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글레이즈드 피칸은 샐러드에 완벽한 크런치를 추가하거나 한 줌씩 간식으로 드실 수 있습니다! 이 달콤하고 짠 견과류는 메이플 시럽으로 코팅되어 있습니다.
달콤하고 약간 짠맛이 나고 완벽한 크런치가 있어요! 이 윤기 나는 피칸은 너무 맛있어서 모든 샐러드 토핑으로 즉시 배치하고 싶을 것입니다. Alex와 나는 이것을 우리의 최고로 만들었습니다. 시금치 사과 샐러드 , 남은 음식은 찬장에 보관했습니다. 우리 3살 라슨은 간식으로 그것들에 반해 은근한 미소를 지으며 엄마, 피칸 하나 먹어도 돼요?라고 묻더군요. 따라서 이것은 건강한 버전의 사탕으로도 작동합니다. (하!) 만드는 방법을 계속 읽어보세요!
또한 시도해 보십시오: 완벽한 설탕에 절인 피칸
이 피칸 레시피에는 무엇이 들어있나요?
이 글레이즈드 피칸 레시피에는 재료가 3개뿐입니다! 네, 가장 맛있는 간식을 만드는 데 필요한 3가지 재료: 그리고 정제된 설탕도 없습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 생 통피칸(구운 것이 전부라면 그것도 사용할 수 있습니다!)
- 순수한 메이플 시럽(가짜는 이제 없습니다!)
- 코셔 소금
네, 이 글레이즈드 피칸 레시피는 메이플 시럽을 사용해 자연적으로 달콤합니다. 우리가 많은 디저트 레시피에 메이플을 사용한다는 사실을 아시게 될 것입니다. 칵테일 조리법 그들을 달게 하기 위해! 우리가 가장 좋아하는 천연 감미료입니다.
글레이즈드 피칸 만드는 법: 기본 단계
이 글레이즈드 피칸 레시피에서 까다로운 부분은 단 한 가지뿐입니다. 너무 오래 익히지 않도록 주의하세요! 기본 단계는 다음과 같습니다(또는 레시피 바로가기 !):
- 끓인다. 가끔 저어주면서 프라이팬에 메이플 시럽 1부분과 피칸 4부분을 약 6~8분 동안 끓입니다.
- 마지막 순간에 저어주며 주의 깊게 관찰하세요! 마지막 순간에 메이플 시럽이 거의 완전히 익고 견과류가 뭉치기 시작할 것입니다. 눈을 떼지 마세요! 시럽이 다 익으면 불을 끄세요. 너무 오래 불에 두지 마세요! 가루 설탕 모양으로 끝날 것입니다 (자세한 내용은 아래 참조).
- 유산지에 펴서 말리고 소금을 뿌린다. 글레이즈드 너트는 짭짤한 단맛을 더하기 위해 약간의 소금을 곁들이는 것이 가장 좋습니다! 양피지에 한 겹으로 펴서 말립니다. 5분 후 바로 드셔도 되지만, 보관할 경우에는 굳을 때까지 15분 정도 기다리세요.

요리를 멈춰야 할 때는 다음과 같습니다! 액체는 익었지만 견과류는 윤기가 나고 서로 뭉치기 시작합니다.
너무 오래 익히면 어떻게 되나요?
좋은 질문입니다! 메이플 글레이즈 피칸을 너무 오래 요리하면 다음과 같은 일이 발생합니다. 단풍나무가 윤기에서 가루로 변합니다! 대신 설탕을 넣은 피칸처럼 보이는 것으로 끝납니다.
그게 나쁜 건가요, 아니면 잘못된 건가요? 별말씀을요! 두 가지 배치를 맛별로 비교했는데 둘 다 맛이 좋았어요! 그러니 너무 오래 익히더라도 두려워하지 마세요. 설탕을 입힌 피칸보다 조금 더 바삭바삭하고 맛도 좋습니다. 그들은 위와 같이 반짝이지 않습니다.
글레이즈드 피칸을 제공하는 방법
반짝이는 글레이즈드 피칸을 어떻게 제공하나요? 완벽하고 쉬운 샐러드 토핑입니다. 크루통 , 우리 의견으로는). 다음은 이를 사용하는 몇 가지 좋은 방법입니다.
- 시금치 사과 샐러드 이 샐러드에는 징징이가 들어있어요 발사믹 드레싱 그리고 얇게 썬 사과와 배. 우리는 그것을 번갈아 가며 제공하는 것을 좋아합니다 윤기 나는 호두 아니면 피칸.
- 최고의 오트밀 또는 인스턴트팟 오트밀 글레이즈드 피칸은 오트밀에 완벽한 크런치를 더해줍니다! 얇게 썬 바나나와 땅콩버터 한 스푼을 곁들여 보세요.
- 바나나 포스터 이 쉬운 디저트에 바삭바삭한 피칸이 얼마나 맛있을까요? 냠.
글레이즈드 피칸을 다른 어떤 방법으로 제공하시겠습니까? 아래 댓글로 알려주세요! 더 많은 피칸 요리법을 원하시면 여기를 참조하세요. 최고의 피칸 요리법 선택할 수 있습니다.
글레이즈드 피칸 레시피는…
채식주의자, 식물성, 비건, 유제품 무첨가, 글루텐 무첨가.
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메이플 글레이즈드 피칸
- 준비 시간: 0분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 10분
- 생산하다: 1 컵 1엑스
설명
글레이즈드 피칸은 샐러드에 완벽한 크런치를 추가하거나 한 줌씩 간식으로 드실 수 있습니다! 이 달콤하고 짠 견과류는 메이플 시럽으로 코팅되어 있습니다.
재료
규모1x2x3x- 1 컵생 전체 피칸
- ¼ 컵순수한 메이플 시럽
- 2핀치 코셔 소금
지침
- 들러붙지 않는 작은 프라이팬에 피칸과 메이플 시럽을 넣고 중간 불로 끓입니다. 단풍나무에 거품이 막 생기기 시작하면 불을 약하게 낮추되 여전히 천천히 거품이 나도록 합니다. 가끔씩 저어주면서 약 6~8분 동안 끓입니다.
- 메이플 시럽이 대부분 증발하는 마지막 순간에 액체가 완전히 익고 견과류가 서로 뭉치기 시작할 때까지 계속 저어줍니다. (단, 타거나 너무 멀리 퍼져 윤기가 나지 않고 가루처럼 변하지 않도록 주의하세요!*) . 즉시 열에서 제거하십시오.
- 피칸을 양피지 한 장에 한 겹으로 옮깁니다. 소금을 뿌리고 실온에 식혀주세요. 바로 드실 경우에는 5분 정도, 나중에 드시려면 15분 정도 보관해 주세요. 뚜껑이 있는 용기에 담아 실온에 보관하세요.
메모
*이런 경우에도 걱정하지 마세요! 맛은 여전히 훌륭하고 설탕을 입힌 피칸처럼 보입니다.
- 범주: 골자
- 방법: 쿡탑
- 요리: 미국 사람