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찐 당근은 얼마나 오래
미림이 없거나 요리하는 동안 정신이 없다는 것을 깨달았나요? 모든 종류의 요리법에 사용할 수 있는 최고의 미린 대체품을 소개합니다.
미림이 필요한 레시피를 만들었는데 그게 없나요? 걱정하지 마십시오. 대체품으로 완벽하게 적합한 옵션은 거의 없습니다. 이 재료에는 독특한 맛과 본질이 있습니다. 하지만 가게에 갈 시간이 없다면 몇 가지 요령만 있으면 빠져나갈 수 있습니다. 첫 번째: 미린이 뭐야?
미린은 일본 및 아시아 요리에 사용되는 일본 막걸리의 일종입니다. 이는 복제하기 어려운 미묘하고 달콤한 복잡성을 가져옵니다. 일본 제품 옆에 있는 지역 식료품점에서 찾을 수 있을 것입니다. 간장 근처를보세요! 쇼핑할 시간이 없나요? 다음은 몇 가지 대체 아이디어입니다.
체리 라임 리키 칵테일
최고의 미린 대체품
1. 드라이 셰리주 또는 스위트 마르살라 와인.
미린의 가장 좋은 대체품은 무엇입니까? 드라이 셰리 와인이나 달콤한 마르살라 와인! 이 와인은 아시아 요리가 아닌 프랑스 및 지중해 스타일 요리에 사용되지만, 은은하게 달콤한 맛이 미림의 맛을 그대로 재현합니다. 식료품 저장실에 이러한 제품이 없을 수도 있으므로 보다 일반적인 대체 제품을 계속 읽으십시오.
2. 화이트 와인 식초 또는 쌀 식초 + 설탕.
셰리는 없나요? 괜찮아요. 다음으로 좋은 미린 대체품은 화이트 와인 식초나 쌀 식초입니다. 둘 다 매우 산성이므로 미린의 단맛을 고려해야 합니다. 식초 1테이블스푼당 설탕 ½티스푼 .
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요리할 준비가 되셨나요? 이 미린 대체품을 사용할 수 있는 몇 가지 조리법은 다음과 같습니다.
