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딸기 시럽

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이 딸기 시럽 레시피는 걸쭉하고 달콤해요! 칵테일과 음료, 아이스크림 위에 사용하기에 이상적입니다.



이탈리아 주류 음료
딸기시럽

딸기가 잔뜩 들어있나요? 만들어 보자 딸기 시럽 ! 이 부드러운 시럽 레시피는 달콤함을 더하기에 완벽합니다. 칵테일 또는 아이스크림 선디와 같은 디저트. 완벽하게 매끄럽고 두꺼우며 긴장되어 맑은 붉은색으로 빛납니다. 또한 팬케이크나 와플에 맛있는 간식으로 사용할 수도 있습니다(이슬비만 있으면 됩니다!). 몇 분 안에 2가지 재료만 있으면 됩니다.

두툼한 소스를 원하시나요? 이동 딸기 소스 또는 딸기 설탕에 절인 과일 . 천연 퓨레를 원하시나요? 이동 딸기 퓨레 .

딸기 시럽 만드는 법

이 딸기 시럽 레시피는 디저트와 감미로운 칵테일을 위한 걸쭉하고 달콤한 시럽입니다. 완전히 매끄러우며 두툼한 베리가 촘촘하게 들어있습니다. 두툼한 과일을 좋아하시나요? 이것을 시도해 보세요 딸기 소스 대신: 그것은 우리가 가장 좋아하는 것입니다. 와플 그리고 오트밀. 하지만 음료나 디저트에 잘 어울리는 부드러운 소스를 원하시나요? 이것이 당신의 요리법입니다. 딸기 시럽을 만들려면:



버진 데이지
  • 설탕과 물을 설탕이 녹을 때까지 1분간 끓입니다.
  • 얇게 썬 딸기를 넣고 모든 딸기가 부서질 때까지 약한 불에서 10~12분간 조리합니다. 익으면서 주걱이나 포크로 으깨주세요. 열을 주의 깊게 관찰하고 부드럽게 거품이 나는지 확인하세요.
  • 미세한 메쉬 체나 체에 걸러내어 모든 씨앗을 제거합니다. 깨끗한 병에 담아 냉장고에 보관하세요. 시럽은 식으면서 걸쭉해집니다.
딸기 시럽 레시피

보관정보

이 집에서 만든 딸기 시럽은 일반 딸기 시럽보다 훨씬 오래 지속됩니다. 딸기 퓨레 , 왜냐하면 요리된 것이고 설탕이 그것을 보존하는 데 도움이 되기 때문입니다. 하지만 구매한 시럽처럼 방부제가 들어있지 않아 무기한 지속되지는 않습니다. 딸기 시럽을 냉장고에 최대 3주 동안 보관하세요. 신선할 수록 맛이 가장 좋기 때문에 가능하면 첫 1주일 이내에 음료용으로 사용하는 것을 권장합니다.

냉동 딸기를 사용해도 되나요?

생딸기 대신 냉동딸기를 딸기시럽으로 사용해도 됩니다. 요리 시간은 약간 다를 수 있습니다. 베리가 부서질 때까지 요리하세요. 약 1⅓을 사용하십시오. 신선한 딸기 10온스와 동일한 전체 냉동 딸기 컵.

딸기시럽 활용법: 음료, 디저트 등!

이 딸기 시럽은 매우 달콤하기 때문에 음료와 디저트를 달게 만드는 데 가장 적합합니다. 달지 않고 좀 더 걸쭉한 소스를 좋아하신다면 저희를 선택하세요. 딸기 소스 또는 딸기 퓨레 . 맛이 단순하고 순수하기 때문에 음료를 달게 만드는 데 아주 좋습니다. 시도해 볼만한 최고의 음료는 다음과 같습니다.

오이 물 조리법
  • 소다: 이 시럽을 다음과 섞으세요. 소다수 딸기 소다를 만들려고
  • 딸기 칵테일: 보드카를 추가하여 만들기 딸기 보드카 칵테일 , 또는 일반 시럽으로 대체할 수 있습니다. 칵테일 레시피
  • 아이스크림: 아이스크림에 첨가하면 빠르게 아이스크림 순대를 만들 수 있습니다.
  • 케이크: 위에 뿌려주세요 밀가루 없는 초콜릿 케이크 아니면 딱 맞는데 치즈케이크
  • 와플:만들기 딸기 와플 이 시럽을 추가하면
  • 머그 케이크: 1인분 머그 케이크에 소용돌이를 추가하세요.
딸기 시럽 만드는 법

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딸기 시럽 레시피


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 10분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 에 대한1 컵 1엑스

설명

이 딸기 시럽 레시피는 걸쭉하고 달콤해요! 칵테일과 음료, 아이스크림 위에 사용하기에 이상적입니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1 컵과립 설탕
  • ½컵
  • 1 ½ 컵얇게 썬 신선한 딸기(약8 온스베리)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 깨끗한 , 딸기를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 중간 냄비에 설탕과 물을 넣고 중간 불로 가열합니다. 설탕이 녹을 때까지 저으면서 1분간 조리합니다.
  3. 베리를 추가하고 베리가 부서질 때까지 약 10~12분 동안 부드럽게 거품을 일으키며 요리합니다. 끓기 시작하면 불을 약하게 줄입니다. 불을 너무 높이면 시럽이 너무 걸쭉하게 나오니 주의하세요! 열매가 부드러워지면 주걱으로 으깨어 주세요. 감자 으깨는 기계 , 또는 포크의 가지.
  4. 베리가 완전히 분해되면 미세한 메쉬 체나 여과기를 사용하여 시럽을 병에 걸러냅니다. 모든 씨앗이 걸러질 때까지 주걱을 사용하여 강제로 걸러냅니다. 식히세요: 식으면서 시럽이 더 걸쭉해집니다. 최대 3주 동안 냉장 보관하세요.
  • 범주: 골자
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 시럽
  • 다이어트: 비건