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미니 호박 파이

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이 미니 호박 파이 레시피로 완벽한 디저트를 만들어보세요! 한입 먹을 때마다 크림 같은 충전재와 얇은 껍질이 들어있습니다.



미니 호박 발

아 안녕하세요. 추수감사절을 위한 완벽한 작고 귀여운 디저트는 다음과 같습니다. 미니 호박 파이 ! 우리는 무엇이든 소형화했지만 이 파이는 단순한 참신함 그 이상입니다! 일반 파이 조각의 절반 분량으로, 건강한 디저트 옵션. 또한 모든 규모의 모임에 맞게 맞춤화할 수 있습니다. 더 좋은 점은 엄청나게 맛있다는 것입니다. 각 바이트는 부드럽고 매끄러운 충전재와 벗겨짐의 완벽한 비율을 가지고 있습니다. 파이 크러스트 . 맛있게 구워질 준비 완료 가을 디저트 ?

미니호박파이 속재료

이 미니 호박 파이의 속은 너무 맛있어서 다른 것을 먹고 싶지 않을 것입니다. 아이러니하게도 이것은 작은 제공량의 의도에 어긋나지만, 미니 파이 2개는 표준 파이 조각 1개와 같기 때문에 여러분을 비난하지는 않습니다! 속은 크리미하고 아늑한 향이 나며, 향신료의 가을 기운이 딱 들어맞습니다. 여기에는 표준 연유가 없다는 것을 알 수 있습니다. 이 미니 호박 파이 레시피의 속재료는 다음과 같습니다.

  • 호박퓨레( ~ 아니다 호박파이 필링)
  • 휘핑 크림
  • 바닐라 추출물
  • 연한 갈색 설탕
  • 콘스타치
  • 향신료: 계피, 생강, 올스파이스, 육두구

믹서기에 갈아주면 완성! 쉬워요.

미니 호박 발

미니 호박 파이 크러스트 만드는 방법: 몇 가지 팁!

미니 호박 파이를 만들 때 가장 많이 필요한 부분은 페이스트리 크러스트를 만드는 것입니다! 여기에서 우리의 변형을 만들어 보겠습니다. 홈메이드 파이 크러스트 을 누른 다음 4인치 원형으로 자릅니다. 다음은 이 기술에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

  • 충전물을 만드는 동안 30분간 식혀주세요. 파이 크러스트 반죽을 식히면 작업하기가 더 쉬워지고 달라붙을 위험이 줄어듭니다.
  • 평평한 직사각형으로 펴십시오. 페이스트리 천이 도움이 될 수 있습니다. 필수는 아니지만 파이 크러스트를 펴는 데 페이스트리 천이 도움이 됩니다. 이것은 파이 크러스트와 쿠키를 만들기 위해 만들어진 캔버스 천입니다. 끈기가 줄어들기 때문입니다.
  • 4인치 원형 쿠키 커터나 유리컵을 사용하거나 자유롭게 손으로 펴세요. 반죽에 4인치 원형을 만들어야 합니다. 우리에겐 이미 4인치 원형 비스킷 커터가 있지만, 그렇지 않다면 직경 4인치의 유리잔을 사용할 수 있습니다. 또는 자를 사용하여 대략적으로 대략적으로 계산할 수도 있습니다!

미니 파이팬이나 머핀틀을 사용하세요

이 미니 호박 파이 레시피에는 두 가지 유형의 팬을 사용할 수 있습니다. 둘 다 훌륭하게 작동합니다! 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

  • 미니 파이 팬: 우리는 이 미니 파이 팬을 사용했습니다. 이것의 장점은 사진에서 볼 수 있듯이 반죽의 가장자리가 가리비 모양을 이루도록 융기 부분이 있다는 것입니다. 이것은 정말 이 특별한 팬이 있어야만 가능합니다!
  • 표준 머핀 팬: 이미 가지고 있는 표준 머핀 팬을 사용할 수도 있습니다! 이 사진에서 볼 수 있듯이 가장자리는 직선이고 주름지지 않습니다.
미니 호박 파이 레시피

변형: 비건 미니 호박 파이 레시피

식물성으로 먹나요? 괜찮아요! 다음을 따라 비건 미니 호박 파이를 만들 수 있습니다. 비건 호박 파이 레시피! 그만큼 비건 페이스트리 크러스트 코코넛 오일이나 버터로 만들어지며, 속을 채우려면 휘핑 크림 대신 코코넛 밀크를 사용하세요. 정말 맛있어요! 맛이 너무 좋아서 아무도 그것이 완전히 식물성이라는 것을 알지 못할 것입니다.

미니 호박파이 토핑

물론, 미니 호박파이는 휘핑크림을 듬뿍 얹었을 때 가장 맛있습니다! 그리고 최고의 휘핑 크림은 집에서 만든 것입니다. 우리는 약속합니다: 가볍고 경쾌한 질감과 풍부한 맛이 당신을 놀라게 할 것입니다! 휘핑 크림을 만드는 방법과 그 위에 더할 수 있는 맛있는 변형 방법은 다음과 같습니다.

  • 홈메이드 휘핑크림 클래식! 끓이기 너무 쉽고 맛도 좋아요 믿을 수 없는 .
  • 주입된 알코올 휘핑크림 술을 조금 마셔서 분위기를 한층 더 높여보세요! 이 레시피에는 버번 휘핑 크림이나 다크 럼 휘핑 크림이 환상적일 것입니다.
미니 호박 파이

더 많은 미니 파이 아이디어

이 공식을 사용하여 만들 수 있는 미니 파이가 많이 있습니다! 사실, 좋아하는 파이에 속을 채우고 이 크러스트에 넣으세요. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

  • 미니 사과 파이: 미니 버번 애플 파이를 만들거나 여기 속 재료를 사용하세요. 클래식 애플 파이 .
  • 미니 피칸 파이:이것으로 속을 채워보세요 미니 피칸 파이 레시피.
  • 미니 키 라임 파이: 징징 필링을 사용해 보세요. 키 라임 파이 레시피.
미니 호박 파이 레시피

이 미니 호박 파이 레시피는…

채식주의자. 비건, 식물성, 유제품이 없는 경우에는 이 껍질과 충전재를 사용하세요. 비건 호박 파이 레시피.

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미니 호박 파이


  • 준비 시간: 1시간
  • 요리 시간: 25분
  • 총 시간: 1시간 25분
  • 생산하다: 121엑스

설명

이 미니 호박 파이 레시피로 완벽한 디저트를 만들어보세요! 한입 먹을 때마다 크림 같은 충전재와 얇은 껍질이 들어있습니다. 완전 채식 변형을 원하십니까? 이것을 구워라 비건 호박 파이 에이스 미니피트.


재료

규모1x2x3x

지각의 경우

  • 1⅓ 컵만능 밀가루
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • ¼티스푼베이킹 파우더
  • 8테이블스푼차가운 무염 버터
  • 6에게7얼음물 큰 스푼

미니 호박 파이의 경우

  • 1 ½ 컵호박 퓨레
  • ⅓ 컵휘핑 크림
  • 1티스푼바닐라 추출물
  • ½ 컵포장된 연한 갈색 설탕
  • 3테이블스푼콘스타치
  • 부족한½ 티스푼 코셔 소금
  • 1 ½ 티스푼계피
  • 1티스푼생강가루
  • 1티스푼지상 딸기
  • ⅛ 티스푼육두구 가루
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지침

  1. 크러스트 만들기: 중간 크기의 그릇에 다용도 밀가루를 섞고, 코셔 소금 , 베이킹파우더. 버터를 덩어리로 자른 다음 페이스트리 블렌더나 포크를 사용하여 거친 식사 질감이 나올 때까지 밀가루 혼합물로 자릅니다. 밀가루 위에 얼음물 6테이블스푼을 뿌리고 반죽이 서로 달라붙을 때까지 포크로 서서히 섞습니다. 반죽이 손으로 뭉치되 끈적이지 않을 때까지 물을 한 스푼씩 추가합니다(필요한 경우 물이나 밀가루를 조금 더 추가하세요). 반죽을 공 모양으로 만들고 충전물이 준비될 때까지 또는 최소 30분 동안 뚜껑을 덮은 용기에 담아 냉장 보관하세요.
  2. 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.
  3. 충전물을 만드세요: 모든 충전 재료를 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
  4. 빵 껍질을 굴립니다. 30분간 휴식을 취한 후 페이스트리 천이 있으면 올려놓고 밀가루를 뿌립니다. 그렇지 않으면 깨끗한 작업대에 밀가루를 바르십시오. 밀방망이 덮개(선택 사항)를 덮고 핀에 밀가루를 묻힙니다. 반죽을 얇은 13 x 18 직사각형으로 밀어냅니다. 4개의 원으로 자르고(원형 절단기 또는 눈금자 사용) 팬에 가볍게 누릅니다. 반죽의 가장자리가 가리비 모양이 되도록 부드럽게 밀어주세요.
  5. 충전물을 추가하고 굽습니다. 충전물을 각 크러스트에 붓고 상단에 약간 쌓이도록 합니다(약간 남으므로 버릴 수 있습니다). 충전재가 갈라지고 빵 껍질이 갈색으로 변하기 시작할 때까지 파이를 24~26분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 팬에 넣어 5분간 식힌 후 베이킹 랙으로 옮겨서 30분간 식힌 후 서빙하세요.
  • 범주: 디저트
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 미국 사람
  • 다이어트: 채식주의자

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