10가지 맛있는 완두콩 요리법

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여기에 최고가 모두 있습니다. 완두콩 요리법 이 건강한 녹색 채소를 사용해주셔서 감사합니다! 이 파스타, 수프, 샐러드 목록에는 녹색 완두콩부터 완두콩 새싹까지 모든 것이 사용됩니다.

닭고기 야채 반찬

당신은 완두콩을 좋아합니까? 과거에는 완두콩을 먹어라라는 것이 자녀들에게 이 유명하지 않은 음식을 먹도록 격려하기 위한 선의의 부모들의 주문이었습니다. 하지만 요즘 완두콩은 새로운 생명을 얻었습니다! 밝은 녹색이고 맛이 신선하고 달콤합니다. 더 좋은 점은 식물성 단백질이 풍부하다는 것입니다. 당신이 먹을 수 있는 최고의 야채 ).

이 밝은 녹색 야채를 활용한 우리가 가장 좋아하는 완두콩 요리법은 다음과 같습니다! 두 명의 요리책 작가로서 우리는 레시피 아카이브를 샅샅이 뒤져 우리가 가장 좋아하는 요리를 찾았습니다. 생동감 넘치는 녹색 채소 차우더부터 완두콩을 곁들인 파스타까지, 이 녹색 구체를 사용한 요리에 대한 영감은 부족함이 없습니다. 요리할 준비가 되셨나요?

이제 최고의 완두콩 요리법을 소개합니다!

레몬 완두콩

냉동 완두콩이 5분만에 놀라운 맛을 낼 수 있다는 것을 알고 계셨나요? 네, 이 얼어붙은 녹색 구체 한 봉지를 테이블 주위의 모든 사람들이 좋아할 쉬운 반찬으로 바꿀 수 있습니다. 비밀은요? 약간의 올리브 오일, 버터, 마늘, 레몬. 그게 다야! 그만큼 이탈리안 스타일 맛은 지루한 완두콩 봉지를 아름답고 맛있고 신선한 것으로 바꿔줍니다. 사실, 먹는 것을 멈추기가 어렵습니다!

완두콩 파스타

몇 가지 재료만 있으면 단 20분 만에 완성되는 완두콩 레시피로 만든 쉬운 파스타를 즐겨보세요! 맛은 신선하고 생기가 넘치며 긍정적으로 즐겁습니다. 완두콩 일부를 케이퍼, 레몬, 마늘, 페코리노 치즈와 함께 으깨서 크리미한 소스를 만든 다음 완두콩을 추가하고 페코리노로 장식합니다.

녹색 완두콩 딥

군중을 기쁘게 하는 음식에 대해 말하자면, 이것은 우리 팬이 가장 좋아하는 완두콩 레시피 1위입니다! 이 풍미 가득한 녹색 완두콩 딥은 이 세상의 것이 아니며, 완두콩을 싫어하는 사람을 포함한 모든 사람에게 사랑을 받습니다. 만드는 데 몇 분밖에 걸리지 않습니다. 녹색 완두콩(냉동 및 해동)을 고수와 살사 베르데와 섞기만 하면 됩니다. 완벽하게 어울리는 맛있는 딥으로 변합니다. 피타 칩 !

봄 완두콩 수프

다음은 최고의 완두콩 레시피입니다: 이번 봄 완두콩 수프! 이 야채 차우더는 완두콩, 감자, 어린잎채소, 부추, 민트와 같은 봄 야채가 가득한 생생한 녹색 색상과 가정적인 분위기를 가지고 있습니다. 신선한 허브와 커민, 고수풀, 마늘의 풍성하고 거의 고기 같은 맛이 납니다. 군중의 즐거움을 보장합니다!

간편한 볶음밥

완두콩 없는 볶음밥이 뭐예요? 이 완두콩 조리법은 전통을 유지하는 것입니다. 녹색 구체는 따뜻하고 바삭한 볶음밥에 완벽한 색상과 약간의 단백질을 제공합니다. 이것은 마늘과 생강으로 간단하고 맛이 좋습니다. 냉장고에 있는 야채를 모두 사용할 수 있습니다(완두콩만 포함하세요!).

클래식 참치 파스타 샐러드

참치 통조림이 지난 수십 년 동안 그토록 인기를 끌었던 데에는 이유가 있습니다. 참치 통조림은 보관 안정성이 뛰어난 값싼 단백질이기 때문입니다. 완두콩을 식사로 만들고 싶나요? 크리미하지만 너무 진하지 않은 클래식 참치 파스타 샐러드를 맛보세요. 아늑하고 향수를 불러일으키는 분위기를 선사하는 매우 간단한 식료품 저장실 식사이며, 미리 만들어 먹는 점심으로도 좋습니다.

레몬 드레싱을 곁들인 완두콩 샐러드

여기 맛있는 완두콩 레시피가 있습니다. 탄력 있는 완두콩 샐러드에 넣어보세요! 여기에는 신선한 완두콩이나 냉동 완두콩을 사용할 수 있습니다. 신선한 완두콩은 정말 환상적일 것입니다! 무, 레몬 제스트, 페타 치즈를 곁들인 양상추 위에 올려서 징징으로 덮어주세요 레몬 비네그레트 신선한 오레가노와 함께. 봄기운이 물씬 풍기는 샐러드입니다.

채식 카르보나라

파스타 까르보나라에는 종종 완두콩이 함께 제공됩니다! 파마산 및 판체타 파스타의 이탈리아 버전에는 전통적으로 이 파스타가 포함되어 있지 않지만 여전히 녹색 채소를 섭취할 수 있는 맛있는 방법입니다. 이 채식 버전의 카르보나라 파스타에는 베이컨의 스모키한 맛을 표현하는 훈제 모짜렐라 치즈가 가득 들어 있고, 그 위에 생달걀 노른자를 얹어 크리미한 소스를 만들어냅니다. (따뜻한 파스타로 삶아주기 때문에 안심하고 드셔도 됩니다!)

삶은 브뤼셀 콩나물

향신료를 넣은 녹색 완두콩 수프

여기 또 다른 탄력 있는 녹색 완두콩 수프 레시피가 있습니다. 이것은 비단처럼 부드러운 퓌레입니다! 크리미하고 가벼우며 구운 치즈와 곁들이거나 디너 파티의 첫 번째 코스에 곁들여 먹기에 완벽합니다. 고명으로는 호밀빵으로 만든 고소한 크루통이 곁들여진다. 그리고 있다면 골파 꽃을 추가하세요. 아름다운 느낌을 더해줍니다! 그렇지 않은 경우 얇게 썬 쪽파도 완벽하게 작동합니다.

봄 파스타

신선하고 재미있는 것을 찾고 있습니다. 저녁 식사 아이디어 완두콩이랑? 파스타 프리마베라를 맛보세요. 야채가 가득한 파스타 저녁 식사에 활기를 불어넣으러 왔습니다! 여기에는 부드러운 파스타에 아스파라거스, 브로콜리니, 완두콩, 당근 등의 봄 채소를 섞어 가볍고 크리미한 소스를 더합니다. 또한 시도 새우 봄.

완두콩 재미있는 사실

완두콩에 대해 더 자세히 알고 싶으십니까? 다음은 완두콩 요리법을 더 많이 섭취하도록 설득할 수 있는 건강한 채소에 대한 추가 정보입니다.

• 그들은 콩과 식물의 일부입니다. 병아리콩 그리고 렌즈콩 . 하지만 녹말이 많은 야채(옥수수나 옥수수 같은)로 더 자주 먹습니다. 감자 ).
• 식물성 단백질 함량이 높습니다. 완두콩 ½ 컵에는 4g의 단백질이 들어 있습니다. 칼로리 수치도 상당히 낮습니다. 같은 양에 대해 62칼로리입니다. ( 원천 )

자주 묻는 질문

스플릿 완두콩은 녹색 완두콩을 껍질을 벗겨 건조시킨 것입니다. 물론 쪼개진 완두콩을 제공하는 가장 일반적인 방법은 수프로 제공하는 것입니다(여기에는 우리의 요리법 ).

마티니

에 따르면 Epicurious , 아니요! 신선한 완두콩은 간식으로 먹기에 좋지만, 냉동 완두콩은 요리법에 더 잘 어울리고 영양분이 모두 동일합니다.

완두콩 통조림에는 나트륨이 많이 함유되어 있어 질감이 상당히 부드러워집니다. 그래서 냉동식품을 추천드려요!

레몬 완두콩 (5분!)

• 준비 시간: 2분
• 요리 시간: 3분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

이 완두콩 레시피는 단 5분 밖에 걸리지 않습니다! 냉동 완두콩을 마늘과 레몬으로 요리하면 맛이 아주 좋아집니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 간편한 반찬이에요!

재료

• 2컵냉동 완두콩(약10 온스)
• 2마늘 정향
• 1테이블스푼소금에 절인 버터
• 1테이블스푼올리브유
• ¼티스푼 코셔 소금
• 신선한 후추
• 풍미1/2레몬, 선택사항

지침

1. 따뜻한 물에 완두콩을 헹구고 여분의 액체를 털어냅니다.
2. 마늘 정향을 으깨서 껍질을 벗기세요.
3. 버터와 올리브 오일을 큰 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 으깬 마늘과 냉동 완두콩을 넣고 따뜻해지지만 여전히 밝은 녹색이 될 때까지 2분간 조리합니다.
4. 양념을 곁들인다 코셔 소금 , 신선한 갈은 후추와 레몬 향. 마늘 정향을 버리고 즉시 제공하십시오.

• 범주: 반찬
• 방법: 쿡탑
• 요리: 이탈리아 사람