클래식 브램블 칵테일

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브램블 칵테일은 훌륭한 현대 진 칵테일 중 하나입니다! 레몬향이 나는 진 사워에 달콤한 블랙베리 리큐어를 뿌려 멋진 음료를 즐겨보세요.

여기 첫 모금에서 새로운 인기를 얻은 특별한 칵테일이 있습니다. 가시나무 칵테일 ! 이 음료는 이름이 가장 달콤해요 그리고 톡 쏘는 과일향과 세련된 맛이 가득합니다. 이 상쾌한 음료는 '블랙베리 리큐어'라고 불리는 특별한 블랙베리 리큐어를 사용합니다. 블랙베리 크림 . 주류 진열장에 없을 수도 있지만 그래야 합니다. 한 모금 마시는 것은 과일향이 나는 블랙베리 캔디 한 입과 같습니다! 이 음료는 훌륭한 현대 클래식 중 하나입니다. 진 칵테일 ...그리고 우리에게는 유리잔에 담긴 것이 거의 완벽에 가깝습니다.

브램블 칵테일이란 무엇인가요?

브램블(Bramble)은 진, 레몬즙, 간단한 시럽 , 으깬 얼음, 그리고 블랙베리 리큐어를 뿌렸습니다. 블랙베리 크림 . 1984년 런던 소호 지역의 Fred's Club에서 일했던 영국인 바텐더 Dick Bradsell이 발명했습니다. 분명히 Dick은 어렸을 때 블랙베리를 따던 기억을 기념하여 칵테일을 만들고 싶었습니다. 아저씨, 이 음료는 배달되나요? (재미있는 사실: Dick은 또한 에스프레소 마티니 1980년대에 또 다른 모던 클래식 음료가 탄생했습니다.)

브램블은 모던 클래식으로 자리매김하며 국제바텐더협회(International Bartender Association) 선정 IBA 공식 칵테일 , 이는 공식적인 정의가 있음을 의미합니다. 브램블 칵테일의 재료는 다음과 같습니다.

바람개비 만드는 법

진
레몬 주스
단순시럽
으깬 얼음
블랙베리 크림

크렘 드 뮈르란 무엇인가요? 구매할 가치가 있나요?

브램블 칵테일의 주인공은 바로 기음 블랙베리 크림 . 우리는 그것을 한 모금 마시는 순간 즉시 칭찬을 불렀습니다. 맛은 너무 아름답고 과일 향이 나고 달콤한 타르트입니다. 마치 블랙베리 캔디의 실제 버전보다 더 큰 것 같습니다. 분명히 이 칵테일의 발명가가 처음으로 크렘 드 뮈르를 시도했을 때 그는 잠시 시간을 냈고 즉시 과일 따기 시절의 어린 시절로 되돌아갔습니다(자세히 읽어보세요). 여기 ). 이 특별한 술에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

블랙베리크림이 뭔가요? 블랙베리 크림 신선한 블랙베리로 만든 프랑스 리큐어입니다. 1800년대부터 프랑스에서 전통적으로 만들어졌습니다.
크렘드뮈르는 어떤 맛인가요? 이 리큐어는 강력하고 다층적입니다. 과일향, 풍부함, 대담함, 달콤함, 밝음, 잼미가 모두 한꺼번에 느껴집니다.
크렘 드 뮈르 가격은 얼마인가요? Drillaud 브랜드의 750ml 병 가격은 15달러, Joseph Cartron Creme de Mure는 약 25달러, Giffard Creme de Mure는 약 30달러입니다. 여기에 사진에 나와 있는 Joseph Cartron 브랜드를 강력히 추천합니다.
크렘 드 뮤어로 어떤 음료를 만들 수 있나요? 한 잔씩 마시고, 대체해 샹보르 에 프렌치 마티니 또는 샹보르와 샴페인 .

블랙베리 크림 대체품은 무엇인가요?

브램블에 맞는 크림 드 뮤어를 찾을 수 없나요? 아니면 주류 캐비닛에 넣을 완전히 새로운 병을 사고 싶지 않으신가요? 그것도 괜찮습니다. crème de mûre를 대체할 수 있는 몇 가지 제품은 다음과 같습니다.

크렘 드 카시스 : 블랙커런트를 원료로 한 리큐어로 술에 가장 많이 사용됩니다. 메이드 로얄 . 과일 향이 대체품으로 잘 작동하지만 고품질 병을 찾으십시오. 저렴한 카시스는 충분히 강하지 않습니다.
샹보르 : 이 프랑스산 블랙 라즈베리 리큐어는 또 다른 좋은 대체품입니다. 마음에 드시면 바로 드실 수도 있습니다. 프렌치 마티니 .
블랙베리 브랜디: 또 다른 좋은 대체품은 블랙베리 맛에 가장 가까운 블랙베리로 만든 브랜디입니다.

으깬 얼음 만들기

브램블 칵테일의 또 다른 특별한 성분은 으깬 얼음입니다! 으깬 얼음은 음료의 질감에 필수적인 요소로, 슬러시 같은 질감으로 얼음처럼 차갑게 만듭니다. 으깬 얼음을 만드는 것은 생각보다 조금 어렵지만 믹서기를 사용하면 쉽게 만들 수 있습니다. 으깬 얼음을 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

블렌더를 사용하세요! 블렌더는 얼음을 분쇄하는 최고의 도구입니다. 블렌더는 강력하고 밀방망이로 얼음을 두드리는 것보다 훨씬 더 잘 작동합니다. 1/4인치 덩어리가 형성될 때까지 블렌더를 펄스합니다.
긴장시키세요. 얼음에는 가루 조각과 큰 덩어리가 나옵니다. 메쉬 체를 사용하여 가루를 털어낸 다음 손으로 큰 조각을 골라냅니다.
다음 지침을 따르십시오. 얼음을 부수는 방법 더 많은 것을 위해.

브램블 칵테일 만드는 법

크림 드 뮈르와 으깬 얼음만 있으면 브램블 칵테일을 쉽게 마실 수 있습니다! 당신이 알아야 할 사항은 다음과 같습니다:

칵테일 셰이커에 흔들어주세요. 모든 재료를 칵테일 쉐이커에 넣고 얼음을 채워 쉐이킹하세요! (칵테일 셰이커가 없다면 유리병을 사용하세요!)
으깬 얼음을 채운 유리잔에 따라줍니다. 로우볼 글라스에 음료를 걸러냅니다.
crème de mûre를 뿌립니다. 블랙베리 리큐어를 맨 위에 뿌립니다.
장식: 레몬 슬라이스와 신선한 블랙베리로 음료가 사랑스러워 보입니다. 하지만 없으면 필요없어요!

블랙베리 리큐어를 사용한 음료는 많지 않지만, 브램블 칵테일과 관련된 음료 몇 가지를 소개합니다!

베리 보드카 스매시 또는 블랙베리 버번 스매쉬 이 과일 칵테일에는 리큐어 대신 진짜 블랙베리가 들어있습니다! 으깬 얼음으로도 만들 수 있으며, 보드카나 버번을 사용해도 됩니다.
진 사워 또는 진 피즈 브램블의 바닥 부분은 본질적으로 진 사워입니다! 레몬, 진 등으로 만들어졌어요 간단한 시럽 . 그것을 추가하여 Fizz로 바꾸십시오. 달걀 흰자 거품 토핑.
싱가포르 슬링 브램블의 창시자인 딕 브래드셀(Dick Bradsell)은 이 슬링이 클래식 싱가포르 슬링과 유사하다고 주장합니다. 이 8가지 성분으로 구성된 음료는 매우 복잡합니다. 진을 제외하고는 실제로 유사점을 찾을 수 없습니다!

브램블 칵테일을 제공할 때

어떤 사람들은 브램블 칵테일이 다음과 같다고 주장했습니다. 봄 칵테일 , 하지만 우리는 당신이 일년 중 언제든지 성공할 수 있다고 생각합니다! 다음과 같은 장점이 있습니다.

해피 아워 음료
디너 파티 음료
칵테일 아워 음료
여름 음료
신부 샤워 음료 또는 처녀 파티 음료
남자든 여자든 밤에 술을 마셔

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