라임 주스의 최고의 대체품

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라임즙을 사용할 수 없다면 여러 가지 방법이 있습니다! 맛있는 요리법, 칵테일 및 베이킹에 라임 주스를 대체할 수 있는 최고의 대체품은 다음과 같습니다.

최고의 채식 아침 식사

레시피를 만드는 중에 라임이 없나요? 아니면 이 밝은 녹색 감귤류에 알레르기가 있나요? 우리는 당신의 뒤를 지원합니다. 라임은 닿는 모든 것에 밝고 톡 쏘는 느낌을 더해줍니다. 밝은 펀치를 선사하는 것은 라틴과 멕시코 요리에서 주목할 만합니다. 마가리타 !). 신선한 라임 주스를 대체하기는 어렵지만, 긴급하게 할 수 있는 일이 몇 가지 있습니다.

이러한 옵션의 작동 방식은 레시피 유형과 석회 사용 방법에 따라 다릅니다.

1. 레몬 주스(베이킹 및 칵테일에 사용)

라임 주스의 가장 좋은 대체품은 무엇입니까? 레몬즙도 같은 양! 이는 칵테일 레시피에 특히 유용합니다. 마가리타도 여전히 맛있습니다! (우리를 시도해보세요 레몬 마가리타 .) 라임 대신 레몬을 사용하는 것도 베이킹에 효과적입니다. 물론, 키라임 파이와 같은 음식에 레몬을 대신 사용하지는 않을 것이라고 가정합니다!

석류 음료

레몬 주스는 맛있는 요리에서 라임 대신 사용할 수도 있습니다! 그러나 다음 사항을 염두에 두십시오. 라임은 라틴 및 멕시코 요리의 핵심 맛입니다. 레몬은 대체 역할을 하지만 라임의 생기를 완전히 대체할 수 있는 것은 없습니다.

2. 라임 껍질.

실제 라임은 있지만 주스가 없다면 사용할 수 있는 또 다른 대체품이 있습니다: 라임 제스트. (방법은 다음과 같습니다. 라임 껍질을 벗기다 .) 주스 자체보다 더욱 강력한 광채를 더해줍니다. 이것은 베이킹 레시피에 특히 좋습니다. 전환은 무엇입니까? 라임즙 1테이블스푼 = 라임 제스트 ½티스푼

3. 오렌지 주스.

레몬즙과 같은 아이디어! 오렌지 주스는 맛이 완전히 다르지만, 오렌지 주스만 있으면 라임 주스 대신 1:1로 사용할 수 있습니다.

4. 화이트 와인 식초(맛있는 조리법에 사용).

화이트 와인 식초는 맛있는 요리법과 샐러드 드레싱에서 라임 주스 대신 사용할 수 있습니다! 맛이 너무 강할 수 있기 때문에 베이킹에는 유용하지 않습니다. 특별한 요리 의미 없이 톡 쏘는 맛을 더할 수 있습니다. 다만 이건 향이 너무 강하니 주의하세요. 전환은 무엇입니까? 라임즙 1테이블스푼 = 화이트 와인 식초 ½테이블스푼