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메인 아침 식사 및 브런치 요리법 브리오슈 프렌치 토스트

브리오슈 프렌치 토스트

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브리오슈 프렌치 토스트 레시피로 아침을 특별하게 만들어보세요! 빵은 이 맛있는 아침 식사에 부드럽고 커스터드한 질감을 더해줍니다.



브리오슈 프렌치 토스트

특별한 주말 아침 식사나 브런치가 필요할 때를 위한 레시피는 다음과 같습니다. 브리오슈 프렌치 토스트 ! 이름만으로도 고급스러운 느낌이 듭니다. 우리를 믿으세요. 들리는 것만큼 좋습니다. 이 유형의 빵은 인기 있는 아침 식사에 벨벳 같은 커스터드 질감을 더해줍니다. 그 위에 슈가파우더를 뿌리고 메이플 시럽을 살짝 뿌려주면 아침이 특별해집니다! 이것은 저항하기가 꽤 어렵습니다(그리고 우리 토스트 더미는 여기에서 빠르게 사라졌습니다!).

브리오슈 프렌치 토스트 재료

브리오슈(Brioche)는 풍부한 반죽으로 만든 프랑스 스타일의 빵입니다. 반죽에 계란, 우유, 설탕, 버터를 첨가하면 빵이 가볍고 푹신해지며 시그니처 노란색을 띠게 됩니다. 이 유형의 빵은 폭신폭신한 빵이 커스터드한 맛을 내는 조각을 만들기 때문에 프렌치 토스트에 이상적입니다. 부드러운 프렌치 토스트를 좋아한다면 완벽합니다. 찰라 빵 , 또 다른 농축 반죽).

콩나물 싹 틔우는 방법

이 방법은 모든 프렌치 토스트 요리법과 유사합니다. 빵에 계란, 우유, 설탕을 섞은 것을 바르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 브리오슈 프렌치 토스트에 필요한 것은 다음과 같습니다.



  • 브리오슈빵
  • 우유(전유 또는 2%)
  • 설탕
  • 바닐라
  • 계피
  • 육두구
  • 소금
  • 버터
브리오슈 프렌치 토스트

브리오슈 빵을 찾을 수 있는 곳

이전에 브리오슈 빵을 구매해 본 적이 없더라도 걱정하지 마세요. 집에서 직접 만들 필요가 없습니다. 상점에서 구입한 버전은 빵 섹션의 대부분의 주요 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 구입한 대부분의 브리오슈 빵은 미리 썰어져 제공되지만 전체 빵이나 땋은 빵도 찾을 수 있습니다.

브리오슈 프렌치토스트 만드는 꿀팁

브리오슈를 준비하고 갈 준비가 되셨나요? 브리오슈 프렌치 토스트를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

부추 vs 파
  • 계란 혼합물을 휘젓습니다. 넓고 얕은 그릇이나 용기에 계란, 우유, 설탕, 바닐라, 계피, 소금을 함께 섞습니다.
  • 큰 프라이팬이나 철판에 버터를 중간 불로 가열합니다. 대부분의 프라이팬이나 철판은 한 번에 4개의 조각을 넣을 수 있습니다. 큰 철판 8)에 해당합니다.
  • 각 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 조리하세요. 정확한 타이밍은 불의 세기와 팬의 종류에 따라 달라집니다.
브리오슈 프렌치 토스트 레시피

토핑 아이디어

우리에게 완벽한 브리오슈 프렌치 토스트 토핑은 간단합니다. 가루 설탕을 뿌리고 순수 메이플 시럽을 뿌리기만 하면 됩니다. 하지만 특별한 날 감동을 주기 위해 재미있다면 아침 또는 브런치 , 토핑을 몇 개 더 추가하여 더 맛있게 만드세요! 다음은 몇 가지 아이디어입니다.



조합은 끝이 없습니다! 휘핑 크림, 딸기, 피스타치오, 꿀, 배, 메이플 시럽, 헤이즐넛을 생각해 보세요.

브리오슈 프렌치 토스트

프렌치 토스트 레시피 더보기

프렌치 토스트를 만들고 싶나요? 테마에는 끝없는 변형이 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

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채식주의자.

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브리오슈 프렌치 토스트


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 10분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 8조각1엑스

설명

브리오슈 프렌치 토스트 레시피로 아침을 특별하게 만들어보세요! 빵은 이 맛있는 아침 식사에 부드럽고 커스터드한 질감을 더해줍니다.


재료

규모1x2x3x
  • 4계란
  • ½컵우유(전유 또는 2%*)
  • 2테이블스푼설탕
  • 2티스푼바닐라 추출물
  • 1티스푼계피
  • ¼티스푼육두구
  • ⅛ 티스푼 코셔 소금
  • 8브리오슈 빵 조각 (3/4 두께로 자른 것)
  • 2테이블스푼버터, 요리용
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 넓고 얕은 그릇이나 용기에 계란, 우유, 설탕, 바닐라, 계피, 육두구 및 코셔 소금 .
  2. 철판을 중간 불로 예열하고 버터 1테이블스푼을 녹입니다. 계란 혼합물에 빵 4조각의 각 면이 포화될 때까지 한 면당 약 15초씩 담급니다.
  3. 뜨거운 프라이팬에 빵을 올리고 갈색이 될 때까지 한 면당 2~3분씩 조리합니다.
  4. 남은 버터와 빵 4조각으로 반복합니다. 즉시 메이플 시럽과 가루 설탕을 뿌리고 서빙하세요(또는 설명서의 지침에 따라 양쪽에 계피 설탕을 버무립니다). 시나몬 프렌치 토스트 ).
  • 범주: 아침
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 아침
  • 다이어트: 채식주의자