7월 4일을 위한 애피타이저, 메인, 스낵을 계획하는 데 대부분의 관심을 기울이고 계시겠지만, 우리는 칵테일 한두 잔 없이는 요리가 완성되지 않는다고 굳게 믿습니다. 독립 기념일에 우리가 가장 좋아하는 음료는 클래식 레드 와인 상그리아처럼 군중을 위해 쉽게 확장할 수 있거나 어쨌든 손에 쥘 수 있는 것들을 활용하여(맥주가 가득한 쿨러와 같은) 다음과 같은 음료를 만들 수 있습니다. 두 가지 성분 스파게트 또는 Summer Ale의 Dog Days.
7월 4일과 그 이후에 즐길 수 있는 완벽한 새로운 즐겨 찾기를 찾으려면 계속 읽어보세요.
블랙베리 치폴레 미켈라다
제니퍼 코지 / 푸드 스타일링 - 에밀리 나보스 홀 / 소품 스타일링 - 오드리 데이비스
평범하지 않은 이 미켈라다에서는 신선한 블랙베리가 중심을 차지합니다.
스모키 치폴레 핫소스는 한 모금 마실 때마다 열기를 더해주며, 갓 짜낸 라임 주스는 균형을 이루는 핵심 신맛을 더해줍니다.
레시피 받기레드 상그리아
브리 골드만 / 로렌 맥애넬리의 푸드 스타일링 / 수 미첼의 소품 스타일링
다재다능하고 즉시 알아볼 수 있는 이 파티 펀치는 군중을 즐겁게 하기 위해 우리가 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다.
우리는 특히 다음과 같은 레드 와인을 사용하는 데 부분적입니다. 말벡 그리고 그르나슈 상그리아에 잘 익은 체리 맛과 약간의 타닌을 추가합니다.
카레에 코코넛 밀크를 대체레시피 받기
미국 사람
Matt Taylor-Gross / Oset Babür-Winter의 푸드 스타일링
알코올 도수는 낮지만 맛은 진한 아메리카노의 클래식 하이볼 둘 다 네그로니 그리고 분출하다 신자들이 몰린다.
야채 사이드 레시피
음료수를 바꾸고 싶으신가요? 좀 더 허브적인 아메리카노를 원하시면 Campari 대신에 식전주를 선택해보세요.
레시피 받기리몬첼로 셔벗 플로트
클래식한 맛을 결합하여 프랑스어 75 꽃무늬의 톡 쏘는 리몬첼로를 사용하면 디저트로도 사용할 수 있는 칵테일을 만들 수 있습니다.
약간 더 신맛이 나는 플로트를 원하시면 레몬즙을 더 추가하세요. 더 달콤한 한 모금을 원하시나요? 리몬첼로를 더 추가해 보세요.
레시피 받기스파게트
사진: Huge Galdones / 푸드 스타일링: Christina Zerkis
공식적으로 Negroni 시즌이건 아니건, 홈 바에는 여전히 Campari 한두 병이 있을 것입니다.
놀랍도록 단순하고 사람들을 즐겁게 해주는 스파게트를 만드는 데 이를 사용하는 것이 좋습니다. 맥주 칵테일 병 속에 바로 모이는 것입니다.
레시피 받기자메이카 물
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
이 무알콜 히비스커스 아구아 프레스카는 날씨가 따뜻할 때 가장 잘 어울리는 멕시코 전통 음료입니다.
한 입 더 먹고 싶다면 메즈칼이나 데킬라를 자유롭게 추가하세요.
레시피 받기믹스베리 아이스링을 곁들인 로제 상그리아
© 존 커닉
중심 장식으로 준비된 이 상그리아에는 대부분의 사람들이 이미 휴가를 위해 준비하고 있는 로제 와인이 필요합니다.
찐 고구마
번트 팬에 베리를 겹겹이 쌓으면 쉽게 만들 수 있는 베리 아이스 링에 겁먹지 마세요.
레시피 받기블루의 종류
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
밝은 빨간색으로 7월 4일에 딱 어울리는 이 칵테일은 카펠레티 , Campari 팬을 위한 완벽한 다음 단계인 허브와 씁쓸하고 달콤한 식전주입니다.
카인드 오브 블루(Kind of Blue) 칵테일은 피노를 첨가하여 건조하고 짠맛을 냅니다. 셰리 , 블루베리 시럽을 만드는 데는 약간의 인내심이 필요하지만 칵테일 게임에 제철 과일을 추가하는 맛있는 방법입니다.
레시피 받기아페롤 피즈
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
비켜서세요, 아페롤 스프릿츠 — 마을에 새로운 밝은 오렌지색 음료가 있는데, 윗부분에 탄산이 있어 더욱 멋스럽습니다.
Aperol Fizz는 상징적인 여름용 스프레이와 계란 크림 , 해군 강도 진과 덕분에 약간의 바이트와 구조를 얻습니다. 드라이 버몬트 .
레시피 받기할라피뇨를 곁들인 파인애플 사케 상그리아
루이스 가르시아
이 음료는 섬세한 꽃 사케로 더 많은 상그리아를 만들어야 한다는 증거입니다.
매콤한 할라피뇨 시럽이 달콤한 허브향의 파티 펀치에 예상치 못한 재미를 더해 뒷마당 바비큐와 디너 파티에 모두 적합합니다.
레시피 받기도그 데이즈 오브 서머 에일
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
카푸치노 만드는 법
눈길을 끄는 이 음료는 체리 코디얼의 일종인 체리 히링(Cherry Heering)에서 나온 밝은 붉은색을 띠고 있습니다.
체리 히어링은 이 유쾌한 맥주 칵테일에 마리즈판, 딸기 잼, 소나무 향을 더해줍니다.
레시피 받기켄터키 뮬
Yumpulse.icu Jen Causey / Emily Nabors Hall의 푸드 스타일링 / Claire Spollen의 소품 스타일링
야채 요리
노새는 켄터키 더비(Kentucky Derby)를 위한 것이라고 누가 말했습니까? 클래식 모스크바 뮬의 위스키 기반 리프는 7월의 가장 더운 날에 상쾌하고 상쾌한 느낌을 줍니다. 상징적인 구리 머그는 모든 모금을 시원하게 유지합니다.
레시피 받기비터 레몬 스프릿츠
제니퍼 코지 / 푸드 스타일링 - 에밀리 나보스 홀 / 소품 스타일링 - 오드리 데이비스
이 스파클링 와인 기반 음료는 7월 4일에 분출을 즐기고 싶은 맥주 애호가에게 적합합니다.
더 풍부하고 달콤한 시칠리아 스타일의 아베르나(Averna)와 특히 잘 어울리는 밀러 하이 라이프(Miller High Life)와 같은 미국식 라거를 선택하는 것이 좋습니다. 아마로 .
매콤한 팔로마 샌디
빅터 프로타시오
멕시코 라거 맥주는 클래식 팔로마(Paloma)를 한 단계 더 발전시켰습니다.
축제 분위기를 더하고 싶다면 타진 림이나 루비 레드 자몽 웨지를 놓치지 마세요. 둘 다 이 간단한 음료에 스모키하고 달콤하며 시큼한 맛을 더해줍니다.
얼음 레몬-생강 보드카 칵테일
브리 골드만 / 로렌 맥애넬리의 푸드 스타일링 / 가브리엘 그레코, 애덜린 에반스의 소품 스타일링
생강 시럽으로 만든 맛이 나는 얼음 조각은 이 감귤류 여름 칵테일에 일반적인 냉동 음료보다 더 흥미진진한 맛을 선사합니다.
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