홈메이드 그래놀라 바

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차가운 전채 요리법

쫄깃쫄깃한 홈메이드 그래놀라 바 레시피는 시중에서 파는 것보다 훨씬 맛있습니다! 집에서 만들 수 있는 최고의 건강 간식 중 하나입니다.

시간이 있다면 집에서 만들 수 있는 100% DIY 건강 스낵 레시피는 다음과 같습니다. 홈메이드 그래놀라 바 ! 포장된 바는 매우 편리합니다. 이동 중에도 먹을 수 있도록 구매합니다. 하지만 집에서 만든 바의 맛은 무한히 더 맛있다! 여기에 비밀이 있나요? 귀리를 살짝 구우면 기분 좋게 견과류 향이 납니다. 순수하고 건강에 좋은 맛을 위해 꿀, 땅콩 버터, 계피와 섞고 원하는 믹스를 추가하세요. 미니 초콜릿 칩은 우리가 가장 좋아하는 것입니다. 여전히 건강한 바의 자격을 갖춘 것에 단맛을 더해줍니다.

쫄깃한 그래놀라 바 레시피의 재료

이 그래놀라 바 레시피는 쫄깃한 바를 만들어냅니다. 이는 바삭하게 구운 다양한 그래놀라 바의 반대인 굽지 않는 레시피입니다. 하지만 오븐을 가동할 수 있는 곳이 한 군데 있습니다. 귀리를 굽는 곳이죠. 그렇지 않으면 덤프 앤 볶음 방법입니다! 건강한 그래놀라 바 레시피를 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 크리미 땅콩 버터(또는 견과류가 없는 경우 해바라기 버터)
• 꿀(또는 비건용 아가베 시럽)
• 올드 패션드 롤드 오트
• 계피
• 소금
• 믹스인: 견과류, 말린 과일, 씨앗 또는 미니 초콜릿 칩

맛의 핵심: 귀리 굽기

이 레시피는 굽지 않는 그래놀라 바를 위한 것입니다. 귀리를 위해 오븐에서 10분 동안 빠르게 조리하는 것을 제외하고는요! 이 단계를 생략할 생각은 하지 마세요. 이유는 다음과 같습니다.

• 귀리를 토스트하면 고소하고 거부할 수 없는 풍미가 더해집니다. 이 부분을 건너뛰고 싶을 수도 있지만, 그만한 가치가 있습니다! 그것이 추가하는 맛은 믿어지지 않습니다.
• 350도에서 10분만 있으면 됩니다. 모든 귀리를 팬의 한 층에 놓을 수 있기 때문에 빠르고 간단하며 오븐에서 가장 쉽습니다. (기술적으로는 쿡탑에 귀리를 구울 수 있습니다. 구운 오트밀 레시피.)

그래놀라 바 믹스인에 대한 중요 참고 사항

믹스인은 이 그래놀라 바에서 창의력을 발휘할 수 있는 곳입니다! 다양한 견과류, 씨앗, 말린 과일이 효과가 있습니다. 하지만 여기서 기억해야 할 중요한 사항이 있습니다.

• 바가 서로 붙도록 믹스인을 잘게 자릅니다. 거대한 견과류와 씨앗은 그래놀라 바의 질감을 더 약하게 만들어 더 쉽게 부서지게 만듭니다.
• 표준 크기가 아닌 미니 초콜릿 칩을 사용하십시오. 위와 같은 생각입니다. 표준 크기는 질감 문제를 일으킬 수 있습니다. 미니 초콜릿 칩은 그래놀라 바에 넣기에 딱 좋은 크기입니다. 단지 ½ 컵이면 엄청난 초콜릿 맛을 느낄 수 있습니다. 초콜릿 칩이 있으면 표준 크기로 잘라도 됩니다.

그래놀라 바 절단

그래놀라 바를 팬에 넣고 10분 동안 얼린 후 자르면 됩니다! 찾고 있는 것에 따라 다양한 모양으로 잘라낼 수 있습니다. 여기에 보이는 것은 전통적인 그래놀라 바 직사각형이지만 정사각형으로 만들어서 더 많은 양을 얻을 수도 있습니다.

• 막대 크기의 모양 14개 자르기: 각각 4 ½ x 1 ¼ 인치로 측정
• 직사각형 20개를 잘라서 크기를 4 x 5인치로 측정합니다.

냉장 보관(서빙하기 몇 시간 전에 냉장 보관)

이 쫄깃한 그래놀라 바 레시피는 몇 시간 동안 냉장 보관한 후에 가장 맛있습니다. 이렇게 하면 질감이 더욱 단단해집니다. 엄밀히 말하면 바로 먹어도 되지만, 더 단단해지도록 차갑게 먹는 것이 더 좋습니다.

파스타 아이디어 채식주의자

집에서 만든 그래놀라 바를 밀봉된 용기에 담아 최대 3주 동안 보관할 수 있습니다. 원한다면 개별적으로 왁스 종이나 양피지로 싸서 테이프로 고정할 수도 있습니다.

그래놀라 바 맛 조합

이 조리법에서 우리가 가장 좋아하는 맛은 무엇입니까? 쫄깃한 초콜릿 칩 그래놀라 바 , 물론! 하지만 더 많은 재미있는 맛 조합이 있습니다. 바퀴를 돌리는 데 도움이 되는 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

그리스 감자 튀김

• 땅콩 버터와 젤리: 말린 체리나 동결 건조 딸기를 추가하세요.
• 말린 크랜베리와 화이트 초콜릿 칩
• 페피타와 캐슈
• 블루베리 머핀: 말린 블루베리와 잘게 썬 아몬드를 추가합니다.
• 피칸 파이:잘게 썬 피칸과 올스파이스 ½티스푼을 추가합니다.
• 코코넛 망고: 잘게 썬 코코넛과 다진 말린 망고를 추가합니다.

그래놀라 바에 무엇을 추가할 계획인가요? 아래 댓글로 알려주세요!

더욱 건강한 에너지바

집에서 건강한 에너지바 레시피를 만들 수 있는 방법은 정말 많습니다! 땅콩 버터와 귀리를 주연으로 시도해 볼 수 있는 몇 가지 제품은 다음과 같습니다.

• 팬이 가장 좋아하는 제품을 사용해 보세요. 땅콩 버터 오트밀 바 (꼭 시도해야 해요!)
• 아니면 함께 가세요 땅콩버터 에너지볼 또는 베이킹 에너지 바이트 없음
• 건강하고 간편한 오트밀 바
• 시도해 보세요 피칸 에너지바 레시피

땅콩 버터 오트밀 바

쉬운 에너지 볼

간편한 오트밀 바

베이킹 에너지 바이트 없음

이 건강한 그래놀라 바 레시피는…

채식주의자, 유제품 및 글루텐 프리. 비건 및 식물성 식품의 경우 아가베 시럽을 사용하세요.

그래놀라 바 레시피

• 준비 시간: 20분
• 요리 시간: 10분
• 총 시간: 30분
• 생산하다: 14에게201엑스

설명

쫄깃쫄깃한 홈메이드 그래놀라 바 레시피는 시중에서 파는 것보다 훨씬 맛있습니다! 집에서 만들 수 있는 최고의 건강 간식 중 하나입니다.

재료

• 1 컵크림 같은 땅콩 버터(설탕이 첨가되지 않았습니다. 견과류가 없는 대신 해바라기 버터로 대체하세요)
• ½ 컵여보 (또는½ 컵채식주의자를 위한 아가베 시럽)
• 3 ½ 컵올드 패션드 롤드 오트
• ½ 티스푼 코셔 소금
• ½ 티스푼계피
• 최대1 컵잘게 썬 견과류, 말린 과일 및 씨앗, 또는½ 컵미니 초콜릿 칩

지침

1. 귀리를 토스트하세요: 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 귀리를 베이킹 시트 위에 한 겹으로 놓고 살짝 황금빛이 될 때까지 10분간 굽습니다. (이 단계는 귀리에 믿을 수 없을 만큼 구운 풍미를 더해줍니다. 건너뛰지 마세요!)
2. 재료를 섞으세요: 귀리를 큰 그릇에 옮기고 땅콩 버터, 꿀, 귀리, 소금, 계피를 그릇에 넣고 섞습니다. 믹스인을 저어주세요.
3. 막대로 형성: 9인치 x 9인치 팬에 양피지 한 장을 넣고 가장자리가 측면 위로 늘어지도록 합니다. 혼합물을 팬에 넣고 눌러 균일한 층이 되도록 누릅니다. 원하는 경우 바 상단에 믹스인을 몇 개 더 추가하세요. 가능한 한 매끄럽게 만들기 위해 작은 유리를 사용하여 상단을 굴립니다.
4. 막대를 동결하고 자릅니다. 막대를 10분 동안 얼립니다. 그런 다음 냉동고에서 팬을 꺼내고 양피지를 사용하여 팬에서 막대를 들어 올리십시오. 날카로운 칼을 사용하여 20개의 직사각형(4 x 5인치) 또는 14개의 막대 크기 모양(4 ½ x 1 ¼인치)으로 자릅니다. 냉장고에 최대 3주 동안 보관하세요. 식감은 몇 시간 동안 냉장 보관한 후에 가장 단단하므로 시간이 있으면 첫 번째 바를 맛보기 전에 냉장 보관하십시오. 원한다면 양피지나 왁스 종이로 바를 개별적으로 감싸고 테이프로 포장지를 고정할 수 있습니다.

• 범주: 간식
• 방법: 굽지 않음
• 요리: 간식
• 다이어트: 채식주의자