크리스마스 미모사

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명절에 어울리는 음료, 크리스마스 미모사를 즐겨보세요! 석류, 오렌지, 프로세코가 어우러진 거품이 나는 칵테일입니다.

꿀 마늘 소스

크리스마스 아침에 잠에서 깨어나는 것보다 더 축제적인 것은 무엇일까요? 크리스마스 미모사 ? 이 맛있는 음료는 거품이 많고 계절에 딱 맞습니다. 풍부한 석류 주스는 감귤류의 달콤한 오렌지와 대조를 이루며 풍부한 거품으로 마무리됩니다. 이것은 훌륭한 전통입니다. 크리스마스 아침 식사 아니면 브런치… 진저브레드 와플 아니면 눈사람 팬케이크. 우리집 전통이 됐어요!

크리스마스 미모사에는 무엇이 들어있나요?

그만큼 함수초 가장 인기있는 것 중 하나입니다 클래식 칵테일 : 오렌지 주스와 샴페인을 섞은 간단한 음료입니다. 클래식에는 끝없는 맛의 리프가 있습니다. 여기서는 석류 주스를 사용하여 과일 맛과 대담한 색상을 가져왔습니다. 크리스마스 미모사를 만들기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

100% 석류 주스
오렌지 주스
스파클링 와인:샴페인, 프로세코 또는 좋아하는 스파클링 와인을 사용하세요

석류 주스 및 몇 가지 대체품

요즘 대부분의 식료품점에서 크리스마스 미모사를 위한 100% 석류 주스를 쉽게 찾을 수 있습니다. 하지만 찾을 수 없다면 갓 짜낸 것을 만들 수도 있습니다. 또는 원한다면 크랜베리 주스도 좋습니다! 다음은 몇 가지 참고 사항입니다.

병에 담긴 100% 석류 주스를 구입하세요. 찾을 수 있는 모든 것이 달콤한 것이라면 그것도 괜찮습니다!
석류 2개로 즙을 만들어주세요. 석류 씨를 뿌리다 그런 다음 씨앗을 병에 넣고 칵테일 머들러로 부수거나 감자 으깨는 기계 . 긴장을 풀면 갈 수 있습니다! 이동 석류 주스 만드는 방법 . 석류 2개 주스로 약 1컵의 주스가 되는데, 이는 대략 6잔의 음료에 필요한 양입니다(기술적으로는 1컵 + 2테이블스푼이 필요합니다).
크랜베리 주스를 사용하세요. 시큼한 맛을 내는 100% 크랜베리 주스, 크랜베리 주스 블렌드, 단맛이 나고 더 달콤한 미모사를 만들어주는 크랜베리 주스 칵테일을 사용해 보세요.

프로세코 및 기타 스파클링 와인

미모사 만들기의 기본값은 프로세코이며, 이번 크리스마스 미모사에는 이것이 권장됩니다. 왜? 훌륭한 프로세코 한 병은 제조 과정이 더 쉽기 때문에 큰 샴페인 한 병보다 저렴합니다. 프로세코 vs 샴페인 ). 게다가 우리는 그 맛을 더 좋아해요! 원하는 스파클링 와인을 자유롭게 사용하세요. 단, 단맛이 강하거나 드라이한 와인인지 확인하세요. 다음은 몇 가지 옵션입니다.

샴페인(Champagne): 프랑스 스파클링 와인. 아몬드와 오렌지의 색조가 가미된 거품이 많고 과일 맛이납니다. 일반적으로 가장 비싼 스파클링 와인입니다.
프로세코(Prosecco): 이탈리아 스파클링 와인. 샴페인보다 조금 더 달콤하고 거품이 더 가볍습니다. 과일 향과 꽃 향이 나며 사과, 배, 레몬 향이 납니다.
까바(Cava) : 스페인 스파클링 와인. 시트러스 향이 더 많이 나고, 좀 더 풍미가 있고 과일 맛은 덜합니다.