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메인 요리의 기초 피칸을 굽는 방법

피칸을 굽는 방법

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피칸을 굽는 방법은 다음과 같습니다! 구운 피칸을 먹으면 그 차이를 맛볼 수 있습니다. 피칸을 더 바삭하게 만들고 고소한 맛을 더해줍니다.



구운 피칸

구운 피칸을 만들어 본 적이 있다면 알 것입니다. 냄새만으로도 모든 사람이 모여들게 될 것입니다! 왜 견과류를 토스트하나요? 그것은 두 가지 일을 합니다: 견과류를 더 바삭하게 만들고 견과류의 맛을 향상시킵니다. 확실히 차이를 맛볼 수 있어요! 구운 피칸은 수프, 샐러드, 오트밀, 팬케이크, 심지어 디저트까지 모든 종류의 요리에 장식하기에 적합합니다! 일괄 처리가 빠르고 필요에 따라 만들 수 있습니다. 구운 피칸을 만드는 방법은 두 가지입니다!

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피칸을 스토브에 굽는 방법

견과류가 적어 빨리 만들고 싶을 때, 난로에 구운 피칸을 만들어보세요. 이 방법은 정말 빠릅니다. 단 5분 밖에 걸리지 않습니다! 단점은? 쿡탑에 견과류를 구우면 고르지 않게 익을 수 있습니다. 그리고, 프라이팬에 1컵 정도만 들어갈 수 있기 때문에 많은 양을 조리하는 데는 좋은 방법이 아닙니다. 하지만 소량을 빠르게 굽고 싶다면 이것이 최선의 방법입니다! 프라이팬에 견과류를 굽는 방법은 다음과 같습니다.

  • 견과류를 마른 프라이팬에 넣습니다(기름을 넣지 마세요!).
  • 황금색이 되고 향이 날 때까지 약 4~5분 동안 중간 불로 가열합니다. 견과류는 매우 쉽게 탈 수 있으므로 스토브를 떠나지 마십시오.
피칸을 스토브에 굽는 방법

피칸을 오븐에 굽는 방법

오븐을 예열할 시간이 있을 때 오븐에서 구운 피칸을 만들어보세요! 이 방법은 1컵 이상의 피칸 양에도 좋습니다.이 방법은 쿡탑 방식보다 견과류가 더 고르게 익고, 한 번에 많은 양의 견과류를 익힐 수 있습니다.견과류를 오븐에 굽는 방법은 다음과 같습니다.

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  • 350도까지 예열하세요.
  • 피칸을 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다.
  • 황금색이 되고 향이 날 때까지 약 7~8분간 굽습니다. 다시 말하지만, 쉽게 탈 수 있으므로 오븐을 떠나지 마세요.
오븐에 구운 견과류

구운 피칸 활용법

가장 좋은 점은 구운 피칸으로 요리하는 방법입니다! 피칸은 활용도가 매우 다양합니다. 한 줌 추가하여 샐러드, 구운 야채 또는 곡물 그릇에 담아보세요. 아니면 오트밀, 팬케이크, 와플, 심지어 디저트와 같은 달콤한 요리법에도 사용하세요! (아니면 좀 더 퇴폐적으로 가세요. 설탕에 절인 피칸 !) 어디서부터 시작해야 할지에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

저장소 정보

구운 피칸을 얻으면(그리고 부엌 냄새가 아주 좋습니다) 즉시 사용할 수 있습니다! 남은 음식이 있는 경우 보관하는 방법은 다음과 같습니다.

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  • 완전히 식힌 후 밀폐용기에 담는다. 우리는 뚜껑이 있는 작은 유리 용기를 사용합니다.
  • 1주일 동안 실온에 보관하거나
  • 2개월 동안 냉장보관하세요.
  • 수명을 최대 6개월 이상 연장하려면 냉동하세요.

남은 구운 견과류를 또 다른 용도로 사용할까요? 만들다 홈메이드 너트 버터 !

구운 피칸

피칸의 재미있는 사실!

피칸은 아주 작은 견과류입니다! 더 많은 것을 만들도록 영감을 줄 수 있는 몇 가지 사항은 다음과 같습니다. 피칸 요리법 . 피칸은 ( 원천 ):

  • 영양 밀도가 높습니다. 피칸에는 식물성 단백질과 섬유질이 많이 함유되어 있습니다(포만감을 유지하는 데 좋습니다). 그들은 좋은 단일 불포화 지방이 가장 많이 함유되어 있으며 플라보노이드와 필수 미네랄(구리, 망간, 아연)을 함유하고 있습니다.
  • 미국에서 재배됩니다. 미국에서 먹는 모든 주요 견과류 중에서 피칸은 미국 고유의 유일한 견과류입니다! 그들은 원래 야생으로 재배되었으며 아메리카 원주민이 즐겼습니다. 이제는 12개 이상의 남부 주에서 수확됩니다.
설탕에 절인 피칸01

쉽게 설탕에 절인 피칸

배 샐러드02

피칸을 곁들인 배 샐러드

피칸 겉껍질 연어03

피칸 겉껍질 연어

피칸 버터04

피칸 버터

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피칸을 굽는 방법


  • 준비 시간: 0분
  • 요리 시간: 5분
  • 총 시간: 5분
  • 생산하다: 1 컵 1엑스

설명

구운 피칸으로 맛의 차이를 느낄 수 있어요! 견과류를 가열하면 견과류가 더욱 바삭해지고 고소한 맛이 향상됩니다. 피칸을 굽는 방법은 두 가지입니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1 컵전체 피칸 또는 피칸 조각(또는 수량 제한 없음, 1개 이상)1 컵오븐 방식을 사용하세요)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 쿡탑 방식: 견과류를 기름 없이 마른 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 견과류가 향긋하고 약간 더 진한 갈색이 될 때까지 약 4~5분간 가열하고 팬을 흔든 다음 나무 숟가락으로 자주 저어줍니다. 견과류는 쉽게 탈 수 있으므로 난로에 그대로 있어야 합니다! 즉시 불을 끄고 접시에 옮겨 조리를 중단하세요.
  2. 오븐 방법: 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 견과류를 베이킹 시트에 단일 층으로 놓습니다. 한 번 저어주면서 향이 나고 약간 더 진한 갈색이 될 때까지 약 7~8분 동안 굽습니다. 견과류는 구운 상태에서 빨리 타버릴 수 있으므로 오븐에서 멀리 떨어지지 마십시오. 즉시 꺼내서 접시에 옮겨 조리를 중단하세요.
  3. 즉시 사용하세요. 또는 완전히 식혀서 밀폐용기에 넣어 실온에서 1주일, 냉장 보관하면 최소 2개월간 보관할 수 있습니다. (견과류를 얼려서 수명을 연장할 수도 있습니다.)
  • 범주: 골자
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 견과류
  • 다이어트: 비건

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