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완벽한 호박 바

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이것은 크림치즈 프로스팅을 곁들인 정말 촉촉하고 매콤한 호박바 레시피입니다! 올 가을 클래식으로 모두에게 깊은 인상을 남겨보세요.



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호박 바

최고 중 하나는 무엇입니까 호박 디저트 ? 어려운 결정이지만 우리는 이것이라고 생각합니다 크림치즈 프로스팅을 곁들인 호박바 ! 바는 완벽하게 촉촉하고 쫄깃하며, 내부에는 계피, 생강, 육두구의 따뜻한 향이 제대로 어우러져 있습니다. 그 위에는 달콤하고 크리미한 크림치즈 프로스팅이 얹어져 있어 씹을 때마다 톡 쏘는 맛을 선사합니다. 이 조리법을 사용하면 가을 모임 및 오락에 이상적인 큰 시트 팬을 만들 수 있습니다. 우리는 이것을 먹는 것을 멈출 수 없었습니다(그리고 이웃에게도 선물해야 했고 이웃들도 열광했습니다!).

이 호박바 레시피를 시도해야 하는 이유

이 호박 바 레시피는 추수감사절, 할로윈, 디너 파티 등 모든 가을 행사에 이상적이며, 가을 응원을 전파하기 위해 이웃에게 나눠주기에도 좋습니다. 이 레시피가 눈에 띄는 이유는 다음과 같습니다.

  • 촉촉하고 케이크 같은 느낌이 들지만 케이크 같지는 않습니다. 손가락으로 계속 먹을 수 있습니다.
  • 완벽하게 양념이 되어있습니다. 1숟갈이 많이 들어있어요 호박 파이 향신료 그리고 계피 ½테이블스푼: 완벽한 맛을 위해 두 가지를 모두 사용하세요!
  • 큰 시트 팬이 됩니다. 우리를 믿으세요. 남은 음식을 사용하거나 선물할 수 있는 방법을 찾을 수 있을 것입니다.
  • 크림치즈 프로스팅은 정말 맛있습니다. 딱 맞는 끈적한 맛을 더해주며, 양도 적당합니다(너무 많지도 적지도 않음).
호박바 레시피

호박바 만들기 팁

이 호박 바 레시피에는 베이킹 기술이 너무 많이 포함되지 않습니다. 그것은 단순히 건조한 재료와 젖은 재료를 섞고 결합하고 굽는 문제입니다! 그러나 전체 프로세스에 대한 몇 가지 참고 사항은 다음과 같습니다.



  • 10 x 15인치 젤리 롤 팬을 사용합니다. 이건 타협할 수 없는 일이에요! 높이가 딱 적당해서 푹신한 케이크가 아닌 바로 사용할 수 있습니다.
  • 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 25~30분 정도 소요됩니다. 과도하게 굽지 마십시오. 바가 촉촉하지 않을 것입니다.
  • 프로스팅을 하기 전에 완전히 식혀주세요. 그렇지 않으면 프로스팅을 적용할 때 녹을 것입니다. 식힌 후 바로 프로스팅에 들어가고 싶다면 크림치즈와 버터를 카운터에 미리 놓아두세요(아래 참조).
호박 바

크림치즈 프로스팅의 경우

크림치즈 프로스팅을 곁들인 이 호박 바는 그 위에 달콤하고 크리미한 맛이 없으면 아무것도 아닙니다. 크림치즈 프로스팅을 만들어 본 적이 없다면 매우 간단하지만 몇 가지 빠른 요령이 필요합니다.

  • 버터와 크림치즈를 실온에 1시간 정도 놓아두세요. 전자레인지에 몇 초 동안 돌리는 등 부드럽게 만드는 방법을 시도해 볼 수도 있지만 그렇게 하면 녹아서 질감이 손상될 위험이 있습니다. 바로 프로스팅을 할 계획이라면 중간에 버터와 크림치즈를 올려두는 것이 좋습니다.
  • 가루 설탕을 체로 치십시오. 이렇게 하면 프로스팅을 섞을 때 덩어리진 부분을 제거하는 데 도움이 됩니다.
  • 원하시면 미리 프로스팅을 만들어주세요. 최대 1주일 동안 저장할 수 있습니다. 바를 얼리기 전에 약 30분 동안 실온에 놓아두세요.
크림치즈 프로스팅을 곁들인 호박바

호박바를 냉장 보관하세요

크림치즈 프로스팅을 곁들인 호박 바에 대해 마지막으로 알아야 할 사항은 무엇입니까? 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다! 실온에 보관해도 되지만, 프로스팅은 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 바를 냉장 보관하면 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.

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완벽한 호박 바


  • 준비 시간: 1시간
  • 요리 시간: 30분
  • 총 시간: 1시간 30분
  • 생산하다: 241엑스

설명

크림치즈 프로스팅을 곁들인 촉촉하고 매콤한 호박바 레시피를 소개합니다! 올 가을 클래식으로 모두에게 깊은 인상을 남겨보세요.


재료

규모1x2x3x

호박바의 경우

  • 2컵다용도 밀가루 [280g]
  • ½테이블스푼계피
  • 1테이블스푼호박 파이 향신료
  • 1티스푼베이킹 소다
  • 1티스푼베이킹 파우더
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • 2큰 계란
  • ½ 컵연한 갈색 설탕
  • ½ 컵과립 설탕
  • 15-온스 캔 호박 퓨레
  • ½ 컵 중성 오일

크림치즈 프로스팅의 경우

  • 4테이블스푼무염 버터, 실온
  • 18온스 패키지 크림 치즈, 실온
  • 2 ½ 컵가루 설탕, 체로 쳐진
  • ½ 티스푼바닐라 추출물
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지침

  1. 오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 10 x 15인치 젤리 롤 팬에 그리스를 바릅니다.
  2. 큰 그릇에 밀가루, 계피, 호박 파이 스파이스, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 코셔 소금 . 별도의 그릇에 계란을 섞은 다음 흑설탕, 과립 설탕, 호박 퓨레, 오일을 넣고 섞습니다. 마른 재료를 젖은 혼합물에 붓고 섞일 때까지 주걱으로 저어줍니다. 준비된 팬에 반죽을 붓고 주걱을 사용하여 균일하게 펴줍니다.
  3. 중앙에 이쑤시개를 꽂아 묻어나오지 않을 때까지 25~30분간 굽습니다. 30분간 식힌 후 실온이 될 때까지 약 15분간 냉장 보관하세요. (또는 식혀서 냉장보관한 후 서빙하기 전에 얼리세요.)
  4. 그 사이 크림치즈 프로스팅을 만들어주세요. 버터와 크림치즈를 실온에 1시간 동안 놓아두세요. 고운 메쉬 체를 사용하여 가루 설탕을 그릇에 담습니다. 버터와 크림치즈를 휘핑해 주세요 스탠드 믹서 또는 핸드 믹서를 중간 속도로 2~3분 동안 완전히 부드러워질 때까지 한 번 긁어냅니다. 속도를 낮추고 바닐라를 첨가하세요. 두꺼운 아이싱이 될 때까지 가루 설탕을 천천히 첨가하십시오. 즉시 사용하거나 사용 전까지 냉장 보관하세요(냉장 보관 시 최대 1주일 동안 보관 가능, 실온에 30분간 방치한 후 사용하기 전에 저어주세요).
  5. 바 위에 프로스팅을 펴 바릅니다. 원한다면 계피 가루를 뿌리세요. 즉시 드시거나 냉장 보관하세요. 최대 5일 동안 냉장 보관됩니다. 완전히 냉각된 냉동되지 않은 바를 단단하게 감싸서 최대 3개월 동안 냉동하세요.
  • 범주: 디저트
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 떨어지다
  • 다이어트: 채식주의자