이고 아늑해요!
• 샐러드:이것 쉬운 멕시코 샐러드 으로 얹어져 있다 고수 드레싱 그리고 토르티야 스트립: 이 칠리의 맛과 잘 어울립니다.
• 딥:저희를 시도해 보세요 과일 딥 또는 호박 딥 그리고 사과를 썰어서 먹거나 랜치 딥 그리고 당근 스틱.
• 고구마:꼭 얹어 드세요 고구마 웨지 또는 구운 고구마 놀라운 식사를 위해.
• 감자튀김:또는 감자튀김 위에 얹고 빠르게 추가하세요. 치즈 소스 ~을 위한 칠리 치즈 감자튀김 !

더 많은 칠리 요리법

다른 아이디어도 많아요! 다음은 우리의 몇 가지 추가 내용입니다. 최고의 칠리 요리법 시도하다:

• 우리가 가장 좋아하는 곳으로 가세요 채식 칠리 아니면 이게 맛있다던가 궁극의 비건 칠리
• 선택하다 검은 콩 칠리
• 압력솥을 꺼내세요 최고의 인스턴트 포트 채식 칠리
• 퀴노아와 콩 3종을 함께 섭취해보세요 3콩 건강한 칠리 레시피
• 이걸로 감자를 투하해 최고의 고구마 칠리
• 열대지방으로 가세요 망고 검은 콩 칠리

궁극의 비건 칠리

최고의 고구마 칠리

최고의 채식 칠리

빠른 칠리 레시피

이 빠른 칠리 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리(채소 크럼블이 식단 제한 사항에 맞는지 확인하세요).

룸차타와 불덩어리

빠른 칠리 레시피(23분!)

• 준비 시간: 3분
• 요리 시간: 20분
• 총 시간: 23분
• 생산하다: 4에게6인분1엑스

설명

급하게 식사가 필요하신가요? 이 스피드 악마의 퀵 칠리 레시피는 정말 최고입니다. 25분 안에 간단한 저녁 식사가 완성됩니다!

재료

• ¼컵올리브유
• 1중간 노란 양파
• 3컵(10에게12온스) 식물성 크럼블*(또는 요리하고 물기를 뺀 다진 쇠고기 1파운드)
• 228온스 캔 깍둑썰기한 불에 구운 토마토
• 2물기를 빼고 헹군 강낭콩 15온스 캔
• 2 ½ 테이블스푼고추가루
• 1테이블스푼말린 오레가노
• ½테이블스푼마늘가루
• ½테이블스푼양파가루
• ½ 티스푼커민
• 1 ½ 티스푼 코셔 소금
• 1 컵물 (또는 국물), 선택 사항
• 멕시칸 핫소스(저희는 촐룰라를 좋아합니다), 선택사항
• 토핑: 슈레드 치즈, 사워 크림(또는 비건 사워 크림 ), 얇게 썬 파, 절인 양파 또는 할라피뇨 ,

지침

1. 양파를 깍둑썰기하세요 .
2. 냄비나 더치 오븐에서 올리브 오일을 중간 불로 가열합니다. 양파가 투명해질 때까지 4~5분 동안 요리합니다.
3. 야채 크럼블을 넣고 1분간 더 조리하세요. 잘게 썬 토마토와 그 주스, 물기를 빼고 헹군 강낭콩, 칠리 파우더, 오레가노, 마늘 파우더, 양파 파우더, 커민, 코셔 소금 .
4. 끓는 물에 넣고 15분 동안 끓입니다. 너무 덩어리진 경우 물이나 육수를 최대 1컵 추가하세요. 잘게 썬 토마토와 야채 크럼블은 브랜드마다 수분 함량이 다릅니다.
5. 맛보고 몇 꼬집 추가하세요 코셔 소금 그리고 맛을 내기 위해 핫소스를 약간 흔들어 주세요. 좋아하는 칠리 토핑을 얹어 따뜻하게 서빙하세요.

메모

*식물성 크럼블은 브랜드에 따라 크게 다릅니다. 라벨을 검토하여 과도하게 처리되지 않았는지 확인하세요. 완두콩 단백질로 만들어 고기 같은 질감을 지닌 비욘드 미트 비욘드 비프 식물성 크럼블을 사용했습니다. 브랜드마다 다양한 식습관(채식주의, 비건 채식, 글루텐 프리)에 맞는 질감과 성분이 다릅니다. 당신이 좋아하는 브랜드를 찾기 위해 실험해보세요!

• 범주: 메인 요리
• 방법: 쿡탑
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 비건