완벽하게 구운 콜리플라워

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

크라운 로얄 음료 레시피

콜리플라워를 요리하는 가장 좋은 방법은? 오븐에 구웠어요! 이 구운 콜리플라워 레시피는 거부할 수 없을 정도로 맛이 좋아서 먹는 것을 멈출 수 없습니다.

큰 냄비에 구운 콜리플라워보다 더 좋은 것은 없습니다! 이 야채를 뜨거운 오븐에 굽는 것은 그것을 초월적인 것으로 변화시킵니다. 맛은 달콤하고 버터향이 나며, 소금과 마늘의 맛이 나서 감자튀김만큼 거부할 수 없습니다. (이렇게 구운 브로콜리 .) 구운 콜리플라워 열차를 처음 접하는 분이라면 깜짝 놀라게 될 것입니다. 콜리플라워가 얼마나 놀라운지 이미 알고 계시다면, 여기에 콜리플라워를 위한 기본 레시피가 있습니다. 이 건강한 야채를 요리하는 가장 좋아하는 방법 .

또 다른 스핀을 원하십니까? 노력하다 파마산 구운 콜리플라워 !

콜리플라워 굽는 방법: 기본 단계

이 레시피는 너무 쉽기 때문에 방법을 외울 수 있습니다. 사실, 우리는 여러분이 이것에 전혀 얽매이지 않기를 바랍니다! 이러한 일반적인 단계를 기억하면 자면서 구운 콜리플라워를 섞을 수 있습니다.

콜리플라워를 자른다. 가장 어려운 부분! 아래에 좀 더 자세히 알아볼 수 있는 몇 가지 지침과 동영상이 있습니다.
올리브유와 섞어서코셔 소금. 중간 크기의 머리에는 EVOO 2테이블스푼과 ½티스푼을 사용합니다.코셔 소금. 측정값을 한 번 사용하면 측정하지 않고도 이슬비를 뿌릴 수 있습니다.
양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다. 이렇게 하면 청소가 쉬워집니다.
450도에서 약 30분간 구워서 부드럽고 바삭바삭하며 겉이 갈색이 될 때까지 굽습니다. 콜리플라워는 약 30분 정도 소요된다는 점을 기억하세요. 정확한 타이밍은 꽃을 얼마나 작게 자르는지에 따라 다르며 오븐에 따라 다릅니다.

구운 콜리플라워 맛을 내는 방법

구운 콜리플라워의 맛을 내기 위해 우리가 찾은 최고의 맛은 마늘과 레몬입니다! 우리가 하는 일은 다음과 같습니다:

신선한 마늘을 갈아주세요. 마이크로플레인을 사용하여 신선한 마늘을 쟁반에 갈아 놓은 다음 콜리플라워 꽃과 함께 버무립니다. 우리는 구운 브로콜리에도 이 방법을 사용하여 훌륭한 결과를 얻었습니다.
레몬 껍질과 함께 버무립니다(선택 사항). 징징으로 풍미를 높이려면 레몬 제스트도 추가하세요.
더 나아가서 파마산 치즈를 추가하세요. 파마산 치즈와 함께 먹으면 더 맛있지 않은 것이 많지 않습니다.
더 멀리 나아가세요: 추가 구운 소나무 견과류 (또는 구운 아몬드 ) 그리고 다진 파슬리 약간. 냠!

구운 콜리플라워를 제공하는 방법

구운 콜리플라워를 다 굽고 나면 트레이에서 바로 먹고 싶을 수도 있습니다! (보통 우리 집에서는 그리 멀지 않습니다.) 쉬운 반찬 더 큰 레시피의 구성 요소로 사용됩니다. 이를 제공하는 몇 가지 좋은 방법은 다음과 같습니다.

프로세코 오렌지 주스

곡물 그릇에.통곡물, 병아리콩 단백질과 우리의 타히니 소스 그리고 메인 요리 저녁 샐러드가 있어요! 아니면 구운 야채 그릇을 사용해 보세요.
연어나 새우 반찬으로. 옆으로 서빙하세요 쉽게 구운 새우 , 새우구이 , 마늘 버터 새우 또는 쉽게 오븐에 구운 연어 .
파스타에. 우리의 구운 콜리플라워 파스타 , 바질을 얹은, 이동 경로 그리고 구운 잣. 냠!

몇 가지 맛있는 변형

기본 방법을 익힌 후에는 구운 콜리플라워에 풍미를 더할 수 있는 다양한 방법이 있습니다! 우리가 가장 좋아하는 멋진 방법 몇 가지는 다음과 같습니다.

바삭하게 구운 콜리플라워 빵가루, 옥수수 가루, 양념을 섞어서 오븐에 구우면 꿈을 초월하는 콜리플라워가 완성됩니다! (그것을 제공 이 타코 .)
버팔로 콜리플라워 로스팅 후 버팔로 소스를 추가하면 버팔로 콜리플라워로 변신! 아니면 이것을 믿을 수 없게 만드세요 구운 콜리플라워 날개 .
바베큐 콜리플라워 구워서 칠한 뒤 홈메이드 바베큐 소스 .

콜리플라워 자르는 팁

카운터에 부스러기가 생기지 않고 콜리플라워를 자르는 방법이 궁금하신가요? 알렉스와 저는 빠르고 혼란스러운 일을 피할 수 있는 훌륭한 방법을 가지고 있습니다. 이동 콜리플라워 자르는 방법 또는 아래 동영상을 참조하세요.

줄기가 노출되도록 콜리플라워 밑동에서 큰 잎을 제거합니다. 나뭇잎을 버리십시오.
칼로 콜리플라워 줄기 주위를 잘라줍니다.
손가락으로 콜리플라워를 큰 꽃으로 쪼개세요.
큰 줄기를 모두 제거하고 콜리플라워를 레시피에 필요한 만큼 작은 꽃으로 자릅니다.

이 구운 콜리플라워 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 수저 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart iconheart solid heart solid icon

준비 시간: 10분
요리 시간: 30분
총 시간: 40분
생산하다: 4 1엑스

설명

재료

규모1x2x3x

1중간 머리 콜리플라워(2파운드 정도6에게7컵 작은 꽃 쌓기)
2테이블스푼올리브유
½ 티스푼 코셔 소금 , 그리고 더 많은 것을 맛볼 수 있습니다
1중간 마늘 정향
1티스푼레몬 껍질, 선택 사항(및/또는 잘게 썬 파마산 치즈)

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
깨끗하고 콜리플라워를 자르다 중간 꽃으로. 그릇에 콜리플라워와 올리브 오일을 넣고 섞습니다. 코셔 소금 .
베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 콜리플라워를 베이킹 시트에 펴고 한 번 저어주면서 가장자리가 갈색이 되고 바삭해질 때까지 30~35분 동안 굽습니다.
콜리플라워가 완성되면 오븐에서 팬을 꺼냅니다. 팬에 마늘과 레몬 제스트를 갈아서 숟가락을 사용하여 모두 부드럽게 섞습니다(갈아서 덩어리진 마늘을 분리합니다). 맛을 보시고 향이 톡톡 터지지 않으면 몇 꼬집 더 넣으세요 코셔 소금 . 즉시 봉사하십시오.

범주: 반찬
방법: 구운 것
요리: 채소
다이어트: 비건

콜리플라워 요리법 더보기

더 많은 것이 있습니다 콜리플라워 요리법 믿을 수 없을 만큼 맛있는 야채를 제공해 주셔서 감사합니다! 우리는 다음을 제안할 수 있습니다:

바비큐 구운 콜리플라워 숯불에 스모키한 향이 가미된 그릴에 올려 먹으면 환상적입니다.
콜리플라워 볶음 이 쉬운 볶음 요리는 이상적으로 건강하고 쉬운 저녁 식사 아이디어입니다! 영양이 풍부하고 펀치 소스로 덮여 있습니다.
레몬 허브 찜 콜리플라워 이 빠르고 간단한 콜리플라워 반찬은 정말 맛있고 시간이 부족할 때 효과가 좋습니다!
비건 페투치니 알프레도 또는 크림 코르크따개 파스타 이 맛있는 파스타 레시피는 모두 콜리플라워를 크림 소스로 만드는 것이 특징입니다! 이것을 시도해 보세요 비건 알프레도 소스 또는 크리미 콜리플라워 소스 .
뇨키를 곁들인 콜리플라워 캐서롤 이 아늑한 콜리플라워 캐서롤에는 쫄깃한 뇨키 파스타 베개와 파마산 치즈가 들어있습니다.