오이, 토마토, 아보카도 샐러드

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오이 토마토 아보카도 샐러드는 준비하는 데 시간이 걸리지 않는 건강한 반찬입니다! 여름에 꼭 먹어야 할 레시피이며 거의 모든 식단에 적합합니다.

여름 토마토가 절정일 때를 위한 샐러드가 필요하신가요? 당신을 위한 우리의 선택은 다음과 같습니다: 오이 토마토 아보카도 샐러드 ! 잘 익은 육즙이 풍부한 토마토, 시원한 오이, 크리미한 아보카도 등 재료가 전부입니다. 라임 주스와 고수를 섞어서 맛을 완벽하게 강조하는 톡 쏘는 맛의 팝을 만듭니다. 이것은 어떤 식사에도 잘 어울리는 반찬입니다. 특히 라임과 고수를 곁들인 멕시코 풍미와 잘 어울립니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!

오이 토마토 아보카도 샐러드 재료

이 샐러드에는 칼 기술이 전부입니다! 맞습니다. 이 샐러드의 유일한 실제 작업은 자르는 것입니다. 운 좋게도 Alex와 저는 우연히 칼 기술 전문가: 우리는 이에 대한 전체 비디오 시리즈를 보유하고 있습니다! 따라서 가장 중요한 몇 가지 기술을 안내해 드리겠습니다. 오이 토마토 아보카도 샐러드에 사용할 재료는 다음과 같습니다.

• 원할 경우 다양한 색상의 잘 익은 토마토(토마토 시즌에 가장 좋습니다!)
• 오이
• 아보카도
• 적양파
• 고수
• 라임 주스
• 소금
• 고추 플레이크(선택 사항이지만 미묘한 복잡성을 더합니다)

바로 먹어라!

톡 쏘는 맛과 짠맛이 나며 각 야채를 최대한 강조하여 완벽한 맛을 냅니다! 이 샐러드 바로 먹어도 맛있다 남은 음식은 잘 저장되지 않습니다. 이 샐러드는 만든 당일 바로 드시는 것이 좋으며, 먹기 조금 전에 만드시면 실온에 보관하시는 것이 좋습니다. 그릇 바닥에 약간의 액체가 쌓이므로 구멍이 있는 스푼으로 담아내는 것이 가장 좋습니다.

샐러드용 양파 얇게 썰기: 프렌치컷!

양파를 얇은 조각으로 자르려고 했는데, 반달이 크고, 흐물흐물하고, 먹기 어려워진 적이 있습니까? 샐러드용 양파를 얇게 자르는 방법은 다음과 같습니다. 조각은 모두 거의 같은 크기 . 어떤 사람들은 이 방법을 프렌치 컷이라고 부릅니다. 어떤 경우이든, 우리는 항상 샐러드용 양파를 썰어 먹는 방식입니다. 왜냐하면 양파는 아름답게 얇게 썬 조각으로 끝나기 때문입니다. 방법은 다음과 같습니다. 양파를 슬라이스하다 샐러드:

1. 양파의 윗부분과 아랫부분을 잘라낸 후 반으로 자릅니다.
2. 칼을 사용하여 얇은 곡선 조각을 끝에서 끝까지 자릅니다. 이 방법은 보기 가장 쉽습니다. 영상으로 확인해보세요! 샐러드용 양파를 자르는 방법을 보려면 1분 45초로 빨리 감으세요.

아보카도 씨를 (안전하게!) 제거하는 방법

자를 때 약간의 기술이 필요한 또 다른 야채는 아보카도입니다! 아보카도 씨를 제거할 때는 안전한 기술을 연습하는 것이 특히 중요합니다. 씨를 제거하고, 칼 끝에서 씨를 안전하게 빼낼 수 있는 훌륭한 방법이 있습니다! 여기 아보카도 자르는 방법 :

1. 큰 주방용 칼을 사용하여 아보카도 둘레를 세로로 자릅니다. 두 부분을 비틀어서 분리하세요.
2. 손에 수건을 쥐고 그 위에 아보카도를 올려주세요. 부드럽지만 빠른 동작으로 칼을 아보카도 씨에 두드립니다.
3. 시도하지 마십시오 아보카도 씨를 제거하세요 당신의 손으로! 대신, 도마를 몸 가까이 당긴 다음 도마의 먼 가장자리에 구덩이를 놓고 뒤로 당겨 칼에서 빼냅니다.
4. 큰 숟가락을 사용하여 껍질에서 아보카도를 퍼내세요. 아보카도의 자른 면이 아래로 향하도록 놓고 잘게 자릅니다. 슬라이스를 뒤집어 십자형으로 잘라 깍둑썰기한 아보카도를 만듭니다.

토마토와 고수를 자르는 방법

이 오이 토마토 아보카도 샐러드에는 여전히 토마토를 자르다 그리고 고수! 토마토 웨지를 자르고 고수를 빠르게 자르는 기술에 대해 자세히 알아보려면 다음 게시물을 방문하세요.

• 토마토를 자르는 방법 — 0:30으로 빨리 감으면 웨지 절단을 볼 수 있습니다!
• 고수를 자르는 방법

오이 토마토 아보카도 샐러드를 제공하는 방법

오이 토마토 아보카도 샐러드는 어떤 식사에도 잘 어울리는 여름 반찬입니다! 특히 라임과 고수가 들어있어 멕시코 풍미에 잘 어울리네요. 타코와 함께 갈 쪽 또는 파히타와 함께 제공 . 우리는 항상 멕시코식 식사에 어울리는 요리법을 찾고 있었기 때문에 이 샐러드 컨셉을 발견하게 되어 기뻤습니다. 이 샐러드로 장식할 몇 가지 요리법은 다음과 같습니다.

• 타코: 시도해 보세요 구운 새우 타코 , 빠른 새우 타코 , 최고의 잭프루트 타코 또는 퀴노아 타코 로드
• 파히타:좋네요 화이타 채소 또는 채식 파히타 .
• 해산물: 곁들임 고수 라임 새우 또는 완벽한 구운 연어 .
• 버거: 먹어보세요 포토벨로 머쉬룸 버거 또는 최고의 채식 버거 .
• 애피타이저: 시도해 보세요 최고의 피코 데 갈로 , 5분 콩 딥 또는 쉽게 튀긴 콩 딥 .
• 음료:우리 모두 15가지 최고의 마가리타 레시피 또는 미켈라다스 !

오이 토마토 아보카도 샐러드 레시피는…

채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리입니다.

오이, 토마토, 아보카도 샐러드

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 15분
• 생산하다: 46까지1엑스

설명

오이 토마토 아보카도 샐러드는 준비하는 데 시간이 걸리지 않는 건강한 반찬입니다! 여름에 꼭 먹어야 할 레시피이며 거의 모든 식단에 적합합니다.

재료

• 1중간 붉은 양파
• 3크고 잘 익은 토마토(원하는 경우 여러 가지 색상)
• 2아보카도
• 1중간 오이 (저희는 영국 오이를 좋아합니다)
• 2테이블스푼 다진 고수
• ¼컵라임 주스
• ½ 티스푼 코셔 소금
• ⅛ 티스푼붉은 고추 플레이크

지침

1. 양파를 썰어주세요 얇게 썰고 물에 담가두는 동안 나머지 재료는 잘게 다져줍니다(강한 맛을 줄이기 위해).
2. 그 사이 오이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 아보카도를 썰어주세요 . 토마토를 자르세요 씨앗을 그대로 남겨두고 쐐기로 만듭니다. 잘게 고수를 자르다 .
3. 모든 재료를 그릇에 넣고 가볍게 저어 섞습니다. 슬롯형 스푼으로 즉시 서빙하십시오(또는 서빙할 때까지 실온에 방치하십시오). 그릇 바닥에 액체가 있을 텐데 괜찮습니다. 남은 음식은 잘 보관되지 않으니 당일 드시는 걸 추천드려요!

• 범주: 반찬
• 방법: 날것의
• 요리: 채식주의자

최종 업데이트 날짜: 2024년 9월