인스턴트팟 사과 크리스프(빠르고 쉬움!)

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하이볼이 뭐야?

이것 인스턴트팟 사과 크리스피 유기농 그래놀라로 만들어서 빠르고 맛있어요! 압력솥에서 몇 분 만에 조리되는 아늑한 비건 디저트 레시피입니다.

우리가 이 레시피를 좋아하는 이유

미네소타에서 자란 우리 가족은 뒷마당에 가장 아삭아삭한 타르트 사과가 있는 사과나무가 있었습니다. 매년 우리는 그것을 골라서 유명한 사과 버터로 만들어 이웃과 친구들에게 선물했습니다. 그리고 물론, 사과 크리스피!

올 가을 Alex와 저는 향수를 불러일으키기 위해 사과 크리스피로 건강한 스핀을 만들기로 결정했습니다. 그리고 우리는 우리의 것에 집착하기 때문에 인스턴트팟 , 압력솥에 한번 해보세요. 이 인스턴트팟 사과 크리스피는 믿을 수 없을 만큼 훌륭했고 단 2분 만에 요리되었으며 토핑으로 유기농 그래놀라가 포함되어 있습니다.

주요 독자 코멘트

이 압력솥 사과 크리스프에 대해 몇 명의 레시피 테스터가 말한 내용은 다음과 같습니다.

이 인스턴트팟 사과 크리스피는 확실히 정기적으로 회전할 예정이어서 너무 좋습니다! 가을 시즌의 첫 번째 디저트 같은 느낌이었습니다. 레몬 제스트 토핑은 정말 좋은 추가 밝기였습니다. 특히나 너무 빠르고 간편해서 너무 좋았어요! -에린
쉽고 빠르며 오븐이 아닌 인스턴트팟으로 만들었음에도 불구하고 주방 냄새가 굉장했습니다. 사과가 완전 부드러워졌습니다. 10살짜리 딸들이 제가 조립하는 것을 도와주고 몇 초만 기다려 달라고 했어요! -리사

인스턴트팟 사과 아삭아삭 재료

이 인스턴트 포트 사과 크리스피 레시피는 빠르고 쉬우며 사과 맛을 더욱 빛나게 해줍니다. 그리고 여기서 압력솥이 시간을 절약해 주는 유일한 것은 아닙니다. 토핑은 그래놀라로 만들어졌어요! 그래놀라를 사용하면 약간의 양념과 단맛이 더해집니다. 물론, 가능하다면 최고급 유기농 그래놀라를 사용하는 것이 좋습니다! 인스턴트팟 사과 크리스프를 만드는 데 필요한 모든 재료는 다음과 같습니다.

사과
유기농 그래놀라
흑설탕
코코넛 오일
메이플 시럽
계피와 생강
바닐라

사과 크리스피에 가장 적합한 사과는 무엇입니까?

이 인스턴트 포트 사과 바삭바삭 레시피에는 신랄한 요리용 사과를 사용하는 것이 좋습니다. Granny Smith는 Cameo, Baldwin, Cortland 및 Jonagold 사과와 마찬가지로 그렇게 할 것입니다.

인스턴트팟 사과를 바삭하게 만드는 팁

이 인스턴트팟 사과 크리스피는 빠르고 간단합니다! 기본 단계는 그릇에 충전 재료를 섞은 다음 흑설탕과 코코넛 오일을 섞은 그래놀라를 얹는 것입니다. 그러면 당신은 2분 동안 강한 압력으로 조리하세요 그리고 퀵 릴리스 . 그런 다음 뚜껑을 열고 크리스피가 걸쭉해질 때까지 5분 동안 그대로 두세요. 그게 다야!

그릭 요거트 얼려 줄래?

시작하기 전에 Instant Pot 사과 크리스피에 대한 몇 가지 중요한 참고 사항:

인스턴트팟(압력밥솥)을 사용해 맛있는 음식을 조리할 경우 뚜껑 안쪽에 있는 밀봉 링에 맛이 묻어나는 경우가 있습니다. 디저트를 만들기 전에 뚜껑에 있는 플라스틱 밀봉 상태를 확인해 보세요. 냄새가 나면 식초에 몇 시간 동안 담가두세요. 우리는 구입했습니다 인스턴트팟 밀봉 링 2개 : 하나는 맛있는 요리에, 하나는 달콤한 요리에 사용합니다.
쫄깃한 토핑이 기대됩니다! 사과 크리스피는 압력솥으로 조리하기 때문에 쫄깃한 식감의 그래놀라가 나옵니다.
장식을 꼭 하세요! 계피와 섞인 레몬 제스트를 뿌리면 바삭바삭한 맛이 더 밝아집니다. 그런 다음 바닐라 아이스크림, 비건 계피 아이스크림 또는 코코넛 휘핑크림 . ( 버번 휘핑크림 그것도 좋겠지!)

다이어트 노트

이 인스턴트 포트 사과 크리스피 레시피는 채식주의, 글루텐 프리, 비건, 유제품 프리, 식물 기반입니다.

자주 묻는 질문

인스턴트팟에 사과를 요리하기 전에 사과 껍질을 벗겨야 하나요?

사과 껍질을 벗기는 것은 전적으로 선택 사항입니다. 어떤 사람들은 껍질을 그대로 둔 질감과 섬유질을 선호하는 반면, 다른 사람들은 껍질을 벗긴 사과의 부드러운 질감을 선호합니다.

사과 크리스피의 단맛을 조절할 수 있나요?

예! 사과 충전재에 설탕이나 감미료의 양을 입맛에 맞게 조절할 수 있습니다. 더 달콤한 사과 품종이나 매우 달콤한 그래놀라를 사용하는 경우 설탕이 덜 필요할 수 있습니다.

사과 크리스피가 언제 완성되었는지 어떻게 알 수 있나요?

사과가 부드러워지고 크럼블 토핑이 황금빛 갈색이 되면 사과 크리스피가 완성됩니다. 포크로 사과를 테스트해 보세요. 사과가 쉽게 뚫릴 것입니다.

이 레시피를 미리 만들어도 될까요?

예, 사과 필링을 준비하고 크럼블 토핑을 미리 측정하여(그라놀라 보관) 냉장고에 별도로 보관할 수 있습니다. 요리할 준비가 되면 그래놀라를 토핑에 추가하고 인스턴트 포트에 크리스프를 넣고 레시피 지침에 따라 요리하세요.

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인스턴트팟 애플 크리스프

4~에서1검토

준비 시간: 15분
요리 시간: 10분
총 시간: 25분
생산하다: 6 1엑스

설명

유기농 그래놀라로 만든 이 인스턴트팟 사과 바삭바삭은 빠르고 맛있습니다! 압력솥에서 몇 분 만에 조리되는 아늑한 비건 디저트 레시피입니다. 이 바삭함에서는 귀리가 의도적으로 쫄깃하게 나옵니다.

재료

규모1x2x3x

1 ½ 컵그래놀라
¼컵코코넛 오일
¼컵유기농 흑설탕
4크거나 작은 신랄한 사과 6개(Granny Smith와 같은), 얇게 썬 5컵 분량
2테이블스푼메이플 시럽
1티스푼계피와 ⅛ 서빙용 티스푼
½ 티스푼생강가루
1티스푼바닐라 추출물
2/3컵물
풍미1/2레몬, 서빙용

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지침

(시작하기 전에 아래 주의사항을 읽어보세요.) 작은 그릇에 그래놀라, 실온 코코넛 오일, 흑설탕 2테이블스푼을 함께 섞습니다. 모든 것을 하나로 모으려면 손을 사용해야 할 수도 있습니다. (참고: 저희가 사용한 그래놀라는 살짝 단맛이 납니다. 아주 달콤한 그래놀라를 사용한다면 토핑에 설탕을 줄여도 됩니다.)
사과를 껍질을 벗기고 5컵 분량의 1/4인치 크기로 썰어 인스턴트 포트 그릇에 넣으세요. 흑설탕 2테이블스푼을 넣고 메이플, 계피, 생강, 바닐라, 물을 넣고 섞습니다. 사과를 균일한 층으로 펴고 그 위에 그래놀라 혼합물을 부어 사과를 덮습니다.
인스턴트팟 윗부분을 잠그세요. 높은 압력으로 요리하기 ~을 위한 2분 . (참고: 조리가 시작되기 전에 냄비가 예열되는 데 약 5분 정도 소요됩니다. 조리 중에는 뚜껑의 금속 부분을 만지지 마십시오.) 냄비에서 신호음이 울리면 즉시 다음을 수행하십시오. 퀵 릴리스 : 손에 수건이나 핫패드를 덮은 후 압력 해제 손잡이를 환기 위치로 이동하여 남은 증기를 배출합니다. (스팀 배출시 절대로 스팀 배출 밸브 근처에 손이나 얼굴을 대지 마세요.)
크리스피가 요리되는 동안 장식을 준비합니다: 제스트 레몬 1개. 계피 ¼티스푼과 함께 섞으세요.
퀵 릴리스 후 뚜껑을 제거합니다. 냄비를 끄고 크리스피를 뚜껑을 덮지 않고 5분 동안 그대로 두세요(보온 기능이 꺼져 있는지 확인하세요). 이렇게 하면 소스가 걸쭉해집니다. 귀리는 바삭바삭한 것이 아니라 의도적으로 쫄깃한 것이 됩니다. 레몬을 제스트하세요 . 바삭바삭한 것을 그릇에 담고 레몬 제스트 장식을 조금 추가합니다. 원한다면 비건 바닐라 아이스크림과 함께 제공하거나 코코넛 휘핑크림 .

메모

중요 사항: 인스턴트 포트/압력솥을 사용하여 풍미가 강한 요리를 조리하는 경우 뚜껑 안쪽에 있는 밀봉 링에 맛이 묻어나는 경우가 있습니다. 디저트를 만들기 전에 뚜껑에 있는 플라스틱 밀봉 상태를 확인하고 냄새를 맡아보는 것도 좋습니다. 냄새가 나면 식초에 몇 시간 동안 담가두세요. 일반적으로 이는 문제가 되지 않지만 실제로 이 레시피의 첫 번째 테스트에서 이 문제를 발견했습니다.우리는 이후 구매 인스턴트팟 밀봉 링 2개 하나는 맛있는 요리법에, 다른 하나는 달콤한 요리법에 사용하세요.

범주: 디저트
방법: 인스턴트팟
요리: 미국 사람