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메인 아침 식사 및 브런치 요리법 푹신한 아몬드 가루 팬케이크

푹신한 아몬드 가루 팬케이크

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아몬드 가루 팬케이크를 사용해 보세요. 가볍고 푹신하며 풍미가 가득해 꼭 먹어야 할 레시피가 될 것입니다. 모두가 초를 요구할 것입니다!



아몬드 가루 팬케이크

모두가 이야기를 멈출 수 없는 손님을 위해 만든 레시피는 다음과 같습니다. 아몬드 가루 팬케이크 . 정말 가볍고 푹신해요! 케이크 맛이 나네요! 아몬드로 만들어졌다는 사실은 전혀 모르실 거예요! 우리가 이 플랩잭 더미를 먹어치울 때 합창이 울려 퍼졌습니다. 부모님의 방문을 위해 이것을 만들었고 곧 사라졌습니다. 푹신하고 바닐라 향이 나서 너무 맛있어서 표준 다용도 밀가루가 없다고 아무도 생각하지 못할 것입니다. 사실, 우리는 이것을 일상적인 팬케이크로 바꿀 수도 있습니다!

아몬드 가루 팬케이크 레시피의 재료

아몬드 가루 팬케이크는 견과류가 아주 많거나 밀도가 더 높은 것처럼 들립니다. 반대로! 이 팬케이크는 가볍고 푹신하며 바닐라 향이 나며 거의 크레이프 맛이 납니다. 당신은 그들이 글루텐이 없다는 것을 결코 알지 못할 것입니다. 사실, 그것이 우리의 전문 분야입니다. 아무것도 포기하지 않을 것 같은 요리법(글루텐 프리, 고기 없는 음식, 심지어는 건강에 좋은 편안한 음식이든지)을 만드는 것입니다. 아몬드 가루 팬케이크 재료는 다음과 같습니다.

아몬드가루 꼭 사서 드셔보세요 ~ 아니다 아몬드 가루

이 레시피를 쇼핑할 때 꼭 한 봉지 챙겨가세요 아몬드 가루 , 아몬드 가루가 아닙니다. 둘 다 아몬드 가루로 만들어졌지만 둘 사이에는 뚜렷한 차이가 있습니다.

  • 아몬드 가루는 데친 아몬드(껍질을 제거한 아몬드)로 만들어지며 매우 잘게 분쇄됩니다.
  • 아몬드 가루는 껍질을 벗긴 아몬드로 만들어서 회백색이 아닌 갈색을 띕니다. 또한 아몬드 가루보다 분쇄도가 더 거칠습니다. (자세한 내용은 여기를 참조하세요: 아몬드 가루와 아몬드 가루 .)

아몬드 가루 팬케이크에 적합한 질감을 얻으려면 가장 푹신한 질감을 만들기 때문에 아몬드 가루가 필요합니다! 요즘에는 동네 식료품점에서 쉽게 찾을 수 있으니, 패키지를 꼭 확인하세요. 아몬드 가루를 사용하는 다른 요리법? 푹신한 글루텐 프리 와플 또는 이 초콜릿 칩 프라이팬 쿠키.

요리 셰리
아몬드 가루

조리팁 : 약한불로 천천히 뒤집어주세요

이 아몬드 가루 팬케이크 레시피에서는 요리 과정에서 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 아몬드 가루 팬케이크는 일반 팬케이크보다 더 섬세하고 더 빨리 갈색이 됩니다. 그 이유는 그것들을 하나로 묶어줄 글루텐이 없기 때문입니다. 요리에 대한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

  • 낮고 느린 것이 핵심입니다! 열이 너무 높으면 팬케이크가 겉은 타고 속은 익지 않은 채로 나옵니다. 낮고 느린 방법이 좋습니다. 특히 아몬드 가루 팬케이크의 경우 더욱 그렇습니다.
  • 표면에 거품이 생기고 터지기 시작하면 뒤집으세요. 이 신호를 기다리는 것은 어렵지만 우리를 믿으세요! 이 방법은 매번 효과가 있어서 완벽하게 조리된 팬케이크를 만듭니다.
  • 부드럽게 뒤집으면 일반 팬케이크보다 더 부드러워집니다. 즉, 우리는 이것을 쉽게 뒤집을 수 있었습니다. 뒤집을 때 이 점을 명심하십시오.
아몬드 가루 팬케이크 레시피

아몬드 가루 팬케이크에 믹스인을 건너뛰고 토핑을 선택하세요!

아몬드 가루 팬케이크는 좀 더 섬세하기 때문에 반죽에 믹스인을 추가하지 않는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 팬케이크의 구조가 깨져서 뒤집기가 더 어려워질 수 있습니다. 대신 토핑을 크게 올려보세요! 이를 완성하기 위해 우리가 가장 좋아하는 아이디어는 다음과 같습니다. 건강한 아침 식사 :

토핑으로 무엇을 올리시겠어요? 아래 댓글로 알려주세요!

아몬드 가루 팬케이크

이 아몬드 가루 팬케이크 레시피는…

채식주의자, 유제품 및 글루텐 프리. (비건 채식인의 경우 다음과 같이 시도해 볼 수 있습니다. 아마 계란 , 그러나 우리는 이 대체물을 테스트하지 않았습니다.)

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푹신한 아몬드 가루 팬케이크


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 10분
  • 총 시간: 20분
  • 생산하다: 8팬케이크1엑스

설명

아몬드 가루 팬케이크를 사용해 보세요. 가볍고 푹신하며 풍미가 가득해 꼭 먹어야 할 레시피가 될 것입니다. 모두가 초를 요구할 것입니다!


재료

규모1x2x3x
  • 1 ½ 컵아몬드 가루
  • 2 ½ 테이블스푼설탕
  • ½테이블스푼베이킹 파우더
  • ¼티스푼 코셔 소금
  • 4큰 계란
  • 2테이블스푼 중성 오일
  • ½테이블스푼바닐라 추출물
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 중간 크기의 그릇에 아몬드 가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 섞습니다.
  2. 별도의 그릇에 계란을 넣고 휘젓고, 중성 오일 , 바닐라 추출물. 건조물을 추가하고 섞어서 섞습니다.
  3. 프라이팬에 버터를 살짝 바르고 종이 타월로 여분의 기름을 닦아냅니다. 프라이팬을 약한 불로 가열합니다. 반죽 ¼컵을 작은 원에 붓습니다. 거품이 위쪽에서 터지고 아래쪽이 황금빛이 될 때까지 팬케이크를 요리하세요. 낮고 천천히 하는 것이 핵심입니다! 그런 다음 부드럽게 뒤집고 반대쪽이 황금색이 될 때까지 요리합니다. 일반 팬케이크보다 조금 더 부서지기 쉬우므로 주의하세요.
  4. 남은 반죽을 요리하고 필요에 따라 불을 조절합니다(두 번째 배치에서는 프라이팬이 매우 뜨거워질 수 있습니다). 익힌 팬케이크를 뒤집어진 그릇 아래에 놓아 따뜻하게 유지하세요. 즉시 메이플 시럽을 곁들여 드세요.
  • 범주: 아침
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 아침
  • 다이어트: 채식주의자

더 훌륭한 팬케이크 레시피

큰 더미의 플랩잭을 좋아하시나요? 우리가 가장 좋아하는 팬케이크 요리법은 다음과 같습니다.