치폴레 크림

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치폴레 크레마는 스모키하고 매콤해요! 타코, 덮밥, 나초 등에 이상적인 소스나 토핑입니다.

그릇 식사, 타코 또는 감자 튀김 딥에 반짝임을 더할 소스를 찾고 계십니까? 이것을 시도해 보세요 치폴레 크림 : 크리미하고 매콤하며 거부할 수 없는 맛! 이 맛있는 소스는 스타 아도보 소스를 곁들인 치폴레 칠리 : 닿는 모든 것에 스모키한 열기를 더해주는 독특한 멕시코 고추입니다. 순한맛부터 매운맛까지 변형하여 원하는 매운맛 수준에 맞게 이 소스를 맞춤 설정할 수 있습니다. 그런 다음 덩어리로 준비하십시오. 타코 , 부리또 그릇 , 나쵸 , 그리고 더.

치폴레 크레마 성분

크림 수프, 타코, 부리토, 엔칠라다 위에 얹어 먹기 위해 전통 멕시코 요리에 자주 사용되는 걸쭉한 크림입니다. 전통적으로 크레마는 실제 재료로 만들어졌습니다. 멕시칸 크림 , 하지만 소스는 사워크림, 요거트, 마요네즈로도 만들 수 있습니다.

이 레시피는 멕시코 소스의 풍부한 문화 음식 전통에서 영감을 얻었습니다. 사워 크림, 멕시코 크레마 또는 그리스 요구르트와 마요네즈를 조합하여 사용할 수 있습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 사워 크림 또는 멕시칸 크림 (또는 그릭 요거트와 마요네즈, 아래 참조)
• 아도보 소스를 곁들인 치폴레 칠리
• 라임 주스
• 마늘
• 소금

마법의 재료: 아도보 소스를 곁들인 치폴레 칠리

치폴레 크레마의 핵심은? 캔 아도보 소스를 곁들인 치폴레 칠리 ! 이 소스는 두 가지 방법으로 만들 수 있습니다. 잘게 썬 치폴레 칠리를 사용하거나 캔에 있는 아도보 소스만 사용하는 것입니다. 다음은 이 재료와 이 소스의 두 가지 변형에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

• 아도보 소스를 곁들인 치폴레는 미국 대부분의 식료품점에서 멕시코 제품 근처에서 판매됩니다. 캔에는 다음이 포함됩니다. 치폴레 고추 : 재수화하여 통조림으로 만든 훈제 및 건조 할라피뇨, 아도보 소스 , 토마토, 식초, 마늘 및 기타 향신료의 퓌레.
• 매콤한 소스를 만들려면 칼을 사용하여 잘게 다진 다음 고추를 갈아서 페이스트로 만드세요. 이것은 가장 진취적이고 매콤한 치폴레 맛을 만들어냅니다! 이 방법을 사용하면 소스가 약간 덩어리지게 나오므로 완벽하게 부드러운 소스를 찾고 있다면 주걱을 사용하여 고운 메쉬 체에 걸러내면 됩니다.
• 부드러운 소스는 아도보 소스만 사용하세요! 이렇게 하면 백엔드 열로 더 부드러운 소스가 만들어집니다. 아도보 소스만 사용한다면 색을 내기 위해 훈제 파프리카나 파프리카를 조금 넣어도 좋아요.

DIY 멕시칸 크레마 구매 또는 만들기

멕시칸 크림 멕시코 전통 요리에 자주 사용되는 걸쭉한 크림입니다. 미국산과 크림색의 조합처럼 크리미하고 약간 톡 쏘는 맛이 납니다. 크림 그리고 프랑스어 크림 . 사워 크림보다 지방 함량이 높기 때문에 더 풍부합니다.

식료품점에서 멕시코식 크레마를 찾을 수 있습니다. 사워 크림과 크림 프레슈 근처를 살펴보세요. 아니면 나만의 멕시칸 크레마를 만들어보세요! 걸쭉하게 만드는 데 48시간이 걸리는 재미있는 주방 DIY입니다. 이동 멕시칸 크레마 만드는 법 .

치폴레 크레마 사용법

우리가 특별히 만든 치폴레 크레마 레시피 아히 참치 타코 , 고수 라임 슬로와 이 크리미한 소스가 정말 잘 어울려요! 이 소스를 덩어리로 만들거나 담그는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

• 타코 같은 연어 타코 , 새우 타코 , 생선 타코 , 또는 검은콩 타코
• 그릇같은 식사 간편한 밥그릇 , 새우볼 또는 퀵 부리또 볼
• 케사디아 같은 쉬운 케사디야 , 오븐에 넣은 케사디야 또는 아침 식사 케사디야
• 나쵸라이크를 위한 덩어리 시트팬 나초
• 감자튀김에 찍어먹기 구운 감자튀김 또는 구운 고구마 튀김
• 부리또 소스 같은 간편한 아침 식사 부리또 또는 비건 부리또

치폴레 칠리를 사용한 더 많은 요리법

아도보 소스를 곁들인 치폴레 칠리는 진정한 주방 마술입니다! 그들은 만지는 모든 것에 연기가 나는 열을 더해 특히 채식 및 완전 채식 요리에 복잡성을 더합니다. 다음은 치폴레 칠리를 사용하는 몇 가지 인기 있는 요리법입니다.

• 선택하다 치폴레 아이올리
• 노력하다 홈메이드 엔칠라다 소스 , 쉬운 타코 소스 또는 간편한 화히타 소스
• 가다 치폴레 랜치 드레싱
• 노력하다 쉬운 타코 수프 또는 채식 토르티야 수프
• 최고의 잭프루트 타코를 맛보세요

치폴레 랜치 드레싱

채식 토르티야 수프

쉬운 타코 소스

치폴레 아이올리

치폴레 크레마 레시피는...

채식주의자이며 글루텐이 없습니다.

치폴레 크림

• 준비 시간: 10분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 10분
• 생산하다: 1 컵 1엑스

설명

치폴레 크레마는 스모키하고 매콤해요! 타코, 덮밥, 나초 등에 이상적인 소스나 토핑입니다.

재료

• 2테이블스푼아도보 소스에 잘게 썬 치폴레 칠리 또는2테이블스푼아도보 소스*
• 1 컵사워 크림 또는 멕시칸 크림 (또는½ 컵그릭 요거트 + 마요네즈 ¼컵)
• 1테이블스푼라임 주스
• ⅛ 티스푼다진마늘(약1/4정향)
• ¼티스푼 코셔 소금

지침

1. 큰 칼을 사용하여 치폴레 고추를 잘게 다진 다음 칼 옆면을 사용하여 최대한 곱게 갈아서 페이스트로 만듭니다. *또는 좀 더 순한 소스를 원하시면 칠리 페퍼 캔에 있는 아도보 소스만 사용하고 이 단계를 건너뛰세요.
2. 중간 크기 그릇에 다진 칠리 또는 아도보 소스 2테이블스푼을 사워 크림, 라임 주스, 갈은 마늘, 소금과 함께 섞습니다. 잘게 썬 고추를 사용했다면 소스가 약간 뭉쳐질 것입니다. 원할 경우 주걱을 사용하여 고운 메쉬 체에 통과시켜 완전히 부드러워질 수 있습니다. 아도보 소스를 사용했다면 더 밝은 색상을 위해 훈제 파프리카나 파프리카 ½티스푼을 추가해도 좋습니다. 최대 1주일 동안 냉장 보관됩니다.

• 범주: 골자
• 방법: 요리사 없음
• 요리: 소스
• 다이어트: 채식주의자