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메인 칵테일 시저 드링크(블러디 시저!)

시저 드링크(블러디 시저!)

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블러디 시저 음료는 블러디 메리의 캐나다 버전입니다! 조개 주스가 이 시그니처 브런치 칵테일을 독특하게 만들어줍니다.



블러디 시저 음료

만세, 블러디 시저! 이 클래식 브런치 음료 캐나다에서 발명된 블러디 메리(Bloody Mary)의 변형입니다. 이 점은 틀림없이 더 맛있다는 것입니다. 비밀은요? Clamato 주스는 이미 존재하는 음료에 강렬한 풍미를 더해줍니다. 감칠맛 - 포장된 음료. 이 음료는 조개를 곁들인 이탈리아 스파게티 한 접시에서 영감을 얻었습니다. 조금 이상하게 들릴 수도 있지만, 확실히 말씀드리자면 이 매콤하고 풍미가 있고 톡 쏘는 맛이 나는 음료는 순수합니다. . 당신이 사랑한다면 블러디 메리 (그리고 우리는 그렇습니다), Caesar는 당신을 위한 칵테일입니다.

시저 칵테일 재료

블러디 시저(Bloody Caesar)라고도 불리는 시저 음료는 1969년 캐나다에서 발명된 블러디 메리(Bloody Mary)의 변형입니다. 블러디 메리 1920년대 파리로 거슬러 올라간다. 하지만 이 버전은 나중에 Calgary Inn의 레스토랑 매니저가 만든 버전이었습니다. 그는 토마토 소스와 조개를 곁들인 스파게티 요리의 맛에서 영감을 받았다고 주장했습니다. 조개가 들어간 스파게티 ), 이 이탈리아 유산의 이름을 따서 그의 발명품에 이름을 붙였습니다. 이 음료는 즉시 인기를 끌었고 몇 년 안에 캘거리에서 가장 인기 있는 칵테일이 되었습니다.

블러디 시저(Bloody Caesar) 음료를 그토록 거부할 수 없게 만드는 것은 무엇입니까? 시저 칵테일의 재료는 다음과 같습니다.



  • 우는 주스
  • 보드카
  • 레몬 주스
  • 우스터 소스
  • 타바스코 소스
  • 셀러리 소금
  • 후추

물론 먹으면 채식주의자 또는 완전 채식주의자 , 당신은 우리의 다른 것 중 하나를 시도하고 싶을 것입니다 블러디 메리 변주곡 !

블러디 시저 음료

클라마토 주스에 대해 더 알아보기

클라마토는 무엇인가요? 이 밝은 빨간색 음료는 토마토 주스, 조개 국물, 향신료를 혼합한 것입니다. 이름은 무엇입니까? 짐작하시겠지만 토마토와 조개의 조합입니다.

클라마토는 1930년대에 처음 생산되어 1960년대에 명성을 얻었습니다. 멕시코에서 인기가 높아서 자주 사용됩니다. 미켈라다 , 맥주 칵테일, 블러디 시저에 사용되는 캐나다. 미국에서는 잘 알려지지 않았지만 인기가 높아지고 있습니다.



블러디 시저 음료 만드는 법(기본 방법)

이 레시피의 결과는 블러디 시저 음료 믹스 그러면 음료수가 4개가 됩니다. 아마도 당신은 시저 칵테일을 혼자 즐기고 있지 않을 것이기 때문입니다! 하지만 한 번만 드시려면 나머지는 냉장 보관하세요. 시간이 지날수록 맛이 좋아집니다. 블러디 시저(Bloody Caesar) 음료를 만드는 기본 단계는 다음과 같습니다.

  • 가능하다면 먼저 Clamato 주스와 보드카를 식혀주세요. 이렇게 하면 희석하기 위해 너무 많은 얼음을 사용하지 않고도 음료를 차갑게 만들 수 있습니다. 잊어버리면 별 문제가 되지 않습니다!
  • 시저 음료 재료를 피처에 넣고 저어주세요. 블러디 시저를 만드는 가장 좋은 방법은 일반 음료처럼 얼음과 함께 흔들거나 젓지 않는 것입니다. 이렇게 하면 혼합물이 너무 많이 희석되어 물 같은 농도가 됩니다. 얼음 없이 혼합물을 섞은 다음, 얼음 위에 서빙하세요. 이는 완벽한 일관성을 가져옵니다.
  • 잔 테두리를 장식하고 장식하세요! 원하는 장식으로 얼음 위에 음료를 담아보세요. 말하자면…
시저 드링크

시저 드링크 가니쉬

블러디 시저(Bloody Caesar) 음료의 가장 좋은 점은 무엇입니까? 블러디 메리처럼 가니쉬를 크게 장식해보세요! 이 음료는 독특하고 절인 야채 장식에 관한 것입니다. 이상할수록 좋습니다. 카이사르를 찌르는 데 가장 좋은 아이템은 다음과 같습니다.

  • 셀러리 줄기
  • 레몬 웨지
  • 피멘토 속을 채운 올리브
  • 칵테일 양파
  • 딜 피클 창
  • 페퍼론치니
  • 절인 할라피뇨 고추
  • 오크라 절임
  • 절인 콜리플라워
  • 아스파라거스 절임

이것을 음료에 첨가하는 가장 쉬운 방법은 무엇일까요? 칵테일 픽! 특히 오락용으로 좋습니다. 모든 장식을 곡괭이나 꼬치에 꽂아보세요. 보기에도 좋고 보관하는 데도 도움이 됩니다. 우리가 사용하는 대나무 칵테일 추천은 다음과 같습니다.

블러디 시저 칵테일

블러디 메리의 추가 변형

블러디 메리(Bloody Mary)는 1920년대에 탄생했으며 모든 종류의 변형 제품(이 블러디 시저 음료 포함)을 탄생시켰습니다. Caesar를 사용해 본 후에는 이 모든 것을 시도해 보십시오. 변형 :

  • 블러디 메리 클래식! 유리에 완벽함.
  • 블러디 마리아 이 음료에 대한 멕시코식 해석은 다음과 같습니다. 데킬라를 사용하는 것입니다!
  • 적도미 진이 포함된 이 버전이 인기를 끌었습니다.
  • 스파이시 메리 더위를 좋아하시나요? 할라피뇨 고추로 이 버전을 만들어보세요.
  • 성모 마리아 보드카가 필요한 사람은 누구입니까? 이 제로 프루프 버전도 마찬가지로 좋습니다.
  • 미켈라다 이런 멕시칸 스타일 맥주 칵테일 Clamato를 사용할 수도 있습니다.

이 시저 음료 레시피는…

글루텐 프리, 유제품 프리.

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시저 드링크(일명 블러디 시저!)


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 5분
  • 생산하다: 4음료수1엑스

설명

블러디 시저 음료는 블러디 메리의 캐나다 버전입니다! 조개 주스가 이 시그니처 브런치 칵테일을 독특하게 만들어줍니다.


재료

규모1x2x3x
  • 2컵차가운 클라마토 주스
  • ¼ 컵신선한 레몬 주스
  • 2티스푼우스터 소스(원하는 대로 비건)
  • ½ 티스푼타바스코 핫소스 또는 그 이상 맛보기
  • ½ 티스푼셀러리 소금
  • ⅛ 티스푼후추
  • 1 컵(8 온스) 보드카, 냉장
  • 얼음, 서빙용(시도해 보세요. 맑은 얼음 !)
  • 테두리용: 올드 베이 시즈닝(구매 또는 집에서 만든 ) 그리고 코셔 소금
  • 장식용: 셀러리 줄기, 레몬 웨지, 올리브, 칵테일 양파(원하는 경우 칵테일 픽 사용)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 시간이 허락한다면 클라마토 주스와 보드카를 식혀보세요. 따르기 전에 클라마토 주스를 흔드세요.
  2. 투수에 클라마토 주스, 레몬 주스, 우스터 소스, 타바스코, 셀러리 소금, 후추를 섞습니다. 젓다. 즉시 드시거나 최대 1일 동안 냉장 보관하세요.
  3. 서빙하려면 접시에 약 절반의 혼합물을 놓습니다. 코셔 소금 올드 베이 시즈닝(또는 셀러리 소금) 반. 레몬 조각에 홈을 낸 다음 유리잔 가장자리를 따라 그립니다. 가장자리 가장자리를 소금 접시에 담그십시오.
  4. 각 잔에 보드카 2온스(¼컵)와 블러디 시저 믹스 ½컵을 넣고 가볍게 저어 섞습니다. 잔에 얼음을 채우고 가니쉬를 올려주세요.
  • 범주: 마시다
  • 방법: 스터링 식
  • 요리: 칵테일
  • 다이어트: 글루텐 프리