딸기 미모사

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딸기 미모사보다 더 축제적인 것은 무엇일까요? 클래식 스타 신선한 딸기, 오렌지 주스 및 프로세코에 베리 스핀을 가미한 것입니다.

그럴 때 클래식 칵테일 , 일반적으로 원본이 가장 좋습니다. 그런데 미모사라면… 뭐, 이건 딸기 미모사 더 나을 수도 있어요! 클래식 미모사는 오렌지 주스와 샴페인으로 구성됩니다. 하지만 믹스에 밝은 빨간색 딸기를 추가해 보는 것은 어떨까요? 신선한 딸기를 오렌지 주스와 함께 퓨레로 만들면 풍미에 과일 향이 더해집니다. 더 좋은건 발색이 로지한 로즈빛! 정말 놀랍습니다 브런치 칵테일 그것이 어떤 행사를 더욱 축제로 만들어줍니다... 비록 그것이 단지 자신을 위한 축하일지라도 말이죠!

딸기 미모사의 성분

미모사는 감귤류와 거품의 고전적인 조합을 특징으로 하는 이보다 더 간단하게 조합할 수 있는 음료가 아닙니다. 클래식 미모사는 1920년대 칵테일 , 파리에서 발명된 것으로 추정됩니다. 그것은 역사상 가장 유명한 칵테일 중 하나로 자리 잡았으며, 국제 바텐더 협회(International Bartender Association)의 목록에 올랐습니다. IBA 공식 칵테일 . 딸기 미모사는 클래식 음료에 신선한 베리를 더한 재미있는 버전입니다. 딸기 미모사의 재료는 다음과 같습니다.

오렌지 주스: 상점에서 구입한 모든 브랜드가 적합합니다. 여기서는 갓 짜낼 필요가 없습니다.
신선한 딸기: 신선한 딸기가 가장 좋지만, 원한다면 냉동 딸기를 사용해도 됩니다.
스파클링 와인: 샴페인, 프로세코 또는 좋아하는 스파클링 와인을 사용하세요(아래 참조).

샴페인, 프로세코 또는 스파클링 와인을 사용하세요.

미모사의 고전은 샴페인 , 하지만 우리는 이탈리안 프로세코를 더 좋아해요! 실제로 모든 종류의 스파클링 와인을 사용할 수 있습니다. 프로세코는 일반적으로 조금 더 저렴한 샴페인입니다. 병당 15달러에 훌륭한 프로세코를 찾을 수 있습니다. 샴페인은 생산하기가 더 까다롭기 때문에 더 비쌉니다. 좋은 병은 에서 부터 시작합니다. (여기서 좀 더 자세히 설명하자면 프로세코 vs 샴페인 .) 어떤 스파클링 와인을 구매하든 브뤼(드라이)인지 확인하세요. 다양한 유형에 대해 좀 더 알아보면 다음과 같습니다.

샴페인: 프랑스 스파클링 와인(가장 비싼 선택). 아몬드와 오렌지의 색조가 가미된 거품이 많고 과일 맛이납니다.
프로세코(Prosecco): 이탈리아 스파클링 와인. 샴페인보다 조금 더 달콤합니다. 과일향과 꽃향기가 나며 사과, 배, 레몬 향이 납니다.
까바(Cava) : 스페인 스파클링 와인. 시트러스 향이 더 많이 나고, 좀 더 풍미가 있고 과일 맛은 덜합니다.

딸기 미모사 만드는 법: 몇 가지 팁

이 딸기 미모사는 만들기가 너무 쉽습니다. 모든 재료를 샴페인 플루트에 붓기만 하면 됩니다! 여기서 명심해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

코코넛 오일 대체품

딸기와 오렌지 주스를 퓌레로 만듭니다. 특별한 것은 없습니다. 딸기 퓌레가 될 때까지 믹서기에 갈아주세요.
스파클링 와인을 먼저 추가하거나(혼란을 방지하기 위해) 마지막 (fizz의 경우). 미모사에 샴페인을 추가하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 먼저 추가하면 지저분해지고 거품이 덜 납니다. 하지만 그 아름다운 거품이 마음에 든다면 마지막에 스파클링 와인을 추가하세요! 거품이 나는 분수를 만들어줍니다.
원한다면 딸기로 장식하세요. 신선한 딸기는 피자를 더하는 멋진 방법입니다. 베리 조각이나 전체 베리를 추가합니다. 여기 보이는 것처럼 칵테일 꼬치를 사용하여 유리잔 상단의 균형을 맞추세요.

신선한 베리가 가장 좋지만, 핀치로 냉동된 것을 사용하세요

이 딸기 미모사는 신선한 딸기와 가장 잘 어울립니다. 하지만 겨울왕국으로 해보고 싶나요? 한 가지 주의사항만 있으면 가능합니다!

냉동 딸기는 신선한 딸기의 달콤한 맛보다 조금 더 시큼합니다.
균형을 맞추고 싶나요? 원하시면 메이플시럽을 조금 추가하셔도 좋고, 간단한 시럽 딸기 퓌레를 조금만 달게 하려고요.

이 맛있는 베리를 더 원하시나요? 우리의 최고의 딸기 칵테일 .

하나의 레시피로 6잔의 음료를 만들 수 있습니다.

그게 전부입니다. 이보다 더 간단할 수는 없습니다! 이 딸기 미모사는 6잔 분량이므로 파티 준비가 완료되었습니다! 우리는 표준 샴페인이나 프로세코 병에서 얻을 수 있는 것에 맞춰 레시피를 최적화했습니다. 여분의 딸기 퓨레를 어떻게 할까요? 뭐, 너무 맛있어서 그냥 마시고 싶을 수도 있겠네요! 맛은 다음과 같습니다 딸기 오렌지 스무디 .

더 많은 미모사 변형!

미모사를 좋아하시나요? 우리도! 사실, 우리는 그것들을 너무 좋아해서 온갖 종류의 변형을 만들어냈습니다. 더 많이 섞고 싶다면 과일향이 나는 미모사 레시피를 몇 가지 더 알아보세요.

클래식: 시도해 보세요 최고의 미모사(프로세코 포함) !
복숭아: 와 복숭아 퓨레 그것은 된다 벨리니
망고:와 망고 퓨레 그것은 된다 망고 미모사
애플 사이다:한 모금 마시다 애플 사이다 미모사
크랜베리 주스: 한번 드셔보세요 크랜베리 미모사 또는 포인세티아 (휴일 변형)
파인애플 주스:이것 파인애플 미모사 거품이 많은 코코넛 층이 있습니다
석류 주스: 달콤한 타르트를 맛보세요 석류 미모사

딸기 칵테일 몇 잔 더

딸기는 클래식 칵테일에 사랑스러운 과일 향과 베리 향을 더해줍니다. 추천하는 딸기 칵테일 목록은 다음과 같습니다.

딸기 마가리타 클래식 칵테일의 과일 향이 나는 냉동 베리를 사용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다!
딸기 다이키리 또는 버진 스트로베리 다이키리 이 간편한 냉동 음료는 최고입니다. 믹스를 다시 구입할 필요가 없습니다.
딸기 보드카 슈프리처 여기 상쾌하고 파티에 딱 맞는 최고의 딸기 보드카 슈프리처가 있습니다.

이 딸기 미모사 레시피는…

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