가리비용 레몬 허브 소스

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가리비 소스를 쉽게 만드는 방법은 다음과 같습니다! 이 레몬 허브 버터는 해산물 맛을 훌륭하게 만들어주는 퀵 팬 소스입니다.

범죄

쉽고 맛있는 가리비 소스를 찾고 계시나요? 우리는 당신을 위해 하나를 준비했습니다. 이것을 시도해 보세요 레몬 허브 소스 ! 톡 쏘는 마늘 향이 가득하고 가리비의 맛을 무한히 좋게 만듭니다. 뭔가 의미가 있는 것 같아요. 구운 가리비 맛이 꽤 지독하거든요. 놀라운 스스로. 우리는 이 소스 레시피를 만들었습니다. 팬에 구운 가리비 방법. 솔직히 우리는 보통 소스를 구운 후 바로 소스를 만드는데 들어갑니다. 그 게시물에는 마스터 메소드에 대한 모든 정보가 포함되어 있습니다. 그리고 이 게시물은 소스 구성 요소만 분석합니다. 당신은 이것에 목욕하고 싶을 것입니다… 약속.

가리비 소스 재료

이 가리비 소스에는 주요 맛을 내는 4가지 재료만 들어있습니다. 이들을 하나의 이름으로 합칠 수 있다면 갈릭 허브 레몬 버터라고 부를 것입니다. 그런데 좀 강렬해서 저희는 레몬허브소스로 했어요. 이 풍미 가득한 소스에서 찾을 수 있는 것은 다음과 같습니다.

• 소금에 절인 버터: 소금에 절인 버터는 최고의 풍미를 선사합니다. 무염을 사용하고 소금 몇 꼬집을 추가할 수도 있습니다.
• 레몬 주스:신선한 것만! 병에 담긴 레몬즙을 사용할 생각은 하지 마세요
• 마늘: 신선한 것만! 다시 말하지만, 마늘이나 마늘 가루는 넣지 마십시오.
• 허브: 우리는 타라곤, 백리향, 파슬리를 혼합하여 사용했습니다. 허브에 대해 더 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요…

가리비와 어울리는 허브는 무엇인가요?

이 해산물과 잘 어울리는 신선한 허브가 많이 있지만 일부는 다른 것보다 더 자연스러운 선택입니다. 가리비 소스로는 가장 쉽게 찾을 수 있는 신선한 허브를 사용할 수 있습니다. 가리비와 잘 어울리는 최고의 허브는 다음과 같습니다.

• 백리향: 백리향의 은은한 향과 프렌치 감성이 어우러져 가리비와 잘 어울립니다.
• 타라곤(Tarragon): 은은한 감초향과 상큼한 향이 납니다. 찾기가 더 어렵지만 그만한 가치가 있습니다.
• 파슬리(이탈리아산 또는 평평한 잎): 파슬리의 신선한 맛은 또 다른 자연스러운 선택입니다.
• 쪽파: 섬세한 양파 마늘 맛이 잘 어울립니다.
• 바질: 바질의 상큼한 후추 향이 가리비와도 잘 어울립니다.

가리비 굽는 방법: 몇 가지 팁

가리비를 굽는 방법에 대한 전체 튜토리얼은 다음에서 끝났습니다. 팬 시어드 S 기음 알롭 . 그러나 단계를 간략하게 설명하고 싶다면 다음 치트 시트를 참조하세요.

레몬으로 레몬물 만드는 법

• 신선하거나 냉동된 바다 가리비를 사용하세요.
• 가리비를 물과 소금물에 10분간 담가주세요. 이렇게 하면 맛이 상쾌해지고 가리비 속까지 양념이 됩니다. (우리는 이 트릭을 우리 회사에서도 사용합니다. 구운 연어 .)
• 큰 금속 또는 주철 팬을 사용하십시오. 붙지 않는 제품을 사용하지 마세요. 갈색이 되지도 않습니다!
• 요리하기 전에 가리비를 두드려서 말리세요. 여분의 수분이 있으면 갈변이 방지됩니다.
• 손대지 않고 2~3분 정도 익힌 후 뒤집어서 반복하세요. 팬에 가리비를 움직이지 마세요! 한 곳에 보관하면 바삭바삭한 갈색 표면이 만들어집니다.
• 가리비 소스를 추가하세요! 팬에서 가리비를 꺼내어 소스를 만듭니다. 계속 읽으세요…

가리비가 더 있나요? 노력하다 12가지 쉬운 가리비 요리법 .

가리비를 구운 후 바로 소스를 만들어보세요!

가리비를 그을린 후에 팬에서 꺼내어 소스를 만드는 동안 따로 보관합니다. 소스를 만들 때 알아두어야 할 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

• 요리하는 데 1~2분 밖에 걸리지 않습니다!버터를 녹이고 허브가 스며들도록 하시면 됩니다.
• 주걱으로 바닥을 긁어 갈색으로 변한 부분을 풀어줍니다. 아름답게 갈색이 된 가리비 조각이 모두 소스에 바로 들어갑니다. 그러니 팬에서 꺼낼 생각조차 하지 마세요!
• 즉시 봉사하십시오. 그런 다음 가리비를 추가하고 제공하십시오. 그것이 주입하는 맛의 양은 비현실적입니다!

가리비와 어울리는 사이드

아름답게 짭짤한 가리비를 페어링하여 완벽한 식사로 만드는 방법은 무엇입니까? 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지 아이디어입니다. 가리비와 함께 무엇을 제공할지 :

• 파스타 위에: 스파게티, 링귀니 또는 엔젤헤어 파스타를 만들어보세요. 올리브 오일과 소금으로 간을 한 다음 그 위에 짭짤한 가리비를 올려주세요. 아니면 시도해 보세요 레몬과 허브를 곁들인 가리비 파스타 .
• 샐러드 포함: 우리가 가장 좋아하는 가리비 샐러드 중 일부는 섬세하고 톡 쏘는 맛, 달콤한 맛이 특징입니다. 노력하다 쉬운 루콜라 샐러드 , 회향 오렌지 샐러드 또는 블랙베리 샐러드.
• 쌀, 쿠스쿠스 또는 퀴노아 포함: 이 레몬 쿠스쿠스 또는 여기 페스토 N ~의 훌륭한 선택이 될 것입니다.

가리비 소스 레시피는...

글루텐 프리 및 페스카테리안.

가리비용 레몬 허브 소스

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 4(충분하다1파운드 가리비)1엑스

설명

가리비 소스를 쉽게 만드는 방법은 다음과 같습니다! 이 레몬 허브 버터는 해산물 맛을 훌륭하게 만들어주는 빠른 팬 소스입니다. 이 소스는 가리비 1파운드에 충분합니다.

재료

• 2테이블스푼소금에 절인 버터
• 2테이블스푼레몬 주스
• 1마늘 정향, 다진 것
• 2테이블스푼다진 신선한 허브(타라곤, 백리향, 파슬리 등)

지침

1. 지시 사항에 따라 가리비를 그을립니다. 팬에 구운 가리비 .
2. 가리비를 프라이팬에서 접시로 꺼내고 불을 중간 정도로 줄입니다. 버터, 레몬즙, 다진 마늘, 다진 허브를 추가합니다. 팬 바닥을 주걱으로 긁어 팬에 붙어 있는 갈색 조각을 제거합니다. 향이 날 때까지 1분간 조리하세요.
3. 불을 약하게 줄이세요. 가리비를 넣고 소스로 덮어주세요. 그런 다음 불을 끄고 즉시 드세요.

• 범주: 소스
• 방법: 쿡탑
• 요리: 프랑스에서 영감을 받은
• 다이어트: 글루텐 프리