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메인 요리의 기초 인스턴트팟 파로

인스턴트팟 파로

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이 인스턴트팟 파로 레시피는 매번 완벽하게 부드럽고 쫄깃쫄깃해집니다! 이 통곡물을 요리하는 것은 완전히 손을 대지 않는 방법입니다.



인스턴트팟 파로

파로 냄비를 요리하고 싶으신가요? 압력솥이 있다면 통곡물 요리에 딱 맞습니다. 그리고 이 인스턴트팟 파로는 매번 완벽하게 부드럽고 쫄깃한 맛을 냅니다! 이전에 고백했듯이 Alex와 저는 Instant Pot 회의론자였습니다. 네, 우리는 이 장치가 시간을 들일 가치가 없다고 생각했습니다. 하지만 우리는 인스턴트 포트에 모든 종류의 야채, ​​곡물, 콩을 요리할 수 있다는 것을 발견했습니다. 이는 우리처럼 주로 채식주의자나 식물성 식단을 먹는 경우에 적합합니다!

우리는 다음과 같은 곡물에 대한 인스턴트 포트 방법을 연마해 왔습니다. 퀴노아 , 현미 , 그리고 흰 쌀 . 이제 우리는 Farro를 위한 이 방법을 갖게 되었습니다! 건강한 반찬으로 사용하거나 더 큰 식사의 일부로 사용할 수 있습니다. 우리는 이것을 위해 그것을 만들었습니다 버섯과 파마산 치즈를 곁들인 파로 그리고 그것은 믿을 수 없는 . 요리할 준비가 되셨나요?! (어, 압력솥?)

인스턴트팟 파로

파로란 무엇인가요?

파로는 통곡물 쫄깃쫄깃하고 식감도 비슷해요 보리 . 이 고대 곡물을 전체, 반 진주 또는 진주로 구입할 수 있습니다. 진주 파로 요리하는 데 시간이 가장 적게 걸리며 매장에서 찾을 수 있는 것 같습니다. 스토브에서 파로를 요리할 수 있지만 인스턴트 포트에서도 훌륭하게 요리됩니다. 전체 또는 반 진주를 구입하는 경우 파로를 조금 더 빨리 익히고 한 시간 또는 밤새 담가서 속도를 높일 수 있습니다. 그러나 파로 요리법에는 진주 파로를 사용하는 것이 좋습니다.



Alex와 내가 10년 전 파로를 먹기 시작했을 때 파로를 찾는 것이 약간 까다로웠습니다. 요즘에는 지역 식료품점이나 온라인에서 파로를 찾을 수 있습니다.

그것을 얻으세요! 파로 한 봉지를 챙기세요.

인스턴트팟 파로

파로 글루텐은 무료인가요?

Farro는 밀로 만들어지므로 ~ 아니다 글루텐 프리. 엄격한 글루텐 프리 다이어트를 하고 있다면 파로를 멀리하세요. 파로(Farro)의 글루텐 프리 대체품을 찾고 있다면 다음 중 하나를 사용할 수 있습니다.

인스턴트팟 파로 만드는 방법(기본 단계)

사실: Instant Pot Farro는 쿡탑 방식보다 빠르지 않습니다. 우리는 왜 그것을 좋아합니까? 완전 손이 안가네요 즉, 스토브 위의 일반 냄비처럼 돌볼 필요가 없다는 의미입니다. 또한 스토브를 비워 메인 식사를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 혁명적으로 들리지 않을 수도 있지만 Alex와 나는 인스턴트 포트에 곡물을 던진 다음 나머지 식사 동안 우리의 주된 관심을 사용하는 것을 좋아합니다.

Instant Pot Farro를 만드는 방법에 대한 기본 단계는 다음과 같습니다.

  1. 인스턴트팟에 파로, 물, 소금을 넣습니다.
  2. 강(High)으로 7분간 압력 조리하세요.
  3. 7분 동안 자연 방출됩니다. 인스턴트 포트를 열고 남은 액체를 배출하세요.

그리고 그게 다야! 정말 쉬운 방법입니다. 기억하기도 쉽습니다!

버섯을 곁들인 파로

버섯과 파마산 치즈를 곁들인 파로 파로를 든든한 사이드 또는 보울 식사로 바꿔줍니다.

파로를 섬기는 방법

파로에게 봉사하는 방법? 쉬운 반찬으로 사용하는 것을 좋아하지만 메인 요리의 일부로 사용할 수도 있습니다. Farro를 사용하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.

  1. 나물을 반찬으로 : 반찬으로 사용할 경우에는 이렇게 마늘과 나물을 넣어 양념하세요. 기본 파로 레시피. 와 함께 제공 연어 또는 새우 .
  2. 샐러드에: 이 파로 샐러드 쫄깃한 곡물과 아삭아삭한 야채, 톡 쏘는 비네그레트가 조화를 이룹니다.
  3. 버섯 & 파마산 치즈 포함:이것 버섯을 곁들인 파로 정말 와우입니다.
  4. 밥 대신 사용하세요. 파로에 소금으로 간을 하고 밥 대신 밥과 함께 사용하세요 카레 또는 볶다 .
  5. 곡물 그릇에 담긴: 이 Farro 구운 야채 샐러드에는 부드러운 구운 야채와 녹는 치즈가 가득 들어 있습니다.
  6. 수프에: 이런 수프에 쫄깃한 파로를 넣어보세요 파로 & 브뤼셀 콩나물 수프 . 이건 먼저 요리할 필요도 없어요!
파로 샐러드01

푸짐한 파로 샐러드

파로02

파로를 요리하는 방법

버섯을 곁들인 파로03

버섯과 파마산 치즈를 곁들인 파로

타르트 체리를 곁들인 파로 샐러드 | 냠펄스04

파로와 사과를 곁들인 가을 샐러드

이 인스턴트팟 파로 레시피는…

채식주의자, 식물성 기반, 유제품이 함유되지 않은 채식주의자입니다.

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인스턴트팟 파로


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 15분
  • 총 시간: 20분
  • 생산하다: 에 대한4컵 1엑스

설명

이 인스턴트팟 파로 레시피는 매번 완벽하게 부드럽고 쫄깃쫄깃해집니다! 이 통곡물을 요리하는 것은 완전히 손을 대지 않는 방법입니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1 ½ 컵파로
  • 2 ¼ 컵
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • *사이드로 드실 경우에는 이렇게 마늘과 허브로 간을 해주세요 기본 파로 레시피
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 인스턴트팟에 파로, 물, 소금을 넣고 저어주세요. 인스턴트팟 뚜껑을 잠그세요. 압력 해제 핸들(환기구)을 씰링 위치에 놓습니다.
  2. 7분간 고압으로 조리하세요. 압력취사 버튼을 눌러 고압설정이 선택되었는지 확인한 후 시간을 설정하세요. 요리가 시작되기 전에 냄비를 예열하고 압력을 가하는 데 약 5분이 소요됩니다. (조리 중 뚜껑의 금속부분을 만지지 마세요.)
  3. 7분 동안 자연 방출: 인스턴트팟에서 신호음이 울리면 타이머를 설정하고 인스턴트팟이 자연스럽게 압력을 배출할 때까지 기다립니다. 그런 다음 통풍구를 통풍구로 이동하고 수건이나 핫 패드로 손을 감싸서 남은 증기를 배출합니다. 증기 배출 시 환풍구 근처에 손이나 얼굴을 가까이 대지 마세요. (이 시간 동안 뚜껑의 압력 표시기가 저절로 떨어질 수 있습니다. 이는 냄비에 증기가 남아 있지 않음을 의미합니다.)
  4. 뚜껑을 열고 남은 물을 빼냅니다. 즉시 드시거나 냉장고에 3~4일 동안 보관하세요.
  • 범주: 반찬
  • 방법: 압력솥
  • 요리: 통곡물