뷰캐넌 사워

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뷰캐넌 음료인 뷰캐넌 사워(Buchanan's Sour)를 맛보세요! 스카치를 블렌딩한 위스키 사워로, 끝 맛은 달콤한 시큼함과 피트한 맛이 납니다.

뷰캐넌 블렌디드 스카치 한 병을 갖고 계십니까? 칵테일에 사용하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다. 위스키 사워에 섞어보세요! 이 뷰캐넌 음료는 대조가 특징입니다. 한 모금 시작하는 순간 상쾌하고 달콤한 시큼함이 느껴집니다. 하지만 끝이 날 때까지 잠시 기다리세요. 지금까지 맛본 어떤 위스키 사워와도 비교할 수 없을 만큼 스모키하고 피트한 향이 납니다! 대부분의 스카치는 깔끔하게 마시지만, 이는 거부할 수 없을 정도로 흥미로운 음료를 만드는 데 사용되는 우리가 가장 좋아하는 방법입니다.

이 뷰캐넌 음료의 성분

뷰캐넌 사워는 단순히 뷰캐넌 블렌디드 스카치를 섞은 위스키 사워입니다. 그만큼 위스키 사워 상징적이다 클래식 칵테일 몇 세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 1870년대 칵테일 책에서 처음 언급되었습니다! 일반적으로 이 칵테일은 버번 위스키나 라이 위스키를 사용하지만 스카치 위스키로도 만들 수 있습니다! 필요한 것은 다음과 같습니다.

뷰캐넌의 디럭스 블렌디드 스카치
레몬 주스
단순시럽 아니면 메이플시럽이라도

당신이해야 할 일은 모두? 얼음을 채운 칵테일 셰이커에 이 재료들을 함께 흔든 다음, 로우볼 글라스에 음료를 걸러냅니다. 한 모금 마시면 기분 좋게 달콤한 타르트 맛이 나고, 끝맛에는 약간의 피트한 스모크 향이 납니다. 너무 간단합니까? 원하는 경우 뷰캐넌 음료를 차려입는 방법에는 두 가지가 있습니다. 계속 읽으세요.

원하시면 달걀흰자를 추가해주세요!

클래식을 좋아하시나요? 달걀 흰자 칵테일 ? 이 뷰캐넌 음료에 달걀 흰자 거품을 입혀보세요! 칵테일에 거품이 많은 토핑과 크리미한 질감을 추가하는 고전적인 방법입니다. 달걀 흰자로 만들려면 ''이라는 기술을 사용해야 합니다. 드라이 쉐이크 먼저 얼음 없이 모든 재료를 흔드는 곳입니다. 이동 계란 흰자를 곁들인 위스키 사워 또는 아래 단계를 따르십시오.

얼음 없이 재료를 흔드세요. 칵테일 셰이커에 모든 재료를 넣고 제외하고 얼음. 15초간 흔듭니다.
얼음을 넣고 흔들어주세요!얼음을 넣고 30초간 흔들어주세요. 거품이 위로 올라오더라구요!

맑은 얼음을 곁들여 드세요

이 뷰캐넌 음료는 그 자체로도 멋져 보이지만, 이를 한층 더 강화할 수 있는 또 다른 방법은 무엇일까요? 맑은 얼음을 사용하세요 ! 얼음틀처럼 탁하지 않고 투명한 얼음이에요. 어떤 크기의 음료에도 딱 맞는 크고 유기적인 모양으로 자르세요! 투명한 얼음을 만드는 두 가지 방법은 다음과 같습니다.

집에서 투명한 얼음을 만들어보세요. 냉동실 안에 들어갈 수 있는 작은 쿨러만 있으면 됩니다. 이동 투명한 얼음 만드는 법 .
투명한 제빙기를 사용하세요. 이 투명 제빙기도 잘 작동합니다.

뷰캐넌 블렌디드 스카치에 대한 추가 정보

뷰캐넌스는 1879년 출시된 스카치위스키 브랜드이다. 가장 인기 있는 제품은 뷰캐넌스 디럭스 12 블렌디드 스카치로 12년 숙성된다. 맛에는 오렌지, 바닐라, 캐러멜 향이 느껴지며 마무리에는 이탄과 스모크 향이 납니다. 중간 가격의 스카치 위스키입니다. 750ml 병 가격은 약 40달러입니다. 스트레이트로 마시거나 간단한 위스키나 스카치 칵테일에 섞어서 드셔도 좋습니다. (아래 참조!)

Buchanan's의 다른 스카치 제품으로는 Special Reserve 18, Master 및
레드씰.