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시금치를 곁들인 껍질이 없는 키슈는 브런치에 딱 맞는 쉬운 레시피입니다! 고소한 맛은 모두를 감동시킬 것입니다.
맛있는 것을 찾고 있어요 브런치 레시피 감동을 주려고? 시도해 보세요 껍질없는 키시 ! 이 컨셉은 우리가 가장 좋아하는 엔터테인먼트 컨셉입니다. 맛있게 맛있고 푸짐하며, 단백질이 풍부하여 아침 내내 배를 든든하게 채워줄 것입니다. 더 좋은 점은 채찍질이 너무 쉽다는 것입니다! 키슈 크러스트를 만들 필요 없이 재료를 잘 섞어서 오븐에 넣기만 하면 됩니다. 이것 껍질없는 시금치 키쉬 약간의 기적입니다. 시금치를 두려워하는 4살짜리 아이도 좋아합니다! 껍질이 없는 키슈 레시피를 만드는 방법과 가족을 위해 속을 맞춤화하는 방법은 다음과 같습니다.
껍질이 없는 키슈의 성분
크러스트리스 키슈는 전통적인 페이스트리 껍질 없이 구운 풍미 가득한 계란 커스터드입니다. 껍질이 없는 키슈는 이탈리안 프리타타와 비슷합니다. 차이점은 무엇입니까? 키슈에는 전통적으로 프리타타보다 유제품이 더 많이 들어있습니다. 기본 레시피에 필요한 것은 다음과 같습니다. 껍질없는 시금치 키쉬 . 이 조리법의 가장 큰 장점은 시금치를 싫어하는 사람(우리 아들처럼!)도 설득할 수 있다는 것입니다. 하지만 원하는 야채를 선택하여 맞춤 설정할 수 있습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 계란
- 오레가노, 마늘가루, 소금, 후추
- 냉동 시금치
- 코티지 치즈: 키슈 레시피에는 전유가 사용되는 경우가 많지만, 여기에서는 코티지 치즈가 마법을 부립니다! 대담하고 고소한 맛과 벨벳 같은 질감을 선사합니다.
- 파마산 치즈
- 자레드 구운 고추
시금치에 대한 몇 가지 참고 사항
이 조리법은 매우 간단합니다. 재료를 섞은 다음 부풀어오르고 노릇노릇해질 때까지 25분 동안 굽기만 하면 됩니다! 어떻게 작동하나요? 다음은 일부 재료와 그 마법을 만드는 방법에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.
- 신선하지 않은 냉동 시금치를 사용하세요. 왜? 냉동 시금치는 이미 데친 상태이므로 신선한 시금치에 비해 양이 크게 줄었습니다. 또한 쫄깃하고 바람직한 식감을 가지고 있습니다. 설명하기는 어렵지만 우리를 믿으세요! 생각하다 시금치 아티초크 딥 .
- 시금치를 따뜻한 물에 녹입니다. 소쿠리에 넣고 물속에서 데우기만 하면 됩니다! 그러나 일부 시금치 브랜드는 덩어리로 굳어져 있는 것을 확인했습니다. 이 경우 해동하려면 전자레인지를 사용해야 할 수도 있습니다.
- 중요: 최대한 많은 물을 짜내세요! 이렇게 하면 딱딱한 껍질이 없는 키슈가 만들어지는 것을 방지할 수 있습니다. 시금치가 소쿠리에 있는 동안 손으로 짜내세요. 다 만들고 나면 시금치가 마른 부스러기처럼 느껴질 것입니다.
믹스인의 변형
이 껍질이 없는 키슈 레시피를 귀하의 선호도에 따라 수백 가지의 다양한 맛으로 바꿀 수 있습니다! 원한다면 잘게 썬 햄 한 줌이나 으깬 베이컨 등 다른 맛을 추가할 수도 있습니다. 아니면 시금치를 버리고 다른 조리된 야채를 사용해도 됩니다. 아래 레시피에 믹스인 ½컵을 추가하거나 시금치를 완전히 제거하고 믹스인 약 1~1½컵을 대체하세요. 다음은 몇 가지 아이디어입니다(잘게 잘랐는지 확인하세요).
참고로, 야채를 볶을 때 완성된 면에 야채를 넣어서 굽는 동안 수분이 너무 많이 나오지 않도록 하세요. 잘 분포되도록 잘게 다져야 합니다.
룸차타 음료
껍질이 없는 미니 사이즈 시금치 키슈 만들기
시금치를 곁들인 껍질이 없는 키슈에 대한 마지막 내용입니다. 개인 크기 버전을 만들고 싶으신가요? 당신은 할 수 있습니다! 머핀틀을 이용해 껍질이 없는 미니 시금치 키쉬를 만들어보세요! 해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 표준 크기의 머핀 틀에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
- 아래 레시피를 따르되 계란 혼합물을 머핀 컵 12개에 균등하게 붓습니다.
- 추가 고추를 얹습니다.
- 중앙이 자리잡고 가장자리가 황금색이 될 때까지 22~24분간 굽습니다. 식힌 다음 버터 나이프로 가장자리를 둘러보고 머핀 틀에서 꺼냅니다.
더 많은 브런치 레시피
브런치가 바로 그 곳이에요! 가족, 친구들과 함께 브런치를 즐기는 것보다 더 즐겁고 축제적인 것은 없습니다. 우리는 원래 껍질이 없는 시금치 키슈를 만들었습니다. 크리스마스 아침 식사 , 하지만 이제는 일년 중 언제든지 먹습니다! 다음은 몇 가지 더 맛있는 브런치 아이디어입니다.
- 이것을 만드세요 쉬운 프리타타 레시피
- 시도해 보세요 푸짐한 해시브라운 아침 캐서롤 군중을 위해 또는 우아한 간단한 구운 계란
- 섞다 바나나 구운 오트밀
- 노력하다 코티지 치즈 팬케이크 또는 그 이상 쉽고 건강한 팬케이크 요리법
01쉬운 프리타타 레시피
02푸짐한 해시브라운 아침 캐서롤
03간단한 구운 계란
04코티지 치즈 팬케이크
껍질이 없는 시금치 키쉬 레시피는…
채식주의자이며 글루텐이 없습니다.
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시금치를 곁들인 딱딱하지 않은 키슈
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 30분
- 총 시간: 45분
- 생산하다: 8 1엑스
설명
시금치를 곁들인 껍질이 없는 키슈는 브런치에 딱 맞는 쉬운 레시피입니다! 고소한 맛은 모두를 감동시킬 것입니다.
재료
규모1x2x3x- 10 온스냉동 시금치*
- 6큰 계란
- ½ 티스푼말린 오레가노
- ½ 티스푼 코셔 소금
- ¼티스푼마늘가루
- 1 컵코티지 치즈
- ¼컵갈은 파마산 치즈
- ¼컵잘게 썬 구운 고추(병에서), 토핑용 추가
- 신선한 갈은 후추
지침
- 오븐을 375°F로 예열하세요. 9개의 둥근 파이 접시에 기름을 바릅니다.
- 시금치를 소쿠리에 넣고 약 1분간 녹을 때까지 따뜻한 물을 흘려 보냅니다(일부 브랜드는 해동하는 데 조금 더 노력이 필요합니다. 필요한 경우 전자레인지를 사용할 수도 있습니다). 그런 다음 손을 사용하여 여분의 액체를 최대한 짜냅니다.
- 큰 그릇에 계란을 휘젓습니다. 그런 다음 오레가노, 소금, 마늘 가루, 코티지 치즈, 갈은 파마산 치즈, 시금치, 구운 고추를 넣고 섞습니다. 원하는 경우 신선한 갈은 후추를 몇 개 갈아서 추가합니다.
- 계란 혼합물을 준비된 파이 접시에 붓습니다. 다진 볶은 고추 몇 스푼을 상단에 뿌립니다.
- 중앙이 굳고 가장자리가 황금색이 될 때까지 키슈를 25~30분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 최소 15분 동안 휴식을 취하십시오. (보관정보: 이렇게 하면 절약이 잘 됩니다! 냉장보관 최대 5일까지 보관 가능합니다. 차갑게 먹거나 실온에 두거나 다시 데워서 드셔도 됩니다. 샌드위치에 넣어 드셔보세요!)
메모
*참고: 이 레시피의 믹스인을 맞춤 설정하려면 시금치 대신 믹스인을 1~1½컵 정도 사용하세요. 잘게 썰어서 드셔보세요 브로콜리 볶음 , 햄 또는 베이컨, 캐러멜화된 양파 , 구운 고추와 양파 또는 볶은 고추 , 버섯 볶음 , 등등. 야채를 볶을 때 완성된 면에 야채를 놓아서 굽는 동안 수분이 너무 많이 나오지 않도록 하세요.
- 범주: 브런치
- 방법: 구운 것
- 요리: 브런치
- 다이어트: 채식주의자