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이 계피 프렌치 토스트 레시피는 반죽에 두 배의 향신료와 바삭바삭한 계피 설탕 코팅을 더했습니다. 신성해요!
모든 특별한 아침 식사 중에서 눈에 띄는 레시피는 다음과 같습니다. 시나몬 프렌치 토스트 레시피 ! 이것은 더블 커스터드 반죽과 바삭바삭한 계피 설탕 코팅에 모두 들어 있는 향신료입니다. 시나몬 토스트 맛이 나는 프렌치 토스트보다 더 좋은 건 정말 없어요! 매콤한 설탕의 힌트만으로도 모든 것이 합쳐집니다. 지금의 우리 가족을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 가장 좋아하는 프렌치 토스트 레시피.
계피 프렌치 토스트 레시피 재료
이 계피 프렌치 토스트 레시피는 우리의 고전을 기반으로 합니다. 프렌치 토스트 , 단순함이 아름답습니다. 계란, 우유, 설탕을 섞은 혼합물에 빵을 담근 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기면 됩니다. 가장 좋은 부분은 외부에 계피 설탕을 뿌리는 것입니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.
- 계란
- 우유
- 설탕
- 바닐라
- 계피
- 육두구
- 소금
- 이탈리안 또는 프렌치 덩어리로 만든 빵, 사워도우, 찰라 또는 브리오슈 덩어리
- 버터
사용하기 가장 좋은 빵 종류
이 계피 프렌치 토스트 레시피에 가장 적합한 빵 종류는 무엇인가요? 표준 프렌치 토스트에서 우리는 단단한 질감과 톡 쏘는 맛 때문에 좋은 사워도우 빵을 좋아합니다. 하지만 이번 프렌치 토스트에는 식감이 좀 더 부드러운 브리오슈 빵을 사용했어요. 둘 중 하나가 작동합니다! 다음은 옵션에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.
- 브리오슈(또는 찰라): 계란을 베이스로 한 빵인 브리오슈 또는 찰라는 프렌치 토스트에 푹신하고 커스터드한 질감을 더해줍니다.
- 사워도우 빵: 사워도우 빵은 자연적으로 단단한 질감을 갖고 있으며 맛에 약간의 톡 쏘는 맛이 있습니다. 프렌치 토스트를 위한 최고의 선택 중 하나입니다!
- 이탈리안 또는 프렌치 빵: 식료품점마다 이러한 유형의 빵에 대해 서로 다른 이름을 사용하지만, 딱딱한 껍질과 견고한 질감을 지닌 장인의 빵을 찾으세요. 프렌치 바게트를 사용해도 됩니다.
- 장인 빵: 식료품점의 베이커리 코너에서 장인이 만든 빵을 찾아보세요.
시나몬 프렌치 토스트 만들기 팁
재료가 준비되면 계피 프렌치 토스트가 아주 쉽습니다! 사랑스러운 달콤한 맛과 바삭바삭한 겉면 덕분에 우리 가족이 가장 좋아하는 요리법 중 하나가 되었습니다(그것과 프렌치 토스트 스틱). 만드는 방법(또는 레시피로 바로 이동하는 방법)에 대한 기본 단계는 다음과 같습니다.
녹색 혼합 음료
- 계란 혼합물을 휘젓습니다. 계란, 우유, 설탕, 바닐라, 계피, 소금을 함께 섞어 커스터드 코팅을 만듭니다.
- 큰 프라이팬이나 철판에 버터를 중간 불로 가열합니다. 우리는 매우 큰 철판 따라서 한 번에 8조각을 모두 요리할 수 있지만 대부분의 프라이팬에는 4조각씩 두 번 조리해야 합니다.
- 각 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하세요. 정확한 타이밍은 불과 프라이팬에 따라 다릅니다.
- 계피 설탕을 굴립니다.가장 좋은 점! 토스트의 각 면을 설탕이 담긴 접시에 넣습니다. 따뜻한 프렌치토스트에 닿으면 덩어리질 수 있으니 두 번째 분량에는 설탕을 보충해주세요.
그리고 그게 다야! 여러분도 우리 가족만큼 이 레시피를 좋아하길 바랍니다. (저희 5살 아이는 충분히 먹을 수 없습니다.) 아래 댓글로 알려주세요!
프렌치 토스트 레시피 더보기
이 시나몬 프렌치 토스트 레시피는 특별한 주말 아침 식사와 브런치 , 좋다 휴일 아침 식사 또는 어머니의 날 . 다음은 시도해 볼 만한 프렌치 토스트 요리법을 몇 가지 더 보여줍니다.
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채식주의자.
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시나몬 프렌치 토스트
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 8 1엑스
설명
이 계피 프렌치 토스트 레시피는 반죽에 두 배의 향신료와 바삭바삭한 계피 설탕 코팅을 더했습니다. 신성해요!
재료
규모1x2x3x프렌치 토스트의 경우
- 4계란
- ½컵우유
- 2테이블스푼설탕
- 2티스푼바닐라 추출물
- 1티스푼계피
- ¼티스푼육두구
- ⅛ 티스푼 코셔 소금
- 8이탈리안 또는 프렌치 빵, 사워도우, 찰라 또는 브리오슈 빵(두께 3/4로 자르기)**
- 2테이블스푼버터, 요리용
계피 설탕의 경우
- ¼컵과립 설탕
- 1티스푼계피
지침
- 넓고 얕은 그릇이나 용기에 계란, 우유, 설탕, 바닐라, 계피, 육두구 및 코셔 소금 .
- 계피 설탕 한 접시를 준비하세요. 작은 그릇에 계피와 설탕을 섞으세요. 절반을 접시 위에 한 겹으로 펼칩니다(나머지 절반은 두 번째 프렌치 토스트에 사용합니다).
- 철판을 중간 불로 예열하고 버터 1테이블스푼을 녹입니다. 계란 혼합물에 빵 4조각의 각 면이 포화될 때까지 한 면당 약 15초씩 담급니다. 뜨거운 프라이팬에 빵을 올리고 갈색이 될 때까지 한 면당 2~3분씩 조리합니다.
- 즉시 프렌치 토스트 조각을 계피 설탕과 함께 접시에 넣습니다.
- 남은 버터와 빵 4조각으로 반복합니다(접시가 따뜻해지면 덩어리질 수 있으므로 새로운 계피 설탕을 접시에 추가합니다). 즉시 메이플 시럽을 곁들여 드세요.
메모
*사워도우처럼 촘촘한 빵을 사용하실 경우 계란물에 조금 더 오래 담가두셔도 좋습니다. 더 얇은 구조의 샌드위치 빵을 사용하는 경우 담그기 전에 먼저 토스트하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 매우 부드러워질 수 있습니다.
- 범주: 아침
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람
- 다이어트: 채식주의자