아스파라거스 삶는 방법

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아스파라거스를 삶아볼까? 완벽하게 요리되기까지 걸리는 시간은 다음과 같습니다! 필요한 것은 물이 1인치 정도 되는 프라이팬뿐입니다.

아스파라거스를 삶아볼까? 운이 좋군요. 이 요리 방법은 빠르고 쉬우며 건강에도 좋습니다. 가끔 삶은 야채에 맛이 없거나 눅눅해지는 경우가 있습니다. 하지만 이곳은 그렇지 않습니다! 아스파라거스가 바삭바삭 부드러워질 때까지 1인치의 물에 삶아주세요. 이 방법은 이 밝은 녹색 봄 야채를 최대한 활용합니다. 약간의 버터, 레몬, 소금으로 간을 하면 맛있고 빠른 반찬이 됩니다.

시작하기 전에 몇 가지 유사한 방법을 살펴보겠습니다.

시작하기 전에 올바른 방법을 사용하고 있는지 확인하세요.

• 데친 아스파라거스를 원하셨나요? 큰 냄비에 삶아서 얼음물에 담가서 얼리거나 샐러드에 넣어 먹기에 적합합니다. 이동 데친 아스파라거스 .
• 오븐을 사용해도 괜찮나요? 구운 아스파라거스 또는 구운 아스파라거스가 훨씬 더 맛있습니다. 함께 만드는 데 너무 오래 걸리지 마세요. 우리는 그들을 더욱 좋아합니다.

그래도 끓여볼까? 갑시다! 계속 읽어보세요.

아스파라거스 삶는 방법

아스파라거스를 삶을 때 큰 냄비에 물을 채울 필요가 없습니다. 아니요, 프라이팬에 물 1인치만 넣고 끓이면 됩니다. 이는 매우 빠른 방법을 제공합니다. 가장 중요한 부분은 다음과 같습니다. 너무 익히고 싶은 유혹을 느끼지 마세요! 지나치게 삶은 아스파라거스는 끈끈하고 황록색으로 변합니다. 그 과정에서 자주 맛 테스트를 해보세요. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

• 아스파라거스의 나무 끝 ​​부분을 잘라냅니다. 자세한 내용은 아래를 참조하세요!
• 큰 프라이팬에 1인치 물을 끓입니다.
• 아스파라거스는 언제까지 끓일까요? 창의 두께에 따라 부드러워질 때까지 3~5분간 조리합니다. 매우 얇은 창은 약 3분, 매우 두꺼운 창은 약 5분 정도 소요됩니다. 포크로 맛 테스트를 해보고, 준비되는 순간 바로 뽑아보세요!
• 물기를 빼고 계절을 정하세요. 간단한 버터와 레몬이 딱 맞습니다. 더 많은 아이디어는 아래에 있습니다!

끓이기 전에 끝부분을 다듬어주세요

어떤 레시피를 사용하든 아스파라거스를 요리할 때마다 유용한 팁이 있습니다. 나무가 우거진 딱딱한 끝부분을 잘라내세요! 우리가 사용하는 방법은 끝 부분을 잘라내는 것보다 훨씬 쉽기 때문에 시간이 많이 걸릴 수 있습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

• 아스파라거스 창을 모두 같은 방향을 향하도록 정렬합니다.
• 줄기의 녹색 부분이 흰색(또는 연한 보라색)으로 변하기 시작하는 지점 바로 끝 부분을 잘라냅니다.

삶은 아스파라거스 양념하는 법

아스파라거스를 삶을 때 알아야 할 또 다른 점: 맛을 좋게 만들려면 적당한 양의 양념이 필요합니다. 다음은 우리가 기본 방법으로 사용하는 것입니다. 건강한 반찬 , 그리고 더 멋지게 만들기 위한 몇 가지 아이디어:

• 버터, 레몬, 소금: 피자를 추가하는 데 필요한 것은 약간의 버터와 레몬, 그리고 팝을 만들 만큼의 소금뿐입니다. 아래 레시피를 참고하세요! 추가할 수도 있습니다…
• 잘게 썰거나 갈은 파마산 치즈: 파마산 치즈는 아스파라거스와 환상적인 맛을 냅니다.
• 페타 치즈 크럼블: 페타 치즈는 또한 아름다운 장식을 만듭니다.
• 잘게 썬 골파 또는 신선한 백리향: 둘 다 아스파라거스의 흙맛과 잘 어울립니다.

이 반찬은 다양한 요리와 완벽하게 어울립니다. 연어 , 새우 , 파스타 , 리조또 , 그리고 더. 아스파라거스 양념은 어떻게 하시나요? 아래 댓글을 통해 알려주세요.

저장소 정보

아스파라거스를 한번 끓이면 얼마나 오래 지속되나요? 밀폐용기에 담아 냉장고에 3~4일 보관하면 좋아요. 아니면 바로 냉동해서 3개월 이상 보관하셔도 좋아요! 일반적으로 우리는 좋아합니다 희게 하는 얼기 전에 끓이는 방법이지만 이 끓이는 방법은 매우 유사합니다.

아스파라거스를 요리하는 다양한 방법

이 맛있는 야채를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다! 우리가 가장 좋아하는 방법은 이것이 아닙니다. 구이 ! 네, 브로일러에 넣으면 단 5분 만에 가장자리가 까맣고 부드러워지도록 요리됩니다. 우리가 좋아하는 몇 가지 다른 방법은 다음과 같습니다. 이 밝은 녹색 줄기를 요리하세요 :

• 다른 쉬운 쿡탑 방법을 시도해 보세요. 아스파라거스 볶음 또는 찐 아스파라거스
• 오븐을 켜세요. 구운 아스파라거스 또는 레몬을 곁들인 구운 아스파라거스
• 바삭하고 신선한 것을 선택하세요 아스파라거스 샐러드
• 크림맛과 레몬맛을 맛보세요 아스파라거스 리조또

이 삶은 아스파라거스 레시피는…

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아스파라거스 삶는 방법

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 5분
• 총 시간: 10분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

아스파라거스를 삶아볼까? 완벽하게 요리되기까지 걸리는 시간은 다음과 같습니다! 필요한 것은 물이 1인치 정도 되는 프라이팬뿐입니다.

재료

• 1파운드 아스파라거스
• ½테이블스푼버터 또는 올리브 오일
• ½테이블스푼레몬 주스
• ¼티스푼 코셔 소금
• 갓 갈은 후추

지침

1. 아스파라거스의 딱딱한 밑부분을 잘라주세요 .
2. 프라이팬에 물 1인치를 넣고 끓입니다.
3. 아스파라거스를 추가하고 부드럽고 밝은 녹색이 될 때까지 요리합니다. 두께에 따라 약 3~5분(매우 얇은 경우 3분, 매우 두꺼운 경우 5분)합니다.
4. 열에서 제거하고 배수하십시오. 버터나 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 버무립니다.

• 범주: 반찬
• 방법: 삶은 것
• 요리: 채소
• 다이어트: 비건