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쌀식초가 없거나 요리하는 동안 정신이 없다는 것을 깨달았나요? 레시피에 사용할 수 있는 최고의 쌀 식초 대체품은 다음과 같습니다.
쌀식초가 필요한 레시피를 만들었는데 그게 없나요? 걱정하지 마십시오. 대체품으로 완벽하게 적합한 옵션은 거의 없습니다. 쌀식초는 쌀을 발효시켜 만든 식초로 아시아 요리에 자주 사용됩니다. 살짝 달콤하고 톡 쏘는 맛이 납니다. 현지 식료품점에서 아시아 재료 옆에 있는 것을 찾을 수 있을 것입니다. 쇼핑할 시간이 없나요? 다음은 몇 가지 대체 아이디어입니다.
최고의 쌀 식초 대체품
1. 화이트 와인 식초
쌀 식초의 가장 좋은 대체품은 무엇입니까? 화이트 와인 식초! 이 식초는 찾기 쉽고 이미 찬장에 갖고 있을 수도 있습니다. 쌀식초의 은은한 단맛이 없기 때문에 식초 1테이블스푼에 설탕을 한두 꼬집 정도 첨가하는 것이 좋습니다.
2. 사과식초
화이트 와인 식초가 없나요? 괜찮아요. 다음으로 좋은 쌀식초 대체품은 사과식초입니다. 이 유형의 식초는 강한 맛이 있지만 아시아 스타일 요리에 잘 어울립니다. 다시 말하지만, 쌀식초의 단맛을 모방하기 위해 설탕 몇 꼬집으로 맛을 상쇄할 수도 있습니다.
3. 양념쌀식초
쌀식초가 없다면...양념쌀식초가 없는 것으로 가정합니다! 하지만 그렇게 하면 대체 효과도 있습니다. 양념쌀식초는 단순히 설탕과 소금을 첨가한 쌀식초입니다.
대체 비율은 다음과 같습니다. 쌀식초는 같은 비율로 양념한 쌀식초를 사용하세요. 그러나 양념 쌀식초 1테이블스푼마다 설탕 ½티스푼과 ⅛ 사용하고 있는 레시피에 있는 소금을 티스푼만큼 넣으세요.
관련 레시피
다음은 쌀 식초 대체품을 사용할 수 있는 몇 가지 조리법입니다.
