허니 비네그레트

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에스프레소 커피 음료

디종을 곁들인 이 허니 비네그레트는 모든 종류의 샐러드에 딱 맞습니다! 이 다재다능한 샐러드 드레싱을 만드는 데 단 5분밖에 걸리지 않습니다.

빠르고 간단한 샐러드드레싱이 필요하신가요? 이것을 시도해 보세요 허니 비네그레트 ! 이 홈메이드 샐러드 드레싱은 만드는 데 단 5분밖에 걸리지 않으며 기분 좋게 톡 쏘는 맛이 납니다. 디종 머스타드는 달콤한 꿀의 균형을 맞추기 위해 풍미와 크리미함을 선사합니다. 5가지 재료만 있으면 맛있는 샐러드부터 과일 믹스까지 어떤 샐러드든 놀라운 맛을 낼 수 있습니다. 이 백 포켓 레시피를 작성하는 방법은 다음과 같습니다!

허니 비네그레트 레시피의 재료

허니 비네그레트에 필요한 것은 5가지 재료와 5분 뿐입니다! 집에서 만든 드레싱이 이렇게 간단하고 좋으면 굳이 시중에서 파는 드레싱을 살 필요가 없습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 화이트 와인 식초
• 디종 머스타드
• 꿀
• 코셔 소금
• 올리브유

변형: 메이플 시럽을 곁들여 드셔도 좋습니다! 이동 메이플 비네그레트 .

비네그레트 샐러드 드레싱 만들기 팁

이 허니 비네그레트는 우리의 클래식을 재해석한 것입니다 쉬운 비네그레트 레시피 , 동일한 원칙이 적용됩니다. 비네그레트 드레싱은 에멀젼입니다. 오일과 식초(또는 기타 액체)가 분리되지 않고 결합하여 두꺼운 물질이 되는 것입니다. 크리미한 에멀전 질감을 유지하기 위해 이 드레싱을 휘젓는 방법은 다음과 같습니다.

• 휘젓는 데 중간 그릇을 사용하십시오. 정말 차이가 납니다! 이렇게 하면 거품기가 액체를 휘저을 수 있는 충분한 공간을 확보할 수 있습니다.
• 올리브 오일을 점차적으로 휘젓습니다. 기름을 제외한 모든 재료를 섞은 후 1스푼씩 넣어가며 휘핑해주세요. 점차적으로 드레싱은 에멀젼이 형성될 때까지 점점 더 두꺼워집니다.

저장소 정보

이 허니 비네그레트 드레싱은 냉장 보관 시 최대 2주간 보관 가능합니다. (기술적으로는 실온에서도 보관할 수 있지만 디종 머스타드 때문에 냉장 보관하는 것을 선호합니다.) 드레싱은 냉장고에서 굳기 때문에 서빙하기 전에 실온에 꺼내기만 하면 됩니다.

허니 비네그레트 활용법

우리가 가장 좋아하는 것을 위해 특별히 만든 이 허니 비네그레트 드레싱 사과 샐러드 하지만 달콤한 것부터 짭짤한 것까지 다양한 샐러드 레시피에 사용할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 클래식으로 가세요 사과 샐러드
• 선택하다 사과를 곁들인 물냉이 샐러드 또는 염소 치즈 루굴라 샐러드
• 사용해 보세요 오렌지를 곁들인 엔다이브 샐러드 또는 프리제 샐러드
• 가다 버터넛 스쿼시 샐러드 , 고구마 샐러드 , 배 샐러드 또는 염소 치즈를 곁들인 비트 샐러드
• 사용해 보세요 석류 샐러드 또는 완벽한 시금치 샐러드

완벽한 시금치 샐러드

프리제 샐러드

고구마 샐러드

아삭한 사과 샐러드

이 허니 비네그레트 레시피는…

채식, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

허니 비네그레트

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 에 대한½컵 1엑스

설명

디종을 곁들인 이 허니 비네그레트는 모든 종류의 샐러드에 딱 맞습니다! 이 다재다능한 샐러드 드레싱을 만드는 데 단 5분밖에 걸리지 않습니다.

재료

• 2테이블스푼꿀
• 2테이블스푼화이트 와인 식초
• 1테이블스푼디종 머스타드
• ¼티스푼 코셔 소금
• 6테이블스푼올리브유

지침

1. 중간 크기의 그릇에 꿀, 식초, 디종 머스타드, 소금을 넣고 휘젓습니다.
2. 크림 같은 드레싱이 형성될 때까지 올리브 오일을 한 번에 1테이블스푼씩 휘젓습니다. 원하는 경우 신선한 갈은 후추를 몇 개 갈아서 추가합니다. 즉시 드시거나 최대 2주 동안 냉장 보관하세요(차가워지면 굳기 때문에 드시기 전에 실온에 꺼내두세요).

• 범주: 드레싱
• 방법: 요리사 없음
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자