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이 맛있는 다양한 버섯으로 만들 수 있는 최고의 아기 벨라 버섯 레시피는 다음과 같습니다! 본질적으로 미니 포토벨로이며 크레미니라고도 알려져 있습니다.
아기 벨라 버섯은 요리에 사용할 수 있는 가장 다재다능한 버섯 중 하나입니다. 왜? 글쎄요, 일반적인 양송이버섯과 비슷하지만...더 맛있습니다! 아기 벨라 버섯이라고도 알려진 크레미니 버섯 , 둥근 갈색 윗면과 강한 풍미를 지닌 작은 식용 곰팡이입니다. 실제로는 흰색과 같은 품종이에요 단추 버섯 , 그러나 한 단계 더 오래되었으므로 맛이 더욱 발전됩니다. 그들은 또한 포토벨로 버섯 , 그 중에서 가장 살이 많고 맛있는 버섯입니다.
이 특별한 버섯을 활용하는 최고의 아기 벨라 버섯 요리법은 다음과 같습니다. 버섯의 종류 ! 레시피에 포함시키는 것이 우리가 가장 좋아하는 품종 중 하나이며, 이를 즐길 수 있는 방법은 무한합니다. 볶거나, 구이하거나, 수프, 파스타, 피자 등에 넣어 드셔보세요!
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그리고 지금은... 최고의 아기 벨라 버섯 요리법입니다!
아기 벨라 버섯 볶음
모자를 꼭 붙잡으세요. 이것은 최상의 아기 벨라 버섯 볶음 레시피! 부드럽고 육즙이 풍부하며 고기가 풍부하고 끝맛이 밝습니다. 신선한 백리향과 오레가노가 허브 펀치를 선사합니다. 한 입 먹으면 탄성이 나온다 우와! 이 레시피는 식물성 기반으로 고기나 유제품을 전혀 넣지 않았지만 고기를 한 입 베어 물면 만족스러운 느낌을 줍니다. 만드는데도 10분밖에 안걸려요!
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구운 아기 벨라 버섯
하지만 우리가 가장 좋아하는 또 다른 아기 벨라 버섯 레시피는 오븐에서 구워낸 것입니다! 예, 이 구운 버섯은 버섯을 싫어하는 사람도 열렬한 팬으로 바꿀 수 있습니다. 부드럽고 고기가 풍부하며 신선한 허브를 얹어 먹으면 멈출 수 없을 것입니다. (우리는 단 몇 분만에 흡입합니다.)
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쉬운 아기 벨라 버섯
이 박힌 아기 벨라 버섯에는 모든 것 계속해서 : 맛있고 고기가 많으며 허브 향이 나며 겉은 부드럽고 한입 먹을 때마다 바삭 바삭합니다. 사실 저희가 기대했던 것보다 훨씬 더 잘 나왔어요! 더 좋은 점은 이 조리법이 믿을 수 없을 정도로 간단하다는 점입니다. 속 재료를 볶을 필요가 없습니다. 자르고, 채우고, 구워보세요!
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아기 벨라 버섯과 양파
여기 아주 완벽한 반찬이 있습니다: 아기 벨라 버섯과 양파! 이 레시피는 정말 특별합니다. 맛있는 양 감칠맛 약간의 버터와 우스터 소스를 곁들여 버섯과 양파를 요리할 때 얻는 맛은…이 세상이 아닙니다. 거의 페어링하세요. 아무것 훌륭한 식사를 위해. 비건 채식에도 마찬가지로 좋습니다 밥그릇 스테이크와 마찬가지로!
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파마산 치즈를 곁들인 베이비 벨라 파스타
여기 또 다른 뛰어난 아기 벨라 버섯 레시피가 있습니다. 염소 치즈를 곁들인 버섯 파스타입니다! 정말 맛있습니다. 풍미 가득한 버섯과 밝은 레몬, 파마산 치즈, 마늘 버터가 잘 어울립니다. 그리고 그것은 30분도 채 안 되어 끝나요. 팔! 버섯 애호가: 당신은 스스로 무엇을 해야할지 모를 것입니다.
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크림 버섯 수프
아기 벨라 버섯은 파스타와 수프에 딱 맞습니다! 속을 따뜻하게 데워주는 김이 모락모락 나는 버섯국 한 컵만큼 좋은 게 있을까요? 이것은 풍미를 선사합니다. 크림 같은 국물에 대한 버섯의 감칠맛은 절대적인 마법입니다. 팬들이 가장 좋아하는 야생 쌀국수(아기 벨라도 포함)의 변형이며 모든 면에서 만족스럽습니다.
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베이비 벨라 버섯 피자
물론... 최고의 아기 벨라 버섯 요리법으로 피자를 잊지 마세요! 이건 화이트 피자라 빨간 소스는 없어요! 모짜렐라 치즈, 염소 치즈, 신선한 허브와 레몬 짜기로 볶은 버섯으로 덮여 있습니다. 완전!
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브리 & 버섯 케사디야
이 아기 벨라 버섯 레시피는 평범한 퀘사디야에 멋진 업그레이드를 선사합니다! 버섯을 신선한 허브와 함께 볶은 다음 끈적끈적한 브리 치즈, 루콜라, 꿀을 곁들인 토르티야에 넣습니다. 고소하고 달콤한 조합이 정말 좋습니다. 만드는 데 시간이 전혀 걸리지 않는 우아한 레시피입니다.
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버섯보리수프
여기 아기 벨라 버섯이 나오는 또 다른 훌륭한 수프가 있습니다: 버섯 보리 수프입니다! 이것은 풍미가 가득합니다. 말린 버섯과 신선한 버섯을 모두 사용하여 소박한 풍미를 선사합니다. 그리고 따뜻한 국물과 영양가 있는 야채가 들어있습니다. 통곡물 보리가 한입 먹을 때마다 파스타처럼 쫄깃한 질감을 선사합니다. 보온병에 넣어 점심을 먹거나 긴 하루를 보낸 후 김이 모락모락 나는 큰 그릇을 즐기기에 적합합니다.
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버섯과 파마산 치즈를 곁들인 파로
버섯을 곁들인 이 파로는 풍미 가득한 아기 벨라 버섯, 마늘, 신선한 백리향과 오레가노의 풍미가 가득합니다. 신선한 레몬 주스와 갈은 파마산 치즈를 뿌리면 정말 맛있습니다. 환상적인 반찬이거나 신선한 야채와 함께 점심 식사에 적합합니다.
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구운 아기 벨라 버섯
마지막으로 아기 벨라 버섯 요리법은 구운 버섯입니다! 재울 필요 없이 올리브 오일, 레몬 주스, 허브와 함께 버무리기만 하면 풍미가 깊어집니다. 꼬치에 꽂아 부드러워질 때까지 구워보세요. 최고의 요리 중 하나입니다. 여름 반찬 : 손 내려.
레시피 받기더 많은 버섯 요리법
더 많은 영감을 원하시나요? 더 훌륭한 것들이 너무 많아요 버섯 요리법 , 아기 벨라부터 포르토벨로 더 독특한 품종으로. 다음은 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부입니다:
- 비건 호두 타코 고기 호두와 아기 벨라 버섯으로 비건 타코 고기를 만들어보세요!
- 브로콜리니 샐러드 이 맛있는 샐러드에 아기 벨라를 생으로 먹어보세요.
- 비건 비스킷과 그레이비 비스킷과 버섯 그레이비를 곁들여 맛있게 즐겨보세요.
- 속을 채운 포토벨로 , 포토벨로 머쉬룸 버거 또는 구운 포토벨로 버섯 이 거대하고 살이 많은 버섯은 정말 맛있습니다.
- 굴 버섯 , 새송이버섯 , 사자갈기 버섯 또는 팽이버섯 지역 식료품점에서 찾을 가치가 있는 모든 것!
아기 벨라 버섯 볶음(및 더 많은 레시피!)
- 준비 시간: 2분
- 요리 시간: 7분
- 총 시간: 9분
- 생산하다: 4인분1엑스
설명
버섯 애호가 여러분, 여기 완벽한 아기 벨라 버섯 볶음 레시피가 있습니다! 레몬과 상큼한 허브가 어우러져 최고의 고소한 맛을 선사합니다.
재료
규모1x2x3x- 16온스아기 벨라(크레미니) 버섯
- ⅓ 컵다진 신선한 타임과 오레가노*
- 3테이블스푼올리브유**
- 2테이블스푼신선한 레몬 주스
- ½ 티스푼 코셔 소금
- 신선한 후추
지침
- 버섯을 깨끗이 씻어주세요 , 슬라이스를 하세요. 신선한 백리향과 오레가노를 자릅니다.
- 소테 팬이나 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 정도 센 불로 가열합니다. 버섯을 추가하고 자주 저으면서 2분간 조리합니다(이 시점에서 버섯에서 액체가 나오기 시작합니다).
- 허브를 넣고, 코셔 소금 후추를 뿌리고 액체가 대부분 익고 버섯이 부드러워질 때까지 가끔 저어주면서 4~5분 더 조리합니다. (익은 정도를 평가하는 맛입니다.)
- 불을 끄고 레몬즙을 넣고 섞어주세요. 맛을 보고 필요에 따라 소금을 한 꼬집 더 추가합니다.
메모
*최고의 맛을 위해 신선한 허브를 사용하는 것을 적극 권장합니다!
**원하신다면 버터를 더해 풍성함을 더해보세요!
- 범주: 반찬
- 방법: 볶음
- 요리: 버섯
- 다이어트: 채식주의자