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25가지 훌륭한 딸기 레시피

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여름의 달콤함을 함께 즐겨보세요 딸기 요리법 모든 경우에 딱 맞습니다! 상쾌한 음료와 디저트부터 아삭아삭한 샐러드와 스무디까지, 이 레시피는 사랑받는 과일의 다재다능함을 보여줍니다.



딸기 요리법

딸기를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 이 루비 레드의 여름 풍미는 모두가 좋아하는 것 같습니다. 클래식에 이상적입니다. 딸기 디저트 레시피 , 딸기 쇼트케이크부터 바삭바삭한 파이까지. 하지만 훨씬 더 많은 용도로 사용할 수 있습니다!

바삭바삭하고 상큼한 딸기 샐러드를 맛보고, 스무디와 마가리타에 섞고, 와플용 소스를 만들거나, 머핀에 구워보세요. 생각만 해도 배가 고파지네요. 목록을 살펴보겠습니다!

이제 최고의 딸기 레시피를 살펴보세요!

클래식 스트로베리 크럼블

딸기 요리법의 맨 위에 있습니까? 이 완벽한 딸기 크럼블! 딸기가 터질 때까지 오렌지 향과 바닐라 향이 나는 딸기 필링이 있습니다. 귀리와 호두를 곁들인 바삭바삭한 크럼블 토핑이 푸짐하고 편안합니다. 단순하지만 모두 합쳐서 각 부분의 합보다 훨씬 더 큰 풍미의 진정한 교향곡을 만듭니다. 더 좋은 점은 신선하거나 냉동된 베리를 사용하여 만들 수 있다는 것입니다! 어느 쪽이든: 그것은 사실이다 멋진 것 .



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딸기빵

누구든지 거부할 수 없는 축제 선물은 바로 딸기빵입니다! 이 달콤한 퀵브레드는 달콤하고 촉촉하며, 잘 익은 붉은 베리가 박혀 있고 바닐라 향이 납니다. 물릴 때마다 더 많은 것을 위해 다시 돌아올 것입니다! 그대로 환상적이지만 빠르게 이슬비를 뿌려보세요. 레몬 아이싱 신나는 달콤한 팝으로 마무리하세요.

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딸기 오트밀

아침을 기대하게 만들어 줄 고전적인 아침 식사에 대한 재미있는 방법은 바로 딸기 오트밀입니다! 누가 핑크 오트밀을 거부할 수 있나요? 달콤한 베리 맛은 거부할 수 없으며, 신선한 베리와 메이플 시럽 한 방울, 약간의 크림이 토핑되어 있어 정말 환상적입니다. 숭고한 .

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딸기파이

이 신선한 딸기 파이는 가장 잘 익은 베리 맛을 강조하며, 맛있는 계피향이 가미된 완벽하게 달콤한 타르트입니다. 우리 이웃들은 그것이 내가 먹어본 파이 중 최고라고 즉각 선언했습니다. 스스로 테스트해야합니다!



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딸기 샐러드

우리가 가장 좋아하는 딸기 샐러드 레시피를 준비하셨나요? 딸기는 발사믹 식초의 산미와 조화를 이루는 천연 맛입니다. 이 샐러드에는 우리가 가장 좋아하는 재료를 사용했습니다. 발사믹 비네그레트 드레싱 새빨간 달콤한 베리를 강조하기 위해. 적양파와 구운 아몬드를 곁들여 누구나 좋아하는 간단하고 맛있는 사이드 메뉴입니다!

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딸기 머핀

레시피에 베리를 포함시키는 재미있는 방법은 딸기 머핀입니다! 부드러운 빵 부스러기가 들어간 머핀을 상상해보세요. 충분히 달콤하고 기분 좋게 촉촉합니다. 그런 다음 그 위에 딸기 크림 치즈 소용돌이를 얹어 달콤하고 고소한 맛으로 모든 것을 코팅하세요.

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딸기 쇼트케이크

또 다른 클래식 딸기 레시피: 쇼트케이크! 부드러워졌고, 비스킷 같은 쇼트케이크 , 과즙이 풍부한 달콤한 베리, 그리고 푹신한 홈메이드 휘핑크림. 엄청나게 맛있기 때문에 요리, 파티오 파티, 생일 등 모든 종류의 특별한 행사에 적합하며 잘 익은 아름다운 베리를 만날 때마다 적합합니다.

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딸기 와플

여러분을 놀라게 할 아침 식사는 바로 딸기 와플입니다! 이 놀라운 레시피는 만들기 쉽고 맛이 풍부하여 일요일 브런치나 감동을 주고 싶을 때 언제든지 딱 맞습니다. 와플은 완벽하게 푹신하고, 짧은 재료 목록으로 큰 풍미가 가득합니다.

라임에이드
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초콜릿으로 덮인 딸기

초콜릿으로 덮인 딸기는 항상 인기가 있는 쉬운 딸기 레시피입니다! 달콤하고 시큼한 신선한 베리가 바삭바삭하고 살짝 달콤한 초콜릿으로 덮여 있습니다. 굽지 않고도 쉽게 만들 수 있는 디저트로 언제나 멋져 보입니다!

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딸기 스무디

여기 가장 완벽한 딸기 스무디가 있습니다! 가볍고 크리미하며, 차갑고 공기가 잘 통하는 질감이 딱 맞습니다. 종종 스무디는 너무 쓰거나 너무 달지만, 이것은 딱 맞습니다. 가볍게 달콤하고 베리 에센스가 딱 들어있습니다. 만들고, 외우고, 반복해서 완벽하고 건강한 스무디를 만들어보세요!

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쉬운 딸기 셔벗

여기 간단하지만 인상적인 간단한 딸기 레시피가 있습니다: 딸기 셔벗! 그 맛은 마치 딸기 100개를 한꺼번에 먹는 것과 같습니다. 달콤하고 순수하며 톡 쏘는 맛입니다. 서리가 내린 질감은 이탈리아 딸기 젤라토와 같습니다. 차갑고 크리미하며, 한입 먹을 때마다 딱 알맞게 탄탄한 생동감을 선사합니다.

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딸기 설탕에 절인 과일

잘 익은 열매가 있나요? 빠르고 재미있게 활용하는 방법은 다음과 같습니다. 딸기 설탕에 절인 과일을 만들어보세요! 약간의 설탕으로 딸기를 익히면 이 달콤한 베리를 한 입 베어 먹는 듯한 윤기 있고 고급스러운 톡 쏘는 소스가 됩니다.

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딸기 무스

잘 익은 베리, 진한 크림, 약간의 감미료를 섞으면 단 몇 분 만에 푹신하고 베리 향이 나는 맛있는 맛이 만들어집니다. 당신도 우리와 같다면 향수를 불러일으키는 달콤하고 짭짤한 맛을 위해 서빙할 때 으깬 프레첼 몇 개를 추가할 수 있습니다! 우리 가족 모두가 좋아하는 정말 재미있는 간식이에요.

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딸기 퓨레

딸기 퓨레는 신선한 딸기, 감미료, 레몬즙을 혼합한 것입니다. 많은 양의 설탕을 넣고 조리한 딸기 시럽과 달리 조리하지 않고 약간만 달게 만든 것입니다. 신선한 퓌레를 팬케이크, 오트밀, 와플, 케이크에 한 덩이씩 올려 먹거나 사과 소스처럼 숟가락으로 드세요.

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딸기물

여기 건강한 음료 빠르게 좋아하는 상태로 올라갈 것입니다: 딸기 워터! 이 맛있는 맛이 나는 물은 레드베리의 본질을 담고 있으며 거부할 수 없을 만큼 상쾌합니다. 큰 피처를 만들어 며칠 동안 마실 수 있습니다. 재미있는 . 원한다면 탄산수를 한 방울 더해 탄산음료 대신 저칼로리 음료로 마셔보세요.

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딸기 대황 크리스프

최고의 딸기 레시피 중 첫 번째는 바로 딸기 대황입니다! 평온한 여름날에 관한 것이며 건강미가 있습니다. 무엇보다 맛이 정말 정말 좋아요. 바삭바삭한 토핑은 귀리와 귀리가루입니다. 그리고 정제된 설탕도 없고 모두 메이플 시럽이에요! 일부 딸기 대황의 바삭바삭한 요리법에는 엄청난 양의 설탕이 필요합니다. 이 요리에는 설탕을 충분히 사용했습니다. 그 결과 심각하게 향수를 불러일으키는 달콤하고 타르트 바삭한 맛이 납니다.

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딸기 레모네이드

이 딸기 레모네이드는 밝고 아름답고 시트러스 향이 나며 끝에 베리 향이 납니다. 집에서 만들어서 맛이 훨씬 더 좋습니다. 맛이 눈부시게 신선합니다. 이 레시피는 빠르고 쉽습니다. 시럽을 끓일 필요도 없습니다! 간단히 섞어서 사용하세요.

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딸기 요거트 파이

다음 딸기 레시피는 그레이엄 크래커 크러스트를 곁들인 요거트 파이를 아시나요? 이것은 진짜 유기농 요구르트와 진짜 딸기를 사용한 완전 천연 버전입니다. 딸기, 요거트, 메이플 시럽으로 만들어서 톡 쏘는 순수한 딸기 맛이 납니다. 오트밀 쿠키 크러스트에는 계피 향이 나고 살짝 소금이 뿌려져 있어 완벽한 대위법이 됩니다.

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딸기 상그리아

베리도 좋아하고 샹그리아도 좋아한다면... 모든 걸 버리고 이걸 만들어야 해 지금 . 완벽한 딸기 상그리아를 선보입니다! 이것은 뉘앙스와 개성이 가득한 스페인 스타일입니다. 베리가 노래하고 드라이한 로제 향이 충분히 절정에 달합니다.

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딸기 슬러시

신선한 과일과 감미료, 얼음만 있으면 가볍고 상큼한 맛있는 여름 음료를 만들 수 있어요! 베리 맛은 달콤하고 밝으며, 감귤류의 팝이 강조됩니다. 그것은 우리의 스핀이다 수박 슬러시 우리는 결코 질리지 않을 것입니다! 와서 시험해보고 당신도 집착하고 있는지 알려주세요.

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딸기 소스

이 쉬운 딸기 소스는 메이플 시럽으로 달게 만들어 10분 만에 완성되며, 짧은 재료 목록에도 불구하고 큰 베리 풍미가 가득합니다! 이 반짝이는 빨간 소스는 바닐라 아이스크림이나 걸쭉한 아이스크림 위에 얹어 먹으면 마법을 불러일으킵니다. 벨기에 와플 . 잘 익은 딸기가 있다면 식사 후에 간단히 먹기에 완벽한 패스트 디저트입니다.

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딸기 미모사

클래식 미모사는 오렌지 주스와 샴페인으로 구성됩니다. 하지만 믹스에 밝은 빨간색 딸기를 추가해 보는 것은 어떨까요? 신선한 딸기를 오렌지 주스와 함께 퓨레로 만들면 풍미에 과일 향이 더해집니다. 더 좋은건 발색이 로지한 로즈빛! 정말 놀랍습니다 브런치 칵테일 그것이 어떤 행사를 더욱 축제로 만들어줍니다... 비록 그것이 단지 자신을 위한 축하일지라도 말이죠!

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딸기크림치즈

베이글에 달콤한 슈미어를 곁들인 것을 좋아하시나요? 맛있는 홈메이드 딸기 크림치즈를 맛보세요! 맛은 매장에서 파는 것보다 훨씬 맛있어요. 밝고 과일향이 나며 적당한 양의 단맛이 납니다. 베이글이나 토스트를 듬뿍 바르거나 딸기를 담그는 데 사용하세요.

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딸기 마가리타

마가리타를 좋아하고 또 다른 맛을 원하시나요? 맛있고 상쾌한 변형을 시도해 보세요: 딸기 마가리타! 이 음료는 차갑고 과일향이 나며 베리 향이 가득하지만 톡 쏘는 라임과 데킬라의 톡 쏘는 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다. 마그는 과일과 완벽하게 조화를 이루며 선명한 색상과 달콤한 타르트 맛에 반하게 될 것입니다.

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딸기소다

딸기 레시피의 마지막은 딸기 소다입니다! 달콤한 상큼한 거품과 홈메이드의 달콤한 베리 맛이 조화를 이룹니다. 딸기 시럽 . 본질적으로 이것에 대한 목테일 변형입니다. 딸기 보드카 칵테일 , 함께 제공하기에 완벽한 무알콜 옵션이 됩니다.

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딸기 치즈케이크 아이스크림

우리가 가장 좋아하는 딸기 레시피 중 하나는 바로 이 최고급 디저트입니다: 딸기 치즈케이크 아이스크림입니다! 이 홈메이드 아이스크림은 크리미한 맛에 상큼하고 달콤한 과일이 어우러져 달콤하고 풍부합니다. 바닐라 베이스 그리고 부드러운 그레이엄 크래커 덩어리.

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잘 익은 제철 딸기를 구입하세요

미국에 거주하는 경우 연중 언제든지 식료품점에서 딸기를 구입할 수 있습니다. 그러나 계절이 지나면 대부분의 식료품점 딸기는 시큼하고 퍽퍽한 맛이 납니다. 잘 익은 딸기는 전국 각지에서 날아온 제철 딸기보다 훨씬 더 맛있습니다!

딸기는 미국의 여름철에 가장 맛있습니다. 또는 농산물 직거래 장터에서 현지 딸기를 확인하세요. 여기 인디애나에서 현지 딸기를 처음으로 깨물은 것은 초월적이었습니다. 지금까지 먹어본 딸기맛 중 가장 순수한 딸기맛이었습니다. 이 딸기 레시피는 어떤 딸기와도 맛있지만, 달콤하고 잘 익은 현지 딸기와 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

자주 묻는 질문

내 레시피에 가장 적합한 딸기를 어떻게 선택하나요?

밝은 빨간색, 통통하고 향긋한 딸기를 찾으세요. 뚜껑은 녹색이고 신선해 보여야 합니다. 흐물흐물하거나 멍이 들거나 곰팡이가 있는 딸기는 피하세요. 딸기를 직접 따는 경우에는 완전히 익고 달콤한 향이 나는 것을 선택하세요.

신선한 딸기를 어떻게 보관해야 하나요?

딸기를 최대한 오래 신선하게 유지하려면 씻지 않은 채로 냉장고에 보관하세요. 과도한 수분을 흡수하기 위해 종이 타월을 깐 용기나 접시에 단일 층으로 놓습니다. 적절하게 보관하면 일반적으로 3~5일 동안 지속됩니다.

딸기를 얼려도 될까요?

네, 딸기는 아주 잘 얼어요. 베리를 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 썰어 베이킹 시트에 한 겹으로 놓습니다. 몇 시간 동안 얼린 후 냉동 베리를 밀폐 용기나 냉동 백에 옮깁니다. 냉동 딸기는 스무디, 소스 또는 구운 식품에 사용할 수 있습니다. 이동 딸기를 얼리는 방법 .

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딸기 크리스프


  • 준비 시간: 20분
  • 요리 시간: 50분
  • 총 시간: 1시간 10분
  • 생산하다: 8인분1엑스

설명

모든 상황에 딱 맞는 딸기 레시피로 여름의 달콤함을 만끽해보세요! 상쾌한 음료와 디저트부터 아삭아삭한 샐러드와 스무디까지, 이 레시피는 사랑받는 과일의 다재다능함을 보여줍니다.


재료

규모1x2x3x

충전을 위해

  • 2파운드 딸기(신선 또는 냉동)(약6 ½ 컵전체)
  • ½ 컵과립 설탕
  • 2테이블스푼콘스타치
  • ¼티스푼오렌지 껍질*(또는½ 티스푼레몬제스트)
  • 1테이블스푼바닐라 추출물

크럼블/바삭바삭한 토핑용

이탈리아 전채
  • ½ 컵구식 귀리
  • ½ 컵다용도 밀가루 또는 아몬드 가루
  • ⅓ 컵과립 설탕
  • ½ 티스푼계피
  • ¼컵잘게 썬 호두나 피칸(선택사항)
  • ¼티스푼 코셔 소금
  • 6테이블스푼차가운 소금에 절인 버터(또는 코코넛 오일이나 비건용 비건 버터)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요.
  2. 충전물을 만드세요: 신선한 딸기를 4등분하세요. 또는 냉동 제품을 사용하는 경우 베리를 체에 걸러 따뜻한 물에 약 1분 동안 담가 두십시오(대부분 여전히 냉동되어 있지만 외부가 녹기 시작합니다). 그런 다음 그릇에 채우는 재료와 섞은 다음, 채우는 것을 둥근 9인치 파이 팬, 9 x 9인치 베이킹 접시 또는 7 x 11 베이킹 접시에 붓습니다.
  3. 토핑을 만드세요: 중간 크기의 그릇에 귀리, 밀가루, 설탕, 계피, 견과류(사용하는 경우) 및 코셔 소금 . 버터를 작은 조각으로 자른 다음 완전히 분산되고 부서지기 쉬운 반죽이 형성될 때까지 손을 사용하여 귀리에 섞습니다. 시간이 좀 걸릴 수 있으므로 인내심을 가지십시오. 원하는 경우 페이스트리 커터를 사용할 수도 있습니다. (코코넛 오일을 사용하는 경우 실온에 두셔도 되니 같은 방법으로 넣어주세요.) 그 위에 크럼블을 붓고 손가락으로 균일하게 펴주세요.
  4. 윗부분이 고르게 황금빛 갈색이 되고 속이 거품이 날 때까지 45~50분 동안 굽습니다. (이는 오븐과 베리에 따라 다릅니다. 더 짧거나 길 수 있으므로 계속 지켜보세요.) 30분~1시간 동안 식힌 후 따뜻하게 드세요. 바삭바삭한 토핑을 바삭하게 유지할 수 있도록 최대 하루 동안(덮어, 밤에) 카운터에 바삭바삭한 상태를 남겨둘 수 있습니다. 1일 후 남은 음식은 냉장 보관하세요.

메모

*아주 포근한 오렌지 맛을 원하시면 ⅓을 사용하세요. ½ 티스푼의 오렌지 향.

  • 범주: 디저트
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 미국 사람
  • 다이어트: 채식주의자