캐슈 노베이크 에너지바(건강한 스낵!) | 냠펄스

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이 캐슈 노베이크 에너지 바는 단백질이 풍부한 견과류가 들어 있고 계피와 바닐라 향이 나는 가볍게 달콤한 건강 스낵입니다.

10년 전 알렉스와 내가 처음 요리를 시작했을 때를 되돌아보면 미국의 음식 풍경은 거의 알아볼 수 없을 정도였습니다. 우리는 퀴노아에 대해 들어본 적이 없습니다. 우리가 아는 사람 중 누구도 케일을 먹지 않았습니다. 베이킹 에너지 바는 아직 발명되지 않았습니다. 도대체 핀터레스트나 인스타그램도 없었습니다. 2010년에 우리는 집에서 만드는 채식 실제 음식 레시피를 기록하기 위해 웹사이트를 시작하기로 결정했습니다. 당시 우리가 아는 사람들 중 요리나 실제 음식에 관심이 있는 사람은 많지 않았습니다. 그러나 점차 이러한 아이디어가 인기를 끌기 시작했습니다.

Medjool 날짜는 무엇입니까?

그 무렵 나는 처음으로 생 브라우니 블로그에서 가져온 레시피를 사용하여 작은 조리실 주방에서 나의 새로운 뿌리 . 메둘 대추와 견과류의 간단한 조합이 얼마나 맛있을 수 있는지 깨닫는 아하 순간이었습니다. ( 설탕은 없나요? 밀가루가 없나요? 정말 놀랍습니다! )

그것들은 무엇입니까? Medjool 날짜 과일, 견과류 바, 생 간식에 사용되는 크고 캐러멜 같은 종류의 대추야자입니다. 그 첫 번째 사용은 베이킹 에너지 바와 물기가없는 모든 것에 대한 오랜 사랑의 시작이었습니다. 그들은 산불처럼 번졌습니다. 요즘 인터넷에서 레시피를 볼 수 있을 거예요. 물론 대추야자와 견과류를 섞어 맛있는 간식을 만드는 간단한 방법을 사용하여 몇몇 회사가 등장하여 누구나 아는 이름(Larabar!)이 되었습니다.

그 외 몇 가지 Medjool 날짜가 포함된 레시피 에스:

크랜베리 뮬 음료

생 브라우니
슈퍼푸드 피칸 에너지바
카카오닙 스낵바
체리 비건 에너지바
초콜릿 땅콩 버터 벅아이즈
빛나는 녹색 스무디
브라우니 아이스크림 샌드위치
베리 브라우니 요거트 퍼펙트
건강한 초콜릿 밀크쉐이크

베이킹 에너지 바가 없습니다. WFPB(자연 식품) 기반의 간식입니다!

우리가 Yumpulse를 시작했을 때 그것이 수년 동안 지속될 것이라고는 전혀 생각하지 못했습니다. 우리는 진짜 음식에 대한 사랑과 집에서 요리하는 즐거움을 전파하려는 순수한 열정으로 시작했습니다. 내 첫 게시물의 대부분은 내가 방금 발견한 음식의 맛을 열정적으로 칭찬하는 내용이었습니다. 다른 , 고구마, 브뤼셀 콩나물 , 퀴노아 , 그리고 이와 같은 과일 및 견과류 바도 있습니다.

나는 몇 년 안에 이러한 음식이 미국인들의 의식의 일부가 될 것이라고는 꿈에도 생각지 못했습니다. 그리고 그 용어는 다음과 같습니다 자연식품 기반(WFPB) 우리 어휘집의 일부가 될 것입니다. 전국 각지의 사람들이 실제 음식의 맛을 좋아하게 되는 것을 보는 것은 정말 놀라운 일이었습니다.

굽지 않는 에너지 바를 만드는 방법

그래서! 캐슈 노 베이크 에너지 바를 만드는 간단한 레시피는 다음과 같습니다. 많은 노베이크 에너지바와 마찬가지로 이 레시피에는 식료품점에서 흔히 볼 수 있는 캐러멜 맛이 나는 다양한 종류의 메드줄 대추야자를 사용합니다. 이 레시피를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

블렌드.푸드 프로세서에 대추, 캐슈, 아몬드, 계피, 바닐라를 넣고 섞습니다. 달콤한 반죽이 형성될 때까지 처리합니다.
롤.반죽을 시트 팬에 펴고 균일한 층으로 누릅니다. 작은 유리를 사용하여 상단을 굴려 완벽하게 평평하게 만듭니다.
얼린 후 자르세요. 반죽을 굳히기 위해 15분 동안 얼려주세요. 그런 다음 막대로 자릅니다.

호박 향신료 변형

계피와 바닐라는 이 노베이크 에너지 바를 믿을 수 없을 만큼 만족스러운 맛있고 미묘한 맛으로 만들어줍니다! 가을이면 이 바에서 계절에 맞는 호박 향신료 변형을 만들어 더욱 맛있을 수도 있습니다. 조리법에 있는 계피를 호박 파이 스파이스 1 ½ 티스푼으로 대체하세요. 계절을 축하하는 아늑한 방법입니다!

굽지 않는 에너지 바 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리입니다.

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캐슈 노 베이크 에너지바

준비 시간: 30분
요리 시간: 0분
총 시간: 30분
생산하다: 121엑스

설명

이 캐슈 노베이크 에너지 바는 편안한 호박 향신료와 캐슈가 들어 있는 가볍게 달콤하고 건강한 스낵입니다.

재료

규모1x2x3x

2컵Medjool 날짜*(약 20)
½ 컵캐슈
½ 컵아몬드
½ 티스푼계피**
1티스푼바닐라
1꼬집다 코셔 소금

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

날짜에서 구덩이를 제거하십시오. 푸드 프로세서 그릇에 대추, 캐슈, 아몬드, 계피, 바닐라, 코셔 소금 , 그리고 물 ½테이블스푼. 결합되어 끈끈한 반죽이 형성될 때까지 처리하고 큰 견과류 덩어리를 만듭니다.
테두리가 있는 베이킹 시트에 반죽을 균일한 층으로 펴십시오. 그런 다음 유리를 사용하여 상단을 약 ½ 인치 두께의 균일한 두께로 굴립니다. 굳을 때까지 15분 동안 얼린 후 직사각형으로 자릅니다.