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쉬운 반찬 요리법을 찾고 계십니까? 이 페스토 퀴노아는 30분 이내에 만드는 맛있는 채식 및 글루텐 프리 반찬 레시피입니다.
우리가 요리를 하는 만큼, 기본적이고 간단한 반찬 레시피를 찾는 것은 사실 어렵습니다. 그래서 Alex와 제가 이 제품을 발견했을 때 가족이 가장 좋아하는 제품이 되었습니다. 로켓 과학도 아닙니다. 페스토 퀴노아. 퀴노아 냄비를 요리한 다음 페스토에 섞기만 하면 됩니다. 인생이 바뀌는 걸까요? 우리 요리법 중 일부가 그런 정도는 아닙니다. 하지만 평일 밤에 매우 유용할까요? 전적으로. 페스토 퀴노아 만드는 방법을 계속 읽어보세요.
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페스토 퀴노아 만드는 법
퀴노아는 사실 믿기 힘들 정도로 올바른 성분입니다. Alex와 저는 실제로 반복 가능한지 확인하기 위해 수년에 걸쳐 방법을 변경했습니다. 현재 우리가 사용하는 물과 퀴노아의 비율은 2:1이며, 퀴노아를 뚜껑 없이 끓입니다. 퀴노아가 끓지 않도록 불을 잘 지켜보세요! 퀴노아를 너무 뜨겁게 익히면 물이 끓어오르고 곡물이 너무 질겨집니다. 완벽한 퀴노아를 만들기 위해서는 살짝 끓이는 것이 꼭 필요합니다. 요리가 완료되면 냄비 뚜껑을 덮고 퀴노아가 푹신하고 촉촉해질 때까지 5분간 쪄주세요.
퀴노아가 완성되면 원하는 양의 페스토를 넣고 저어주세요. 바질이 있다면 우리는 바질을 만드는 것을 좋아합니다. 간단한 바질 호두 페스토 또는 비건 캐슈 페스토 . 아니면 매장에서 페스토를 구매하셔도 됩니다! 대부분의 식료품점에는 고품질 페스토 브랜드가 많이 있습니다.
페스토를 좋아하시나요? 우리의 페스토를 사용한 최고의 요리법 .
페스토 퀴노아를 제공하는 방법
우리는 이 페스토 퀴노아를 반찬으로, 특히 꼬치와 함께 제공하는 것을 좋아합니다! 이 페스토 퀴노아 레시피를 그리스식 야채 꼬치 구이에 사용할 수 있습니다. 구운 새우 꼬치 , 또는 구운 데리야끼 망고 꼬치 . 저희처럼 연어 반찬으로도 좋아요 쉽게 구운 연어 . 우리처럼 영양 그릇을 대신할 수도 있습니다. 타히니 소스를 곁들인 병아리콩 쿠스쿠스 그릇 : 쿠스쿠스를 페스토 퀴노아로 대체하면 글루텐이 없어집니다!
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- 5분 페스토 아루굴라 아침 샌드위치
- 마리나라를 곁들인 페스토 구운 치즈 디퍼
- 페스토를 곁들인 이탈리안 피자
- 장인 피자 - 반죽에 페스토를 바르고 그 위에 얇게 썬 토마토를 올려주세요!
이 레시피는…
채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 완전 채식인의 경우 비건 캐슈 페스토 .
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페스토 퀴노아 레시피
- 준비 시간: 0분
- 요리 시간: 25분
- 총 시간: 25분
- 생산하다: 6인분1엑스
설명
쉬운 반찬 요리법을 찾고 계십니까? 이 페스토 퀴노아는 30분 이내에 만드는 맛있는 채식 및 글루텐 프리 반찬 레시피입니다.
재료
규모1x2x3x 요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요지침
- 퀴노아를 요리하세요(또는 우리의 인스턴트팟 퀴노아 방법): 퀴노아를 체에 걸러 찬물에 헹구고 흔들어서 말립니다. 그런 다음 냄비에 물과 함께 퀴노아를 넣으세요. 끓인 다음 불을 약하게 줄이세요. 물이 완전히 흡수될 때까지 물이 끓어오르는 곳에서 약 17~20분 동안 끓입니다. (퀴노아를 포크로 잡아당겨 물이 남아 있는지 확인하세요.) 필요한 경우 한 번 저어서 익히지 않은 곡물이 맨 위에 쌓이도록 하세요.
- 불을 끄고 뚜껑을 덮은 뒤 뚜껑을 덮고 5분간 쪄주세요. 그런 다음 포크로 퀴노아를 휘저어주세요. 페스토를 넣고 섞어주세요 코셔 소금 , 맛보기로.
- 범주: 반찬
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람