테스트에 따르면 모든 요리사를 위한 최고의 세라믹 조리기구 세트

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세련되고 현대적이며 자연적으로 들러붙지 않는 세라믹 조리기구는 소셜 미디어 덕분에 그 어느 때보다 인기를 끌고 있습니다. 실제로, 반짝이는 것이 모두 금은 아니지만, 좋은 세라믹 조리기구는 단순히 '그램을 작성할 수 있는' 것이 아니라 매우 효과적입니다. 전통적인 붙지 않는 팬에 대한 이 환상적인 대안은 롤링 오믈렛과 같은 섬세한 요리에 이상적인 표면을 제공합니다. 벗겨진 물고기 뒤집기 .

우리가 가장 좋아하는 것 중 일부 무독성 조리기구 세트 유약을 바른 점토 또는 세라믹 코팅 알루미늄으로 만든 세라믹입니다. 전통적인 붙지 않는 코팅에 사용되는 화학 물질인 PFOA와 PTFE가 없으면 세라믹 조리기구는 더 높은 온도를 견딜 수 있어 오븐에서도 안전합니다. 또한 더 튼튼합니다. 세라믹 팬을 쪼개거나 움푹 패이게 하려면 상당한 노력이 필요합니다. 그리고 이 서문을 통해 세라믹 팬을 여러분이 가장 좋아하고 검증된 제품과 정신적으로 비교하게 된다면 스테인레스 스틸 프라이팬을 사용하는 경우 세라믹이 청소하기 쉽고 가격도 더 저렴하다는 점을 알아두세요.

우리는 다양한 요리 요구 사항에 맞는 옵션을 찾기 위해 세라믹 조리기구 세트를 테스트했습니다. 또한 James Beard 준결승 진출자이자 Stages at One Washington의 오너 셰프인 Evan Hennessey에게 세라믹 주방용품을 사용한 요리에 대한 전문적인 조언을 구했습니다. 귀하의 주방에 가장 적합한 세트를 찾기 위해 찾아야 할 사항은 다음과 같습니다.

우리의 최고 추천은 전반적으로 최고입니다:

전반적으로 최고

사진: 아마존

• 이 조리기구 세트의 아름답고 현대적인 디자인은 믿음직스럽고 잘 만들어졌으며 매력적입니다.

• 세트 구성품에는 다양성이 거의 없지만 수납 솔루션과 세련된 외관이 이를 보완합니다.

가정 요리사가 가장 좋아하는 이 다채로운 팬은 매우 매끄럽고 보관이 쉽습니다. 이 컬렉션은 여러분이 기대하는 고품질 냄비와 팬으로 구성되어 있습니다. 붙지 않는 조리기구 세트 이 가격대에는 팬 랙과 뚜껑 홀더가 추가되어 눈을 즐겁게 해줍니다. 또한 매끄러운 코팅 덕분에 요리에 기름이 거의 필요하지 않아 공기처럼 가벼운 요리가 가능합니다.

허니 비네그레트

계란, 양파, 밥을 요리하고 풀어낼 때 들러붙는 현상이 거의 없었고, 모든 요리가 눌어붙는 부분 없이 고르게 익었습니다. 조각은 다루기에는 다소 부피가 크지만 손잡이는 가열될 때 시원함을 유지하고 쉽게 들어 올릴 수 있을 만큼 튼튼합니다. 청소하려면 팬에 얼룩이 없어질 때까지 따뜻한 비눗물과 비연마성 스폰지 또는 행주로 팬을 씻은 후 보관하세요. 부드럽고 마모성이 없는 행주로 물기를 말리거나 포함된 팬 선반에 놓아 말리세요. 조각은 식기 세척기로 안전하며 제조업체는 식기 세척기를 과도하게 사용하면 팬의 수명에 영향을 미칠 수 있다고 경고합니다. 그러나 당사 편집자들의 장기간 테스트를 통해 논스틱 코팅이 잦은 설거지에도 잘 견디는 것으로 입증되었습니다. 이 가격에 더 많은 제품이 포함되었으면 좋겠지만 Caraway는 이 세트로 모든 목표를 달성하여(겹칠 수도 있습니다!) 전체적으로 최고의 선택이 되었습니다.

건설: 붙지 않는 세라믹 코팅, 알루미늄 코어, 스테인레스 스틸 핸들 | 온도 범위: 550°F | 유도 안전: 예 | 식기세척기 사용 가능: 손세탁 권장 | 포함된 구성품: 10.5인치 프라이팬, 뚜껑이 있는 3쿼트 냄비, 뚜껑이 있는 6.5쿼트 더치 오븐, 뚜껑이 있는 4.5쿼트 소테 팬, 자석 보관함 4개

최고의 가치

사진: 아마존

• 우리는 균일한 가열과 완벽한 붙지 않는 코팅으로 인해 이 팬을 좋아합니다.

• 손잡이가 열을 전도하므로 주의하세요. 우리는 이 세트의 자산보다 팟홀더의 필요성이 더 크다고 생각합니다.

이들의 달라붙지 않는 표면은 경질 양극 처리된 팬 독특하다; 이 브랜드는 고른 열 분포를 허용하는 Micro Divot 표면을 사용하므로 딱딱한 굽기를 사용하는 경우에도 음식이 팬에서 쉽게 분리됩니다. 두꺼운 알루미늄 바닥과 결합된 이 기술을 통해 Bialetti Ceramic Pro 팬은 빛처럼 빠른 효율성으로 열을 전도할 수 있습니다. 이 세트의 더치 오븐은 우리가 테스트한 거의 모든 냄비보다 물을 더 빨리 끓였습니다.

특수한 디봇은 이 비알레티 세트를 구성하는 팬에 오일이 고르게 분포되도록 합니다. 이 세트의 인상적인 가열 능력의 한 가지 단점은 손잡이가 스테인레스 스틸로 만들어져 매우 빨리 뜨거워진다는 것입니다. 팟홀더가 필요합니다. 이 세트를 구성하는 품목의 다양성과 몇 달 후에도 지속되는 내구성은 가격 대비 가치가 충분히 있음을 의미하며 Bialetti의 최고의 가치 선택으로 자리매김했습니다.

건설: 세라믹과 알루미늄, 스테인레스 스틸 손잡이 | 온도 범위: 뚜껑 포함 400°F | 유도 안전: 아니요 | 식기세척기 사용 가능: 손세탁 권장 | 포함된 구성품: 8인치 및 10인치 소테 팬, 뚜껑이 있는 1.5인치 및 3쿼트 소스팬, 뚜껑이 있는 3쿼트 깊은 소테 팬 및 6쿼트 더치 오븐

최고의 스테인레스 스틸

사진: 아마존

• 초보 요리사에게 이상적인 이 세트는 다용도 조리기구에 필요한 필수품을 제공합니다.

• 변색이 문제가 될 수 있지만 이 조리기구가 제공하는 탁월한 성능은 그만한 가치가 있습니다.

완벽한 스테인리스 스틸의 위업인 GreenLife 스테인리스 스틸 프로 세트는 우리가 테스트한 모든 팬 중에서 가장 빠르게 물을 끓였습니다. 이 테스트 후에 스톡 냄비에 물 고리가 있음을 발견했습니다. 그러나 조리기구 외부에는 변색이 없었으며 이는 승리로 간주됩니다. 이 세트의 냄비와 팬은 재료를 팬에서 접시로 옮기거나 재료를 센 불에 던지는 등 요리할 때 쉽고 편안하게 조작할 수 있을 만큼 가볍습니다.

포함된 대나무 도구 세트는 세트 자체만큼 귀엽고 실용적이며 편리합니다. 그만큼 GreenLife 스테인리스 프로 10피스 조리기구 세트 열전도율이 뛰어난 조리기구를 찾는 숙련된 요리사에게 가치 있는 구매입니다. 또한 사용하기 매우 쉽기 때문에 모든 것이 포함된 세라믹 조각 세트가 필요한 초보자에게 훌륭한 옵션이 될 것입니다.

건설: 세라믹 및 스테인레스 스틸 | 온도 범위: 600°F, 뚜껑 최대 425°F | 유도 안전: 예 | 식기세척기 사용 가능: 예 | 포함된 구성품: 7인치 및 9인치 프라이팬, 2.5쿼트 소테팬(뚜껑 포함), 2쿼트 소스팬(뚜껑 포함), 5쿼트 육수 냄비(뚜껑 포함), 대나무 도구 4개.

최고의 과시

사진: 노드스트롬

• 청소의 용이성, 스타일 및 성능으로 인해 더 높은 가격대의 가치가 있습니다.

• 빈번한 장기간 사용으로 인해 소형 팬의 붙지 않는 기능이 저하되었지만 전체 세트는 견고하고 인상적입니다.

그만큼 GreenPan GP5 스테인리스 스틸 10피스 조리기구 세트 너무 아름다워요; 그것은 우리가 책갈피에 넣어두고 그리워하는 주방 도구입니다. 화려한 옵션을 찾고 있다면, 특히 평생 지속될 수 있도록 제작된 세트를 구입하고 싶다면 이것이 바로 그것입니다. 이 세트의 내용물은 매우 클래식하고 스타일리시하여 어느 주방의 쿡탑에도 잘 어울립니다. 우리는 스테인리스 스틸 본체와 대비되는 이 세트의 금색 손잡이를 좋아합니다. 외모가 전부는 아니지만, 이 제품들은 시간이 지나도 그 매력을 유지할 것입니다. 금속 식기와 함께 사용해도 안전하고 변색되지 않는 것처럼 보이는 이 세트는 오랫동안 사용할 수 있습니다.

테스트하는 동안 주걱을 사용하지 않고도 음식이 쉽게 미끄러져 빠져나갔습니다. 심각한 핫스팟은 발견되지 않았으며 팬이 전체적으로 고르게 균형을 이루고 있다고 느꼈습니다. 식기세척기로 사용 가능하지만 제조업체에서는 대신 부드러운 스폰지로 청소할 것을 권장합니다. 추가 테스트를 통해 장기간 자주 사용하면 가장 작은 프라이팬의 품질에 영향을 미칠 수 있다는 사실을 발견했습니다.

건설: 세라믹 및 5겹 스테인리스 스틸 | 온도 범위: 600°F | 유도 안전: 예 | 식기세척기 사용 가능: 예 | 포함된 구성품: 8인치 및 10인치 프라이팬, 2쿼트 및 3쿼트 소스팬, 3쿼트 소테 팬, 5쿼트 육수 냄비, 팬 보호대 3개

최우수 신인상

사진: 월마트

• 이 세트는 초보자를 위한 스타터 또는 숙련된 요리사를 위한 완전한 대체품으로 이상적입니다.

  프리제

• Drew는 우리를 실망시키지 않았습니다. 그리고 이 세트는 실제로 아름다운. 그러나 일부 노출된 하드웨어는 청소하기가 더 어렵다는 것을 의미합니다.

우리는 Barrymore 씨의 세라믹 조리기구에 대한 숨막히는 진출에 깊은 인상을 받았습니다. 이 세트는 스마트하고 매력적인 디자인과 프라이팬과 소스 냄비의 바닥이 두꺼워서(매번 일관되고 균일한 가열이 가능함) 테스트에서 탁월한 성능을 발휘했습니다. 놀라운 드류 베리모어 아름다운 12피스 세라믹 논스틱 조리기구 세트 들어 올리고, 던지고, 옮기고, 휘젓고, 부엌에서 활용하기 쉬운 가벼운 조각으로 구성됩니다. 이 제품들도 가격이 저렴하다는 점에 감사드립니다.

건설: 금 다이캐스트 손잡이가 있는 주철 세라믹 | 온도 범위: 500°F | 유도 안전: 예 | 식기세척기 사용 가능: 네, 하지만 손 씻기를 권장합니다 | 포함된 구성품: 8인치 및 10인치 프라이팬, 3쿼트 소테 팬, 2쿼트 소스팬, 5쿼트 더치 오븐 및 팬 보호 장치 4개

우리가 가장 좋아하는 세라믹 조리기구 세트

그만큼 캐러웨이 조리기구 세트 우리의 모든 상자를 확인합니다. 예쁘고 기능적이며 다재다능합니다. 이 세트는 우리가 만들어낸 다양한 시련과 고난을 통해 모든 범주에서 거의 만점에 가까운 점수를 받았습니다. 디자인과 효능 면에서 우리가 가장 좋아하는 세라믹 조리기구 세트라는 타이틀을 받을 자격이 있습니다. 어떤 수준이나 경험의 요리사에게도 적합하다는 것은 나쁘지 않습니다. 전체적으로 이 제품은 오랫동안 사용할 수 있도록 제작된 아름다운 세트입니다.

세라믹 조리기구 세트를 테스트한 방법

철저하지 않으면 우리는 아무것도 아닙니다. 우리의 엄격한 테스트에는 19개의 개별 세라믹 조리기구 세트에 대한 (문자 그대로) 시험이 포함되었습니다. 세 단계의 테스트가 실행되었습니다.

난방 능력: 궁극의 기본, 물 끓이기부터 시작했습니다. 각 세트의 스톡 포트나 더치 오븐에서 72°F(212°F)의 물이 끓는 데 걸리는 시간을 기록했습니다. 이를 통해 화분이 얼마나 열을 잘 전달하는지 엿볼 수 있었고, 처음 사용 후 각 화분의 바닥이 변색되었는지도 관찰할 수 있었습니다. 성능: 모든 프라이팬(소테팬, 프라이팬)을 중약불로 가열하고 계란 하나를 3분간 튀겨냈습니다. 금속 도구와 호환되는 것으로 지정된 팬에는 금속 터너를 사용했으며 표면에 긁힌 부분이 있는지 확인했습니다. 이를 통해 세라믹의 달라붙지 않는 기능과 표면 가열의 균일성과 속도를 측정할 수 있었습니다. 우리는 또한 각 프라이팬을 손으로 씻고 말리는 것이 얼마나 어려운지 기록했습니다. 설계: 튀기지 않고 스크램블해서 먹었어요. 우리는 두 가지 사항에 주목하고 싶었습니다: 각 소테 팬/코팅이 얼마나 달라붙지 않는지와 각 팬의 디자인과 관련된 사용 용이성입니다. 이를 위해 스크램블 에그의 섬세한 특성이 완벽한 테스트입니다. 스크램블 에그(특히 바깥쪽 가장자리를 팬 중앙으로 천천히 당기는 프렌치 기술)에는 훨씬 더 많은 손목 움직임과 팬 조작이 필요합니다. 이 테스트는 잘못된 설계를 빠르게 나타내는 지표입니다. 붙지 않는 테스트: 우리는 이러한 붙지 않는 팬이 더 오랜 조리 시간 동안 들러붙지 않는 특성을 유지하는지 확인해야 했습니다. 우리는 각 냄비에 라이스 필라프를 만들었습니다. 먼저 물을 끓인 후 밥을 짓고 뜨거운 필라프를 불에서 일정 시간 동안 유지하면서 팬에 직접 닿은 음식이 변색되지 않도록 했습니다. 사용의 용이성: 세트의 디자인도 평가했습니다. 이는 미적 측면보다 실용성을 더 의미합니다. 결국 평균 세트는 보기에도 좋아 보입니다. 최고의 냄비와 팬은 쉽게 조작하고 흘리지 않고 부을 수 있도록 설계되었습니다. 우리는 잡기 편하고 너무 뜨겁지 않은 손잡이를 찾았습니다. 조각의 전체 크기와 무게도 중요했습니다. 잃어버린 포인트를 들어올리고 옮기는 것이 어색하게 느껴졌던 모든 것. 값: 마음에 드는 작품을 고르기 위해서는 좀 더 주관적으로 접근해야 했고, 세트의 가치도 고려해야 했어요. 19개의 세라믹 조리기구 세트를 테스트한 후 일부는 품질과 성능이 눈에 띄었으며 우리 의견으로는 1000달러라는 더 높은 가격표와 일치하는 것으로 나타났습니다. 다른 것들은 평균 272달러 정도의 가격으로 공정해 보였습니다. 다른 것들은 가격이 비싼 것 같았습니다. 가치는 전체 평가에 반영됩니다.

고려해야 할 요소

재료

이러한 종류의 조리기구의 세라믹 측면은 일반적으로 다른 재료 위에 코팅을 입힌 것입니다. 팬의 내부 부분은 일반적으로 스테인레스 스틸, 알루미늄 또는 이 둘의 조합으로 만들어집니다. 전체 알루미늄 및 알루미늄 코어 팬은 더욱 균일하게 가열되고 전체적으로 열을 더 잘 전달합니다. 코어가 알루미늄인 경우 냄비나 팬을 인덕션 쿡탑에 사용할 수 없다는 추가적인 문제가 발생할 수 있습니다. 스테인레스 스틸은 모든 쿡탑에 사용할 수 있을 만큼 다재다능하지만 알루미늄만큼 열을 전도하지 않습니다.

세트에 포함된 것

일부 세트는 몇 개의 프라이팬으로 구성되는 반면, 다른 세트는 더 포괄적이고 더 다양한 품목으로 구성됩니다. 필요한 조각 수는 요리하는 경향과 주방에 얼마나 비축되어 있는지에 따라 다릅니다. 다른 팬이 여러 개 있거나 요리를 자주 하지 않는 경우에는 더 작은 세트가 적합합니다. 아무것도 없이 시작하거나 전환을 모색하고 있다면, 특히 가족을 위해 자주 요리하는 경우에는 더욱 광범위한 세트가 더 좋습니다. 제임스 비어드(James Beard) 준결승 진출자이자 셰프 오너 원 워싱턴의 무대 , Evan Hennessey는 자신에게 적합한 팬을 선택하기 전에 자신에 대해 생각해 볼 필요가 있다고 조언합니다. 나의 첫 번째 제안은 컬렉션을 단편적으로 나누는 것입니다.

유도 호환성

인덕션 스토브가 있다면 모든 조리기구가 고유한 기술과 호환되는 것은 아니라는 사실을 이미 알고 계실 것입니다. 인덕션 버너는 자석을 사용하여 조리기구를 감지하므로 비자성 표면에서는 버너가 활성화되지 않습니다. 알루미늄은 인덕션과 호환되지 않는 팬에서 발견되는 가장 일반적인 재료입니다. 그러나 인덕션 버너가 있는 경우 일반적으로 스테인레스 스틸과 같은 인덕션 친화적인 다른 소재로 피복되어 있는 한 알루미늄의 이점을 계속 누릴 수 있습니다.

청소의 용이성

설거지를 좋아하는 사람은 없습니다. 세라믹 조리기구의 중요한 장점은 표면이 미끄럽고 달라붙지 않아 정리할 때 많은 노력이 필요하지 않다는 것입니다. 식기세척기 사용이 중요하다면 해당 요구 사항에 맞는 세트를 구입하세요.

자주 묻는 질문

• 세라믹 조리기구는 안전한가요?

  붙지 않는 조리기구의 안전성에 대해 들어보셨을 것입니다. 다행히도 세라믹 코팅 조리기구는 실제로 가장 안전한 조리기구 중 하나입니다. 코팅은 기존의 붙지 않는 코팅처럼 벗겨지거나 긁히지 않습니다. 그리고 만약 그렇다면 무독성이므로 팬을 사용해도 안전합니다.

• 도자기 조리기구는 어떻게 청소하나요?

  대부분의 조리기구와 마찬가지로 손을 씻는 것이 항상 세라믹 조리기구를 청소하는 더 나은 방법입니다. 달라붙지 않는 표면은 세라믹 조리기구를 닦을 필요가 거의 없음을 의미합니다. 비누 스펀지의 부드러운 면으로 가볍게 닦아내면 됩니다. 일부 제조업체는 자사 조리기구가 식기세척기 사용이 가능하다고 주장합니다. 식기세척기의 높은 열, 압력, 거친 비누는 부드럽게 손을 씻는 것보다 팬에 훨씬 더 어렵습니다. 모든 냄비와 프라이팬을 손으로 청소하면 수명이 연장됩니다.

• 세라믹 조리기구가 긁히나요?

  시간이 지나면 그럴 수 있고 올바르게 사용하지 않으면(관리하지 않거나 세심하게 청소하거나 적절하게 보관하지 않은 경우) 그럴 수 있다고 Hennessey는 말합니다. 많은 세라믹 조리기구는 금속 식기와 호환되지만, 나무와 실리콘 도구만 사용하면 팬의 수명을 연장할 수 있습니다.

• 세라믹 조리기구는 달라붙지 않나요?

  세라믹 코팅은 시장에서 가장 달라붙지 않는 코팅 중 하나입니다. 음식이 달라붙는 것이 거의 불가능한 매우 매끄러운 표면을 만듭니다. 세라믹은 거의 모든 면에서 전통적인 논스틱 코팅과 다릅니다. 더 얇고 일반적으로 더 오래 지속됩니다. 헤네시 셰프는 생선 구이에 아주 좋다고 말합니다. 제가 가장 좋아하는 소스에 더 부드럽고 이상적입니다. 계란에도 효과가 좋습니다.

• 세라믹 조리기구의 단점은 무엇입니까?

  세라믹은 달라붙지 않는 요리에 이상적이지만 굽기 및 퐁당 쌓기와 같은 기술을 위한 더 나은 도구도 있습니다. 세라믹 조각은 음식이 팬에 달라붙는 것을 방지하도록 설계되었으므로 대부분의 세라믹 팬에서는 닭 껍질을 제대로 (그리고 풍미있게) 바삭하게 만들 수 없습니다. 세라믹이 포함된 붙지 않는 조리기구는 고열에 적합하지 않습니다. 스테인레스 스틸은 더 높은 온도에 더 나은 선택입니다.

우리가 테스트한 다른 세라믹 조리기구 세트

강력한 경쟁자

즈윌링 J.A. Henckels Vitale 10피스 붙지 않는 조리기구 세트 (0에 아마존 )

이 세트는 성능이 좋았지만 다른 저가형 제품에 비해 눈에 띄게 뛰어나지는 않았습니다. 가격이 사치에 가깝다는 점을 고려하여 이 세트는 가격 때문에 강등되었습니다.

블루 다이아몬드 세라믹 논스틱 10피스 조리기구 세트 (에 아마존 )

바스마티 쌀 vs 자스민 쌀

이것은 첫 번째 아파트에 적합한 세트입니다. 수명이 걱정되지만 저렴한 가격과 성능으로 초보자를 위한 든든한 조리기구 세트라고 자부합니다.

CAROTE 화강암 10피스 붙지 않는 조리기구 세트 (0에 아마존 )

합리적인 가격의 또 다른 괜찮은 스타터 세트; 오븐에 안전했으면 좋겠어요. 하지만 우리는 손잡이의 구조가 마음에 들었습니다. 매우 편안했습니다!

프릴링 블랙 큐브 퀵 릴리스 7피스 조리기구 세트 (0에 프릴링 )

이 세트는 완벽하게 고른 가열을 보여주었지만 가끔 음식이 표면에 달라붙는 경우가 있었습니다. 가격을 고려할 때 우리는 다른 선두 주자들과 비교할 수 있는 완벽한 논스틱 경험을 기대했습니다.

Farberware Ecovantage 세라믹 13피스 논스틱 조리기구 세트 (0에 아마존 )

심플하면서도 다양한 종류의 냄비와 프라이팬은 클래식한 디자인을 자랑합니다. 이 조리기구는 초보 요리사에게도 적합할 것입니다. 기본적인 것만 있으면 됩니다.

목록에 포함되지 않은 것

우리는 테스트한 많은 세트를 좋아하고 추천했지만 일부는 테스트에서 부족했습니다. GreenPan의 다른 몇 가지 세트는 성능 및 청소 부서에서 더 많은 것을 원했습니다. 또한 KitchenAid, Cuisinart, T-fal, Farberware 및 Gotham Steel의 세트도 우리에게 그다지 인상적이지 않았습니다.

우리의 전문성

• Christa Glennie는 거의 20년 동안 프리랜서 작가이자 음식 편집자로 활동해 왔습니다. 그녀는 또한 두 권의 요리책을 집필했으며 음식 및 음료 동향, 농업, 서부 뉴욕의 지역 음식 방식, 레스토랑 사업을 전문으로 다루고 있습니다. 주방의 단순성과 정돈된 카운터에 대한 그녀의 존경심은 궁극적으로 잘 디자인되고 다목적이며 동급 최고의 주방 도구를 찾고 소유하려는 욕구를 불러일으킵니다. 이 작품에서 그녀는 'Yumpulse' 테스트 통찰력을 사용하고 더 많은 통찰력을 얻기 위해 전문 요리사와 대화했습니다.
• James Beard 준결승 진출자이자 셰프 오너인 Evan Hennessey를 인터뷰했습니다. 원 워싱턴의 무대 , 세라믹 조리기구를 사용한 요리에 대한 조언.
• Nick DeSimone도 이 작품에 기여했습니다. 그들은 전문 주방에서 일하면서 거의 10년을 보냈습니다. 'Yumpulse' 전속 작가인 Nick은 평생 채식주의자이자 전직 레스토랑 요리사로 올림피아, 워싱턴, 필라델피아의 완전채식 레스토랑에서 거의 10년을 일했습니다. 작가로서 그들의 작품은 Allrecipes, USA Today, Eater 및 기타 여러 출판물에 게재되었습니다.
• Dillon Evans, 'Yumpulse'의 업데이트 작성자가 이 기사를 업데이트했습니다. 그는 장기 테스트 데이터, 개인 세라믹 조리기구 테스트 경험, 편집자 추천을 사용하여 이러한 제품 평가에 새로운 성능 노트를 포함시켰습니다. Dillon은 평생 가정 요리사이자 제빵사로 활동하고 있으며 EatingWell에서도 그의 작품을 찾아볼 수 있습니다.