이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.
최고의 미모사 레시피는 다음과 같습니다! 이것은 이탈리안 프로세코, 오렌지 주스, 약간의 쿠앵트로로 만들어 완벽한 거품이 나는 감귤 맛을 선사합니다.
최고의 브런치 음료 상을 받은 음료는 다음과 같습니다. 함수초 ! 우리는 칵테일 여기 광팬 여러분, 우리는 이 클래식에 새로운 기능을 추가해야 한다는 것을 깨달았습니다. 완벽한 미모사를 만드는 방법? 더 달콤하고 미묘한 맛을 원하시면 샴페인 대신 프로세코를 사용하세요. 무거운 손으로 사용하고 오렌지 리큐어를 조금 추가하세요. 시큼하고 충분히 달콤하며 모두 나올 때 거품이납니다. 아름답고 밝은 프로세코 미모사를 만드는 방법은 다음과 같습니다!
약간의 맥주샷
이 미모사에는 무엇이 들어있나요?
미모사는 레시피 없이도 쉽게 즐길 수 있는 두 가지 재료로 구성된 클래식 칵테일입니다. 하지만 최고의 미모사를 만들기 위해 우리가 하는 일은 다음과 같습니다! 미모사는 실제로 국제 바텐더 협회(International Bartender Association)의 목록에 포함되어 있습니다. IBA 공식 칵테일 . 이는 미모사에 대한 공식적인 정의가 있다는 것을 의미합니다. 미모사는 오렌지 주스와 샴페인의 비율입니다. 이 미모사가 정상을 차지하기 위해 수행한 작업은 다음과 같습니다.
- 오렌지 주스(신선한 주스 또는 과육이 없는 병에 든 신선한 주스 - 농축액이 아님!)
- 프로세코(또는 샴페인이나 카바 같은 스파클링 와인)
- 쿠앵트로(오렌지 리큐어)
프로세코 미모사를 만드는 이유
물론 원하는 스파클링 와인을 사용해도 됩니다! 전통적인 샴페인 워크 또는 스페인 버전의 샴페인인 카바(Cava)입니다. 프로세코(Prosecco)는 이탈리아식 샴페인이다.
우리는 프로세코 미모사 만들기를 좋아하는데, 그 이유는 와인이 샴페인보다 조금 더 달고 거품이 더 크기 때문입니다. 맛에도 약간의 뉘앙스가 있습니다. 사과, 배, 레몬 향이 납니다. 정말 좋은 일이에요! 지역 식료품점이나 와인 매장에서 프로세코를 찾을 수 있으며 가격은 보통 병당 약 15달러입니다. 자세한 내용은 다음에서 확인하세요. 프로세코 vs 샴페인 .
프로세코와 함께 더 많은 음료를 원하시나요? 우리의 프로세코 칵테일 아니면 우리의 샴페인 칵테일 .
미모사의 비율
이것은 실제로 큰 논쟁의 주제입니다! 그만큼 IBA 공식 정의 미모사 비율은 샴페인과 오렌지 주스의 비율입니다. 그러나 (그리고 규모도 큽니다!) 샴페인이나 프로세코를 더 많이 사용하는 소스를 많이 찾을 수 있습니다.
알렉스와 저는 시큼한 맛을 좋아하므로 놀라지 않으셔도 됩니다. 우리는 프로세코가 더 많은 미모사를 더 좋아합니다. 이 최고의 미모사 레시피는 오렌지 주스 1부분과 샴페인 2부분 / 프로세코 . 이 비율을 사용하는 것을 a라고도 합니다. 벅스 피즈 . 따라서 친구와 가족을 혼란스럽게 하고 싶다면 그렇게 부를 수 있습니다!
몇 가지 더 오렌지 주스 칵테일 ? 그만큼 아마레토 스톤 사워 , 앨라배마 슬래머 , 그리고 데킬라 선라이즈 .
그 위에 오렌지 리큐어(쿠앙트로)를 추가해보세요!
프로세코를 제외하고 이것을 최고의 미모사로 만드는 것은 약간의 코인트로를 잔에 얹는 것입니다. 우리의 칵테일 여행을 따라오셨다면, Cointreau가 완벽한 칵테일의 비결이라는 것을 아실 것입니다. 데이지 . 실제로, IBA 공식 정의 마가리타에는 라임 주스, 데킬라, 쿠앵트로(설탕이 아님!)가 포함됩니다. 그것은 또한 코스모 . 어쩌면 당신의 캐비닛에 이미 병이 있을 수도 있습니다.
Cointreau를 추가하면 오렌지 향의 힌트가 추가되어 이 미모사를 한 단계 더 끌어올립니다. 우리는 그것을 적극 권장합니다!
프로세코 미모사를 따르는 팁
샴페인을 먼저 따르거나 오렌지 주스를 먼저 따르는 두 가지 방법 중 하나로 미모사를 부을 수 있습니다. 우리는 항상 오렌지 주스를 먼저 만들곤 했는데, 여기 비결이 있습니다. 프로세코를 먼저 유리잔에 부으면 비스듬히 잡고 거품을 보존할 수 있습니다. 또한 통제할 수 없는 샴페인 거품으로 유리잔을 과도하게 채우는 것을 방지합니다! 그런 다음 오렌지 주스를 추가하고 원할 경우 쿠앵트로를 추가할 수 있습니다.
섞어보세요: 미모사 변형
미모사를 섞는 방법에는 여러 가지가 있습니다! 다양한 과일 주스를 사용해도 되고, 과일 주스와 오렌지 주스를 섞어 사용해도 됩니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.
좋은 가벼운 술 혼합 음료
- 복숭아 퓌레: 와 복숭아 퓨레 그것은 된다 벨리니 !
- 망고 퓨레:와 함께 망고 퓨레 그것은 된다 망고 미모사
- 딸기:한 번 시도해 보세요 딸기 미모사
- 크랜베리 주스: 한번 드셔보세요 크랜베리 미모사 또는 포인세티아 (휴일 변형)
- 파인애플 주스: 먹어보세요 파인애플 미모사
- 사과 사이다:한 번 시도해 보세요 애플 사이다 미모사
- 석류 주스: 한번 시도해 보세요 석류 미모사
- 자몽 주스: 메그모사가 됩니다
- 레몬즙: 레모사가 된다
- 버진: 진저에일과 함께라면 무알콜 미모사
프로세코와 함께 미모사를 제공할 때
미모사는 어떤 낮 시간에도 완벽합니다. 브런치 음료 ! 저녁에 미모사가 제공되는 경우가 많지 않으므로 아침과 오후를 위해 아껴두세요. 다음은 이를 제공하기에 좋은 시간입니다.
인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 칼 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart icon심장 단단한 심장 고체 아이콘
최고의 미모사(프로세코와 함께!)
- 준비 시간: 2분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 2분
- 생산하다: 1마시다1엑스
설명
최고의 미모사 레시피는 다음과 같습니다! 이것은 이탈리안 프로세코, 오렌지 주스, 약간의 쿠앵트로로 만들어 완벽한 거품이 나는 감귤 맛을 선사합니다.
재료
규모1x2x3x- 2 온스(¼컵) 신선한 오렌지 주스, 냉장*
- 4 온스(½컵) 프로세코
- 1티스푼쿠앵트로, 선택사항
- 장식용 오렌지 웨지
지침
- 샴페인 플루트를 기울여 프로세코를 붓습니다(잔의 2/3 정도 채워집니다). 오렌지 주스로 마무리하고 원할 경우 쿠앵트로를 추가하세요.
- 범주: 마시다
- 방법: 부어
- 요리: 칵테일
- 다이어트: 비건
좀 더 클래식한 칵테일
다음은 우리의 몇 가지 추가 내용입니다. 클래식 칵테일 레퍼토리에 추가하려면:
- 좋아하는 위스키 사워 레시피 이 쉬운 위스키 사워 레시피는 완벽하게 균형이 잡혀 있고 만들기도 매우 쉽습니다! 오렌지 껍질과 칵테일 체리로 장식합니다.
- 최고의 진토닉 최고의 진토닉, 가장 상쾌한 2가지 성분 칵테일의 비결은 다음과 같습니다! 이 상쾌한 식물성 음료에 몇 가지 비밀이 더해졌습니다.
- 톰 콜린스 칵테일 이 인기 있는 새콤달콤 칵테일은 가볍고 거품이 많습니다! 체리를 잊지 마세요.